Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Закључак-вода се мора кувати одвојено.

Ако кувате компот од сушеног воћа, онда га морате напунити хладном водом.

Јуче сам кувао компот у Штеби. За забаву је сипала хладну воду у 5 литара, па је притисак стицала 40 минута! На шпорету бих три пута скувала компот. Закључак-вода се мора кувати одвојено.

Али не треба да пратите, као на шпорету. У почетку, такође, од тренутка пораста температуре. А онда, на крају крајева, не морате стајати преко свега ових 40 минута. Обукао сам га и отишао)

Чини ми се да је погодно користити различите уређаје у различите сврхе. Увек кувам компоте и воћне напитке у блендеру у шпорету за супе. Постоји ручно подешавање температуре, брзине бичевања и времена. Веома згодно - кувани компот и остављен да се улије. Свако ко уђе у кухињу видеће млаки компот и сипао га за себе. Лепота! А стабљика је боља за друге ствари.

Вода такође треба да кључа на шпорету. Време колико ће бити потребно да се иста количина воде загреје на шпорету. Мислим да неће имати времена да га скува три пута.
Имам индукцију, а то ми је лакше у Штебеу
Ако само желим да користим сушено воће за храну, онда кувам у шерпи. Јер се од Штебе кувају док не постану нејестиви

[Гранчица]

Јуче сам кувао компот у Штеби. За забаву је сипала хладну воду у 5 литара, па је притисак стицала 40 минута! На шпорету бих три пута скувала компот. Закључак-вода се мора кувати одвојено.

Слажем се са Гранчица... Изводио сам такве експерименте. На шпорету (имам стаклену керамику) 4,5 литара прокључа за 20-25 минута, у Схтеби - 30-35 минута + сет притиска 5 минута, или чак и мање. У котлу брже кључа, али 4,5 литра су три котла.
И поред тога, ако започнете са хладном водом, компот ће бити укуснији. Чак и од свежег воћа, а о сувом да и не говоримо.

И поред тога, ако започнете са хладном водом, компот ће бити укуснији. Чак и од свежег воћа, а о сувом да и не говоримо.

Ако кувате компот од свежих јабука, у ком режиму је то боље, притисак, време?

[Галина]

Галина, имате ли књигу са рецептима за Стебе? По мом мишљењу, кувао сам како каже - скоро један минут у супи, притисак 0,7. Тада није ослободила притисак, отворила га је када је сам пао.
Али то је било давно, ретко кувам компоте, можда сам нешто забрљала, ако нешто, девојке ће то да распетљају

Компот сам увек кувао на шпорету, а овде гледам девојке како кувају и кажем да испада боље. Па сам помислио да морам сазнати више ...

Компот у особљу је нешто. Кувам 15 минута на месу, притисак 0,7. Воће се скува у смеће, па филтрирам компот. И каква се богата црвена боја испоставља! После кувања, дрен и јагоде бацам потпуно беле - дају сву боју компоту. Али ово је само моје искуство

[Гинги]

Гинги, да ли сте укључили књигу рецепата?

[Гинги]

Гинги, да ли сте укључили књигу рецепата?

Није постојала посебна књига са рецептима, има неколико страница на крају „упутства за употребу“, али о компоту нема ништа.
Директно посрамљен, посебно сам ископао документе који су дошли уз цртани филм. И верујте ми, није било баш лако, капу имамо од пролећа. поправке у кући, стално морам све да померам и премештам, више се не сећам шта сам где ставила. Јуче је демонтирана кухиња, промењен је бензин.

[оптимиста]

оптимиста, Ставио сам компот да се кува 1 минут. Такође вхлам.
Ох, само најважније је да се сам притисак растерети. Све време је кухао. Недавно сам пожурио и одлучио да искрварим и отворим поклопац. Оиоиои то је било.Хвала Богу, на столу није било избијених чепова и локве компота. Мислио сам да је цртани филм капетс. Жива, ммм.
Али недавно сам динстао патку са јабукама, на програму где се црта пилетина, подразумевано време. Вхлам се бленда. Није ми се свидело

Ставио сам компот да се кува 1 минут. Такође вхлам.

Кад кувам на шпорету, искључим га чим закипи и дође себи испод поклопца. А ако овде има пуно минута, можете ли да извршите мањи притисак?

[Гинги]

Гинги, тако да постоји осећај да сушено воће вхлам, сви елементи у траговима прелазе у компот. Али ово је из мешавина сувог воћа купљених у продавници. А ако желите да једете суве шљиве, суве кајсије, а затим на шпорету у шерпи, док кључа, искључите је, инфузираће се пола сата и све морате ухватити, док су бобице и даље укусне.

У комплету сам имао књигу рецепата, малу истину, а рецепти су, мислим, недовршени. Не знам како можете врети грашак под притиском од 0,3 за 10 минута!?

[оптимиста]

оптимиста, биће кувано! Супа од грашка 15 минута и све остало!
Упс, 0,7. Никада нисам користио 0,3

избачени чепови и локва компота на столу коштају.

А зашто су утикачи избачени ?!

У кутији сам имао књигу рецепата, суптилну истину,

Имам два мултита, купљена у различито време, и оба без „књиге рецепата“.

[Натусицхка]

Натусицхка, компот је прокључао, сипао унутра и на све стране. Какве гужве могу да издрже

[Гранчица]

Гранчица, Сипам 5 литара у штебу од 6 литара, скоро до очних јабучица. Почињем да ублажавам притисак чим се линије појаве на семафору.

А које су карактеристике? ...

Светлост, притисак нестају и појављују се време и линије

Ааааа !!!! Грејање вам је искључено !!!
А ја имам један ред који приказује температуру, а други - одбројавање грејања ...

Ааааа !!!! Грејање вам је искључено !!!

А ни ја нисам одмах схватила, овде су девојке написале да, како семафор почиње да показује 100 или мање, можете да играте даље. Први пут сам чекао да се појаве ови бројеви, али нисам чекао. И сад схватам да се ради о грејању ...

Да ли је укључена књига рецепата?

Раније, за први модел Стеба ДД1, књига рецепата била је слободно доступна на Интернету. О ДД2 нисам сигуран да ли је објављен. Али ако је заиста толико занимљиво о каквој се књизи рецепата ради, онда се можете упознати са верзијом за ДД1. Наравно, било је критика да неки рецепти нису у потпуности тачни - не желим никога да увредим, на пример ауторе књиге.
Читајте, кувајте, анализирајте, доносите закључке ...

Књига рецепата Стеба ДД1

🔗

А најбоље је узети рецепте са форума, према одређеном моделу, који су већ тестирали и аутор и следбеници.

најбоље је узимати рецепте са форума, према одређеном моделу, који су већ тестирали и аутор и следбеници.

Прегледавши рецепте, потврђујем!

компот је прокључао, сипао унутра и на све стране.

Ох ох!

А ни ја нисам одмах схватила, овде су девојке написале да, како семафор почиње да показује 100 или мање, можете да играте даље. Први пут сам чекао да се појаве ови бројеви, али нисам чекао. И сад схватам да се ради о грејању ...

Покријте црни вентил уобичајеном салветом и под њега нежно ставите чачкалицу. У било које време по завршетку програма. Пара излази са шиштањем, али уредно, без фонтана и увала. Завршава шиштање - померите црни вентил у празан круг, пловак се спушта након кратког времена. Поклопац се може отворити.

[Алек_Фил]

Алек_Фил, Већ сам почела да користим рецепте из машине за хлеб, мој муж је био истрошен по читавој књизи рецепата. али она није

[Хелена]

Хелена! Објасните свом мужу да прави Кхлебопецхкинс не читају ове књиге !!!
И сакрију то одмах у крајњем углу!
Сами знамо више од свих ових књига !!!
Имамо одличну праксу! ...
И сами већ можемо писати књиге !!!!

И сами већ можемо писати књиге !!!!

И слике за цртање

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, Светлана, рекао сам му да погледај кутију из Схтебе постоје рецепти за девојчице из машине за хлеб. то значи да чак и произвођачи препознају заслуге корисника форума у ​​прилагођавању ове технике нашој кухињи

Једино што сам направио из приложене књиге рецепата био је домаћи сир. А онда, „на основу“ ...
Иначе, имао сам књиге у оба Стеба. Можда њихова доступност зависи од конфигурације, као у аутомобилима ...

Иначе, имао сам књиге у оба Стеба. Можда њихова доступност зависи од конфигурације, као у аутомобилима ...

Имам два Стеба. Прва је била на максималној брзини, а друга у пропалици. Куповане у различито време, обе су долазиле без књига.

[Гинги]

Гинги, Имам два Схтеби-а у максималној конфигурацији - ниједна књига није била.

[Гинги]

Гинги, да ли сте укључили књигу рецепата?

Ако се не варам, онда се књига може преузети у групи Схтеба у Контакту.

Имам две, за 5 и 6 литара. Обоје су имали мале књиге. Отворио сам га тачно једном, само питајте и то је то.

Данас сам у Штебику кувала пилеће пупке. Никада пре није имао тако добар укус на шпорету.
Узео сам килограм пупка и један лук. Натрљао сам лук Гигантом, опрао и осушио пупак. Укључио сам режим пржења - прво сам пржио лук, затим пупак, сипао вотку, посипао зачинско биље, бацио комад путера и ставио месо на режим 30 минута.
Резултат су најосетљивији пупци у сосу које можете јести уснама!

[оптимиста]

оптимиста, Браво Ленус. Да ли треба да режете велике?

Аниут, говориш ли о машни!? Трљао сам главну млазницу. Испоставља се суптилно, суптилно, суптилно, не можете га исећи ножем!

[оптимиста]

оптимиста, односно после динстања добијате кремасти сос од лука?

[Аниа]

Аниа, пре лук и месо, али укусно!

Али недавно сам динстао патку са јабукама, на програму где се црта пилетина, подразумевано време. Вхлам се бленда. Није ми се свидело

А сада пилетину правим само у Штеби, не вадим ни шерпе. Покушао сам овде недавно да пржим на плину у тигању - код куће није било светла - па су одбили моје, тешко им је, видите

А сада пилетину правим само у Штеби, чак ни тигањ не добивам.

Баш тако. Само што сипам 100 мл воде, само да бих повећао притисак. Затим за пржење са обе стране

[Аниа]

Аниа, односно прво кувате на месу, а затим пржите на смеђем?

[оптимиста]

оптимиста, Да Ленус. Само у зависности од тежине пилетине подесим време тако да у смећу нема ништа, тако да има шта да се окрене. Односно, са стандардном тежином од 2 кг, не мењам ништа, ако је мање, онда је сходно томе и смањујем. И да будем искрен, више волим посуду од нерђајућег челика, практично не користим тефлон. Па кувам пилетину у њему. И пре кувања пилетине, мало је маринирам, односно натрљам мешавином биља, белог лука и соли и ставим преко ноћи у фрижидер, ако нема времена, онда је усисавам. Имам кинеску машину за усисавање, узима све пакете било које величине, тако да с тим нема проблема

Да бих уштедео време и енергију за компот, доведем воду до кључања тачно у челичној посуди на шпорету (имам гас), а затим је ставим у супу на 1 минут под притиском од 0,7 и оставим да се охлади у спори шпорет.

[на небу]

на небу Олга, извини за посуду, можда је боље да бобице у цртаном прелијемо кључањем воде? Поред тога, чинија нема ручке за пренос са шпорета на цртани филм, а можете је сипати на себе.

А кад код куће кажем компот, сви почну да се смеју. Скувао сам компот, мислим, тако да Схтеба не заузима место у тигању, а да би био хладан, сипајте га у боцу (у сваком случају нико не једе бобице). Ставио сам цедиљку у судопер и просуо је ..... Стојим и гледам бобице у цедиљки и схватам да нешто није у реду ... тако се то дешава. Пити значи компотика

Мислим да на РОАСТ-у можете компот да прокључа, а затим укључите МЕСО.

[оптимиста]

оптимиста, Овде Ленус говори о уштеди електричне енергије у присуству гаса. Због тога Оља прво кључа воду на гас и бојим се да не испустим посуду са кључалом водом и не опечем се