Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Добро вече свима! Честитке за празник! Управо сам наручио својих 6Л. Схтебик је још увек на путу - док има времена да се већ тачно прочитају различите разлике. Приликом наручивања желео сам да узмем одмах екстра. тефлонска здела, али их је понестало. Стога, док ће за експерименте бити само нерђајући челик. Где ми саветујете да започнем, иначе ми је нешто застрашујуће. Желим да се припремим унапред

[картинка]

картинка, купите месо за чорбу, у Схтеби невероватна чорба. Такође су супа од купуса и боршч предивни, префињено месо, пире од грашка. Пирјано млеко и гомила других ствари, форум и ова тема су пуни свега, само будите свесни читања, али не замерите. У Штебеу волим да аутоклавирам месне и рибље препарате, поврће и све врсте џемова, компоте, да грејем маст за маст.

И пре свега бих скувао неку врсту чорбе на пример у програму Супа, како не би уопште био застрашујући. Барем од меса са костима, стандардно 30 минута под притиском од 0,7 И пустите да притисак падне сам од себе. И док се мали вентил сам спушта, отворите поклопац. Када се уверите да ово уопште није застрашујуће, онда можете да пређете на остало.
Можете чак и прво да прокључате воду на „Чорби“.

[Цхардоннаи]

Цхардоннаи, Рита, молим вас реците ми, јесте ли већ пробали овај прстен? Да ли је све у реду с прстеном?
И још једно питање. Да ли ће овај прстен одговарати Стеби ДД1?

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Кремасто, хвала, девојке, такав тренутак - шта НЕ РАДИТИ у посуди од нерђајућег челика? Пекарски производи? И заиста желим да покушам. Чиме се облога посуде (папир, фолија, силикон или тефлонски калуп) може обложити или ставити у њу? они како привремено да се извуку из ситуације? а такође је и алгоритам радњи за КСЛ исти као у дд1 и дд2, односно да ли је све исто за сва јела? Још нема упутстава.

[картинка]

картинка, печење и пржење само у тефлонској чинији. Печење може бити и од нерђајућег челика, ако је уз импровизоване уређаје (папир, силикон итд.). Кување у 6-литарском је потпуно исто као у 5-литарском, односно било који рецепт можете узети са форума. Режими и време су исти.
И ево још једне корисне теме за почетнике:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=362654.0

[картинка]

картинка, Галиа вам је апсолутно исцрпно одговорила. Неко ризикује и направи нешто од наведеног у чинији од нерђајућег челика, али такође не бих препоручио печење или кување каше, посебно млечних производа, или пржење, осим ако не сипате више уља, али ово није добро. Тефлонских чинија уопште не недостаје, ако су нестале из продавница у новогодишњој ноћи, појавиће се одмах након Нове године.
Кувајте супе, компоте, динстајте разне месне прерађевине, правите папалине итд., Итд. Погледајте рецепте за 1 и 2, по правилу девојке у рецептима увек назначе у којој су посуди направљене. Сада ми једноставно не пада на памет шта још да саветујете да радите од нерђајућег челика. Кондензовано млеко, скут, још много тога што можете.

Увек сам кувао од нерђајућег челика, само треба да се промешате, тада ништа неће изгорети. Штавише, Схтеба се савршено загрева. А они који не контролишу процес пржења, они бирају Орсона - у њему сигурно ништа неће изгорети.

Увек пржени у нерђајућем челику

Да, савет је такође неразумљив. А посебно у вези са млечном кашом. Најмање годину дана живео сам само од нерђајућег челика, изложио сам гомилу фотографија са овсеном кашом мале величине и млеко не оженим водом, већ је добио воду у фабрици.)) Ништа није запело и побегло далеко.
* један оштро отворен гриз се не рачуна, Ленасамадура *

Такође пржим само у нерђајућој посуди.Тефлон имам само за печење и зато га користим изузетно ретко, јер печем у рерни или у апарату за хлеб.

А када кувам супу, радим то од нерђајућег челика.
Пржите-остатак супе-воду до ознаке.
И кувана каша од нерђајућег челика. Сада је одбила у корист шпорета за млеко. Отуда је бољи укус

Поздрав свима, језик је испао сјајно: супа 0,7 50 мин и готови сте. Од пријатеља сам постао срећан власник меса лоса. Молим вас, израдите рецепт за оно што можете с њим учинити укусним. Само без сувида, немам га.

[Мицхаел екат]

Мицхаел екат, гледај овде.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Кнор, Бижутерија, Кремасто, Марпл, гала10, хвала девојке,
Срећна Нова година!

[Мицхаел екат]

Поздрав свима, језик је испао сјајно: супа 0,7 50 минута и готови сте. Од пријатеља сам постао срећан власник меса лоса. Молим вас, израдите рецепт за оно што можете с њим учинити укусним. Само без сувида, немам га.

Мицхаел екат, Добродошао си…

Пријатељи, срећна Нова година!
Срећа, доброта, просперитет!

Јуче сам желео нешто слатко. Одлучио сам да испечем привид чаробнице. Било је превише лено укључити рерну и петљати се са малим Панасом (да би га се дочепао), а овде се испоставило да је Схтеба при руци после желе-меса.
Испоставило се да је тако укусна торта била само куга! Бујна, мекана и са златним корицама!

[Рита]

Рита, врло укусан залогај. Види се да је бујна и сочна!
На ком програму сте пекли, колико дуго? Молимо вас поделите суптилности.

[Таицхка]

Таицхка, Хвала Вам много!
И сама сам била изненађена. Увек гунђам на Штебу да мени није све тако и не тако. А онда само узмем све своје гунђање натраг.
Печено на Успоравању + на 115 степени и времену од 45 минута. Тада нисам отворио поклопац још 5-7 минута.
Без кондензације на торти. Чудо!
Посуду је подмазала путером и посула брашном.

Хвала ти Ритус.
И ја тако гледам своју Штебу - и још увек се не могу одлучити са које стране да возим с њом.

[Таиа]

Ох, Таиа, а моја убризгава у реп и у гриву! .. И супа, и каша, и соус-вид, и пита ...
Панасик јој, међутим, такође помаже, али ређе ...

[Ритуслиа]

Ритуслиа, срећан празник молим те, у чему си пекла? Мој штебик је још увек на путу и ​​већ 9. јануара биће код куће, а ипак - још нисам успео да купим тефлонску посуду - стога ће нас такав рецепт занимати, ако је могуће, корак по корак, за готово почетнике (Седим - читам гране да бих знао како да започнем, ово је мој први цртани филм)

Свима честитам предстојећи празник! Припремајући новогодишњи сто, Схтеба се показала као одличан асистент. Скувао сам јаја и поврће за салату, кувану рибу маринирану, одлично желе месо и пилетину са кромпиром за врућу, пилећу „кобасицу“ на желатину.
Неочекивано пријатно изненађење био је бисквит направљен по Тањуљином рецепту. Веома пухасто, добро печено. Торта је сјајно изашла! Дуго година правим торте за породицу, али никада нисам помислио да то може бити тако лако и једноставно, уз минимум покрета тела.

Схтебе кредит! И посебна хвала члановима форума који су овај уређај описали тако „укусно“ да су ме подстакли да га купим. Седим сада и покушавам да схватим коме да дистрибуирам флоту мултиварке, јер зашто, кад се један уређај носи са свим задацима.

[Таиа]

ТаиаТаецхка, зашто се плашиш своје Схтебке? Ох, за мене је ово јединица без проблема.
Не користим га често, јер сам увек лења да бих га добила.
Али сада ћу сигурно испећи још нешто. Резултат је болно добар!
картинка, Пекла сам у тефлонској чинији. Имам и нерђајући челик, али рука ми је посегнула равно за тефлоном.

Кремшните у мултиварку на шпорету под притиском Стеба ДД2

Таицхка, зашто се плашиш своје Схтебке? Ох, за мене је ово јединица без проблема.

Никада није било шпорета под притиском, па је некако застрашујуће. А са програмима треба да откријете шта и како.
Навикао сам на чињеницу да у обичном цртаном филму можете забити нос и видети шта се дешава у тигању. А овде је другачије.

Јесте ли већ пробали овај прстен? Да ли је све у реду с прстеном?

Наталиа, пробала сам на желеу - све је у реду, одржава притисак. Не знам за ДД1 - да ли ће то функционисати, имам ДД2. Али да ли изгледа да имају исту капу?

А са програмима треба да разумете шта и како.

Постао сам лењ до те мере да само бацим пилетину, притиснем дугме Месо (остатак се аутоматски поставља - 0,7 30 минута) и започнем! И не треба то схватити!

[Таиа]

Таиа, постоји толико много рецепата за штебу, за сваки укус. И супе и главна јела и конзерве, што једноставно није. Такође сам недавно купио овај уређај и одушевљен сам њиме. У њему кувам супе, пилаф, печење, кашу, шунку

[Даркусха]

Кувам супе, пилав, печење, кашу

Даркусха, а где постоји рецепт за пилаф? Занимају пропорције и начин рада

[оптимиста]

оптимиста,

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=реципе;б=532;старт=200

погледајте овде

Ја сам жирафа! Све стиже до мене тек после две године употребе!
Ћуфте. Прво на Фри, Фисх, па на Векатион.
Куга, а не сос, ништа се не лепи или непотребно згушњава.
Хтео сам са прилогом, али где је?


Ако треба да купим још један поклопац, гумицу и чинију, онда ћу бити сто пута срећнији!

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рита, и детаље?

[Даркусха]

Даркусха, Леноцхка, детаљније, затим обликујте и пржите своје омиљено млевено месо, затим пребаците на Рибу 5 минута, а затим са свим сосовима динстајте на Словинг + око 20 минута на 98 степени.
Уосталом, данас ми је синуло да је мултиварка спремна за такве подвиге тако да не кључа готово на температури кључања са разликом од минус два степена.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рита, добро, вот, али на крају крајева, хтели су да се отарасе схте кад тога, али испоставило се да је неорано поље

[Даркусха]

Даркусха, ох, Хелен, не само да имам седам петка у недељи, већ сам и испала жирафа.
Не баш, резултат је био веома угодан. Одједном, Стеба, заборављен од мене, ипак је одлучио да се покрене!

Рита, не дај Боже, да се није догодило последње „откриће“!
Знам од себе, другачије гледате на свет, када откријете нешто ново и пријатно у познатом ...

Данас сам пекла колач у тефлонској чинији од готове смеше „Поморанџа“ компаније Печење код куће. Месење теста - према рецепту на паковању, печено на Успоравање + температура 115, време 55. Затим је стајало 10 минута и извукао сам га. Науљена посуда, посута гризом. Након хлађења, врх и бок сам намазао глазуром од 100 грама тамне чоколаде и 40 мл креме од 20% масти. Поспите врх нарибаним индијским орашчићима. Испоставило се врло брзо, једноставно и врло укусно за кућну употребу. Хвала Ритусли на параметрима времена и температуре печења! Додао сам мало времена, јер је смеша била „мокра“.

[Марисхенка]

Ох, Марисхенка, не та реч! Јуче сам срећно ишчипао копајући по кантама. Није ни чудо што сам копао, нашао сам 2 зделе за Схтебу.
Морамо да скувамо нешто друго.
Катиа, супер идеја са колачићем из продавнице. Вероватно ћу данас покушати да испечем и колач, што је код мојих произвођача пице посебно добро.
Новогодишња торта је управо изашла дивно.



Пријатељи, ово је све што вам сметам. Данас сам испекла свој омиљени колач.
Ммммммм! Чудо! Сад ћу донети рез. Тесто за кексе са вишњама и кришкама јабука на врху.

и

Девојке, па шта да радим? нема тефлонске посуде, али желим да дође торта, али нисам спреман како да се извучемо из ситуације? Може умотати фолију од нерђајућег челика или папир за печење

[картинка]

картинка, ко зна, можда вам ова тефлонска чинија неће требати. За мене, високи, пухасти колачи са Штебе, авај, подсећају ме на богато размућена слатка јаја. По мом укусу, ови колачи се разликују од колача у пећници. Стога користим само нерђајући челик. Генерално, не верујем тефлону, истрошио сам га као разред. Али управо према овом рецепту, колач печен у пећници је сасвим друга, слатка ствар.

[картинка]

картинка, Дебљу челичну чинију бих у овом случају намазао путером и посуо бољим гризом, али бих ипак покушао да испечем бисквит. Резултат ми се заиста свидео. Нисам баш пријатељски настројен са кексима, иако сам већ научио уз помоћ нашег форума.

[картинка]

картинка, Ја, као и Алевтина, не користим нелепљиву посуду (било их је 2, дотрајале, нисам више купио). Било који бисквит се пече са праском или у силиконској форми, али онда повећавам време или у нерђајућем челику подмазујем унутрашњост нелепљивом смешом Универзално издвајање калупа који се не лепи, до дна папирни круг (можете изрезати круг са ,, ушима ,,) од папира за печење и подмазати га такође. Ако се бојите, поспите га гризом или брашном, али већ добро лети код мене. Хвала вам, не умарам се да кажем аутору смеше која се не лепи мари_киив

[картинка]

картинка, обавезно покушајте да кувате у челичној посуди. Прочитао сам да су девули печени. Али прочитао сам га када ме овај случај није занимао, па нисам усредсредио пажњу. Дакле ... Лежерно.

И заиста сам волео пецива у Схтебеу: бујна, мекана, без икаквих кратера од кондензације.
Сами по себи, кекси од три компоненте, где јаја, шећер и брашно никада не печем, не волим укус јаја, али јако путера и других састојака!
Јуче сам испекла торту са вишњама и јабуком. Изашао је врло нимало лош. Време је било око 53 минута, а температура 113 степени. Да, врх је беличаст, али потпуно запечен и нимало досадан.

[картинка]

картинка, немојте се обесхрабрити, они ће се поново појавити.
И можете покушати да печете од нерђајућег челика, само, наравно, покријте га папиром за печење.



О, девули су већ писали о истој ствари, али нисам ни приметио ...

[Фифаниа]

Девојке, хвала на одговорима. Савладао сам још 10 страница (са гранама), читао сам и виртуелно покушавао. Већ сам размишљао о нелепљивом мазиву, поготово што сам недавно потпиривао уље, данас ћу га заборавити, нека чека, руке ме већ сврбе, пећ је дивна, иако једноставна - горња / дно и ффсе. Али занимљиво је упоређивати - ни ја не волим тефлон, али купићу га чим се појави; Нећу узимати керамику - судећи по критикама, потражићу глинену посуду. Или пробајте моје керамичке саксије чим уђу. Још једно питање - неки лежерно пишу о умрљаним и опраним кухињама - колико знам, то је због притиска - да ли је то тако када се отвори ВЕНТИЛ? фонтана ЗА ЦЕЛУ кухињу? (Никада нисам имао обичан СН и шпорет под притиском) - тамо је Схтебиков одговор мали, притисак је да, али ако ... ништа не остане унутар целе кухиње ... заправо, ово је било питање - шта је немогуће . (Читао сам о крпи на вентилу и полако је отварао. Да, читао сам пуно.
Херман Још увек нема Схтебик! Већ чекам - једва чекам свог згодног мушкарца (да ја - чак и мој супруг чека чуда ... морам да почнем да га храним свакаквим смећем (у противном, глупо сам разбио пилетину у рерни) 6 или 7 сати - јео сам је одједном, од једне особе), отићи ћу да купим свеску за рецепте, али се сећам док сам читао ... и такође, како писати и прецртати речи у тексту Па, пронашао сам нешто, покушаћу
Нашао



Фифаниа, и ако је у Селикону, колико је дуго? А како је овај „круг са ушима“?

попут овог "круга са ушима"

У таквим случајевима сам изрезао круг пречника дна форме и две траке ширине 5 цм, а дужина = пречник круга + две висине форме. На дну обрасца су пруге укрштено, на њима круг. Када је печено, извуците оно што је печено за ове траке „уши“!
Али у принципу, можете одмах исећи круг заједно са тракама, баш тако, потрошња папира за печење сигурно ће испасти више

[Ланина светлост]

Ланина светлост, Ланина светлост, хвала, зашто сам питао за уши, обично кад пеку бисквит, мало подмажем дно калупа и не положим странице уљем или папиром, онда се високо дигне, (али ово је за рерну), али ето, испоставило се да ћу то учинити (покушајте док не купим тефлон) у челичној посуди и одлучио сам да је темељито премажем нелепљивом машћу, али за сваки случај, дно ћу ставити папиром, а онда ћу и ја да направим уши
Девојке, још једно питање није на тему - остало је 4-6 литара пива. И даље ће стајати 2 дана - па: гирл-тх: 3макимум (ливе). Где га прилагодити? Никога више није брига шта су гости могли да однесу и ових дана се не очекује више гостију. ... Понекад правим колаче на пиву - али ТОЛИКО !!! колачиће?

[картинка]

картинка, У силикону обично додам 10 минута, али то зависи од састава теста (колико је мокро). А у облику ће бити светло дно. О кругу са ,, ушима ,, написала је Света, па ће бити још згодније, хвала.
Из навике, иако већ имам ДД2, печем на каши 0,3 притиска-1,10 пута

[картинка]

картинка, направите наполеон на пиву и замрзните део теста, још увек можете динстати месо са пивом

[кавминс]

Девојке, отишао сам и погледао се, а онда 8 боца пива од 2 литра!



кавминс, реците ми рецепт за тесто за замрзавање - очигледно ћу се смрзнути

[картинка]

картинка, Вов ...
А ако га замрзнете? .. Тада можете додати месо или хлеб, или палачинке ... Кад би само било боље поделити на мање делове и у тесне кесе или нешто слично ... Сирутку у картонским картонима замрзавам вијком капе.

[картинка]

А ако га замрзнеш? ..

Паметан савет! Ја залеђујем Гуиннесса - имам пола лименке за колаче ... После одмрзавања са истим колачима је све у реду ... Главно је наћи место у замрзивачу

картинка, и прелазите на тему Тражим рецепт на нашем форуму хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141017.0 Поставите питање одмах тамо - девојке ће вам помоћи.