Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

[маринастом]

маринастом, ако кувате 5 минута - доведено до кључања, кључајте 5 минута, уклоните, онда кошта око један дан, и тако 3 пута - добијате џем од бобица до бобица. Нису кувани, цели. Као да сам то некада радио на шпорету. Сад доведем до кључања, кувам 5 минута и то је то. Одмах у теглу, али охлађено и у фрижидеру - испада кувано, али не онако кувано као обично. А шећера је мање - није клоиринг, не делује ни као пире. Пире-сирови џем, врло је укусан, али једе се врло брзо, а ово је мало дуже. .. ако има места у замрзивачу, замрзните и затим кувајте. Пире са шећером, одмах га замрзавам.



ВРад, Никад нисам. ..

[ВРад]

ВРад, Валериа, Кувала сам малине са геликсом прошле године. Свидело ми се, испало је џем од малина, густ, свиђа ми се то.

[картинка]

картинка, Марисх, хвала!
Колико шећера ставите?

[Таиа]

куване малине са зхелфиксом прошле године.

Таиа, Таиа, и са чиме? Морам рећи, већ дуги низ година кувам са зхелфиком 1: 1 и 1: 2, углавном црном рибизлом млевеном блендером. Испада дивна мармелада од џема. Мужу се свиђа, али сама не једем џем, преслатко ми је, чак и 1: 2.
Тако да сам се надао 1: 3. Одједном ће испасти попут смрзнутих или конзервисаних јагодичастих празнина са малом количином шећера. Са зхелик-ом се све брзо кува и добро чува.
Ушао сам у тему разговора о јагодама, па сам остао при свом питању. Много је волим, али једноставно не волим смрзнуту. Иако су колачи врло добри.
Генерално, купио сам 1: 3 (добио сам га за Авито, у сезони увек постоје проблеми са зхелфиком). Ако нико не одговори, трудићу се да до краја лета не заборавим и напишем шта се догодило.

[маринастом]

маринастом, Мариноцхка, с обзиром да ме овај џем кошта максимално недељу дана у фрижидеру - стављам га од 300 до 500г - погледајте слаткоћу и сами. Данас сам управо извадио последњу врећу јагода од 1 кг коју сам направио, ставио 500г шећера, (урадио сам више за презентацију у овсеној каши ујутру, 1 пут је прокључао, па изгледа да је џем „живахнији „ако одједном будете требали дуже да га складиштите - можда треба да оставите на дуже време у замрзивачу (у овом случају сам све ставио у замрзивач уопште) - како не би нестало. А у нашој породици, општи принцип је следећи - више шећера кошта дуже
Пс репови од јагода - потребно је сакупљати у замрзивач, а затим, акумулирајући, од њих направити чај - то се може само у сезони



Не знам како да направим везу са чајем - у боци сам у било којој посуди - направљен чај од лишћа малине - у рецепту чајног клуба за чај Радусхка.
Отргните само лишће малине без штапића, пуно, можете одмах - можете га осушити у чинији. Не сипајте воду, вентил је отворен, срушите лишће чврсто плочом (угњетавање) од 5 сати до заустављања (без фанатизма, имао сам најдужих 10 сати), 60 *, извадите га, заротирајте у млин за месо (грануле се не држе добро) или исечен (али заузеће пуно простора) и сув. Све је детаљно описано у рецепту. Ставио сам кутију за ноћ

Како занимљиво о коњским реповима! Јагода би и даље било на претек ... Своје још немамо, купујемо, али не одувек купује, колико је хладно у нашем крају ...

[маринастом]

маринастом, овде од свих јагода и сакупљајте их помало - па, видите, згодно се сакупља из сезоне које можете чувати у замрзивачу

Пре неки дан сам у Ленти купио свињско месо (раме). Штебик је јуче неуморно радио!
Од 1 кг који сам скувао шунку, додатних 1,5 кг потрошено је на чорбу.
Шунка је само чудо! Не распада се, дебељушкасто, добро сече и дебље и тање комаде, није суво, укусно! Испоставило се око 300 рубаља по кг, у продавници га нећете наћи по тој цени.И није познато шта је у то стављено. И сигуран сам да у мојој шунки има само меса, соли и зачина, без икаквог Е.
Такве одмах по извлачењу из шунке

Ово је кришка

Послужити се!

Али испало је ово паприкаш:

Волим нашу Штебочку! Не могу ни да замислим како бих то кувао на плинском шпорету ...

[Ланина светлост]

Ланина светлост, каква је апетитна шунка испала. А паприкаш је само класа!

[картинка]

картинка, Марисх, хвала!

Дакле ,: ск-изм: довољно је само кобасица-паприкаш-кекси-кромпир и хлеб! Кромпир на шпорету! Схтебик треба да послује, а не прозу, попут поврћа, сече поврће и тако једе док је свеже! Сада је сезона почела - сви хитно треба да оду у чајни клуб и почну да праве чајеве. Заиста ми се јако свидело. Стога не могу да одолим, поготово јер је Стебик први помоћник у овом питању. Е, сад, желим да купим још један лонац за помоћ Стебику, али купићу .... нешто и онда ћу седети као будала без чорбе, шунке, млека и без .. чаја! Направили смо неколико чајева са Стебиком - моно-малина, мешовито мешано, а сада седим са крушком-малином-брезом. Мирис је густ и луд. Потребно је понети бунду, пустити да мирише, тада ћу скромно отупити очима - не знам на шта мирише - имам ове парфеме - попут лака за ципеле сушио је лишће, смрзавао га, мучио 6 сати за 60 *, пржите их, сад их сушим у сушари. Само посао! Затим у врећу у промаји и сакријте најмање 1-2 месеца до минималне спремности и узорка. Али нисам могао да одолим - скувао сам шољу. Уштипните у шољу испод тањира 5 минута. Седење са малим псом - дегустација... (Ако се осећам добро, одвешћу вас тамо, да ћете и ви бити добри) мада, у овој фази, укус није тачан ни по укусу ни по ароми - старење је неопходно под одређеним условима (хладно, суво место, непропусност), према речима познаваоца чајног клуба - морате попити прошлогодишњу, па је то све за промет, другови! у чајни клуб. Тамо је све детаљно. Па, Стебик је, као пионир, увек спреман!

Пс 1. Идем, осетим мирис већ направљених тегли - арома свакодневно јача и нове нијансе -прављење напитака прављење чаја је магични процес
2. Мали пас је окусио пилетину (из Штебика ...)

[картинка]

картинка, Марин, које расе паса? А онда ме муче нејасне сумње у величину малог пса.

[картинка]

картинка, Марин, које расе паса? А онда ме муче нејасне сумње у величину малог пса.

Мали пас - цела мини играчка за 1,5 кг. Капацитет - пола дојке или 2 кобасице!

Заиста, мало
А онда сам стварно помислио да постоји нека врста вучјака, који одговара "малом псу"

[Рицк]

Рицк, Зхенецхка, иначе, МС је главни кушач укуса хране из штебика. Обично се чак и пилетина мора питати, исећи, држати, хранити из руку - (први пас који се храни стварним проблемом је скут са павлаком или жуманцем који дајем на силу кроз шприц), а схтебов може чак само ставите у посуду. Јуче сам направио домаћу супу са резанцима - па сам чак и појео једну резанце

Хоспидија, како ти је све тешко.Моја од среће ако дам комад хлеба кад га пресечем. А то не пада увек.

Обично се чак и од пилетине мора тражити да је сече-држи-храни из руку - (први пас који се храни стварним проблемом је скут са павлаком или жуманцем који дајем на силу кроз шприц)

Можда дајете много, јер је пас минијатурни. Родитељи су имали померански шпиц, једно време су имали 1,5 кг, а сада вероватно више од две - таква лепиња. И сви родитељи верују да пас уопште ништа не једе - дајемо само шачицу хране.
Мој пас је одбијао да једе, пљунуо је храну. Гроомер нас је грдио што смо пса изгладнили. Почели смо да га наговарамо да једе за маму и тату. И сад она грди да је пас јако дебео, морао сам да откажем све слаткише и ставим пса на дијету. А сад се накачио и хвата све у ходу, нема времена да падне на под. Чинија је, пре него што стигнете да је ставите, већ празна. Па можда не бисте требали покушавати да форсирате храну, пас ће огладнети и јести.Још нисам чуо да би пас умирао од глади пред посудом са храном.

[Гинги]

Гинги, ако би дали пуно, пас не би био минијатурни, ми не дајемо пуно, ионако га нећемо јести, али жуманце и скут - једном недељно - требало би, дакле - не питајући, она је генерално равнодушан према било којој храни. Да није било мог пса, никада не бих поверовао да се то догађа. Спава кад једемо у кухињи, никад не пита, а ако се лечи нечим непланирано, неће. Дакле, смењујемо се - пилетина / јетра, понекад и кобасица. Уууууууу профитабилан пас заборавио - воли смокве брескве без коже - овде, под апетитом, чак и пар може јести са задовољством.

скут - једном недељно - потребно је

Можда то зависи од скуте. Много година једна жена доноси јој скут - спремна је да све то поједе, колико год дали, све није довољно. Кад га донесем, он ни не оде до пакета, зна шта је донела, сусреће се са „вриском, вриском“, а ако уопште не једе из пијаце, одложите га - неће одговарати посуда. Као што кажу, поједи то сам.

[Рицк]

Рицк, Гинги, Квачица! : оопс1: Сад ћемо бити бичевани и избачени због поплаве: сорри: стога, МС и ја поново подстичемо све да скувају чај у Стебику. Овде поново стављају листове малине да ноћу пропадају. Дакле, неко треба да спава, а Стебик треба да ради
У Стебику правим сам скуту, узимам домаће млеко, свиђа ми се

иако - каква таква поплава - све на тој теми је само - МЦ једе све од Стебика

Не, неће бити избачени. Манија, знаш ли коју? Врста
Па, у крајњем случају, атата ће нам то урадити или прописати, али га сигурно неће избацити

Пријатељи, да ли је аутоматско искључење грејања и даље доступно само у Стафф КСЛ?

[Ст_Андрев]

Ст_АндревКСЛ је варијација за 6 литара, а постоји искључивање од 5 литара, односно модел ДД2

КСЛ је варијација за 6 литара, а постоји искључивање од 5 литара, односно модел ДД2

Нису сви ДД2 уређаји са грејањем. Имам 5 и 6 литара, грејање ни једног се не искључује. Али мени више одговара.

Девојке, драга, реците ми где да нађем заменљиву не-челичну чинију (бар неку од две) за модел дд2 КСЛ? 😭

Пријатељи, да ли је аутоматско искључење грејања и даље доступно само у Стафф КСЛ?

БАСИЦ га има (5 литара), али потребно је да проверите у продавници тако да је из нове испоруке већ са искључењем.

Девојке, драга, реците ми где да нађем заменљиву не-челичну чинију (бар неку од две) за модел дд2 КСЛ? 😭

Очекује се у септембру.

[С-т]

С-т,
Можете ли ми рећи да ли је могуће сазнати какву врсту испоруке (нову-стару) Стеба ДД2 Басиц која има серијски број: ХЦ5-8103290600.
Раније је на полеђини био назначен само датум производње. Или нешто што нисам знао.

Нема серијских бројева.

Реците ми, ко зна, да ли су рецепти Стеба ДД1 погодни за Стеба ДД2? Да ли треба да извршите корекцију временског притиска? Ако само кувате као у уобичајеном мултитаск-у, без притиска, на који начин треба да прилагодите рецепте у погледу температуре и времена? Ево, на пример, вариво од поврћа у Магребу (немам право да дам везу), Кувајте на Редмону 45 минута у режиму печења, како прилагодити овај рецепт особљу ДД2 без притиска, коју температуру, време да подесите? Да ли крчкате или кувате поврће без затвореног вентила?

Када је реч о кувању под притиском, све је исто. Разликује се у режиму Словинг +, где је температура по мом степену подешена до 150 степени ...
Нисам скувао вариво од Магреба, а нисам погледао ни рецепт. Али претпостављам да можете поставити Векатион +, гр 120 и истих 45-50 '...
ИМХО

[Томарик]

рецепти из Стебе ДД1 погодни су за Стебу ДД2?

Томарик, Томародговара без измена и допуна.

Магхреб вариво од поврћа

Овај рецепт? Иначе, хвала, нисам видела овај рецепт, али ово јако волим.

Паприкаш од поврћа у стилу Магреба (мултиварка Редмонд РМЦ М4502) (Арка)

Кувала бих у програму Схтеба он тхе Поврће под притиском 10 минута.
А ако желите без притиска - на програму Векатион +, температура ... па, тешко је рећи. Печење у Штеби се врши на 115-120 степени. А на којој температури се Редмонд пече - не знам, али сумњам да је отприлике исто. Можете питати аутора у том рецепту.Па, или експериментујте - на крају, на програму без притиска можете погледати у лонац и исправити га ако је потребно.

Али и даље волим више под притиском

Па, док сам писао, они су већ одговорили ...

[Арка]

Да да, Арка-Ната долази код нас и има Схтебу, можда ће ти рећи ...

Наговештај, наговештај
Да се ​​поврће не би распадало у кашу, ставио бих 10 минута притиска, након природног крварења, нежно (!) Мешајте, ако степен спремности поврћа није довољан за ваш укус, затворите поклопац назад ( начин, поново ће бити блокиран од паре) и сачекајте још 10 минута загрејаног. Лично волим јако поврће, па сам почео да кувам мање у Радику, не више од 30 минута

[Арка]

Арка, СветаИ, маринастом,
Хвала онима који су се одазвали. Заиста ми се свидео овај рецепт у редмонду. Покушаћу на лагеру. Да ли мислите да се испостави да је укус биљног паприкаша јачи под притиском у стабљици? Покушаћу то и то. Генерално, да ли је тешко или немогуће „превести“ рецепте из друге мултиварке у седиште? т. до. чини ми се да неке марке у различитим режимима користе нелинеарно грејање, а процес кувања има различите температуре. На почетку 120 степени, средином 110 на крају 100. Или је постојало нешто што нисам разумео?

[Томарик]

Генерално, да ли је тешко или немогуће „превести“ рецепте из друге мултиварке у седиште? т. до. чини ми се да неке марке у различитим режимима користе нелинеарно грејање, а процес кувања има различите температуре.

Томарик, Томаркако кажу „човеку са интелигенцијом ништа није немогуће“. Али мислим да превише компликујете.
Лично волим режиме притиска у Особљу. Стога је за мене било који рецепт за више шпорета у основи скуп састојака. Само треба да схватите да се под притиском месо динста и супа кува 30 минута, поврће - 7-15 (јасно је да ће се млади летњи купус брже кувати од касног зимског купуса) итд. Све ово се огледа у стандардни модуси.
Такође у Стебеу волим прилику да кувам на температурама испод 100 степени.
Али уобичајени начини рада мултиварке за мене нису тражени, јер волим и знам да кувам на шпорету и у рерни и не видим предности мултиварке у овом случају. Па, осим што могу да га укључим и радим друге ствари. Али за мене је то сада небитно, али кад су деца била мала - онда да ...
Стога је само један савет - покушајте на различите начине и погледајте шта вам се највише свиђа у погледу процеса и резултата. Схтебоцхка је цоол и све ће бити укусно!

користите нелинеарно грејање

Продала сам 3 куће, 4 продала, али размишљала сам о куповини штебе (мог јадног мужа!). Изгледа да можете купити кл и уобичајени дд2, али за велику нигде нема додатних чинија, а у малој нема парне корпе (дефинитивно ми треба) и ову корпу такође не можете купити. Девојке, можете ли нешто да саветујете?

Изгледа да можете купити кл и уобичајени дд2, али за велику нигде нема додатних чинија, а у малој нема парне корпе (дефинитивно ми треба) и ову корпу такође не можете купити.

На кл посуде су обећане у септембру. Могуће је из другог мултија, написали су у теми. Парник није проблем, уопште није потребно користити свој властити, само покупите пречник.

На кл посуде су обећане у септембру. Могуће је из другог мултија, написали су у теми. Парник није проблем, уопште није потребно користити свој властити, само покупите пречник.

Чињеница је да желим тачно метал. Доста ми је пластике у Панасоницу)

Чињеница је да желим тачно метал.

Погледајте контејнер за парење РЕДМОНД РАМ-СТ3 (челик), кошта 655 рубаља. РЕДМОНД има и керамичке. Купио сам себи кревет РЕДМОНД РСТ-Ц51Д.

[Вики_сик]

Вики_сик,

Само желим метал.

Дакле, у кл ћете одмах добити метал-челик, наручите други тефлон и биће сет. Такође имам туђи тефлон - па сам већ заборавио - делује - шта је још потребно

а у малој нема кошаре за пару (дефинитивно ми треба),

Што да не? Еко пакет укључује

Нешто чудно се догађа
Узео сам трећи Стеба након што су прва 2 умрла, један у гарантном року, други није
А како је узео тако Башића у Елдораду, завршило се
Узео сам им последњу? )))
Иначе, дизајн се мало разликује у односу на први

Што да не? Еко пакет укључује

Да, еко има, али основни нема. И нећу наћи еко!

Узео сам трећи Стеба након што су прва 2 умрла, један у гарантном року, други није

Зар су толико непоуздани ???
Мој Панасониц ме служи већ 10 година.

Такође имам туђи тефлон - па сам већ заборавио - делује - шта је још потребно

Па ко би још предложио из које мулти чиније је погодна велика глава! Рођака нема нигде!

Па ко би још предложио из које мулти чиније је погодна велика глава! Рођака нема нигде!

О томе смо разговарали пре неколико страница.
Можете видети посуду од 6 литара за шпорете под притиском са копна (чланак ЛЛИП-6Л - тефлон, ЛЛИПЦ-6Л - керамика).

Зар су толико непоуздани ???
Мој Панасониц ме служи већ 10 година.

ФИГ зна. Даска је увек горела. Али како ћу се надати да пројектил неће три пута пасти у један левак?

Али сада имам 3 челичне посуде и 1 тефлон
Иначе, који се небрендирани тефлон може променити за редовну верзију?
А тада је већ мировала. И било би сјајно да не алуминијум, већ желите да се перете у ПММ-у као челик)

Али цена је превише - 7600

Очигледно је ово цена са додатком. здела. У иулмарту продају посуду од 1390р. За Стеба ДД 1ЕЦО, ДуПонт / тефлон

Ако је за Стеба ДД 1ЕЦО, ДуПонт / тефлон, тако да су у озону.
Једноставно ми се не свиђа квалитет ове шоље. Колико сам уредан са тефлоном, ова посуда се ољуштила за три године, тако добар пилинг ...

[анимегравитација]

анимегравитација, Обложене посуде не могу се прати у ППМ, чак и ако су од челика или алуминијума. Па, можда неко пере, али није пожељно. Забрањене су и тефлонске посуде, керамика. Па, и много више није дозвољено, иако људи покушавају да се оперу. Неке пере чак и покриваче са Схтебе, али онда је било и неких проблема, па ми је некако неко рекао

Посуда од Панасоница до ДД2 одговара?

Не знате шта да набавите ДД2 основни + тефлонска посуда + О-прстен или ДД2 КСЛ?
Иако патим са избором, цене озона и основног озона су готово једнаке

Посуда од Панасоница до ДД2 одговара?

За употребу без блокирања под притиском - да. То јест, пржите, динстајте, пеците ... Погодан је у пречнику, али мало већи у висину, можете покрити поклопцем - без причвршћивања. Дефинитивно сам живео са овом опцијом годину дана, ако не и више. Док нисам добио јефтине шоље у Иулмарту - тада је било модерно проналазити грешку у било којој кочки и одбијати је откупити.

заптивни прстен

Зависи колико. У теми постоји веза до Алија - стотинак, заједно са пловним вентилом и његовим прстеном. Ако се добро сећам. Па, можда је поскупело због курса.