Колачићи "Кокосови облаци"

Категорија: Посластичарница
Цоокиес Цоцонут Цлоудс

Састојци

Протеини пилећих јаја 1 КОМ.
Шећера у праху 85 г
Кокосове пахуљице 90 г
Кукурузно брашно 2 кашике кашике л.
Фина сол Прстохват
Чоколада 50 г

Метода кувања

  • Екпресс рецепт од И. Висотскаиа.
  • Истуците протеин са шећером у праху и прстохватом шећера. (Додала сам пола кашичице лимуновог сока)
  • Овако треба да буде протеин.
  • Цоокиес Цоцонут Цлоудс/ центар]
  • Нежно помешајте протеин са кокосовим пахуљицама и кукурузним шкробом.
  • Ставите куглице кашичицом на папир за печење и пеците на 150 г 15-20 минута.
  • Цоокиес Цоцонут Цлоудс
  • Растопите чоколаду у микроталасној пећници и украсите растопљене чоколадне куглице. (можете сипати на врх, можете умочити колачиће у чоколаду.)

Белешка

Препоручујем да пробате следећег дана - укус се побољшава, јер скроб престаје да се осећа. Што су кокосов пахуљице бољи и финији, то су колачићи укуснији!
Рецепт је преузет из књиге И. Висотскаиа.

МариС
Хвала, морам да покушам. Генерално, волим Иулине рецепте - све је једноставно и брзо.
Русалца
Рада-дмсКолико кошта 85г шећера у праху? Пола чаше?
Рада-дмс
Русалца, Додала сам шећер, али посебно за вас измерила сам скоро пола чаше одмереног или, ако погледате брашна, онда 75-89 г.

Цоокиес Цоцонут Цлоудс
леттохка ттт
Хвала на рецепту, обавезно ћу га испробати, обожавам све са кокосом, однео сам га у обележиваче, код аутора
Русалца
Рада-дмс, Хвала !!! Иначе не могу да купим електронске ваге, али не можете да их измерите ни на обичним.
Боунти
Рада-дмс, кукурузно брашно или кукурузни скроб?
Рада-дмс
Боунти, у рецепту из Висотскаиеве књиге пише о брашну, стављам скроб. Нисам то више радио, морам да пробам са брашном :)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба