Саурес Картоффелгемуисе (стари немачки рецепт за пире кромпир)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Немачки
Саурес Картоффелгемуисе (стари немачки рецепт за пире кромпир)

Састојци

кромпир 1 кг
лук 1 ком
ловоров лист, бибер, каранфилић, сол
маслац 1 кашика кашике
брашно 1 кашика кашике
Сирће, чорба

Метода кувања

  • Кувајте кромпир док не омекша у води са додатком лука, ловорових листова, бибера, каранфилића и соли.
  • Док кромпир кључа, на уљу пржите брашно до богате смеђе боје.
  • Саурес Картоффелгемуисе (стари немачки рецепт за пире кромпир)
  • У пире кромпир додајте брашно са путером, сирћетом и чорбом. Месити док се не претвори у пире.
  • Испало је врло занимљиво и необично.
  • Добар тек свима.


целфх
Олиа, занимљив рецепт!)) За промену свакако морате пробати!))
олгеа
Хвала ти, Тан.
ТАТбРХА
Ја сам урадио то! Укусно је! Добија се тако леп афтертасте кромпира.
олгеа
Цитат: ТАТбРХА
Ја сам урадио то! Укусно је!
Такође ми се јако свидела ова верзија пире кромпира.
Арка
Оља, која чорба и колико? Шта је са сирћетом?
Иутан
Занимао ме је и необичан рецепт! Колико сирћета, колико%, колико чорбе? Покушаћу да га кувам. Хвала на рецепту!
олгеа
Арка, Иутан, Девојке, хвала. Сирће је узело 9%, а колико, само сам покушао по свом укусу, како не би било јако кисело. Донесем чашу чорбе са сирћетом. И разређујем пире кромпир, ако нема довољно течности, поново га разблажујем одвојено. Тако нешто.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба