Главни Кулинарски рецепти Јела од меса Маринада за дршку, крила, месо, прса итд. да дају димљени укус и изглед

Маринада за дршку, крила, месо, прса итд. да дају димљени укус и изглед (страна 12)

Туманцхик
Да ... никад нас не санкционишу! Такви таленти !!!!! Лиудк, поносан сам на тебе!
Натусиа
Мандраик Људмила, Луд и на ком програму? Који ХП имате? Изгледа да је мој ...
Мандраик Људмила
Натусиа, Имам загрејан програм, у Мистерији, у Редмонду бр. 3, ови ХП су углавном браћа близанци, само што Редмонд има мање снаге, а програми и додаци су потпуно исти. Дакле, ово је програм „хлеб од целог зрна“, започиње загревањем, па месењем, исто је с грејањем и даље, све до Печења. Имам ременицу на којој је сечиво испало, па се у посуди ништа не окреће, па стављам две лименке од пола литра (за сваки случај дно обложим крпом или газом), имам различите лименке, једну вишу а ужи за 0, 48 л, други је шири и нижи за тачно 0,5 л, садрже млеко са кашиком павлаке - ово је ако јогурт, а ако катик, онда печено млеко 0,3-0,4 л + кајмак + павлака до пуну лименку и укључите је, где је грејање -то је до 35-37 степени, управо оно што би ферментирало, главно је да не пропустимо прелазак на печење, иначе ћемо добити скут. па сам подесио тајмер сата на 2-2,5.
Ира, поново смо скренули са теме, извини драга
Туманцхик
Цитат: Мандраик Људмила
Ира, поново смо скренули са теме, извини драга
не, и мене занима! Немам никакво печење одвојено
Мандраик Људмила
Цитат: Туманцхик
без печења одвојено
Ма како, али нисам знао да се то догађа, имам искуства са два ХП-а, тако да су они, као што сам горе написао, потпуно идентични, сви програми су копирани, не знам ко је кога лизао. .. разлика је у томе што Мистери има снагу од 550В, а Редмонд 450В, а лопатице, мерне кашике не могу се разликовати од чега, а канте су истог облика, само су горњи носачи мало другачији, али од Редмонда ви може убацити у Мистери и то ће функционисати ... изгледа као да је фабрички произведен
А програм печења у оба ХП-а је последњи сат времена, има сат времена печења и још један сат одржавања температуре, односно, као на проби, десетка не пада испод + 35 + 37 ..
Туманцхик
Цитат: Мандраик Људмила

Ма како, али нисам знао да се то догађа, имам искуства са два ХП-а, тако да су они, као што сам горе написао, потпуно идентични, сви програми су копирани, не знам ко је кога лизао. .. разлика је у томе што Мистери има снагу од 550В, а Редмонд 450В, а лопатице, мерне кашике не могу се разликовати од чега, а канте су истог облика, само су горњи носачи мало другачији, али од Редмонда ви може убацити у Мистери и то ће функционисати ... изгледа као да је фабрички произведен
А програм печења у оба ХП-а је последњи сат времена, има сат времена печења и још један сат одржавања температуре, односно, као на проби, десетка не пада испод + 35 + 37 ..
а ја стварно не патим. Волим да печем хлеб у рерни. и ХП за месање, јогурт и фарсе
комад
Туманцхик, хвала на рецепту. Марина кољеница је сада само у овој маринади. Месо је врло укусно. Надам се да могу свог мужа одвикнути од кобасица.
Туманцхик
Цитат: слице

Туманцхик, хвала на рецепту. Марина кољеница је сада само у овој маринади. Месо је врло укусно. Надам се да могу свог мужа одвикнути од кобасица.
Мариноцхки је веома драго што јој се свидело! И пуно вам хвала што сте одвојили време за поделу резултата!
Наталиа-НН
Туманцхик, Ирина, дошао је да се захвали на маринади. Данас смо супруг и ја одлучили да последњи дан одмора прославимо уз роштиљ.Наишао сам на ваш рецепт, мада нисам имао све састојке и месо сам маринирао 8 сати, али заиста ми се свидела идеја да месо прелијем кипућом маринадом. Муж је јео и хвалио. Дакле, то је рецепт у обележивачима.
Туманцхик
Цитат: Наталиа-65

Туманцхик, Ирина, дошао да се захвали на маринади. Данас смо супруг и ја одлучили да последњи дан одмора прославимо уз роштиљ. Наишао сам на ваш рецепт, мада нисам имао све састојке и месо сам маринирао 8 сати, али заиста ми се свидела идеја да месо прелијем кипућом маринадом. Муж је јео и хвалио. Дакле, то је рецепт у обележивачима.
Драго ми је и хвала вам на повратним информацијама! Кувајте за своје здравље и обрадујте своје најмилије!
Туманцхик
Драги кулинарски специјалисти. Саветујем нову верзију укисељеног прса
Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледаПрсата хармоника у презли на јастуку од јабуке
(Туманцхик)
Инноцхек
Хвала вам пуно на рецепту. : хи: Данас сам направио зглоб у цртаном филму. 130 минута печења + 40 минута са кромпиром! Испало је супер. : хл-изм: Узео сам димљени чај и додао мало соса од острига. Окус је бајка, а поглед је врло апетитан. Свакако ћу поновити
Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа
Туманцхик
Инноцхек, врло срећна драга! Хвала вам што сте одвојили време за дељење и нисте били лени да понесете фотографију
Веома лепо!
Октиабринка
Ироцхка, хвала вам пуно на рецепту. врло укусно. Направио сам гуску (не могу је пушити), испробао сам много рецепата, али није то. кисели три дана, пеку у рукаву на 190 *. на изглед је испало као димљено, укус је био невероватан, додала сам зачине према рецепту, само што сам добила пуно чорбе, сада ћу потражити дубок плех са решетком за печење. рецепт је врло једноставан за извођење
Туманцхик
Цитат: Октиабринка

Ироцхка, хвала вам пуно на рецепту. врло укусно. Направио сам гуску (не могу је пушити), испробао сам много рецепата, али није то. кисели три дана, пеку у рукаву на 190 *. на изглед је испало као димљено, укус је био невероватан, додавао сам зачине према рецепту, само што сам добио пуно чорбе, сада ћу потражити дубок плех са решетком за печење. рецепт је врло једноставан за извођење
Таниусха за добро здравље !!!! Драго ми је да вам се свидело! Хвала вам пуно на дељењу!
_ИРИНКА_
Девојке, дођавола, штета, додала сам рецепт у обележиваче давно - одлучила сам да кувам зглоб, али потребно га је маринирати 3 дана, неће се маринирати преко ноћи?
Туманцхик
Цитат: _ИРИНКА_

Девојке, дођавола, штета, додала сам рецепт у обележиваче давно - одлучила сам да кувам зглоб, али потребно га је маринирати 3 дана, неће се маринирати преко ноћи?
Ирисха није довољна. Али ако га печете у врећици за печење са додатком маринаде, одлично ће успети!
целфх
Ирина, пуно ти хвала !!! Кувао сам у апарату. Врло укусно

Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа
Туманцхик
Татјанакаква је то лепота испала !!!! Право да завидим моно))) Овде сам случајно купио димљену паприку! По први пут!!! Само желим да испробам овај рецепт!
целфх
Ирина, данас сам извадила паткине ноге, супруг је одмах питао - да ли је могуће пачити на исти начин као што сте кували пилетину?
Маринирано)) Сутра ћу рећи и показати шта се догодило)))
Туманцхик
Цитат: целфх

Ирина, данас сам извадила пачје ноге, супруг је одмах питао - да ли можете да пацате на исти начин као што сте кували пилетину?
Маринирано)) Сутра ћу рећи и показати шта се догодило)))
да чак и слон)))) дођи! с вама је укусно !!!!
целфх
Цитат: Туманцхик
чак и слон
Ира, није било слона, али испоставило се да је патка славна

Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа

врло сочно и мекано

Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа

Захвалити!!!
Туманцхик
Татјанакако је укусно !!!
Овде си! и нахранила је и обрадовала))))
Ксиу-јуха
Хвала вам, добра маринада .... врло слична купљеној пилетини са жара.
Била сам забринута како не бих мирисала на чај, али другог дана је све било у реду и мирис чаја је нестао, додала сам колутове лука од себе, од зачина до ћевапа, рецепт је добар ... врло пржена и мекана изашла су крила и ноге ...
Хвала Вам много
Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа
Тихо
Девојчице, мале! за бригу
Молим за помоћ.
Видео сам то негде у теми, али сада не могу брзо да га нађем.
Постоје три комада шунке, 600-700 гр. сваки. Желим да испечем 2 у рукаву у рерни, а један у АГ.
Питање је - колико их држати тамо и на којој температури? Неко је то описао у корацима. Ако могу...
Димич и Марго
Не постоји начин да се прочитају 29 страница. Поделићу свој рецепт за маринаду од крака.
За дршку од 1,5 кг:
Соја сос -5-6 тбсп
сенф, готови -2-3 тбсп. л.
мед -1 кашика. л.
зачинско биље и зачини - по вашем укусу.
Сам поткољеницу пуним белим луком, али можете је нарибати и у маринади.
Све се добро меша и дршка је премазана. Спакујем га у чауру за печење и шаљем у фрижидер да се маринира. По правилу ме кошта дан, али је могуће и мање. Примарни извор је углавном назначавао два сата, али мислим да то није довољно. Сам поткољеницу печем отприлике 2 сата у рерни на 180 степени. 10-15 минута сам пресекао рукав и запекао га на роштиљу. Испада једноставно божанствено !! Кућни љубимци су одушевљени! Пилећа крила, ноге, бутине рађене су истом маринадом. Било је и врло укусно.
Аринна
Туманцхик, хвала на рецепту. Припрема пурећих батака за рођендан мог супруга. Истина без сојиног сирћета. Голице стављам увече у врућу маринаду, преко ноћи у фрижидер. Поподне печено у фолији. Прво са 220 грама, па са 150. Испало је сјајно, представио сам рецепт гостима. Захвалити.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба