Вишенаменска пећница ДеЛонгхи ФХ1394

[Будулаи]

Будулаи, Дмитриј, наравно! Шта је на путу?
Правим "чипс" од танког пита хлеба, само га посипам зачином, промешам обичном шпатулом и користим режим "пећнице" без мешалице, бојим се да огребем посуду.

[Будулаи]

Будулаи, Дмитриј, наравно! Шта је на путу?
Правим "чипс" од танког пита хлеба, само га посипам зачином, промешам обичном шпатулом и користим режим "пећнице" без мешалице, бојим се да огребем посуду.

Ово је вероватно на вашем дну? А ја имам пуно. Не бојим се огреботина. Хлеб, иако осушен, не би требао покварити премаз. Па, у крајњем случају, проналажење нове посуде није проблем. Нагињем више ка мешалици и вероватно аирфритезу

Ово је вероватно на вашем дну? А ја имам пуно

А ја имам пуно.

Не бојим се огреботина. Не би требало хлеб, чак ни сушен,

А узалуд се и огребе!

Направио сам отприлике половину векне, можда и мало мање. Ако пржите у малим коцкама, боље је без мешалице. А велике сам правио са мешалицом.

А узалуд се чак и огребе

Наравно, бојим се вукова, али и даље врло често идем у шуму

Урадио сам око пола векне, можда и мало мање. Ако пржите у малим коцкама, боље је без мешалице. А велике сам правио са мешалицом.

Захвалити! Сад ћу покушати исто

Наравно, бојим се вукова, али и даље врло често идем у шуму

Сретно у шуми са вуковима

Сретно у шуми са вуковима

Хвала наравно, али без њих је и даље боље!

Хвала наравно, али без њих је и даље боље!

Ценим људе са добрим хумором

Ценим људе са добрим хумором

Стално правим крутоне са Кузином. И, по мом мишљењу, ово је њено најпотписније јело. Све остало се може урадити у рерни и у фритези.
Пресекао сам га Алигатором на коцкице са страницом од 1,2 цм. Сушим на прог "пећници" са мешалицом 20 минута. Сипам до максимума. Не гледам на тежину, с обзиром да је ражени хлеб тежи, може да стане на целу векну, бели је пухастији, а векна не може истовремено да стане.
Наравно, и даље пуно радим са Кузином. На пример, вариво од поврћа. Такође сам секао
Алигатор и баци га наизменично на Кузину. Правим паприкаш на програму мултиварке.
Такође печем колаче за кијевску торту. Веома удобне величине. Погодно за велике плоче које имам. Ово је за колаче.
На прог, пржим претходно куване печурке са луком.
Али крутони су само песма! Драматично смањује трошкове рада, а резултати су увек предвидљиво одлични.

Алигатор сам исекао на коцкице

Алигатор, шта је ово? И крекере сам испекао супротно савету о програму „рерна“ са мешалицом, 10 минута, снага 2. Свидело ми се! Али, мислим да је кварење крекера у овој ствари проблематично чак и за такве "специјалисте" као што сам ја!

[Дмитриј]

Дмитриј , са почетком
Једном сам пржио врло дугачке крутоне) од ражене округле

Требала ми је мрвица за школске котлете. И кора за похање. Као мајмун сам је сушио

Дмитриј, Алигатор је тако лукав механички уређај за сечење хране. Укратко: врхунска решетка у кућишту. Купио сам га овде на форуму у заједничком улагању. Имамо тему „Производи Алигатор (ЈВ. Русија). Постоје решетке за сечење са различитим ћелијама. Имам луксузни Алигатор. Има метални оквир. Постоји и пластични. Такође је добар.“

[кокошка]

кокошка, Галина, Заборавио сам да додам да то вреди као музејска реткост 15. века

[Галина]

Галина, Хвала ти од срца! Управо савладавам ову лепоту и било који савет ми је веома важан. Записујем своје крње !!!!

шта вреди као музејска реткост 15. века

Илмирусхка, погледао сам цену и рекао нешто на француском! Укратко, тако нешто сам послао далеко. Поправићу то малим ножем.

Веома креативан приступ процесу!

Илмира, не слажем се, не повлачи за 15. век, можда за 17. век.
Али озбиљно, врло је угодно пристајати. Може да погледа јефтиније аналоге. Нисер Дисер, на пример. Имамо и такву тему.
Веома је погодно испаравати сос од јабука за бели слез, правити кавијар од патлиџана и тиквице. Такође је добро пећи производе од квасца и лиснатог теста. У Кузину редовно печем хлеб. Сама правим тесто од квасца, купујем лиснато тесто.
Не бојим се да огребем посуду. Ипак, технологија је за нас, а не ми за њу. Наравно, посуду не стружем ножем и виљушком, али ни њу не тресем. И не могу да кажем да је чинија у ужасном стању. Наравно, за перфекционисту може бити хорор-хорор, али ја сам добро. Нема дубоких огреботина, и то је добро. Иначе, прва огреботина појавила се сасвим неочекивано, углавном није јасно зашто. Пржене печурке са луком.
Па ипак, приликом припреме крекера добијају се два производа одједном. Главни је крутон у коцкицама или кришкама, како је предвиђено. А нуспроизвод су мрвице хлеба. Затим у њих уваљам месо, котлете, тиквице, патлиџане итд.

Наисер Дисер

Ох, имам ову ствар. Али није ми пало на памет да на њему сечем хлеб за крекере. Покушаћу! Хвала ти Галина на савету!

то вреди као музејска реткост 15. века

У слободно време мало волим археологију (копач црнаца) Нажалост, код нас музејски раритети из 15. века не вреде ништа. привезак-амулет у облику новчића 11. века, Словени. Цена је три хиљаде, али ако продате све моје налазе, то ће сигурно бити довољно за алигатора

Не бојим се да огребем посуду. Ипак, технологија је за нас, а не ми за њу.

Овде се 💯% слаже

Хрскави крутони од белог лука за боршч (Мултицуисине ДеЛонгхи) Обично мој муж пржи такве крутоне на тигању. Али испадну, прво, помало масни, а друго, треба их преокренути, а неки од белог лука и биљака одлете са њих. Данас сам одлучио због и ...Елена Тим

Ево неколико крутона!)
Можете једноставно исећи хлеб, помешати га са преливом и пржити.

[Светлана]

Светлана,

[кокошка]

кокошка, Галиа, можете ли нам рећи нешто више о колачима за кијевску торту? Колико протеина постоји за 1 колач? Умутити бело за сваку торту посебно? Да ли вам треба папир за печење испод? Који ниво и колико минута?

Пријатељи, да ли је неко мерио температуру у режиму рерне?
У књизи постоје само нивои, али волео бих да знам температурни режим. Мерење није проблем, али можда је неко то већ урадио?

Љуба, узимам 100 г протеина за 1 колач, тучем до снажних врхова, а затим додам 60 г шећера, тучем док се не раствори. Затим додам 75 г ораха, претходно уситњених на машини за обраду хране металним ножем, са 60 г шећера и 25 г брашна. Нежно промешајте шпатулом и ставите у посуду обложену силиконизованим папиром за печење. Ја печем подразумевану „торту од колача“ на прог. Исекао сам квадрат од ролне по ширини ролне и пресекао овај квадрат у секторима скоро до његовог центра. Затим набодем средину на иглу посуде. Папир се може поново користити неколико пута. Направим 2-3 торте, тучем одвојено за сваку торту. Крема од љутике. Торте се добро чувају. Не морате да правите торту. Увече сам све умутио, ставио у посуду, укључио, сам се запекао у кухињи и искључио. Ујутро сам га извадио, исекао на комаде и, молим вас, деликатес за чај.

Данас ми је моја Кузиночка испекла укусан колач. Рецепт сам узео на веб страници Поварионок. Па, стварно ми се свидела торта. Печено у клизном облику.

[спојлерПие "Цхерри Делигхт"

Састојци
Вишње - 500 г.
Пилеће јаје - 2 комада
Путер - 90 г.
Шећер - 120 г.
Пшенично брашно - 130 г.
Тесто за печење - 1 тсп.
Со
Ванилин шећер (кесица од 10 г) - 2 кесице.
Припрема
Вишње оперите, извадите семенке, испустите сок. Ја то радим виљушком. Ово је брзо и лако.
Умутите омекшани путер са шећером, 1 пакетић ванилин шећера и прстохват соли док се не створи пухаста бела крема.
Додајте једно по једно јаје, месите на малој брзини. Сипајте брашно помешано са прашком за пециво и промешајте.
Тесто ширимо у припремљеном облику (имам пречник од 26 цм, али може бити и мањи - колач ће бити већи). Излијте нашу вишњу на тесто, не притискајући га јако. Пећи на 180 ° Ц 45-50 минута.
Охлађену питу поспите ванилин шећером :-) Вишња се добро слаже са ванилијом. Направила сам двоструку порцију. Пекао сам колач / питу у Кузину 60 минута. Торту требате извадити када се форма мало охлади, ја сам је извадио раније и мало сломио бочну страну торте са једне ивице. Торта ми се заиста свидела. Мислим да можете пећи са било којим воћем и воћем. Пекла сам двоструку порцију одједном. И није се преварила. ]

[лиусиа]

лиусиа, Луда! Односно, тамо сте ставили килограм вишње? Да, пита би требала бити укусна!
А колико, Луда, трешања у вашем крају?

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Хелен, било је мање трешања, 700 грама.Извадио сам семе и дефинитивно је постало мање. Купио сам за 140 рубаља. по килограму. Појео сам вишње и решио да испечем питу. Волим вишње на овај начин и у пецивима.

[лиусиа]

лиусиа, Луда! Имате јефтину трешњу. Имамо најмање 250 рубаља. А сибирски Алтај, који се ове године продаје за 100 рубаља по килограму, мањи је од велике рибизле. Чак се ни кости не могу уклонити с њега уређајем, само неком врстом укоснице, а ово је мучење. Стога вам завидим. Мораћемо мало касније са шљивом.
И пита је запажена!

[лиусиа]

лиусиа, да ли сам добро разумео да сте пекли у шерпи без мешалице?
И који сте програм / време поставили?

[схуска]

схуска, да, печено у шерпи без мешалице и програм колача / пита 2 ниво 60 минута. Можете користити програм рерне, ниво 2, 60 мин. такође.

Правим џем у нашој Кузицхки)), супер је! Куване 4 литре јагоде, 4 литре црне плутене трешње и 3 литре обичне трешње. А сада већ има 8 литара кајсије! Све радим по рецепту за јагоде из апликације (стављам по 2 кг воћа + шећер по укусу) и 10-15 минута пре краја кувања додам паковање од 8 г агар-агара разређеног у 100 мл воде и кувано на шпорету. Посебно ме се дојмила кајсија од врло зрелих кајсија - све половине су остале нетакнуте! Генерално, било је неочекивано да је миксер тако лагано мешао! А агар сируп испада попут слабог желеа.

[Прус - 2]

Прус - 2, Лиуба, какав си диван џем добио. Сад мислим да можда могу и да покушам да направим џем, никада пре нисам правио џем. Да ли је потребно ставити агар-агар или је за згушњавање?

[Светлана201]

Светлана201,
агар даје желеу сличну текстуру и смањује количину шећера.
Ако без агара, онда би требало бити више шећера, посебно у кајсијама. И требаће дуже да прокључа.

[крисиа]

крисиа, хвала вам пуно, сад ћу знати

[Светлана201]

Светлана201,
Ја користим овај: 🔗

Лепотице моје! Данас сам поново скувао џем - сада џем од грожђа. Све по истом рецепту јагоде))) - на нивоу Мултиварке 4, 60 мин. Грожђе које сам управо заглавио у фрижидеру - мало, зелено, јааако кисело! Обећали су да су избачени - лагали су, видео сам их већ у процесу, али мале. За 700 г ољуштеног грожђа узео сам 500 г шећера (могло је и мало мање), 300 мл воде, сипао мало ваниле - било је нешто не баш мирисно грожђе. Нисам додала сок од једног лимуна - грожђе је само по себи давало довољно киселине. И џем је испао сјајно!

[Прус - 2]

Прус - 2, Лиуба, каква лепота.

[Прус - 2]

Прус - 2, мој рођак се покварио, а ја сам само хтела да скувам џем, супер је погодан за њега. Јер кроз рупе на поклопцу вишак влаге добро излази, па, згодно је не стајати преко џема, све ће бити урађено само од себе.
Имам чак и рецепт за џем. Нема рођака, постоји рецепт

Џем од јагода (Мултицуисине ДеЛонгхи) Време је за бобице и воће, можете почети да правите џем !!! Данас имам експеримент са џемом у Кузину.Одмах желим да кажем да је експеримент успео !!!!! Веома ми се допало. Од стране...Лереле

[Лереле]

Лереле, ох, каква штета што се покварио и не може се поправити? да ли је гаранција готова?

[Светлана201]

Светлана201, гаранција се давно завршила, и таман под гаранцијом успео сам једном да је поправим, тада ми је и даље успевала, а онда је престала да се укључује.
Нема ко то да поправи.
Мој супруг је, међутим, рекао да нам хитно треба нови, али још нисам сазрела, све радим у нинији.

[Светлана201]

Светлана201, гаранција се давно завршила, и таман под гаранцијом успео сам једном да је поправим, тада ми је и даље функционисао, а онда је престао да се укључује.
Нема ко то да поправи.
Мој супруг је, међутим, рекао да нам хитно треба нови, али још нисам сазрела, све радим у нинији.

Чекам и Нињу. Али како сам без Кузине ((ако било шта ((и помфрита или у сеоском стилу без мешања? И ставио печурке и лук) и заборавио ?.

И свако јутро у њему имам торте са сиром и све остало, барем 2-3 пута дневно ми иде. Много је волим и надам се да ће потрајати дуго.

Мој супруг је, међутим, рекао да нам хитно треба нови, али још нисам сазрела, све радим у нинији.

Подржавам свог мужа, ипак вам треба нова Ниња, зар не? миксер није тамо?

[Зханик]

Зханик, направићете кромпир у новој шерпи, испадне једнако укусно.
Али печурке ће морати саме да се мешају.
Светлана201, Нема мешалице, али ово ме не спречава да је јако волим.
Даме, уопште нема места за ту реч. Једва сам стрпао стари у ормар, извуци га
А оно чега нема на столу, ретко се користи. Сада имам роштиљ, добро, не баш замену, али без обзира на то што ради готово свакодневно.

Даме, уопште нема места за ту реч

па само треба да проширите границе тако да све стане и стоји на столу. Живим на шпорету.

[Лереле]

Жаник, направиш кромпир у новој шерпи, једнако је укусан.
Али печурке ће морати саме да се мешају.

Лереле, Надам се да ће ме Кузинка и даље служити. Не могу да кажем, само га користим сваки дан. Али ја је јако волим.

[Светлана201]

Светлана201, Имам решетку на шпорету и рекао сам да се никад неће померити
ЗханикВеровали или не, купио сам рођаку у првом плану, пуно кувао у њој, али ми се није свидело. Због пигги топ елемента, једном сам га одмотао и то је било то, рекао сам да ме више неће бити. Имам га на врху, па ништа друго, али унутра није очишћен, није ми се толико свидео. Као свиња, овај рођак је унутра. И ја волим све чисто.
Тада је пљунула, али ипак, љубав се није догодила. Иако понављам, много је радила за мене.

[Лереле]

Веровали или не, купио сам рођака у првом плану,

Лереле, Да. Сећам се ваше приче о невољењу према њој (
И мени, ако то није успело одмах, онда касније дефинитивно неће успети.

Надам се да ће ме Кузинка и даље служити. Не могу да кажем, само га користим сваки дан. Али ја је јако волим

Ни мени није сваки дан, очигледно је зато она још увек жива. Али ја је волим.

А такође, даме, не купујем (иако је од нас постало 177 евра уместо 250 или 240 колико сам купио), јер помисао одмах закуца, изненада ће се појавити нешто ново, а купио сам и рођака
Па, чини се, лонац под притиском, чега се још можете сјетити, али Ниниа је изашла и то је све, ново.
Па ћу мало сачекати са рођаком, ако без ње постане неиздрживо, купићу нову.

чега се још можете сетити, али Ниниа је изашла и то је то

Да, понекад улазим у тему о нинџи, гледам, то је укусно ... Али ... За сада једноставно нема места за њу.