Тесто за пица колибу (Пизза Хут)

Хвала на рецепту! Свакако ћу покушати, али у петак сам обећао домаће укусне посластице, али тешко је пронаћи довољно одговарајући рецепт)

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @, ово није поплава, већ расправа о печењу у рерни
Можемо да наставимо
тана33, а по здравље, да ли да одем да направим пицу ???

Додато у четвртак, 16. фебруара 2017. 16:14

Еленна, пробајте, волим тесто, а и много више

Лелелеецхка, хвала на рецепту, тесто ми се јако, јако свидело. Хвала још једном !

[Габи]

Габи, у твоје здравље !!!

Ако још неко уђе у тему. реците ми: да ли је могуће пећи чамце (хачапури) од овог теста?
Већ је прилагођен за равне колаче.

Да ли је могуће пећи чамце (хачапури) од овог теста?

Што да не ?!

Кад би вам било укусно !!!

[Инна]

Инна, захвалити! Бирам универзално тесто за тортиље, пите и још много тога. Тако да га једном замесите, а затим, ако је потребно, додајте различитим слаткишима

[Лереле]

Лереле, Тесто стално кувам, замрзавам у деловима, пице, равне колаче, осетске пите - за 5+
Уместо млека, обично воде и нечег ферментисаног млека, сунцокретовог уља, резултати задовољавају целу породицу. Принцезо да нам помогне

загрејати млеко

Молим вас реците ми до које температуре?

Укључујем рерну на пар секунди и стављам посуду у њу

До које температуре и колико држите?

И још једно питање, ако се тесто направи и остави до јутра, неће ли променити својства?

„Подпао сам“ од вечери до јутра и ујутру правио пицу, тесто је остало танко

Млеко се загрева на топло, до 30 степени, тако да квасац не трпи.
Пећ мора бити укључена да би се мало загрејала. Према томе, пар секунди. Можете једноставно да укључите сијалицу и ставите посуду са топлом водом на дно рерне.
Тесто од квасца, док се јутро не укисели, квасац ће престати да делује. Приступ овом тесту траје 30 минута, тако да нема смисла да га припремате унапред. Одлично ће радити док припремате пуњење.

[Аленка212]

Аленка212, већ су одговорили, али чини ми се да је то могуће, нисам то урадио сам.
Тетиаторт, веома ми је драго што је добро дошло.
Евгенииа_Гордеева, Никада нисам отишао, али дефинитивно можете да се смрзнете, даме су то већ учиниле, све је ок.
Нисам мерио температуру, ставио сам је у микру на 30 секунди, млеко је топло ако умочим прст.
Елена Бо већ одговорио, да ли је вредно започети унапред ?? Ако га месите пет минута.
Никад га нисам напустио преко ноћи.

Елена Бо, хвала драга на објашњењима, ретко улазим, усељавам се и немам увек времена за читање, не само за писање

[Лереле]

Лереле, Ирисха, хвала на рецепту, тесто је изврсно! Сад ми за пицу не треба ништа друго. Све према рецепту, изашле су 2 торте!

[Татка1]

Татка1, сунчана пица!

Млеко се загрева на топло, до 30 степени, тако да квасац не трпи.
Пећ мора бити укључена како би се мало загрејала. Према томе, пар секунди. Можете једноставно да укључите сијалицу и ставите посуду са топлом водом на дно рерне.
Квасно тесто, док се јутро не укисели, квасац ће престати да делује. Приступ овом тесту траје 30 минута, тако да нема смисла да га припремате унапред. Одлично ће радити док припремате пуњење.

Хвала на одговору! Покушаћу поново

Једноставно нисам могао да одолим да не направим пицу.
Од једне порције теста добио сам 2 пице у Принцези.
Још је сирово
🔗
И ово је већ готово! Друго. Док се друга пекла, прва је регистрована код мог супруга.
🔗

Укусно тесто! Нобле! То је рекао мој муж!
Хвала вам пуно на рецепту !!!
Заборавио сам да кажем да сам тесто правио на сурутки.

Лереле, хвала на рецепту! Урадио сам то већ много пута, увек одличан резултат. На дачи је штапић спас, а не рецепт, брз и укусан!

[Татка1]

Татка1, Натусицхкакакве лепоте пице !!! Баш диван призор !!!
пљсхик, и много пута сам радио ммм, драго ми је да се и вама свидело и добро дошло

Свидело ми се! Главна ствар је брза, а резултат одличан! Хвала још једном!

[Лереле]

Лереле, хвала на рецепту за мекано, раскошно тесто!

Много хвала! Испала је укусна пица, пробали сте је први пут и испекли у новој Принцесс 2.
Сину се свидело)

[пљсхик]

пљсхик, Еугене, цлеосе, даме !! Веома ми је драго што ми се свидело тесто

Здраво! Каква је конзистенција теста? Ставио сам га у ХП, деловало је врло цоол, додао сам мало млека. Сад чекам да устанем.

Моје пице данас. Направио сам 2 теста: један са прешаним квасцем, други са сувим





Обе пице су укусне. Тесто је баш дивно!
Хвала вам пуно на рецепту!

[викто_рииа]

викто_рииаизвините, нисам видео питање. Конзистентност теста није густа, увек га укључим рукама, а не у машини за хлеб. Али пунђа се држи, мекана, на додир попут ушне шкољке. Фуј .. тешко је описати како !!
Натусицхкакакве супер пице !!!!!

[Лереле]

Лереле, Немам фото доказа, али мислим, верујте ми на реч)))
Већ два пута, рецепт
много хвала

[свемир]

свемир, наравно да хоћу!
Па пробао сам, и мени се свиђа !!

То је то, и ја сам пробала !!! Никада раније нисам радио са квасцем и никада нисам правио пицу. Све ми је било први пут .. И све је успело! Тесто је заиста врло пријатно за рад и након печења. Осим ако мој довратник није тај што га нисам могао равномерно сравнити преко избочине. Било је све гушћих и тањих места. Али можда долази с вежбом)) Авај, нема фотографије, на асфалту су остали само комади, а ово нешто говори! Хвала вам пуно на рецепту!

[Тинка]

Тинка, нема на чему!!!
И ја увек испружим руке на плеху и понекад добијем клизаљке и удубљења, али то не утиче на укус, и у реду.

[Лереле]

ЛерелеХвала још једном на рецепту! Наравно, то неће бити откриће и нисам вам прва рекла, али након испробавања других рецепата, сами смо одлучили да нам се ваш највише свиђа. Нећемо више експериментисати, фокусираћемо се на ваш.)

[цлеосе]

цлеосе, Хвала на лепим речима !!!!

Тесто ми се јако допало. Забележила. Сада само овај рецепт. Данас су одмах пекли и јели. Било је укусно за све. Сутра ћемо учинити више. Велико хвала аутору рецепта !!!

И заиста ми се свидела пица на овом тесту. Једноставно, брзо, укусно. Испало је савршено! Пекао сам га 2 пута, имам мини рерну, тако да је 2/3 теста било довољно за плех. Остатак сам ставио у фрижидер, а сутрадан сам направио још једну малу пицу у тигању. Тесто није ништа горе ни након фрижидера. Хвала на рецепту!

[бригита]

бригита, Вредин @, Веома ми је драго што ми се тесто допало.

Хвала на рецепту за пицу !!! Дуго сам тражио савршену опцију и коначно је нашао !!
То је она! Сад само на овај начин, а не како другачије! Тесто је савршено!
За мене је још једно откриће да пицу можете пећи на конвекцији. Резултат ми се јако свидео
Нисам имао времена да се сликам, усудили су се да навијају. Следећи пут ћу сигурно пружити фото извештај

Ево, опет сам пекао. Па, врло укусно тесто!

Нисам први пут пекла, али данас сам први пут у пећници за пицу. И тесто није пропало, пухасто, мекано. Хвала још једном

[цаприце23]

цаприце23, ооох, које су пице одличне, а зар не бих требало да сутра печем пицу .... ??
Такође ми се свиђа, тесто није суво, за мене је највише.

Данас, пролазећи поред одељења за замрзавање, мој супруг је наговестио да не би било лоше купити пицу, на шта сам му одговорила да бих је сама испекла. Често печем сомове, али своје тесто никада нисам пронашао, али данас сам добио ваш рецепт. Испекла сам је и веома сам срећна. Пуњење се састојало од соса, киселог меса, маслина и сира. Хвала на рецепту.

Реците ми да ли је могуће направити ово тесто на сувом квасцу у ХП-у на програму „Квасно тесто“. Ту је 30 минута гњечења са паузом и 1 сат пробе.

[Настасиа78]

Настасиа78, моћи. То радим у ХП-у на програму „Пизза“ 45 минута, а затим у исту канту стављам у рерну на проверу како је препоручено Лереле... А ни тада не треба остављати тесто за проверу. Покушајте, стварно ће вам се свидети резултат.

[Настасиа78]

Настасиа78, наравно да је могуће. И живи и суви.
Најбоље тесто за пицу за мене, после тога више ни не тражим.

Реците ми, да ли треба да дозволите да се тесто одстоји пре него што се већ пече у готовом производу или одмах испећи?



Пећи на 180 са дуваљком? А без њега на било који начин? Колико брзо се тесто пече на време?

[Анастасиа]

Анастасиа, Печем одмах, и то не нужно са дувањем
Такође понекад не сипам сир одмах, ако је мекан
на крају извадим, сипам и ставим још мало
печен брзо, имам 20-30 минута, али то зависи од рерне, погледајте своје
ставите га 20 минута, па погледајте, можда мало више, или можда довољно

тесто је дивно, заправо се не умарам Лереле хвала))) и дистрибуирам рецепт свима)))

Печем у Ферраријевој пици, ништа не изобличим.
На камену тесто експлодира од топлоте, формирајући мехуриће.

Хвала вам девојке на помоћи. Сутра ћу пећи поподне. Отишао сам да купим намирнице. Јавићу се сутра.

[кикисик1107]

кикисик1107, одлична пица !!
Настасиа78, све је могуће и са пробом, па чак и без пробе, када нема времена, и у машини за хлеб можете, и рукама. Од ње сам направио динле са јабукама, односно можете да користите и слаткише.
Умка19,



Пцхела маја, тана33,

Пећи на 180 са дуваљком?

Већ сам написао да печем на 250 ° Ц са дувањем тачно 5 минута. Од 1/2 теста разваљам круг пречника 25-28 цм.
Ево јучерашње „маргарите“

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @, супер пица !!!
А такође, прилагодио сам тесто да месим данском метлицом, испада сјајно !!
И брзо брзо

Реците нам више о програму Пизза. Колико има гњечења, колико пробе? Колико дуго још додајете у канту. Само желим да упоредим тесто са квасцем са мојим режимом.

[Настасиа78]

Настасиа78, ако мене питате, онда је у моја два ХП-а било различито у времену, у првом ХП-у је било 20 минута, без икаквог испитивања, сада је 40 минута, али ја га вадим раније и ако треба проба у посуди и у рерни са сијалицом.