Немогућа пита од кокоса

Немогућа пита од кокоса

Категорија: Пекарски производи

Састојци
јаја собе највише категорије темпо.	4 ствари.
шећер	200 г
брашно	65 г
со	1/4 тсп
сода	1/4 тсп
соба са топљеним маслацем темпо.	113 г
соба са пуним млеком темпо.	480 мл
екстракта ваниле	2 кашичице
суве љуспице кокоса	125 г

Метода кувања

• Није познато одакле је име торте дошло, али је можда зато што је торта "невероватно" једноставна за прављење. Или, јер је једноставно „невероватно“ како се гомила састојака који су управо помешани претвара у укусну трослојну торту.
• Загрејте рерну на 180 ℃.
• Калуп који је пречника 25 цм и висине 5 цм подмажите путером.
• Све састојке, осим кокоса, умутите у процесору за храну, блендеру, блендеру или умутите док не постане глатко (ако умутите, почните са јајима).
• Затим ручно умешајте кокос. Тесто је врло танко.
• Ту започиње „кулинарска чаролија“: Сипајте тесто у припремљени калуп и пеците у рерни око 55-60 минута, или док врх не постане златни и штапић не изађе сув. Ако лагано протресите тигањ, колач ће се стврднути.
• Када извадите торту из рерне, приметићете да се брашно слегло на дно калупа, формирајући мекану кору, кокос је лебдео према горе, поруменивши у укусан врх, а средина је попут нежне креме .
• Може се служити топло из рерне, али је и укусно хладно. Остатке можете покрити пешкиром и појести за дан или два. Међутим, имајте на уму да ће кокосов орах омекшати.
• Послужите врло укусно са шлагом.

Јело је дизајнирано за

8-10 порција

Време је за припрему:

55-60 минута

Програм кувања:

Рерна 180 ℃

Белешка

Прочитао сам рецепт на једном од кулинарских блогова и превео га посебно за наш ХП.
Пита је невероватно укусна. Није ни чудо што има такво име.

За љубитеље кокоса, то је то.

Додаћу самостално, ако је температура ниска, мало ће порасти и неће много поруменети, ако је превисока, тада ће врх попуцати. Не утиче на укус, већ само на спољни.
У својој помоћној рерни температуру увек излажем „на око“, нема сензора .... тако да није поруменило како би требало. У оригиналу кора би требало да буде још руменија. Иако је могуће да поприми толико смеђу боју јер је аутор користио слатке струготине. Авај, нисам овде видео таквог.

Пријатно!

Извор: 🔗

Захвалити! Рецепт је диван! У обележиваче!

Занимљиво је да ли ће то функционисати у мултиварку?

[Жирафа]

Жирафа, можда ће успети, али врх очигледно није поцрвенео како би требало. И не знам да ли ће се у цртаном филму раслојити .... можда ће се раслојити.
Пробајте.
Кад је још топло, кокос пријатно хрска.))))

[Рада-дмс]

Рада-дмс, молим вас)))) пробајте. Пита је врло укусна)))

Дефинитивно нећу покушавати наредних дана. Јуче смо завршили две торте и још имамо кокосове колачиће. Тако сам већ испекла само кекс за чај, иначе је мој муж већ патио да се нема са чиме пити (ако постоји кућа чоколада, халве, мармеладе, белог слеза, ужитка и осталог ...) морам да направим паузу

[Татјана]

Татјана, да ..... уз такво обиље слаткиша))) управо је то оно што вам треба за предах))))

И мој муж се тамо неће „држати заједно“, што је такође тражио колач)))

[МиЛизард, Мила!]

МиЛизард, Мила! Примамљива пита! Да, такође је лако кувати! Одвучен са надом да кувам! Хвала на рецепту!

[Мила]

Започет је бум кокоса на форуму ... одакле толико кокоса
Мила, хвала на пити!

[Ирина]

Ирина, Алиона, девојке, кувајте, нећете пожалити.
Да, нешто на пролеће привукло је људе кокосовом ораху))))

[Мила]

Мила, док се није залепило, али бринем за њега ...

[Татјана]

Татјана, добро, да, и ја бих био забринут)))) мој такође покушава своје експерименте)))) Проучавам нове рецепте, он све то мора да поједе ... чак и кад то не изађе баш укусно))) )
И проверио сам ову питу))) Појео сам одједном два велика комада)))

Веома занимљив рецепт. Хвала, свакако ћу покушати! Штета, на послу сам, већ бих пустио пећ, тако је искрено написано!

Овај рецепт овде живи већ 5 година. Мања разлика.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=82770.0

[Хелена]

Хелена, ох, али нисам га видео)))) Тражио сам име на руском
ако нешто пође по злу, нека то уклоне модератори ... извините

[Оксана]

Оксана, хвала))) пробајте, врло укусно)))

Оксана, рецепт је ажуриран и добар. Ово нисам написао зато што је мој рецепт. Постаје досадно јер се рецепти понављају у 5 рунди. А све зато што неко није пронашао сличну, а неко није ни хтео да погледа.
Не вређајте се. Ваша пита је дивна!

[Хелена]

Хелена, хвала)))))) торта је заиста укусна)))
Нисам мислио да погледам име на енглеском))) наши рецепти су заиста врло слични
Сада видим више уља у свом рецепту и сол је присутна ...
некако ћу се сабрати и скувати по вашем рецепту да ухватим ако постоје разлике)))

[/ урл

Данас печено, врло врло укусно

[Галеон-6, Хелен!]

Галеон-6, Хелен! Испало је сјајно!

Пресеци га још врућег, тако да је комад нераван

[Хелена]

Хелена, лепотице ....... и даље сам хтео))) своје смо већ појели)))

[Рада-дмс]

Рада-дмс, молим вас)))) пробајте. Пита је укусна)))

Да ли је јуче, невероватно је једноставно + Даље, мишљења су била подељена, син је рекао „Вау“! Мама није рекла ништа, тата је СВЕ довршио! Ни сама нисам апсолутно волела, а мој муж не једе слаткише. Учинићу то изнова и изнова када родитељи и син иду у посету. Хвала на рецепту. Заборавио сам да убацим фотографију

[Хелена]

Хелена, Опа, како си лепа испала ... лепо је што си то приметила))) добар рецепт за промену

Али нисам успео. Испоставило се омлет .. брррр.

[Танцха]

Танцха, реците нам тачно како сте кували како бисмо заједно претражили у чему је грешка?