Рада-дмс
Елена_Камцх, Лан, можда, као и сваки квас! А пластика се јако напухала?
Елена_Камцх
Већ остављен за посао. Доћи ћу и осетити
Можда отворите један и покушајте онда .. Биће два дана увече.
Рада-дмс
Цитат: Елена_Камцх

Већ остављен за посао. Доћи ћу и осетити
Можда отворите један и покушајте онда .. Биће два дана увече.
Од почетка преливања у флаше?
Елена_Камцх
Цитат: Рада-дмс
Од почетка преливања у флаше?
Да, као да за два дана можете почети са дегустацијом?
А онда ако се таква доброта изгуби ... не знам ... онесвестићу се од туге
Рада-дмс
Да, пробајте сутра, истовремено ћете упоредити укус са старим.
Елена_Камцх
Цитат: Рада-дмс
Да, покушајте сутра
Имамо га већ данас. Сад је јутро, а увече ће бити само два дана
Покушаћу, напиши
Рада-дмс
Цитат: Елена_Камцх
Покушаћу, напиши
Напишите пре и после! Упоредимо рукопис! А онда смо једном покушали с Мицком ... Било је тако забавно!
Елена_Камцх
Цитат: Рада-дмс
Било је тако забавно!
Какав занимљив тренутак!
Конесхно Написаћу!
Елена_Камцх
Олга, па, пробали смо! То је бомбааа !!!
Отворили су га, наравно, са таквом муком! На све стране шикља Какав шампањац има! Шампањац до десетог степена Па, можда је овако испало са мојом киселом тестом
Закључак: заиста нам се свидело! Мирис је мртав, а укус занимљив. Сада ћу купити нормалан ђумбир и ставити још. Слаткоћа није била довољна, али сам сипала шећер, као и обично, на око. Овај пут ћу бити одговорнија.
Све у свему, супер пиће! Олга, хвала ти пуно на рецепту!
Рада-дмс
Елена_Камцх, Хелена! Дакле, за нас је овај квасок бомба, не, чак и читав ватромет!
Веома ми је драго што нисмо били разочарани!
Кисело тесто је сада мања пртљага, тако да би касније било модерно додавати шећер пре печаћења и лагано активирати тиху ферментацију. На крају крајева, неопходно је постићи управо споро врење. Напишите како ћете окусити за неколико дана! Хвала вам што сте веровали мојим рецептима !!
Рада-дмс
Цитат: Елена_Камцх

Какав занимљив тренутак!
Конесхно Написаћу!
Чин-Чин !!!
Елена_Камцх
Цитат: Рада-дмс
Кисела теста су сада мање пртљага,
Да, и ја сам тако мислио
Сад једноставно не знам како да отворим стаклену боцу са посебним поклопцем ...
И што дуже стоји, постаје мање реактиван?
Рада-дмс
Цитат: Елена_Камцх

Да, и ја сам тако мислио
Сад једноставно не знам како да отворим стаклену боцу са посебним поклопцем ...
И што дуже стоји, постаје мање реактиван?
Не трести пре отварања и отварати врло хладно. У принципу може да сакупи још више гасова, пази да бочица не пукне, можда је време да је попијеш? Или отворите, попијте део и затворите. Мехурићи ће се смањити.
Али немојте из њега излити стару киселу тесто, уклоните део пулпе, додајте још шећера и воћа, конзерву хибискуса, лимуна или поморанџе, мало више ђумбира или ананаса ... И опет! Или уклоните квасац из њега.
Елена_Камцх
Ол, па сам је процедио кад сам точио у боце. А пулпе нема
Зар нисте морали да филтрирате?
Нигде не могу да нађем ђумбир за нову серију ... Још га нисам ставио
просхка
Много сам то радио прошлог лета. Веома ми се допало, али никада нисам успео да издржим 5 дана, напушта лет. Данас сам купио лимету, ђумбир и нану, одлично ће проћи по врућини. Па, као што желите да пробате сезонски, али ја то дефинитивно нећу издржати.
Рада-дмс
Цитат: просхка
Много сам то радио прошлог лета. Веома ми се допало, али никада нисам успео да издржим 5 дана, напушта лет.

Инноцхка! Хвала вам на пријатним повратним информацијама и ажурирању Темке! Да, тешко је издржати пет дана, то је сигурно! Стога сада радим више да бих дуже стајао!
Из мешавине цитрусних плодова је предивно научити, раскошни креч уноси укус у целокупан букет! Хвала још једном на подсетнику и повратним информацијама!
Кисена
Рада-дмс, Олиа, и наточи топлу воду?! или собне температуре ?! иначе никад нисам правио квас
Рада-дмс
Кисена, Наталиа, главна ствар је да се квасац не пари, дакле, не више од 36 степени. Боља соба, више је вруће сада.Сретно, сачекаћу резултат, ако се одлучите за овај квас, јако га волимо, чак га радим и за гозбе зими.
филирина
Цитат: Елена_Камцх
Закључак: заиста нам се свидело! Мирис је мртав, а укус занимљив.
Олиа! Одличан квас! Такође сам недавно ставио 2 боце од 10 литара! Само је требало зимски смрзнути лимун завршити ђумбиром! Па, наравно, као и обично, увелико сам смањио шећер, тако да је излаз био укус бруто лимуновог ђумбира. А отварање без губитака могуће је само уз врло добро хлађење. Ми смо одушевљени! И утоли и развесели жеђ попут шампона!
Елена_Камцх
Цитат: филирина
А можете отворити без губитка само уз врло добро хлађење.
И никада нисам успео да га отворим без губитка, без обзира колико је то било цоол. Штета за добро.
филирина, Ира, а нисте пролили ни кап?
филирина
Цитат: Елена_Камцх
а ниси просуо ни кап
Лена, ни кап! Имам мужа, након прошлог лета два пута сам "разнео" 1,5 литра. пластичне боце са ферментисаним кечапом, једна у кухињи, а друга у купатилу, праћено све од пода до плафона, па сам их (боце) морао отварати врло пажљиво! Тако да сада нигде ништа не бежи и не просипа се, посебно у расхлађеној верзији.
Елена_Камцх
Цитат: филирина
ни кап!
Вхоа! Ти си кул!
Па, онда постоји шанса да успемо! Главна ствар је експериментисање
РепеСхоцк

Можда ће ми неко добро доћи, узео сам локални квасс за окросхка, на етикети је био дијаграм отварања боце))))
Узмите посуду од 1 литра (квас је био 1 литар), окрените боцу и почните да је тихо отварате.
Прво сам почео да отварам као и обично, мислим, млин, једва чекам, окросхка ће се јести без кваса))) онда сам видео шему, отворио је према шеми брзо и без губитака
Када окренете бочицу, сва пена се подиже. Генерално, свидео ми се начин
филирина
Цитат: РепеСхоцк
Када окренете бочицу, сва пена се подиже
Ипак ћу морати да пробам!
Али муж је отвара не окрећући је. Само ће се мало отворити, до тачке шуштања, мало прокрварити, затворити .... и тако дванаест пута док течност не престане да пуца из боце. А онда се мирно отвори и конзумирамо. А газици остају, али струја у течности, у малим мехурићима, баш као у шампањцу. Главна ствар је да не дозволите да велика количина гаса која се акумулира у боци брзо одлети. Тада ће остати карбонизација и талог се неће узбуркати са дна.
Елена_Камцх
РепеСхоцк, Ирина, занимљиво! Захвалити!
РепеСхоцк

Молим вас девојке!
Свидела ми се метода, не треба чекати и пена не бежи.
Радусхка
Могу ли ставити својих пет центи? Уместо сувог грожђа обично стављам суве малине. Сеоски деда је учио. Где се у забаченом селу користило суво грожђе? Малина се одувек сушила за узвар. Тако га често стављају у квас
ИваНова
Прекрасан квас! Једноставно невероватно!
Уморан пузао са посла - промашио наочаре - и оживео, а апетит се појавио. И ноћ више наочара - и спавајте као здрава беба. И тако је добро и радосно
Одмах сам закључио да је на неким лимунима то било престрого за мене, па сам узео 1 лимун и поморанџу. Резултат који је резултирао премашио је сва очекивања.
Узела га је заувек, укључујући зиму. Хвала неизмерно!
Занима ме да ли се зими може правити од суве менте?
Радусхка
Ја сам урадио то. Пио сам испод покривача. Класа! Иако се показало да су лимуни неки ... горки. Али, генерално, укус ме је подсетио на грејпфрут, и ја то волим! Следећи пут ћу нану заменити матичњаком. Чини се да ће ово бити складније. А сада сам ставио хибискус
Како издржати 5 дана?
Иначе, девојке, разумем да је ово можда случајност, али ... за два дана минус 1 кг, уз одржавање уобичајене дијете. Додата је само јијибира!
филирина
Цитат: ИваНова
И тако је добро и радосно
Да! Квас је добар! Мој муж је попио једну и по литрику увече, био је тако весео! Уместо чак ни квас, већ пивасик. Па, чак и име то потврђује!
Радусхка
филирина, Ирина, па, ни то не бих назвао квасом. У ствари, испада пиво. Али укусно до немогућности!
ИваНова
Радусхка, Ух хух. И најлакши.Моје тело, размажено трезвеношћу, не подноси ништа ни јако ни слабо алкохолно. И неколико чаша овог квасца је пошло за руком
Радусхка
ИваНова, ИринаМислим да је то нана и ђумбир. Они омекшавају акцију
филирина
Цитат: ИваНова
Моје тело, размажено трезвеношћу, не подноси ништа ни јако ни слабо алкохолно.
Ира, очигледно, то прилично толерише! Само гледам шта!
Цитат: Радусхка
У ствари, испада пиво
Па да, пиво! И даље смањујем тренутни шећер до те мере да после ферментације нема ни наговештаја слаткоће, па дефинитивно пиво! (јијипиво)
Радусхка
Цитат: филирина
дефинитивно пиво!
јабуковача!
филирина
Цитат: Радусхка
јабуковача!
Не не, Грци су рекли да пиво значи пиво !!!
Радусхка
Ирина, Грци су рекли КВАС!
филирина
Знају ли да је пиво квас? : гирл-своон: Сви не-Грци имају ово пиво ....

Ево шта пише Гоогле преводилац:

Грчки: τζιτζιμπιρα руски: ђумбирски але

Не, ипак ПИВО!
Радусхка
филирина, аутор рецепта ме је завео! Све камење у њеној башти!
филирина
Радусхка, јеси ли покушао да је поставиш на железницу? Изнервирали су ме дзидзибиријем, отишли ​​и фуганула 20 литара! А квасац нееее! Тамо сам наточио мало течности и размишљао сам да ли ће се ваљати или да се осветим у продавници за уобичајено? Тако нерадо пуже из ове врућине испод вентилатора!
Радусхка
Ирина, Немам железницу.

производ који садржи алкохол Домаћу храну радим без квасаца из продавнице. Додам суве малине, или суво грожђе.

филирина
Цитат: Радусхка
Купујем без квасца
Душо, а хлеб? На чему печеш?
Радусхка
Ирина, Снаха пече на суво. Имамо поделу рада, да тако кажем. Практично не једем хлеб. И лакше јој је на сувом. Лвовские купује, као
филирина
Цитат: Радусхка
Имамо поделу рада
Добро је кад имате некога са ким можете да делите свој посао!
Рада-дмс
филирина, Ирски, на течности ће испасти још бољи! : гирл_лове: Првих дана ће мирисати мање квасца! Лена је, ја сам, моја пријатељица јесте! Нисмо радили 20 литара! Напишите колико је времена довољно !!
Ох, на који квасац мислиш, Лиудоцхкин?
филирина
Цитат: Рада-дмс
Напишите колико је времена довољно
Неће бити довољно дуго, опет га имамо!
Цитат: Рада-дмс
Ох, на какав квасац мислиш, Лиудоцхкин
Наравно Лудоцхкин! Чији још?
Рада-дмс
филирина, Ирац, мало оставиш да одстоји пет дана, али укус се нагло побољшава! Шалио сам се, јасно је да вам у врућини треба тона таквог пића! И ја га волим!
филирина
Цитат: Рада-дмс
оставиш мало
Аха, немој се надати! Све ћемо лизати док се тамо сунчате у јацуззију!
Рада-дмс
Цитат: Радусхка

филирина, Ирина, па, ни то не бих назвао квасом. У ствари, испада пиво. Али укусно до немогућности!
Али ако га задржите мало дуже, овај смрад „пива“ је потпуно нестао и постао је шампон!


Додато у среду, 13. јул 2016. 21:04

Цитат: филирина

Знају ли да је пиво квас? : гирл-своон: Сви не-Грци имају ово пиво ....

Ево шта пише Гоогле преводилац:

Грчки: τζιτζιμπιρα руски: ђумбирски але

Не, ипак ПИВО!
Пиво, пиво, наравно! Али ипак пиво без слада и хмеља, па за нас - квас! : лол: Они су дивљи људи! Све што ферментира је пиво! А имамо и пиво, квас, пиво, младо вино, кумис и сличне њима!
филирина
Задовољни!

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба