Воћни трупац "Четири годишња доба"

Воћни трупац "Четири годишња доба"

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: енглески језик

Састојци
пшенично брашно, врхунска оцена	150 г
шећер	100 г
путер или маргарин	100 г
Херцулес	3 кашике кашике
со	прстохват
сезонско или смрзнуто воће	укус
бадемове латице	2 кашике кашике кашике
згњечени ораси	1 кашичица
цимет	1 кашичица

Метода кувања

• Велики број прошлогодишњих мраза подстакао ме је да кувам мрвицу. Ускоро би требало испразнити нову сезону бербе и замрзивач. А свеже воће се понекад не једе. Било пола крушке лежи около у фрижидеру, а затим јабуке. Овако је рођена ова торта.
• Обично га кувам у сезони бобица и воћа. Тада се у пуњење користи свеже воће и бобице, према сезони. И овог пута се испоставило да је то пладањ. У принципу, ово дробљење се може кувати током целе године.
• Тако. Подмажите керамички калуп (или ватростално стакло) са пуно маслаца и обилно поспите шећером. На дно обрасца ставите пола јабуке, пола крушке, исечене на мале комаде, 8-10 ком. смрзнуте велике шљиве, прегршт смрзнуте вишње без коштица. Можете додати смрзнуту рибизлу, бруснице, малине, шта год да је у замрзивачу. Посути воће шећером, 3-4 кашике. кашике, ако волите чешће, онда можете и више, и цимет.
• Тесто: брашно, шећер, сол и путер самељите у мрвице, додајте ваљани зоб и добро измешајте.
• Мрвице прелијте преко воћа, загладите и поспите сецканим орасима и бадемовим латицама.
• Пећи на 190 г око 40 минута.
• Тако је укусно да сам га кувала три дана заредом.
• На све сам потрошио не више од 15 минута, не рачунајући печење.

Белешка

Пећ за распадање је пожељно у керамичкој или стакленој форми, јер се плод на дну претвара у џем, а по ивицама укусна воћна карамела. А стављање ове пите на јело је прилично проблематично. Можете га кувати у порционисаним керамичким лименкама, али, авај, ја таквих немам.
Љети сам у фил додавао нектарине и брескве. Доврага и само са шљивама. Укусно у било ком облику, и хладном и топлом.

Слични рецепти

Измрвити са тиквицама (Омела)

Воћни трупац "Четири годишња доба" (к @ вка)

Воће дробити (универзално) (Омела)

Занимљива опција, морате покушати. Можда у одсуству керамике. и стакла. покушати да положите плоче на папир? Доћи ћу тамо, покушаћу.

Ако нема керамичке или стаклене посуде, онда је боље пећи у редовној тигању, на пример. Воћни слој ће се залепити за папир и папир ће се мочити од воћних сокова. Исто се, по мом мишљењу, односи и на тефлонски калуп. Иако, ако га пажљиво узмете силиконом или дрвеном шпатулом ...

Хвала што си ме подсетио! Рецепт је диван, сигурно ћу га урадити (такође се морате ослободити прошлогодишњег смрзавања). Део брашна понекад заменим бадемима, или млевеним лешницима.

Ако нема керамичке или стаклене посуде, онда је боље пећи у редовној тигању, на пример. Воћни слој ће се залепити за папир и папир ће се мочити од воћних сокова. Исто се, по мом мишљењу, односи и на тефлонски калуп. Иако, ако пажљиво узимате силиконском или дрвеном шпатулом ...

хвала на помоћи око рецепта

Верујем да нема потребе за заменом брашна ничим, поготово што мрвице укључују овсене пахуљице „Херцулес“. Али поспите на врху сломљеним орасима, било који, кузхут, па чак можете и остатке мрвљених колачића, врло је лепо. ИМХО

Па сам је испекао: узео сам крушке за конференције, јабуке без киселина и неке нектарине; није било орашастих плодова, јер сам заборавио (((Али и даље испада врло, врло укусно и нежно и разумем зашто вас брзо оставља. Урадио сам то у тигању, све је у реду, хвала још једном. Сада сезона воћа и бобице почињу, врло здрав рецепт и брз.

И хвала.
Јуче сам је поново пекла, али у стакленој форми. И додао сам још једну банану, и то у посути сломљеним кикирикијем.
Такође врло укусно. Рецепт је занимљив јер је могуће одложити све преливено воће и бобице. А ово је сигурно боље него бацити.
Посебно сам то темпирао. Тачно 20 минута касније, дробљење је било у рерни.

И хвала.
Јуче сам је поново испекао.

И први пут сам испекла двоструку порцију, али мој муж је увече умањио готово све; ујутро је моја ћерка устала и исталожила се, морао сам да испечем још дуплу порцију, овог пута било је само јабука и нектарина, и посуто млевеним бадемима, са бадемима је испало сјајно. Генерално, рецепт је одличан. Ја то радим у тигању, испада фино. Хвала још једном на рецепту

У твоје здравље.
Пекла сам је готово сваки дан док ми није понестало смрзнутих шљива. Додао сам само јабуку са крушком, затим вишње, такође смрзнуте, затим банану, рибизлу. Укратко, све.
Све, мразеви су готови, има и поврћа (паприка, парадајз, тиквице и бундева). И замрзивач је спреман за нову сезону, поготово јер је већ започела.