вернисаг
А добио сам апсолутно чак и без гасова, без мехурића ... Стварно постоје степени, осећа се. Овај пут сам ставио мање квасца, 1/4 кашичице, плашио сам се да ће ми побећи. Није побегао, лутао је врло весело са малинама, али без мехурића
ирман
Цитат: вернисаг

лутао врло весело са малинама, али без мехурића
Вероватно тражи да купи сет, попут Лене-Кубаноцхке, за соду.
вернисаг
Да? Не знам како ми то није требало. Напротив, увек испуштам додатне гасове
ирман
Па, онда је забринута што нема мехурића, или чак уопште није потребно, не можете да вам угодите директно.
вернисаг
Да не, постоје и други мехурићи
Кара
Слушајте, пробао сам на јагодама Даме, тако је укусно, аххх. Укратко, имао сам мало више од 250 грама свежих јагода, додао још 100 грама одмрзнутих боровница, 150 грама шећера и 1/4 кашичице. квасац. Одлети !!! У

Пјенушава трешња (Ферментер Оурссон ФЕ0205Д / ГА) Пјенушава трешња (Ферментер Оурссон ФЕ0205Д / ГА)
солмазалла
вернисаг, Ирин, шапни, где си у Н. Новгороду нашао хамазин са винским и пивским квасцем? Желим да одем тамо. Захваљујући вама, наручио сам стартер културе, а оне ће их такође бесплатно довести кући. Квасац је такође потребан, али достава је скупа
вернисаг
Алла, ево информација са сајта
Телефони за комуникацију:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Адреса:
Нижњи Новгород, авенија Лењина, 62,
Радно време:
Понедјељак-петак 10: 00-19: 00, без паузе Суб 11: 00-15: 00, без паузе
А ово је сајт "Традиција народних трговина"

🔗
кирцх
вернисаг, Ир, хоћеш ли додати овај вински квасац уместо уобичајеног? Направио сам квас од малина. Ово је нешто изузетно укусно. Ове године замрзнућу све бобице заредом. Иначе дистрибуирам и црну и црвену рибизлу. Е сад, фиг, нећу је дати никоме
Таниулиа
Мој асортиман је укусан, али осећај је да сам померио мало квасца. Постоји лагани шмек ... па, чини ми се. Иако се мери стриктно. Добро газирано пиће. Овај пут у ферментору 70 сати и два дана у фрижидеру.
ДеФФФКиииии, а скокА треба постојати степени ??? Чак их ни ми не осећамо. Наравно, после пића Ентои не седим за волан ... не би ли било штете ... одједном не осећам мирис и саобраћајни полицајац чује: доцтор:
Кара
Цитат: Таниулиа

Овај пут у ферментору 70 сати и два дана у фрижидеру.

Таниа, зашто то траје толико дуго?
Таниулиа
Цитат: Кара

Таниа, зашто то траје толико дуго?
Аааа је чак тако мислио 36 за Квасс, 36 за Вине
саика
На Озону нема ферментатора. Завршио.
Кара
Цитат: саика

На Озону нема ферментатора. Завршио.
Прошло је месец дана од
Баба Валиа
Цитат: Кара
испробао јагоде
Ирац, беаутиааа !!!! ! Ех, држао сам се ... сутра ћу га извадити из јагода ... Заведено, да
Албина
Цитат: саика

На Озону нема ферментатора. Завршио.
Такође сам добио обавештење, али био сам на дачи Када сам стигао, ушао сам, а они су поново отишли
вернисаг
Цитат: кирцх
вернисаг, Ир, хоћеш ли додати овај вински квасац уместо уобичајеног?
Када га купим, још нисам тамо отишао, нисам на путу
кирцх
Цитат: вернисаг

Када га купим, још нисам тамо отишао, нисам на путу
Сачекаћемо резултат
вернисаг
Цитат: Кара
Даме, ово је тако укусно, ахххх
Такође желим ирске јагоде, да ли сте користили сладолед или свеже јагоде?
вернисаг
Цитат: кирцх
Сачекаћемо резултат
Дакле, Лена (кубаноцхка) је то урадила са квасцем за шампањац, каже да је укусно и не знам када ћу још стићи ...
вернисаг
Цитат: Таниулиа
ДеФФФКиииии, а скокА треба постојати степени ???

Таниа, ево прве трешње коју сам направио, баш као шампањац од 12 степени као да јесте
А онда сам то урадио са малинама и купинама, није ми се свидело. Укусног је укуса, некако, струја помало мирише на кашу, имао је другачији мирис са вишњама, али ни ја нисам нашао ниједан степен , и добио сам такав талог из ове малине, филтрирао га неколико пута ...
Истина је да се мање ставља квасац у онај са малинама.
Овде фик зна шта и шта зависи од бобица, квасца и њихове количине, шећера ... Не знам
Кара
Цитат: вернисаг

Такође желим ирске јагоде, да ли сте користили сладолед или свеже јагоде?

Цитат: Кара

Имао сам нешто више од 250 грама свежих јагода
солмазалла
вернисаг, Ирин, хвала на координатама. Ова кућа је од моје у три куће, доврага. И нисам знао шта је то. Пратила сам везу, а сутра ћу проћи и погледати, намирисати, намирисати све тамо: оопс: Пријави ме, да ...
вернисаг
Цитат: солмазалла
Ова кућа је од моје у три куће, доврага. И нисам знао шта је то.
Ооох, час! Алла, изађи извиђач и реци ми молим те, иначе одједном већ није тамо А онда ћу газити тамо из Кстова у бесцење ...
Телефон неке радионице некако сам пронашао у тирнету, назвао сам, а тама већ и фризера
солмазалла
вернисаг, У РЕДУ. договорено. Сутра ће ми донети кисело тесто, па ћу прошетати :))
вернисаг
Цитат: Кара
Имао сам нешто више од 250 грама свежих јагода, додао још 100 грама одмрзнутих боровница,
Да, чак сам и ја то читао јако пажљиво
Баба Валиа
вернисаг, Ирац, ХВАЛА! Завели су ме, иако сам поново појео све јагоде, направио их од смрзнутих шљива. Све је било према рецепту, али уместо сувог квасца био је мокар, а после 36 сати подесио сам на још 12 (па, шљиву нисам одмрзавао - била је превише лења). Синоћ сам га излио - мирисало је мало на кашу, додало 2 кашике шећера у фрижидер. А данас у време ручка осетио сам мирис / окусио чашу / још једну - и мирис и укус су такооооо уједначени (и степени су присутни). Отпевајте танге или заплешите ... Пи си након сипања / избацивања шљиве, на дну је био такав залутали талог, разблажио га са мало воде и сипао у квасац за квас (правим га у шерпи) - леле, она је тако весело ферментирала, чак и побегла од инфекције.
вернисаг
Вау, шљива, укусно Валентине, у твоје здравље!
Следећи пут ћу додати и свежи квасац, можемо да осетимо бољи укус
А талог је лутајући идентитет где ћу додати нит на коју раније нисам ни сам мислио, све изливам заувек
Баба Валиа
Цитат: вернисаг
изливајући све заувек
И ја бих га наточио, али на столу испред носа била ми је тегла киселог теста, па сам ... Супруг се вратио кући са посла, наточио чашу и погледао -. Па и од њега велики ПАСИБ !!!
Баба Валиа
Пи си Па, завео сам Дона - увече га је ставила из смрзнутих трешања ... Ох ...
вернисаг
Цитат: Баба Валиа
Ох ...
.... биће забавно, да
Кара
Девојчице, на трешњу сам додао 4 кришке свежег ђумбира пречника око 3 цм и дебљине око 4-5 мм. Ооооо укуснији
вернисаг
Заиста ми се свидела медовина са ђумбиром, тамо је било неколико степени, али врло укусно
Кара
И из неког разлога, из неког разлога, испада стално са дипломама, и са сваким следећим пута када је степен већи, па, чини ми се да је тако
вернисаг
Цитат: Кара
и сваки следећи пут степен је већи
Само што степени у вама већ седе и множе се сигурно
Матилда_81
Генерално сам направио и трешњу. Урадио сам то само у пропорцијама, као у нашој књизи за ферментатор. Узео сам килограм смрзнуте вишње, шећер је наручен 250 грама, али сам ставио мање и шећера уопште није било, већ шећер у праху, квасац бацио на око. Додао сам воду, увек сипам воду без жаљења, а затим морам да перем уређај на „квас“ 36 сати и одвезао се на дачу. Стигли смо јуче, мој ударац је побегао, све тече у тегли. Па, процедио сам га два пута, мирис је био пријатан, пухао је и шиштао, сипао све у боцу, ставио у фрижидер, опрао уређај и ставио вишње у сушару. Пијане сушене вишње биле су супер прелепе. Трешња пунч након што фрижидер оде за тренутак, муж захтева још, врло слично белгијској пиви Ламбиц Криек. увече идем по смрзнуто бобичасто воће.
Пијано лето се наставља
Наталисхка
Гулнара, А колико је вина испало ако 1кг. вишње? А исто урадите и са свежим вишњама?
Матилда_81
Тегла од 2 литра, 1 кг смрзнуте трешње, вода је сипана скоро испод грла, испало је трешње (уосталом, ово није вино) - 1 литар. Са свежим вишњама се бојим да неће успети сасвим добро, смрзнута се истопи тамо, структура јој је мекана, истиче се сок, свежу може сузбити мало пре полагања.
Кокосцхка
Матилда_81, Само сам ставио са свежим, вреди, да видимо шта ће бити ...
Прави рецепт из ензиматске књиге са вотком.
Антоновка
Матилда_81,
Гул, Смородиновка је побегла од мене овако - уређај и даље тако мирише - па, никако не нестаје
Наталисхка
Лена, А моја рибизла је већ експлодирала у фрижидеру. Поклопац је био срушен и читав фрижидер је поплављен.
Антоновка
Наталисхка,
Ох, како - још сам јефтино сишао
вернисаг
Цитат: Наталисхка
А моја рибизла је већ експлодирала у фрижидеру. Поклопац је био срушен и читав фрижидер је поплављен.

А чак ми је испала и последња, јагода, вапча без гасова и степени
Наталисхка
Ирина, Направио сам од свежих јагода. Такође, испало је некакво ништа.
вернисаг
А правио сам и од свежих од малина и од црне рибизле ... Са вишњама ми је укуснији
Наталисхка
Ирина, а ви наточите у пластичну боцу са затварачем?
вернисаг
Неее, сипам је у обичну теглу са поклопцем у вијак и у фрижидер.
Наталисхка
Сад после рибизле: гирл_хаха: Не знам где бих је уопште сипао. Још нисам пробао са поклопцем са навојем.
вернисаг
Па, какав сте чеп истргли из пластичне боце?
Наталисхка
Не, мој најлонски поклопац је откинут са конзерве. Али нешто после тога, чини ми се да ће све покидати

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба