Салата од цвекле, шаргарепе и целера

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Салата од цвекле, шаргарепе и целера

Састојци

Репа 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Корен целера 100 г
Маслиново уље 2 кашике кашике л.
Балзамични сирћет (лаган) 1 кашика кашике л.
Гранулирани сенф 1 кашичица
Со укус
Пињоли (печени) прегршт
Першун 2 гранчице
Бели лук 0,5 зуба

Метода кувања

  • Сипајте око 1 литар воде у шерпу и пустите да прокључа. Кувао сам у мултиварку на „Мултиповару“ - постављен на 105 степени, 10 минута.
  • Док вода кључа, ољуштите шаргарепу, репу и корен целера, нарибајте шаргарепу. Умочите шаргарепу са целером у кипућу воду и кувајте 3 минута Салата од цвекле, шаргарепе и целера, затим извадите шупљикавом кашиком и ставите у посуду Салата од цвекле, шаргарепе и целера.
  • Ставите нарибану репу у исту воду и кувајте 5 минута, односно до сигнала. Затим ставите репу у цедиљку, исцедите воду. Додајте репу у шаргарепу и целер Салата од цвекле, шаргарепе и целера
  • Припремите прелив - Помешајте балзамични сирћет, маслиново уље, сенф и бели лук исцеђени кроз пресу за бели лук. Примљен прелијте поврће преливом Салата од цвекле, шаргарепе и целера и мешати. Сезона по укусу. Ставите у фрижидер 15-20 минута.
  • Приликом сервирања салату поспите препеченим пињолима и ситно сецканим першуном
  • Салата од цвекле, шаргарепе и целера

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

15 минута + 20 минута хлађења

Програм кувања:

Мултиварка + ренде + фрижидер

Микхаска
Одлична салата, Гал! Правим са истим састојцима, али као корејски. И укусно.
Ах, испадне вам прелив попут мајонезе, само без жуманца, зар не? Врло укусно, не треба ни да замишљате!
Винокурова
Квачица, врло лепо .... сигурно укусно! али моји ораси би одмах нестали))) и нико не би признао ...
Рада-дмс
галцхонок, укусна салата! А моја омиљена бензинска пумпа је француска !! Усвајам композицију! Хвала Вам много!
Како си могао да се домогнеш пињола!
галцхонок
Ирина, АленКа, Олгахвала девојке!
Цитат: Микхаска
облачење испада као мајонез
Ир, не, не бих рекао. Ако победите ову мешавину, да, са жуманцем, можда би и успело ... али овде је све помешано, плус балзамик, а његов укус се разликује од обичног сирћета.
Цитат: Микхаска
Врло укусно, не треба ни да замишљате!
Ми волимо
Цитат: Винокурова
али моји ораси би одмах нестали
Да, повукао сам пар док сам фотографисао, али сам на време застао
Цитат: Рада-дмс
А мој омиљени прелив је француски
Ол, она је
Цитат: Рада-дмс
Како си могао да се домогнеш пињола!
Да, колико сада коштају, само их се дохватите и морате
колобок123
Цвекла је наше све! Хвала на рецепту!
галцхонок
Натасха, искористите га за своје здравље! Хвала што си застао!
Винокурова
галцхонок, Направио сам вашу салату))) Кувао сам само поврће на пари .. вреди поновити

Салата од цвекле, шаргарепе и целера


10 минута у Стеам режиму (Панасониц мултиварка)
Док се поврће кухало, направила сам прелив ... није било лаганог балзамика, сипала тамне ... индијске орашчиће са мале
Салата од цвекле, шаргарепе и целера
галцхонок
АленКа, одлично решење за кување свега одједном! Кувам га за винаигрету. Хвала на дивном фото извештају! Лепо је што је рецепт добро дошао и свидео му се.
ЛанаГ
Хвала на рецепту! Право витаминска бомба!
галцхонок
Светлана, у твоје здравље! Хвала што си застао!
Цветаал
Галина, јако ми се свидела салата, радићу је изнова и изнова! Истина, мало сам нагазио са сосом, у кантама нисам нашао лагани балзамични сирћет, морао сам да користим Воицестерски и балзамик са црним тартуфом.
Салата од цвекле, шаргарепе и целера

Хвала на укусној и здравој салати!
галцхонок
Светлана, у твоје здравље! Добро је што смо успешно пронашли замену и све нам се свидело. Хвала вам што сте поделили своје утиске и прелепу фотографију!
Кинглет
галцхонок, Ознака, ово је диван рецепт и пустите дан када сте га поставили овде на форум :))) Извештавам: копирао сам начин кувања од Аленке, такође сам све скувао одједном у цртаном филму и заменио орахе са семеном бундеве (па нисам имао орашастих плодова) Ово је врло лепа, зачињена, пријатна и укусна салата - након данашње припреме уврстио сам је у мени и сигурно ћу је кувати више пута :) Хвала
Салата од цвекле, шаргарепе и целера
галцхонок
Викулиа, хвала драга на лепим речима! Драго ми је што вам се и салата свидела! Семена бундеве у њему су такође врло прикладна, такође их додајем уместо семена кедра. Хвала вам на детаљном извештају и преслаткој фотографији.
!!!
Данас постоји само нека врста повећаног интересовања за њега и толико критика и фотографија!
Кинглет
Квачица, Ја сам крив, опростите ми, молим вас, ми то само проучавамо на часу као пример кулинарске уметности, а пошто је салата укусна, како можете сакрити ову чињеницу од аутора рецепта :))) Зато се немојте изненадити, молим вас, ако вам неко други ове недеље буде на нит са захвалницом, онда улетите :)))
галцхонок
Аххх, онда је све јасно! Истражите, до свог здравља и уђите! Биће ми драго! Хвала вам што сте обратили пажњу на салату! Тек сада ... о примеру кулинарске уметности ...
Кинглет
Цитат: галцхонок
Тек сада ... о примеру кулинарске уметности ...
И фффсе, сада не можете да изађете - ово је колективни закључак, не мој лично
галцхонок
Викул, велико хвала теби и девојкама на радости коју сте ми данас пружили сви !!!
Кинглет
КвачицаХвала вам на одличном рецепту
галцхонок
гала10
Квачица, прихвати и мој извештај!
Поврће сам нарезао са Фили јулиенне. На пари 10 минута у Брандику.
Салата од цвекле, шаргарепе и целера
Док се кухало, направила сам прелив. Све помешао. Посути першуном.
Салата од цвекле, шаргарепе и целера
Нисам имао орахе. Али и без њих је тоааако укусно. Свакако ћу поновити!
Салата се припрема врло брзо и уз минимум покрета тела. Све што волим.
Хвала на рецепту!
Напомена: Рецепт је пребачен у омиљене.
галцхонок
Квачица, Веома ми је драго што сам задовољио и салата је била по мом укусу! Хвала вам на овако детаљном извештају и укусној фотографији! За своје здравље, душо, кувај са задовољством!

И ораси .. да .. ствар је у томе што су данас, а сутра не

ди дзеј
Хвала што сте упознали корен целера, додали орахе.
Салата од цвекле, шаргарепе и целера
Кинглет
ди дзеј, светао, леп и врло презентабилан (па, шта је укусно - то знамо)
галцхонок
Лариса, у твоје здравље! Хвала на сјајној апетитној фотографији!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба