Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

[Лала Тои]

уопште нема течности? какво месо? Лос?

Да .. он. Без воде. Прво је пржено са две стране, затим са луком, у коме је маринирано у спорој лужини. А на врху, испод поклопца, налази се фолија попут Лала Тои саветован. Он (лос) тада не навије одозго.

Пресећи ћу га на резач да бих био сигуран.

Да ли си шо ??? Пукнут ће у дим.

[ИРР]

Ох, али чини ми се да ће бити мало сока од пилећег филеа, ако уопште. ИРР... Не знам. Још бих попрскао мало воде.

Такође бих попрскао 100 грама.

[Доплета, Ирисхка]

Да ли си шо ??? Пукнут ће у дим.

Нећу прекипети
Доплета, Ирисхка
Пљуснућу, није ми жао

[ПИЛАФ]

Љуба, колики су пропорције житарица, меса и воде? И од каквог се меса претворило у конзервирану храну? Јечам, попут житарица, открио сам за себе само куповином спорог и мулти, одакле заиста испадне, попут паперја. Посебно ми се свиђа, тзв. ПИЛАФ са пилећим коморама / пупком

Оља, не могу са сигурношћу да кажем ништа о води, стајала сам намочена 4 сата, па наточила 1 до 3, откинула целу дојку пилетини и на тави лагано пржила лук и шаргарепу, а пошто је била друго јело у спором шпорету, стално сам трчала и опет сипала воду, мој муж није могао да поднесе јечам на дух, али овде ми се чак и свидео. А ја, пошто га никада нисам скувао, купио сам 450г и све се срушило на полако и испало је да је туника у туники на Сибризки 3,5 л. Све сам нахранила, одвела мајци, а ћерке су дотрчале и Уживао сам у њима из чудне шерпе, старији је чак одлучио да се купим.

Ирр, имам посебну захвалност, у мојој одлуци да купим куварицу, њене речи о хељди одиграле су пресудну улогу (цитирам)
- пробајте некако дуже - 5-6 сати - то је нешто! Вау! Вау! Вау! Има је више, пухаста је, а укус јој је, наравно, хељда, али још једна хељда Иум-иум. Уопште, онда, чак и ако га једете без уља ... Овде ... вероватно само тако, у руском шпорету

[Русиа!]

Русиа! хајде да заједно хистеришемо. Ко још има храстов кромпир? ко још штеди на томе? Брзо!

ИРРпиле, ја сам дуд, мада са закашњењем. Држим шаке за вас и „хистерију“. "Нека све успе! Нека се успе! Нека успе!" И сам бих желео да правим кромпир на ДВА, али не желим, инфекција. Ако успете, онда. А сада сам се навикао да правим кромпир у Делфима, испада добро. Последњи пут сам правио стомаке у московском Одељењу унутрашњих послова, а кромпир у МВ. Лафа! Саксије ору, а ја копиле.

и колики су пропорције житарица, меса и воде?

За себе се водим количином воде која би ми била потребна приликом кувања ове житарице у мултиварку, смањена за око четвртину, посебно ако месо није суво (не и пилећа прса). А онда, ако се кување не одвија ноћу, ко вас спречава да додате мало воде? Наравно, ово није пожељно и када се удобно осећате неће бити потребно, али сада је боље да се недовољно напуни него да се сипа вода.
ПС. Ако точите поново, водите рачуна да на врућу керамику не дође хладна вода, тако да шерпа не пукне.

[на штоперицу]

Честитајте ми, купио сам Сибризку од 3,5 литра. Дуго сам размишљао да ли ми треба или не, али цена од 200 УАХ ме убедила да морам да је узмем, не би ми се свидела.
Свиђа ми се! Кувана млечна овсена каша од житарица на штоперицу син за доручак - дивно! Подесите тајмер да се укључи у 4:30 и искључи у 7:00, високи режим. У 7:30 син (8 година) је сам промешао, ставио путер и јео, а ја нисам ни устао. Лепота! Успело је први пут.
Данас је комад говедине мекан са соли, бибером и луком лука на високих, не знам колико сати.Супер! Супруг је рекао да је имао бољи укус него у спором шпорету.
Једино што ми се не свиђа је мирис, или маст сагорева на грејном елементу, или пластика није сасвим ... Чини се да мирис није јак, али сам врло осетљив на мирисе ...

[П. Пендурина]

П. Пендурина, честитам на куповини, али не брините због мириса, брзо ће нестати, имам и шприцу, по мом мишљењу, други пут тек кад сам укључио мало мириса и то је то

[П. Пендурина]

Честитајте ми, купио сам Сибризку од 3,5 литра.

П. Пендурина, Честитам! Нека јела буду укусна.
Мирис ће нестати - пустите да споро шпорет мало ради.

[П. Пендурина]

П. Пендурина, Честитам! Нека хостеса молим! Ја јако волим своје. На њој волим све, осим кромпира.
А ни мириса се не сећам. Чинило се да је било први или два пута, али није мирисало критично, иначе бих се сетио.

Ко још има храстов кромпир?

На њој волим све, осим кромпира.

Девојке, кад прочитам да кромпир не излази у спором шпорету, једноставно не могу да верујем да се то догађа. Верујем само зато што то овде пишу наше девојке. Од чега то зависи? И?

Кромпир са месом, попут совјетског печења, тако динстаног, меког, мрвичастог испада. Печено у фолији је такође врло укусно. А други је такође укусан.

Имам споре шпорете из различитих компанија, а испадају исти.

Добио сам врло укусан кромпир) Правио сам са месом.
Такође нисам веровао да није укусно и покушао сам да га кувам. Стварно ми се допало)

Такође сам јако волео кромпир. Тако укусно и потпуно другачије него у цртаном филму и шпорету под притиском. И такође сам изненађен .. иако су укус и боја свих маркера различити.
Не могу да једем овсену кашу. Све време га кувам за доручак. Засјенила је укус свих каша.

Да, видите, моја пилетина је другачија, моја пилетина је скоро почела да се претвара у аспик, а кромпир је био некако тврд, попут крака

Да, видите кромпир се разликује

Покушавам да купим одређене сорте кромпира, мрвичасте, шкробне, које се брзо кувају и укусне су.

девојке сорта кромпира је различита, јако волим пржени кромпир .. па сам тражио посебну сорту која је еластична приликом пржења .. није укусно кувати .. дуго и још увек није јако пире .. али постоји разноликост ... па у пиреу од кромпира .. а богатство је добро .. чини се да има скроба, количина је повезана.

Својевремено сам узео разне карте зване десирее .. врло је укусно у пржењу .. и има укус, сад га не могу наћи, почиње да се разболи након пар година .. и расте мањи .. људи од којих сам узео престали су да расту.

У свом ДВА кувам углавном у ЛОУ-у. Веома ретко користим ХИ, јер га у МВ замењује режим „Гашење“: температура је иста, али .... на крају крајева, МВ је различит за све, а режими су такође различити. Постоји МВ, где је гашење прилично јако, нимало нежно као што сам ја у Перфеззи. Дакле, на ЛОУ, мој кромпир је ХРАСТ. Покушао сам већ неколико пута. Мислио сам да можда радим нешто погрешно. И узео сам другачији кромпир. Али у МВ за динстање (скоро исто као СЕНО у МВД-у) правим кромпир и труп. Испада укусно. Стога, разјаснимо ко прави кромпир у ком режиму и у ком ДВА. Не могу то да урадим у режиму ЛОУ у Сибризки. Да ли неко из ње у ЛОУ успева да кува укусан кромпир?

Добро сам то урадио у Сибризки)

Направио сам према Тањулијином рецепту месо са кромпиром у сибризки 3 сата високо и 2 сата ниско. Имам МВ Теслу на сличан начин. А чак и штедљиво гашење у мулти уређају неће заменити режиме у МдВ. За оброк током викенда су различити.

Не могу да једем овсену кашу. Све време га кувам за доручак. Засјенила је укус свих каша.

Светло, молим те напиши детаљно како га припремаш. Коју житарицу узимате, пропорције млека и житарица, време и режим. Управо сам видео да се чини да покушавате да га кувате у Редберг шпорету под притиском. Да ли је укусније у спором?
Кувам овсену кашу у цртаном филму из великих тврдих пахуљица "Селианоцхка". Волео бих да пробам и вашу кашу.

И правио сам кромпир на колима

У Редбереу сам кувао само млечну хељду, али у Панасу сам пробао овсену кашу - није то, није укусно. А у спором кувару кувам 1 мст житарица (овсена каша са зрном, попут бисерног јечма, само зрно постаје жуто и тање) и 3,5 мст половине млека, мало соли и шећера. Минуте стављам на 30-1 сата на највише, а затим на најниже на 7 сати или више, како то бива. Обично кувам ноћу, тако да ће до јутра бити топло.

У Редбереу сам кувао само млечну хељду, али у Панасу сам пробао овсену кашу - није то, није укусно. А у спором кувару кувам 1 мст житарица (овсена каша са зрном, попут бисерног јечма, само зрно постаје жуто и тање) и 3,5 мст половине млека, мало соли и шећера. Минуте стављам на 30-1 сата на највише, а затим на најниже на 7 сати или више, како то бива. Обично кувам ноћу, тако да ће до јутра бити топло.

Хвала ти, Света! Морамо да погледамо такве житарице, нисам обраћао пажњу на то. Наћи ћу и скувати. Такође волим овсену кашу.

А у спором кувару кувам 1 мст житарица (овсена каша са зрном, попут бисерног јечма, само зрно постаје жуто и тање) и 3,5 мст половине млека, мало соли и шећера. Минуте стављам на 30-1 сата на највише, а затим на најниже на 7 сати или више, како то бива. Обично кувам ноћу, тако да ће до јутра бити топло.

Светлана, хвала, цвеће: шта ме је подсетило на такву житарицу. Дуго га нисам кувао, сад ћу да га обучем, иначе је лежао око мене

Ишао сам и да пробам кромпир од Магнет-а. 3 лука, 1 кг пилећих желуца, отприлике иста количина кромпира (исеченог у Боцху, рендером од помфрита), со, зачини. У почетку сам га држао сат или сат и по на ХИ, пре одласка у кревет превео сам га на Медиум и проверавао тек ујутру. Лонац је весело жуборио, појавила се чорба. Кромпир се фино кувао, посебно онај у течности. Али горњи је изгледао недовољно кувано-осушен. Стомак је, наравно, постао врло нежан, али ја бих овај кромпир послао у цртаћ за Стев на 2 сата. Иначе, имам га у Панас-18 у пилећој супи 1 сат. Динстање није кувано, додао сам још сат времена - пробавио сам пилетину и пиринач, али кромпир није стекао очекивану крхкост.

Девојке, реците ми, молим вас, испада да и МВД долазе са тајмером?
Купио сам једноставан Руссел Хоббс - има само три начина рада: високи, ниски и топло. Покушаћу да уклопим тајмер у утичницу. У почетку је било и мириса, али је брзо прошао.
Ноћу сам пробао млечну кашу - свидела ми се, само због мале количине у почетку, до јутра се мало осушила на једној страни.
Мучио сам коморе са поврћем - у реду је, само је поврће требало да буде веће.
Из неког разлога купус није успео - изашла је нека врста „живахног“.

Ишао сам и да пробам кромпир од Магнет-а. Кромпир се фино кувао, посебно онај у течности. Али горњи је изгледао недовољно кувано-осушен. Стомак је, наравно, постао врло нежан, али ја бих овај кромпир послао у цртаћ за Стев на 2 сата.

Добро сам то урадио у Сибризки)

К.Е.Д!

Али нисам урадио ништа тако укусно од пилећих стомака као у ДВА. И највише волим кашу у њој! Дакле "Све врсте лонаца су важне, потребне су све врсте лонаца!"

[СВИФТА]

СВИФТА, Збуњен сам кромпиром: био је у кључалој чорби, односно на +100 степени, али није куван како се очекивало! Иако је прошли пут (очигледно из друге баште) у супи било цоол
Маринастомвероватно десити. Али ова шерпа је лежерна млада дама, и ако је не ставим ноћу, онда немам стрпљења да чекам храну из ње. А до јутра је све обично готово!

девојке, будите опрезни са неољуштеним житарицама, посебно са овсеном кашом и пшеницом, већ сам се овде одјавио са везама - имају пуно фитинске киселине која блокира апсорпцију калцијума, и још има неких проблема. Питање се лако решава - све житарице (осим проса, хељде и пиринча), као и махунарке, морају се намакати један дан пре кувања.Разумем да је могуће кухати камење у спорим јелима без намакања, али овсена каша која није прерађена да би неутрализовала фитинску киселину (а ово, иначе, и пахуљице) не препоручује се јести чешће него једном недељно (а не уопште да се дају деци и људима старости)

[Венецијански]

Венецијански - и сећам се вашег дугогодишњег поста на ову тему, сада увек дуго натопим овсену кашу и јечам
Хвала још једном на корисним информацијама!

ох, и увек сам се намакао. А данас је било прекасно, али морао сам да га држим мало за максимум, па га нисам потопио, прећи ћу на ниско и пребацити

[Венецијански]

Венецијански - и сећам се вашег дугогодишњег поста на ову тему, сада увек дуго натопим овсену кашу и јечам
Хвала још једном на корисним информацијама!

да, и ја))) и потпуно престао да купујем пахуљице. Питање згњечених житарица нисам решио за себе - уосталом, вероватно су већ „умрли“, што значи да процес клијања не започиње и намакање неће помоћи ...

ох, и увек сам се намакао. А данас је већ било касно, али морао сам да га држим мало за максимум, па га нисам потопио, прећи ћу на најнижи ниво да пребацим и баинки

Да, и сама често заборављам. Али за овај случај постоје хељда, просо и пиринач)))

овсена каша која није прерађена да би неутралисала фитинску киселину (и то, иначе, и пахуљице), лекари не препоручују да једу више од једном недељно (а никако деци и старијим особама)

Нисам баш нешто разумео у пахуљице. Изгледа да пролазе кроз процес екструзије. Или то не утиче на решење проблема?

Разјаснимо ко прави кромпир у ком режиму и у ком ДВА.

ја радим Тако ... Чак и ако кувам на слабој, први сат је увек на високој. Ово се односи на сва јела, укључујући ако кашу кувам на грејној плочи - први сат је увек висок.

Нисам баш нешто разумео у пахуљице. Изгледа да пролазе кроз процес екструзије. Или то не утиче на решење проблема?

не, не одлучује. Суштина проблема је у томе што зрно не постоји да би нас хранило, већ да би клијало. Због тога је прекривен шкољком која отежава његово варење, у ствари је за то потребна фитинска (или фетична?) Киселина. Када намочимо зрно, ми га „обмањујемо“ - оно почиње да се припрема за клијање, фитинска киселина се неутралише и активирају друге супстанце (врло корисно, али ћемо их убити током кувања, наравно). А истискивање је попут „печења“ зрна, оно ништа не одлучује о овој киселини и онемогућава покретање процеса њене неутрализације, „печено“ зрно више неће клијати ... Дакле, житарице и житарице нису таква здрава храна, можда она и ништа у смислу мршављења - садржај калорија је нижи, има пуно влакана - али није нам потребно „оптерећење“ у виду недостатка калцијума, посебно јер правилно кувано интегрално зрно каша има све исте предности без назначеног недостатка.

Можно здес 'посмотрет'

🔗

Да вам искрено кажем, видео сам да се истискивањем неутралише деловање фитинске киселине. Али продавац је о овоме говорио у промотивном чланку о производу који је прошао јакструзхенииа, па више волим да верујем ономе о чему сви говоре и ономе што се вековима вежбало - намакањем. Штавише, ово уопште није проблем код спорог шпорета))

Изгледало је да се кромпир добро кува, посебно онај који је био у течности. Али горњи је изгледао недовољно кувано-осушен.

Маша, кад полако динстам кромпир, увек ставим мало путера на доњи и горњи слој, чак и ако кувам са свињетином. Не дозвољава да се кромпир осуши на врху док се течност не ослободи из меса или поврћа и „прегрева“. Уље се полако топи и кваси кромпир, а затим чорба ради свој посао. Прочитао сам то негде на интернету. Истина, мрвичасти кромпир увек изађе. И на почетку једва стављам со, додајем сол усред процеса и на крају. Такође суши кромпир.

Направио сам према Тањулијином рецепту месо са кромпиром у сибризки 3 сата високо и 2 сата ниско.

Урадио сам то и данас. Толико течности је изашло! Стварно са два парадајза? Они су, међутим, купљени у продавници, воденасти и дали су вишак киселине. Али кромпир уморан кувано одлично и месо такође. Скинула је Таниулиа захваљујући.

[Лиуба 1955]

Лиуба 1955, Квеен, захвалити! Мириси заиста ишчезавају, више то једва примећујем. Било ми је важно да није чинија мирисала, али детаљи који нису долазили у контакт са храном више нису били толико важни.

[Венецијански]

Венецијански - и сећам се вашег дугогодишњег поста на ову тему, сада увек дуго натопим овсену кашу и јечам
Хвала још једном на корисним информацијама!

Поздрав свима

хвала на овим информацијама

реците ми, намачите само 24 сата, ни мање ни више?

и кувати у истој води или у новој?

Поздрав свима

хвала на овим информацијама

реците ми, намачите само 24 сата, ни мање ни више?

и кувати у истој води или у новој?

Мислим да је не мање од једног дана, али сада, зими, када је мало светлости, вероватно је још боље и више, иначе зрно неће имати довољно времена да се „укључи”, што значи да ће цео процес изгубити што значи ... Испразним воду и оперем зрно, вода се „укисели“, више волим да испирам.

[Венецијански]

Венецијански, захвалити

и купио сам ваљану овсену крупицу, изгледа као пахуљице,

Ваљана овсена крупица се прави од овса узгајаног у Украјини.

Састојци: ваљана овсена крупица. Без адитива и конзерванса.
Датум истека: 6 месеци.
Нето тежина: 500 г.
ГОСТ 3034-75
Паковање: стојећа полипропиленска врећа
Велепродаја
паковање: полипропиленска врећа 6 кг (12 ком. к 0,5 кг).



Произведено од целих овсених крупица највишег квалитета. Према технолошком процесу, пре дробљења, овсена крупица се подвргава краткотрајном хидротермалном третману, који се састоји у излагању крупице влаги и топлоти у облику засићене паре под притиском. Као резултат овог ефекта побољшавају се потрошачке предности житарица - повећавају се укус и хранљиве особине, изглед, сварљивост и хранљива вредност производа, а време кувања житарица смањује се на 15-20 минута.

кад је кувано, врло укусно, само што треба дуго да кувате, а не 20 минута
Заиста ћу купити сибризку за житарице за доручак

Ма, шта ... Није да ово не можете пронаћи, за било коју житарицу која није пиринач коју прегазите ... А код споре није проблем дуго лежати))) А за житарице Заиста га топло препоручујем, за те циљеве имам округли литар и по непознате расе, срећан сам као удавац што моје дете ујутро једе кашу испред баште ... А онда локални доручак су 2 колачића. А оно што је посебно шармантно је то што за сат времена успевам да узгајам-сакупљам-храним себе и дете, пошто не морам да се парим над лонцем од каше, не треба ни да је загрејем, то је само спремно до јутра, само се пријави ... и ево пре неколико дана сам се изгубио, заборавио сам да покријем поклопац, устали смо ујутро - али нема кашице ... Ох, како смо се узнемирили ...)))

устали смо ујутро - али нема кашице ... Ма, како смо узнемирени ...)))

Да, дешава се и мени, међутим,

Девице, дошла је по помоћ. У мојој шерпи постоји аутоматски режим са следећим алгоритмом: након 24-25 минута од почетка програма температура достигне 99,5-99,7 ° Ц, огласи се звучни сигнал, а затим температура порасте на 100 ° Ц, а грејање се искључује, на крају режима температура 98,5 ° Ц, програм траје само 40 минута, назван 燙 仔 饭 (ако се нисам преварио у хијероглифима). За шта то може бити?

Поздрав свима

хвала на овим информацијама

реците ми, намачите само 24 сата, ни мање ни више?

и кувати у истој води или у новој?

Овсену кашу (целу житарицу) уопште не натапам. Увече стављам воду у односу 1: 4, сол, доведем до кључања на сену, пребацим на грејање - ујутро је каша спремна. Намажем га по укусу млеком, не додајем шећер - не свиђа ми се. Резултат је мекано зрно које можете жвакати.

Овсену кашу (целу житарицу) уопште не натапам. <...> Резултат је мекано зрно које можете жвакати.

Намакање се не односи на то да зрно буде мекано, већ на томе да га учините здравим.

Анх, хвала на рецепту,
у цртаном она, овсена каша,
Бежим, али још нема сибризке

Намакање се не односи на то да зрно буде мекано, већ на томе да буде здраво.

Читао сам претходне постове о калцијуму из житарица - па, једите скут, ефекат је још бољи. Можда је за вегетаријанце ово посебно важно, али за нас ће млеко, скут итд. Обезбедити калцијум.

Маша, кад полако динстам кромпир, увек ставим мало путера на доњи и горњи слој

Моја бака је увек правила такву говедину и кромпир, али поједем парче, па, највише два и више не могу - испадне врло масно, мада укусно

Мириси заиста ишчезавају, више то једва примећујем.

Сада о мирису и његовим разлозима (у једној мултиварки само је пластична кравата од жица била уз грејни елемент и мирисала). Данас сам открио један од разлога, погледајте:
Комад заштитног филма, на пример унутар шава, извадио сам три дела филма


Кога брига, МВД изнутра:

Дно од метала, метални зидови, жица за уземљење завртња за дршку



Термички сензор (највероватније биметална плоча изнутра) и две завојнице за грејање. Нешто ми говори да заједно дају режим Хигх, а одвојено - Лов и Медиум. Даље нисам разумео.