брендабакер
Сенс,
Сви моји су јели са задовољством и нису се жалили на пробавне сметње.
Ветеринар је забранио једење пиринча (јер уклања не само токсине из тела, већ и корисне супстанце, а такође и јача.) И овсене пахуљице, ако се не очекују јаки физички напори (код мојих паса се често после појаве овсене каше десило отицање и повраћање. слаби, наравно)
Хељда и кукуруз једном недељно смеђи пиринач, и наравно месо. И мало поврћа
Сенс
брендабакер, неће бити узнемирености ако се неки проблем не придружи. Само што кукуруз излази онако како је ушао. Уопште се не пробавља. (Разговор је о псима, ако неко није приметио)
Ксароцхка
Цитат: Сенс
Уопште се не пробавља
Па, није само код паса))
брендабакер
Односно, природни Американци, Мексиканци, Молдавци, Грузијци вековима су јели погрешну ствар?
Ксароцхка
Па, не могу да кажем за све националности, лично сам писао о себи.
Сенс
Цитат: Ксароцхка

Па, није само код паса))

А ко још? Само се питам.
.... овај ... надам се да не говориш о људима

Цитат: брендабакер

Односно, природни Американци, Мексиканци, Молдавци, Грузијци вековима су јели погрешну ствар?
говоримо о псима. Какве везе Ескими имају с тим?
Ксароцхка
Сенс, о људима, о људима
Сенс
Цитат: Ксароцхка

Сенс, о људима, о људима
Схватам, већ сте горе написали ...

Па ... кукуруз се не може потпуно апсорбовати у људски гастроинтестинални тракт, у њему има пуно непробављиве целулозе.
Због тога је важно дуго жвакати кукуруз за висококвалитетно млевење и интензивну обраду ензимима пљувачке. Реч је о куваном кукурузу. А делови нису претјерани.

Могу постојати појединачни разлози за слабу апсорпцију, али ако не приметите проблеме са другом храном, тешко да се исплати бринути.
брендабакер
Моја бака је говорила: * Што је наклоност Русу, онда ће и Немци умрети *.
Петер Д * Адамо је повезао са крвном групом особе чињеницу да иста храна може бити лек за једне, а отров за другу.
Због тога, пре свега, треба да слушате СВОЈ организам, један и једини
Сенс
Цитат: брендабакер

Петер Д * Адамо је повезао са крвном групом особе чињеницу да иста храна може бити лек ....
Морамо му дати идеју како би могао да смисли теорију за псе ...
Али биће теже него људима ...
брендабакер
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Тако нежну кукурузну кашу добио сам за 4 сата на ХИ,
Пропорције 1: 3,5, водено купатило, топла вода у посуди до нивоа воде у бокалу
Мирабел
Оксана, Сјајна каша!
Није ме инспирисала спора каша. Морамо покушати да кувамо на исти начин.
Сенс
Цитат: брендабакер

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Тако нежну кукурузну кашу добио сам за 4 сата на ХИ,
Пропорције 1: 3,5, водено купатило, топла вода у посуди до нивоа воде у бокалу
инспирисао си и мене да пробам.
Ако кувате малу серију, можда ћете бити заинтересовани за учење о врло малим кинеским мвс-овима.
Долазе у конвенционалном уређају, али су у воденом купатилу, запремине 0,7 литара.
брендабакер
Сенс,
Мој шпорет за споро и мој бокал од 1 литре су ми у реду.
Кинески шпорети за пиринач са глиненом чинијом нису за мене за фенг схуи
Сенс
Цитат: брендабакер

Сенс,
Кинески шпорети за пиринач са глиненом чинијом ...
Зашто са глином?
Односно, мислите на неглазирану керамику, али моје бебе су само застакљене, односно чинија је по квалитету иста као у Кенвооду. Мање актуелна
Не намећем, само ради правичности према Кинескињама
Ниарма
Цитат: Сенс
врло мали, кинески мв.
Долазе у конвенционалном уређају, али су у воденом купатилу, запремине 0,7 литара.
Али не можете их купити код нас, али наруџба из Кине, није познато како ће доћи; керамика - крхки материјал
Сенс
Цитат: Ниарма

Али не можете их купити код нас, али наруџба из Кине, није познато како ће доћи; керамика - крхки материјал
да! Али купио сам једну од беба у Алиекпрессу. А продавац га је послао поштом у оригиналном паковању. Кутија је, сећам се, била згужвана, али чинија се није сломила!
Уместо тога, тамо нема такве тежине да су јаки удари од гравитације.
брендабакер
Заиста се надам да ће се Свердловск МОМЦИ са ситном зделом и различитих величина поново наћи у продаји, али за сада ћу кувати у Кенвооду
Иргата
Цитат: брендабакер
Свердловск Боис ће се поново наћи у продаји
неће се појавити. дуго, та времена, нема биљке. то је био програм * тући ћемо мачеве у ралице *, у фабрикама су, заједно са деловима машина и, на пример, тоалетним шкољкама, почели да праве котлове, прешу од белог лука, шерпе и дечаке

све, програм у то време је завршен

штавише, имамо Кину, зашто је скупо кад је јефтина

Осамдесетих година прошлог века, у СССР-у, тихи шпорет Паренка произвела је Свердловска фабрика машина, названа по МИ Калинину.
брендабакер
Ирсха,
Дакле, сва нада је за БОРК, на продају су донели један шкакљиви спор шпорет, који могу проширити асортиман

(Радије бих једном платио да уређај ради 20 година, него да купујем јефтине нејасне и непоуздане производе од кинеских превараната).
ириска3420
У мојој сибризки од 3,5 литара, после четири сата кувања, каша се скувала у пире стање. Најосетљивији. Тепе Разумем зашто се ова каша толико цени на Кавказу.
Сенс
Цитат: брендабакер


него да купују јефтино крхке и непоуздане производе кинеских превараната).
Слабашан и непоуздан заиста не вреди купити.
Такође је наивно претпостављати да у Кини не постоји квалитетна роба.
Моја два мала мдвкие-а из Тонзеа су врло пристојног квалитета! Укупно имам шест уређаја ове марке и веома сам задовољан њима. Међутим, као и сви други власници уређаја овог угледног бренда. О томе можете прочитати у предмет.
И не бих рекао да су јефтини ...
селена
Цитат: Сенс
Моје две бебе Тонзе су врло пристојног квалитета
Равно сол и бибер на рану, па желим мало полако
Сенс
Цитат: селена

Равно сол и бибер на рану, па желим мало полако
шта те спречава? Ми (многи на форуму) смо преко посредника купили из Кине. Неко је купио на енглеском ебее.
Татјанаја
Прошлог лета сам наручио литарски Тонзе слов-дринк са Алијем. Питао сам продавца за додатно паковање. Пакет је стигао савршено
брендабакер
Цитат: Сенс

шта те спречава? Ми (многи на форуму) смо преко посредника купили из Кине. Неко је купио на енглеском ебее.

или преко Амазона, сада постоји могућност избора по вашем укусу.
Иргата
Оксана, брендабакер, хибрид спор шпорет \ спор шпорет - чинија (врста) спорог шпорета, мултиваријантни програми

цене су, међутим, превише различите, не мислим да би у удаљеној продавници цена требала бити мања него на домаћем сајту
брендабакер
СЦОТЦХ БИСЕР ЈУХА У УСПОРЕНОМ КУХАЛУ
🔗
Линк је основни рецепт, а ја ћу вам рећи како припремам ову супу.
Кување се састоји из два дела, ово је преко ноћи кухање на пари на ниском нивоу, што даје савршено месо
и кување ујутро на високој температури, што поврће чини нежним и меканим, а супи даје густу и баршунасту структуру.

САСТАВ ПРОИЗВОДА:
4-6 пилећих батака, без коже
3 шаргарепе, ситно исецкане
2 мала лука, ољуштена и ситно исецкана
1 репа, ољуштена и ситно исецкана
1 стабљика целера, ситно исецкана
50 г сувог јечма,
50 г грашка,
2,5 л воде,
1 ловоров лист, сушени тимијан и рузмарин
Сол, црни бибер.

КАКО КУВАТИ:
Намочим јечам 4 сата увече.
Чистим и сечем поврће (репа не сме бити ни горка ни влакнаста),
Перем грашак, стављам га у посуду за споро шпорете, додам бисерни јечам без воде и све поврће, промешам
Ставио сам потколенице на 4 порције.
Напуним га водом да све покрије.
Ставим га на ЛОУ и одем у кревет на 10 сати.
Ујутро извадим потколенице да се нежно месо охлади,
Пребацим уређај на ХИ, посолим, побиберим, ставим ловоров лист, мајчину душицу и рузмарин, интензивно мешам.
Остављам га на ХИ 1-1,5 сата, супа се за то време згусне, шаргарепа и лук постају савршено мекани.
Макнем месо са ногу, поделим на мале комаде и вратим у супу.

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи



Додато у четвртак, 26. јануара 2017. 13:21

ириска3420,
Луцки,
Нажалост, СеаБреесе није на продају код нас.
Драго ми је што ми се свидела каша, појели смо и ми зачас.


Додато у четвртак, 26. јануара 2017. 13:26

А зашто споре шпорети нису на списку опреме, имају их готово сви учесници форума?
Замороцхка
Прочитао сам тему и такође размишљао о куповини споре. И овде сам открио да нема избора.У свом Вороњежу пронашао сам само Русселл Хоббс 22740-56 у Иулмарт-у за 4400. Али о њој је тако мало рецензија. Може ли неко да ми каже како она ради. Уређај је потребан углавном за динстање меса и кување каше.
брендабакер
Замороцхка,
Њена посуда није дебела керамика, већ је направљена од алуминијума, пресвучена нелепљивим премазом. Ови спори штедњаци се брже загревају од оних са керамичком посудом.
Али зашто купити тако спор шпорет, ако можете узети мултиварку са могућношћу подешавања температуре у распону од 80 ℃ до 100 ℃, не могу да кажем, не знам.
На нашој грани користе претходни модел Русселл Хоббс, звао се КУВ КУЋИ, тако нешто, ако се не варам, постоји посуда од керамике за преливање дебелих зидова.
Иргата
.
Замороцхка
брендабакер, Оксана, хвала, све сам разумела. Претражујем са керамичком посудом, можда ће се појавити на бувљаку или у Авиту
брендабакер
Замороцхка,
Галина, тако спори штедњаци су почели да се појављују сада, једноставно не могу да схватим која је њихова предност у односу на стандардне моделе са керамичком посудом?
Обично желите да она куха спорије, како бисте могли дуже спавати или отићи од куће,
А нови су, изгледа, супротни, бржи.
Док не схватим у чему је трик
Иргата
Цитат: брендабакер
у чему је трик
Кинески шпорети за пиринч су модификовани у европске шпорете са више тастера, као и тешки полагачи са 2-3 режима рада понекад се замењују покретнијим, са тефлонским зделама.

већ смо испитивали такве спорости са тефлонским посудама пре месец дана

а постоје и аналоги, добре дубоке шерпе, 5 л, тефлон, велики асортиман, доступни у продавницама, а не дивља цена, аналози довољна је таква посуда за мултиварке


брендабакер
Волим да лутам по здравим форумима, или погледам онај гвоздени, гледам, и тамошњи мушкарци преспоро кухају
🔗
Здравље њима, пуно среће у квалитету и пуно хвала на рецептима
брендабакер
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Инспирисан идејом пилећих филета у сосу САЛСА, такође сам одлучио да кувам комаде пилетине у сосу од парадајза 6 сати у ЛОУ.
Ставио сам зачине, као у цхакхокхбили.
Заиста, СЕТ и ЗАБОРАВИТЕ, а резултат је угодан укусу
Рецепт је објављен на главном
Катко
млевено млеко, након ферментације киселом тестом, испало је изврсно и врло укусно ферментисано печено млеко
🔗
брендабакер
катко,
Прекрасно ферментирано печено млеко, какве невероватне боје.
То би био посебан рецепт за то, ми смо у науци
Катко
Оксана, да, боја је тако стварна, укусна, тако густа, пријатно је за пиће, не кисело, али ипак схватате да је кисело млеко
шта је наука
Ставио сам га увече на Хигх на 2 сата, вероватно, затим пребацио у Медиум (у мом постоји такав режим) и отишао да спавам. затим, како вам се свидела боја, искључите је, охладите, додајте суву почетну културу и у апарат за јогурт 8 сати
да, овде вероватно имамо рецепт
брендабакер
катко,
Колико је било млека? Пола, две трећине, (више мање) запремина посуде?
Односно, млеко је стајало на медијуму око 8-10 сати?
А ујутро је ферментисано печено млеко већ ферментирало?
Желим да разумем алгоритам како бих и ја могао да се прилагодим.
Иако се, наравно, сва спора јела кувају мало другачије и мораћу да креирам свој властити оптимални рецепт.
Док записујем ко како кува
Иргата
Пирјам млеко на готово пуној посуди било ког шпорета - готово увек пуним контејнере на максимум, не волим да грејем ваздух

време и програм - по вољи, на ком степену загревања желите млеко, на Хигх 6 сати - богата боја, арома

на Лов за ноћ - готово исто

сипајући млеко у боце и тегле, ферментирати половину било које павлаке

Увек узмем само природно - од краве, а не из продавнице, млеко, не видим разлог за подгревање млека из продавнице - добро ферментисано печено млеко и растопљено млеко од истог млека су већ у продаји, зашто крчкати млеко из вреће - пастеризовано или стерилисано
Админ
Цитат: брендабакер
Желим да разумем алгоритам како бих и ја могао да се прилагодим.

Оксана, погледај моје млеко:

Овде у малом спором шпорету:

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледиПечено млеко (споро кувало Руссел Хоббс (3,5 Л)
(Админ)


А овде у великом Кенвооду од 6 литара. Али принцип кувања је исти:
🔗

Не споро кувам, али овај лонац држим посебно за печено млеко.
Што се мене тиче, нигде другде се ни у једном уређају испоставило да је печено млеко тако укусно и лепе боје као у спором шпорету са продуженим кључањем-кључањем.
брендабакер
Админ,
Татиана, хвала, идем: маил1: гледај,
Готолим у спорету, тако да ћу млеко загрејати у воденом купатилу у стерилној посуди, преболно је да прави посуду (многи примећују сиви цвет после млека на посуди, који се потом испире само са сирћетом)


Додато у недељу 29. јануара 2017. 18:12

Ирсха,
Ира, а када је посуда пуна пене, или је не покупи, када нема довољно простора за циркулацију топлог ваздуха?
Иргата
Цитат: брендабакер
пена
се формира ако је или чинија отворена или, као што је показала Таниа-Админ, чинија није пуна



Објављено понедељак 30. јануара 2017. 11:48

Оксана, да ли сте пробали у термосу? совјетски савез нас је научио како да направимо малу кучку

У првим годинама брака био сам тако млечан и * обојен * - увече ће се донети тролитарска конзерва млека од краве - скуваћу литар, у литарској термосици, ујутру - кремасто млеко
брендабакер
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Ира, имам их двоје. Облачим јапански зачинско биље и шипке, па зими компотирам сушено воће у њему.
Остаје нерђајући челик, али постоје сумње.
јер смањује температуру брже од стакла
А совјетске стаклене са чепом од плуте и широким вратом, где их сада можемо добити?
Ниарма
Цитат: брендабакер
А совјетске стаклене са чепом од плуте и широким вратом, где их сада можемо добити?
на АВИТО, ако цена одговара
брендабакер
Ирсха,
Ира, о пуњењу посуде, прочитао сам да је пуњење посуде од пола до две трећине њене запремине потребно из следећих разлога:
Када се напуни мање од половине посуде, храна ће се кувати брже него што је потребно. Ово је важно за оне који нису код куће или који спавају.
Када је посуда напуњена више од 2/3 запремине, храна се можда неће равномерно кувати, односно нека је кувана, а друга влажна.
Штавише, слој врућег ваздуха између поклопца и хране потребан је за пастеризацију горњег слоја ове хране, односно још увек се загрева одозго.
(Споро штедњак ради као рерна, грејање иде одоздо, дуж пречника посуде и одозго врућим ваздухом, па се не саветује отварање поклопца)
Али, наравно, господар је господар
Иргата
Цитат: брендабакер
мајстор-мајстор


али тако нешто никада није било
Цитат: брендабакер
Када је посуда пуна више од 2/3, храна се можда неће равномерно кувати,

а опет чинија за спори шпорет није рерна у којој се храна кува на врелом ваздуху, и посуду са дебелим зидовима са загревањем, а у посуду сипамо и наносимо било шта - и све мање и више, по потреби

штавише, нисам читао, већ сам то радио онако како ми је било згодније

брендабакер
Ирсха,
Ира, тигањ се загрева само одоздо,
А у спором шпорету грејни елемент га покрива попут каиша дуж целог пречника основе (а налази се тик изнад половине посуде), па чак и одоздо, па се успорени шпорет упоређује са данским шпорет (ХОЛАНДСКА ПЕЋ), односно са гускаром у којој се јела припремају у рерни. И слој врућег ваздуха одозго игра своју улогу у загревању целокупне масе,
иако се чим се у процесу кувања исциједи поврће или месо појави само овај слој, тада свака домаћица гледа својим очима, слажем се с вама
Иргата
Цитат: брендабакер
ДАНСКА РЕРНА
Дански-не дански

🔗

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

ми сами са брковима, месо печено у угљу у глини - давно измишљено, кромпир у угљу, али сви људи на овај или онај начин пеку-крчкају храну, пећи су биле много раније и дуже од електричних шерпи

Такође сам кувао у једноставном сеоском шпорету у хладном угљу

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба