Слатка пица (Пизза Долце)

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Италијан
Слатка пица (Пизза Долце)

Састојци

тесто за пицу 150-250 г
Масцарпоне 150 г
Крем или не-кисела павлака 150 г
Шећер 2-3 ст. л.
Лимунов сок када користите крему 1 кашичица
Јагоде или малине и шумско воће 1,5 чаше
Нана за украс и пињоли (бадемове латице)
Чоколадни СОС 3 кашике л.

Метода кувања

  • Покушајте да укључите машту и замислите медитерански градић на самој обали мора са својим прелепим насипом, негованим цветним гредицама и обавезним атрибутом - приморским рестораном на обали, у чијем ћете јеловнику сигурно наћи неколико опција за пицу . По правилу, пица је да одморници презалогаје за време ручка, јер главни ресторани још увек нису отворени.
  • Пица је различита: од танке италијанске до густе и пухасте, у америчком стилу. Не постоје правила шта тачно ставити на пицу и у којем омјеру. Ако ово није класичан рецепт, онда можете дати машти на вољу. Али постоје неки састојци који се врло често шире на пицу након печења. Конкретно, прстенови лука, масна салама или рикола. Постоји таква ствар као што је Пизза Долце - користи класично слано тесто за пицу, али приликом пуњења пице можете и требате да користите своју машту.
  • Љети је избор воћа велик, па ћемо припремити слатку пицу од онога што нам је при руци.
  • Тесто за пицу сам направила по Леноцхкином рецепту-Акимелл Пица: 2 опције - за мог супруга и менеи стварно ми се свидело. Упркос чињеници да је готово класична, добро је пристајала за слатку пицу.
  • Припрема
  • - За једну пицу узмите половину горе наведеног рецепта. Печемо базу на уобичајени начин и охладимо.
  • - За крему умутите крему до густе густине и помешајте са маскарпонеом, додајте мало лимуновог сока и капљицу корице у крему и мешајте. (Крему можете заменити не-киселом павлаком, по мом мишљењу је још укуснија.)
  • - Ширите крему на подножје танким равним слојем и хаотично распоредите своје омиљено воће или бобице. Велико воће обавезно исеците на половине или четвртине.
  • - Пицу прелијте чоколадним сосом (спремна сам), украсите ментом и послужите као десерт.

Белешка

Укус веома зависи од квалитета маскарпонеа - овде, наравно, „влада“ италијански.

Винокурова
Радушка, знаш како да ме изненадиш ... па да седнем и лупнем уснама ...
и ја, успут, а у фрижидеру је масцарпоне, сакривен ... Морам да понесем са собом на дачу и тамо су сви производи од креча припремљени за укусно добро дело!
ведмаццк
Идем по бобице!
Научио сам како да направим такав скут од остатака дечјег кефира у цртаном филму - чисти маскарпоне!
ЕУ
Цитат: ведмаццк
Научио сам како да направим такав скут од остатака дечјег кефира у цртаном филму - чисти маскарпоне!
И детаљније, можете рећи ...
Рада-дмс
Цитат: ведмаццк
Научио сам како да направим такав скут од остатака дечјег кефира у цртаном филму - чисти маскарпоне!
И мене је ово занимало, Таниа!
Елена Кадиева
Браво, ћерко, знаш да је мајка слатка! Овде у граду би требало да изађете за свог вољеног масцарпонеа, па чак ни тада није чињеница да ћете га купити, нешто што имамо проблема с њим ...
Рада-дмс
Цитат: елена кадиева
Браво, ћерко, знаш да је мајка слатка! Овде у граду би требало да изађете за свог вољеног масцарпонеа, па чак ни тада није чињеница да ћете га купити, нешто што имамо проблема с њим ...
Мамусиа је дошла !!! Сачувао сам га за вас !! Послужити се !!

Слатка пица (Пизза Долце)
Микхаска
Ма мој косоцхииииик ??? !!! Етта шта је то додјавола ?? !! Не питајте похлепног Михаског, разбацујте укусне ?? !!
Па, дала је Ленуску! А кад би бар туђи ?? !!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Па, дала је Ленуску! А кад би само туђи ?? !!
И шта, западни Сибир је близак источном! Ленусик ће поделити, мислим !!
Добро, сачекајте, испећи ћу нови лични ексклузивно за вас, Михасенка, ви сами ћете одлучити коме и колико да тежите !!
Микхаска
Цитат: Рада-дмс
Западни Сибир је близу Источног!
Па, тако нешто, ближе него Москви. Само помислите, пар дана пута! Посао - то!
Елена Кадиева
Михаска, не буди несташна, поделићу то споља! Тим више, била је још једна пица коју је поставила моја ћерка, хајде да трчимо и једемо док људи не дотрче!
Рада-дмс
Цитат: елена кадиева
Михаска, не буди несташна, поделићу то споља! Тим више, била је још једна пица коју је поставила моја ћерка, хајде да трчимо и једемо док људи не дотрче!
Већ сам вам тамо наточио неколико галебова, и не само!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Па, тако нешто, ближе него Москви. Само помислите, пар дана пута! Посао - то!
Замрзнути-стићи ће !!
Елена Кадиева
Хвала ти, драга моја!
Микхаска
Цитат: Рада-дмс
Замрзнути-стићи ће !!
Ет, ко си ти, ако не тајна, кренула да се замрзнеш? У реду, кулинарски садиуги!
леттохка ттт
Ма, каква пица, немогуће је не заљубити се !!! :-) :-) :-) Олга је наслагала, обрадила нас све !!!! :-) :-) :-)
ведмаццк
Цитат: ЕУА

И детаљније, можете рећи ...
Цитат: Рада-дмс

И мене је ово занимало, Танечка!
Извините, сада само одговарам - био сам далеко од цивилизације и њених благодати званих „Интернет“.
Све је застрашујуће једноставно - сав кефир добијен у млечној кухињи, чак и онај коме је истекао рок, сипам у мулти чинију и мулти куварицу поставим на 40 степени Целзијуса. Пошто излазе два литра течности, стављам је на три до четири сата (мислим да мања количина заузима мање времена). Ја га филтрирам, као и обично - кроз газу или једноставно кроз сито. И то је све. Кефир, кога унук не воли, претвара се у преслатки скут. Плус серум.
Кључна тачка је температура. Не више од четрдесет.
Рада-дмс
ведмаццк, Тан, хвала на начину прављења скуте, сигурно је користим !!
Рада-дмс
леттохка ттт, Натусик, сањам да се овако понашам према теби !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

Нове теме

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба