Каурма-шурпа

[аутентичан]

Каурма-шурпа

Категорија: Први оброк

Кухиња: узбек

Састојци
Јањетина, говедина	500 г
Лук	4 ствари
Шаргарепа	2 ком
Кромпир	500 г
Зелено (першун, копар)
Бели лук	3-4 зуба
Зира, куркума, со, мешавина бибера	укус
Љута паприка	1 љуто
Биљно уље	3 кашике л.
Парадајз	2 ком
Думба	100 г

Метода кувања

• 
• Тући ће ме сат времена, али ни овде нећу да ћутим! Морам некако да скренем пажњу на себе, иначе је Ленка овде све засенила својим везом!
• Све је почело са чињеницом да се Ленка појавила у нашем животу и невероватно аутентичан Појавила се узбекистанска кухиња, затим казан (поклонио га је Ленка), а онда сам замахнуо на „свето“ и ево резултата.
• Ово је опција где је све претходно пржено. Пржена шурпа вам омогућава да једним каменом убијете две птице - за супу користите пар голих костију и шаку меса исеченог од њих, што ће пржењу омогућити да „развуче“ чорбу, а у њу додајте још поврћа ван сезоне супа. (добро, ово сам ја паметна, али у ствари је укуснија, богатија и како каже "жива класика" Ленка - зимска верзија шурпе)
• У котлу испржите думбу, комаде јагњетине и говедине (имао сам воштане репове и комаде јагњетине на кости), а затим месу додајте лук, шаргарепу, парадајз, зачине и наставите да пржите.
• 
• Кад се све добро испржи, све прелити кључалом водом (оно што би покривало), парадајз пастом, затворити казан поклопцем и кувати на лаганој ватри, око 20 минута, док месо не буде готово
• 
• После наведеног времена додајте кључалу воду, ставите грубо сецкани кромпир и кувајте док не буде спреман
• 
• 
• Овде се кромпир скува, дода се згњечени бели лук, сецкани зелениш и исечена љута паприка, прокува, искључи и остави "зхенитз" 20-30 минута ...
• 
• То је све. Сипајте, сипајте, укусите.
• Предосећајући питање о леблебијем, да будем искрен, потпуно сам заборавио на њега, кувао сам по сећању, и, као што знате, имам девојчицу (мада се сећам Лењина ... чудно је ...). Пошто сам заварио, сетио сам се, ископао гомилу веб локација о томе, и схватио да је сланутак опција, па ево га! Ако желите да кувате, ако желите да бацате папуче у мну, али нама је било укусно. Деца су недвосмислено рекла: „Баш као и тетка Лена!“. И ово је највећа похвала (коју не треба мешати са баклавом) у мом разумевању у вези са узбекистанском кухињом

Белешка

Не можете гледати гладну особу, желите да зароните у екран кашиком. Како волим тако блиставе националне супе. И то већ задолбало, не пржите, не пржите. А за мене је супа без пржења вода са водом. Хвала на рецепту.

Венути!
Мислила сам да си је потпуно заборавио. Ипак, мислим да сам пре два месеца хтео да се извадим.
Дакле, грађани, Манкинова шурпа је далеко од прве свежине. Запамтите ово када почнете да истежете кашике!
Баш дивно! Па чак и са думбом! Ммм.

Дакле, грађани, Манкинова шурпа је далеко од прве свежине.

канесхна, као твој лагман ... Идем да бацим слику ...

Па чак и са думбом!

Лееиен шта је ово?

Бацићу те слике ...

Хајде! Задиркиват ћу Тимона. Лагман није кувао сто година.

Лееиен шта је ово?

Наташа, думба је дебела репна маст. За узбекистанску кухињу - баш то!

[СцхуМакхер]

СцхуМакхер,
Машуња, како је укусна! Али реците ми, постоји ли туђа думба у састојцима нетути? Али је само за Тимку, пошто зна много о њој? Ох, стварно не могу, па супа од такве хотззе.

Па, знао сам. Ленцхик, мерци за појашњење

[Андреевна]

Андреевна, да, гриу је сећање девојке, додаћу то

думба је масна репна маст. За узбекистанску кухињу - баш то!

Бум знати

Ленцхик, мерци за појашњење

Да, нисам, гостољубив. У твоје здравље!

[СцхуМакхер]

СцхуМакхер, Масх, већ сам ручао ... али гледајући твоју каурма-шурпу хтео сам поново да поједем ... Ово се догађа ... Изгледа да нећу бити витка газела ... Идем одмах од туге напити Ручаћу други пут.

Дивна шурпа, Масх. Тако апетитно, укусно, хранљиво ... АбАлдет!

[Анх]

Анх, (док Ленка не види, иначе ће победити опекотину)

Видим ...
И записујем на кору.
Припреми свој бели врат, Диздимона ...

Ох, баиус-баиус-баиус Пахозхе ће сада увек бити носач чак и ноћу

То је то!

То је то!

канесхна, желим да живим

Добро !!! Права шурпа.

Човече, а мој сенниа има скоро твоју шурпу
личи на даму?

[казан]

Да .. младост ... из не нормалних лонаца - казан - за руско око - али такав каструл се показао пријатељским Укупно толико година служио је као једино уточиште за пилаф, шурпу, било какво вариво, печење крушног хлеба, пржење било ког меса само са луком - радост за мушки стомак, мали метални пријатељ: гирл_цлапинг: И уосталом, у њему ништа није горело а укус је био другачији него код тањура са танким зидовима. Маша- шурпа и лепа

Казан - измери !!!! И какве кинеске резанце испада, коначно отпад

[ВипВован]

ВипВован, ово је оно што ме је научио мој пријатељ. Да је слободна, спријатељио бих вас с њом, она је за мене чудо. И само по себи је добро, и кува, и пића везе, чудо је право, а не жена

Маша, шурпа је супер. Постоји думба. Треба да се најебате. Да ли ви и Ленуска знате како створити апетит?

Да ли ви и Ленуска знате како створити апетит?

да, разговараћемо са мртвима да се припреме

два морона је моћ

Маша, каква је испала укусна супа. Истина, скувао сам је мало другачије. Јагње је било мало старо и прво сам скувао чорбу, исекао месо и испржио. Тада је све по рецепту и са думбом.

[кирцх]

кирцх,

Ако не за мене ...

ТИМ катализатор

Мааан, нифигасебе ти забабахала Схурпеи! Ускоро ћемо вам дати почасно држављанство, не, па, научио сам језик, савладао кухињу, све, Масха-Кхон без базара
Јесте ли кували шурпу на ватри на дачи? Ово је генерално најукуснија шурпа на свету.
Лееиен и Лен, можете ли да урадите каурма-лагман? Па, знаш како то зауставити, средити, ха?

Лееиен и Лен, можете ли да урадите каурма-лагман? Па, знаш како то зауставити, средити, ха?

Ох, наравно да могу! Супер дупери ствари!
Прекосутра ћу то учинити, Олесик, и поставићу. Ишао сам.
Добро је што ме је подсетила на каурму, иначе сам седео и размишљао како да госте нахраним у топлим оброцима.
Актуелно, ја сам ... повучен, не радим целу кухињу у брашну, не носим је. Користим резач за резанце.

Па, дно ће бити како треба, мислите да ћу повући, немам ни резач за резанце, али у продавници продајемо доброг лагмана. Изађи, кучко бонба, кулинарско

али имамо доброг лагмана у продавници коју продају

Бах, откад је лагман продао челик? То је згодно! И не морате да се петљате.

Да, већ дуже време, на пијацама, молим вас колико год желите. Не волим да купујем на базару, тамо мирише на уље, али у продавницама је то сасвим нормално, и лагман и мампар

[Шума]

Шума, овај је врло укусан. Учинио то на шпорету, штета је што је Ленкин покварио котао.

Сад чекам када ће ми она дати ливено гвожђе са троношцем

Изађи, кучко бонба, кулинарско

а овај је погрешан, зар не?

Где сте то поставили?
Зашто се бојите да покварите котао, шта ће он учинити?
Ко греши ??? Јеси ли цхеоооо? Веома уједначена бонба

Хде објављено

тамо

Зашто се бојите да покварите котао, шта ће он учинити?

Блацк буит

Маааан! Па ти, то је схурпаааа, а ја причам о лаг-маааннн

И Ленка је положила лагмана, ја сам то направио и бацио фотографију

Не, онда лагман, а каурма је пржени лагман, ваасцхеее укусан!

Запалићу га и положити

Човече, ти си таква хитна помоћ

Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"

АААААААААААААААА Звезда је шокирана !!!! Волим вас људи !!!!

„Идем да попијем 300 капи етеричног валеријане“

[СцхуМакхер]

СцхуМакхер,

Машуња, честитам

Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"

Придружујем се! Маша, заувек сам твоја. Отићи ћу на ручак, иначе ми је стомак био скучен од погледа на вашу шурпу.