Буковаче „Јефтине и веселе, али и брзе и укусне“

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Печурке буковаче Јефтине и веселе, као и брзе и укусне

Састојци

Буковаче 400г
Паприка 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
Биљно уље 50г
Сирће 35г
Зелени 1 сноп
Бели лук 2 каранфилића
Со 2,5 кашике. л. + 1 кашичица
Шећер 1 кашичица
Вода 1,5Л

Метода кувања

  • Оперите печурке буковаче, раставите их и исеците. Ставите печурке у шерпу. Напуните водом. Сол (2,5 кашике. Л.). Кувати 10 минута након кључања. Док печурке кључају, правимо маринаду. Пресекли смо бибер на траке, лук на пола прстена. Додајте уље, сирће, со (1 кашичица), шећер, сецкано биље и бели лук. Када су печурке куване, исцедите воду из њих и помешајте са маринадом. Покријте поклопцем и ставите у фрижидер 0,5 сата. Сада брзо поставите сто. Извадимо вотку и ужинујемо укусним печуркама буковаче!

Време је за припрему:

15 + 30 минута

Ирина.
Русалца, Анна, Ја сам први !!! Трчати по вотку?
Хвала на рецепту !!! Волим буковаче, ммм, требало би да буду укусне.
Туманцхик
Аниута !!! Увек не верујем печуркама буковаче! Кажу да ако не знате да кувате0, они постају гума! А имаћу ваш рецепт, сигурно ћу га скувати! Захвалити!
Русалца
Цитат: Ирин А.
Трчати по вотку?
Имам, уђи! А буковаче су заиста укусне! Драго ми је што сам свратио!
Туманцхик
Цитат: Русалца
Имам, уђи!
Бићу трећи и не сувишан Имам сланину и кромпир
Русалца
Цитат: Туманцхик
Кажу да ако не знате да кувате0, они постају гума!

Ироцхка, уопште нису гумени. Стварно сам им посекао ноге. Пробајте! Заиста се надам да ћете уживати (посао има 15 минута)!

Цитат: Туманцхик

Бићу трећи и не сувишан сланина и кромпир
Чекам!
леттохка ттт
Аннусхка је одлична салата !!!! Хвала вам !!! : гирл_лове: Обожавам буковаче, када сам пржила котлете са шешира за рођендан моје ћерке. печурке буковаче, у тесту, дуго су се питале какав је укус котлета укусан, а не месо :-) :-) Пробаћу и салату !!!
ТАТбРХА
Цитат: Туманцхик
Кажу да ако не знате да кувате, они постају гума
Туманцхик, зашто би одједном постали гума? Печурке су као печурке. И маринирајте их у Венецуели, и пржите их са кромпиром, и ... шта год желите. Ви сте били заведени.

Цитат: леттохка ттт
котлети од буковаче
Узвратити ударац ??

Туманцхик
Цитат: леттохка ттт
котлети од шешира
Наташа, зар не говориш о кишобранима?
леттохка ттт
Татиана, не, није то побиједила, само је пржила шешире у тесту :-) :-) :-)
Туманцхик
Цитат: ТАТбРХА
Зашто би одједном постали гумени? Печурке су као печурке. И маринирајте их у Венецуели, и пржите их са кромпиром, и ... шта год желите. Ви сте били заведени.
могуће. Не сећам се ни одакле је то дошло. сада то значи да се не можете плашити
леттохка ттт
Ирисха шешири од буковача су велики, али ја сам одсекао ноге, посолио шешире бибером и пржио их у тесту, изгледају и имају укус котлета :-) :-) :-) чекај, возиће те: -) :-) :-) :-)
Аннусхка извини
ТАТбРХА
Цитат: леттохка ттт
шешири са сољу и бибером и пржени у тесту
О, разредна класа, зашто се није дружила са посебним рецептом - изгубиће се! Сад ћу то негде сакрити. Иако овде - и рецепт за тесто бисте волели ...
Цитат: леттохка ттт
Аннусхка извини
И ја исто!
И већ сам подесио печурке буковаче да се кувају ...
леттохка ттт
Таниа, проблематично ми је излагати рецепте, извини-) :-)
ТАТбРХА
Па, мораш да бринеш о својим вољенима! И сви смо овде блиски.
Туманцхик
Цитат: леттохка ттт

Ирисха шешири од буковача су велики, али ја сам одсекао ноге, посолио шешире бибером и пржио их у тесту, изгледају и имају укус котлета :-) :-) :-) чекај, возиће те: -) :-) :-) :-)
Аннусхка извини
ТРЕБАМ ОДВОЈЕН РЕЦЕПТ!
Цитат: ТАТбРХА
Иако овде - и рецепт за тесто бисте волели ...
Таниа, погледај ме унутра Варљив... Увек сјајно и не скида се.

Туманцхик
Цитат: ТАТбРХА
И већ сам подесио печурке буковаче да се кувају ...
срећно ... али немам
Русалца
Цитат: Туманцхик
ТРЕБАМ ОДВОЈЕН РЕЦЕПТ!
Аха! Дајте ми засебан рецепт! Мислим да ће бити супер!
Русалца
Девојке, драго ми је што вас све видим!
Цитат: ТАТбРХА
И већ сам подесио печурке буковаче да се кувају ...
Таниа, заиста се радујем пресуди!
леттохка ттт
:-) :-) :-)
ТАТбРХА
Шта могу да кажем? Шта могу да кажем ... Волим печурке уопште. Било који. Чисто сам сумњао да бугарски бибер овде неће покварити целу ствар. Није се уклопио овде за мене ... Испоставило се - савршено се уклопио! Преполовила сам количину уља - и уопште га једва једем. Узео сам зеленило - смрзнути копар, свежи џузаи и 2-3 пера зеленог лука. Мијешано, свето издржано пола сата у фрижидеру. Испала је тако прилично велика здела ... Једва сам се откинуо !! Врло укусно! Сутра до ... остатка, а онда ћу то учинити! Русалца, од срца хвала !!
Русалца
Танецхка, Веома ми је драго што вам се свидело! А ако се овој салати дозволи да стоји пар дана, онда се лук и паприка могу јести као посебно предјело, заситиће се маринадом и биће једноставно нереално укусно!
ТАТбРХА
Цитат: Русалца
И ако се овој салати дозволи да одстоји пар дана
Ох, ово је мало вероватно. Укусне, укусне печурке. Синоћ, а и јутрос такође ... То је све. Урадићу то данас.
Русалца
Таниа, само мораш да урадиш више, можеш да будеш мирна
Ниарма
Можете ли користити смрзнуте печурке буковаче?
Русалца
Цитат: Ниарма
Можете ли користити смрзнуте печурке буковаче?

Ниарма, Не знам. Увек сам правио само свеже.
ТАТбРХА
Русалца, Могу ли? ..

Ниарма, наравно! Шта нису добри за сладолед - ипак их кувајте. Биће као свеже.

Зову се "Весхенки", јер су вреће са мицелијем "окачене" - и расту.
Русалца
Цитат: ТАТбРХА
Русалца, могу ли? ..
Наравно! Ја сам за то! Хвала на помоћи!
Ста је са тобом?
Ниарма
Захвалити! Нисам знао да су их због тога звали
лессик
Јесте, вечерали. Укусно! Брзо!
Само ми се учинило благо кисело, у остало сам ставио још једну кашичицу. Сахара. Покушаћу сутра.
Хвала на рецепту! Заиста волим киселе печурке.
Русалца
Лесиа, Веома ми је драго што вам се свидео рецепт! Никад то нисам радио кисело. Какав сирћет користите? У смислу колико%?
Нана
Леп рецепт. Ја ћу то учинити. Јесен је прошла тако добро!
Печурке буковаче Јефтине и веселе, као и брзе и укусне
Русалца
Ох, управо сам видео извештај. Оксана, захвалити! Драго ми је што ми се свидео рецепт!
Олга из Вороњежа
Русалца, хвала на рецепту! Кувао сам од једне и по норме, испало је две тегле од пола литра. Укусно!)))
Русалца
Олга из Вороњежа, Веома ми је драго што су ми се свиделе печурке!
Тасхенка
Русалца, Аниута, зар не можеш тако да куваш шампињоне? Моја ћерка осим њих не једе печурке.
Русалца
Натасха, Нисам пробао, не знам.
Хеллен
Девојке, добро вече. А какав сирћет вам треба? 6 или 9?
Купио сам буковаче и окачио их. Шта мислите, ако сутра укиселите, они неће постати прекисели пре НГ?
Русалца
ХеленаКористио сам сирће од 9 процената. Ако се претходно маринира, мислим да се може користити 6%.
Хеллен
Хвала вам.
Олга из Вороњежа
Печурке буковаче Јефтине и веселе, као и брзе и укуснеФото извештај је морао да се слика управо у банци)))) Укусно!
Русалца
Олга из Вороњежа, велико хвала на извештају! Веома ми је драго што ми се свидело !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба