Јабучна скута хладна торта са павлаком

Категорија: Посластичарница
Јабучна скута хладна торта са павлаком

Састојци

ОСНОВНО: Масни скут без зрна 500 г
Јаја су велика 2 ком.
Гранулисани шећер 4 кашике л. благо јашући
Скроб или брашно 1 кашика кашике л.
Корица лимуна 1 кашичица
Ванилин шећер 1 кашичица
ПУЊЕЊЕ:
Слатко киселе јабуке без коре 4-5 ком. средњи
Гранулисани шећер 2-3 ст. л.
Цимет 1 кашичица
Павлака 20% 500 мл
Омекшани путер (или 1 кашика. Л. желатина) 80 - 100 г.
Гранулисани шећер 4 кашике л.
Лимунова корица и сок са не-киселом павлаком 1 кашичица
Ванилин шећер 1 кашичица
Рендана чоколада 20 г

Метода кувања

  • Породични рецепт за торту од низа скута пекарских производа које сам понудио врло је оригиналан по укусу, упркос једноставности производње и познатим производима. Увек га кувам за велике и мале гозбе као другу торту, а посебно за дружења са девојкама.
  • Служи се врло хладно, а укус веома зависи од квалитета производа и избора јабука.
  • Боље је одабрати јабуке слатко-киселе и сочне. Овде је основа од скуте прилично опипљива, па пажљиво бирамо сирну масу за овај рецепт - требало би да буде пластична (боље је одвагати врло влажну), без грудица и не кисела.
  • Понекад ову торту направим за породицу, радо је поједе за доручак или поподневни чај.
  • Калорија је мало, али корист има! Штавише, укусан је, јефтин, није проблематичан и свесезонски!
  • Јабучна скута хладна торта са павлаком
  • Припрема
  • - Кухињски сир обришемо кроз сито, ако је скут без зрна, онда можете и без овог поступка.
  • - Лагано умутите јаја умутити шећером и ванилин шећером, брашном или скробом, додајте корицу. Мешајте док се шећер не раствори. Мешамо смешу са нарибаним скутом, добро промешајте.
  • Јабучна скута хладна торта са павлаком Јабучна скута хладна торта са павлаком Јабучна скута хладна торта са павлаком
  • - Посуду за печење, по могућности стаклену или керамичку, подмажите сл. путер, поспите брашном користећи цедило. Отресите вишак брашна са форме.
  • - Тесто од скуте распоредимо на калуп формирајући врло танку страну. То радим директно рукама лагано навлаженим водом.
  • Јабучна скута хладна торта са павлаком Јабучна скута хладна торта са павлакомЈабучна скута хладна торта са павлаком
  • - Ољуштите јабуке, извадите језгро и исеците на кришке, дебљине нешто више од 1 центиметар. Пресекао сам га стандардним резачем јабука, а затим резање резултујућих кришки на два једнака дела. Испада управо идеална дебљина.
  • - Ставите јабуке у круг чврсто на тесто, лагано их притискајући у страну и у подлогу. Ако се користе јабуке различитих сорти, што је добродошло у овом рецепту, онда се морају слагати наизменично. У настале празнине стављамо отпатке. Трудимо се да простор попунимо потпуније.
  • Мој облик је врло велик - пречника 30 цм и низак - 3,5 цм, па сам га ставио у један слој. Ако је облик већи, онда га можете положити у два слоја.
  • - Поспите јабуке циметом и шећером.
  • - Печемо у рерни загрејаној на 170 г око 25 минута. Овде је главно видети да јабуке постану мекане (морамо проверити иверјем), а странице и дно се не прже превише, иначе ће се појавити кора која нам није потребна. Печену подлогу од јабука потпуно охладите.
  • Јабучна скута хладна торта са павлаком Јабучна скута хладна торта са павлаком
  • Израда павлаке.
  • Ево две могућности.
  • 1. Побијте павлаку (некиселу) и омекшани висококвалитетни путер са шећером, додајте корицу и само мало лимуновог сока, ако је павлака свежа. Маслац и павлака морају бити на истој температури.
  • 2. За дијеталнију опцију, туците масну павлаку са шећером и помешајте са 1 тбсп. кашика без горњег желатина, натечена и растворена према упутствима у малој количини воде.
  • Целу површину охлађене подлоге напуните павлаком, поспите нарибаном тамном чоколадом и ставите на хладно преко ноћи. Обавезно покријте торту одозго да крема не би навијала.
  • Јабучна скута хладна торта са павлакомЈабучна скута хладна торта са павлаком Јабучна скута хладна торта са павлаком
  • Јабучна скута хладна торта са павлаком

Јело је дизајнирано за

12 порција

Белешка

Торту топло препоручујем љубитељима печења свјежег сира. Заиста је врло оригинално и укусно. Чини ми се да ће, ако шећер замените заслађивачима, бити врло погодан за оне који су кренули путем изградње.
Ако су павлака и скут неважни, онда не саветујем кување.
Окусите подлогу од креме и теста, можда додајте мало слаткоће. За моју породицу је све складно, али овде то зависи и од киселости јабука и павлаке.
И још један савет ако се усудите да печете. Покушајте да доњи слој скутине буде што тањи, а пуњење више.

Уживај у чају, Рада!

гала10
Олга, кул рецепт! Волим пецива од скуте, па чак и са павлаком. Захвалити!!!
Рада-дмс
гала10, Ознака, мислим да нећете пожалити. Рецепт је стар већ сто година, ни мање ни више !! Хвала вам што сте први ушли !! Лепа пажња на рецепт!
Анатолиевна
Рада-дмсУправо сте знали да волим пецива од скуте. Покушаћу! (Добићу павлаку). А како је лепа на тањиру са кашиком, стварно желите да је поједете.
Рада-дмс
Анатолиевна, Тониа, иначе, прави рецепт за људе за мршављење. Драго ми је што сам задовољан !!!
Сонадора
Олиа, тако укусно! Само читање је задовољство, а ако покушате ... неће бити ограничено на један комад.
Рада-дмс
Сонадора, Манецхка! Захвалити! Читање уз такву торту је врло укусно !!! Испада некако несломљено, упркос једноставним састојцима и лакоћи израде.
Седите, послужите се, сад ћу сипати чај! Или волите кафу?
Марусиа
Олиа, Како сте рецепт рекли укусно Од једноставних и приступачних производа направила сам тако укусно!
Дефинитивно обележивачи! захвалити
В-тина
Оленка, супер торта !!! Одведен у обележиваче

јер сам управо јео скут, иначе бих одмах потрчао да га кувам

марина-мм
Олиакакав диван десерт! Свакако ћу то учинити, хвала!
Борисионок
Рада-дмс, Оленка!
Однео сам рецепт у „касицу прасицу“ ... Заиста волим пекарске производе са скутом, и уопште скутом у било којој од његових верзија. А торту можете направити и унапред! Хвала вам!
Цхуцхундрус
: вов: Драго ми је да је то то? Стварање скуте Ви сте то обећали, а ја сам то учинио да подсетим Јабучна скута хладна торта са павлаком
Па ... ево и сачекао: мад: скут је готов, а ја желим да пробам ууууууу.
гала10
Цитат: Цхуцхундрус
и желим да покушам ууууууу.
Да, и желим да идем право
Натасха, хајде да желимо заједно!
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
у ... тако да је скут готов, а ја желим да пробам ууууууу.

Па то сам ја !!! Клинац је рекао, клинац јесте! Ако би се утврдио тачан број, онда би то било учињено!
Овде га Винокурчик не замери ни шкампима, она је поједена ..... АЛИ сећам се !!

И већ сам те отишао потражити. Па, опрости ми, Натоцхка, побољшаћу се!


В-тина
И ја, и они су ме заборавили, такође сам јео свој скут у погрешно време, и ја ћу са вама
Рада-дмс
Цитат: Борисионок
А торту можете направити и унапред! Хвала вам!
Скоро, одмах сте схватили у чему је његов трик !! Хвала ти мацо! И на ваше здравље!
гала10
Тина, Хајде! Желећи више забаве заједно!
В-тина
Галина,
Рада-дмс
Цитат: В-тина

И ја, и они су ме заборавили, такође сам јео свој скут у погрешно време, и ја ћу са вама
Ево га - закон подлости, дрвеће се дрвеће !!
Да сам знао да постоји толико много љубитеља печења свјежег сира, онда бих то раније угасио !!
Тиночка, лети до мене, једном ћу то учинити за тебе!
Рада-дмс
Цитат: гала10
Тина, хајде! Желећи више забаве заједно!
Па, бар не желите да се осуши, барем си налијте мало чаја док ја печем још један!
Рада-дмс
Цитат: марина-мм

Олиакакав диван десерт! Свакако ћу то учинити, хвала!
Мариша, драго ми је што те видим, пробај, одједном ће рецепт пуштати корене!
В-тина
Цитат: Рада-дмс
Тиночка, лети до мене, једном ћу то учинити за тебе!
Драга моја Олга, хвала! Сутра чекам сина из спортског кампа, па ћу за викенд кувати за њега и истовремено уживати
гала10
Цитат: Рада-дмс
бар си налиј чаја
Чај, чај ... ко се бави дугом жељом уз чај ...
Рада-дмс
Цитат: Мароуссиа
Олиа, како си укусна рекла рецепту Направила сам тако укусну ствар од једноставних и приступачних производа!
Хвала ти, драга Марусенка, на похвалама !! Постоји прича за њега, за овај рецепт, али ипак ћу размислити да ли ћу открити све породичне тајне!
Рада-дмс
Цитат: гала10

Чај, чај ... ко се бави дугом жељом уз чај ...
А онда мораш да трчиш до теме Ћаскања до Ленке, она слави 4000-хиљадити хвала - они то тако покривају, сипај !!! : гирл_лове: А није било посластица!
Цхуцхундрус
Галина, Тина, забележено у клубу ГЛАСНО ЧУЈУЋА ТОРТА. Ко је то?
🔗
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус

Галина, Тина, забележено у клубу ГЛАСНО ЧУЈУЋА ТОРТА. Ко је то?
🔗
Напиши и мени, већ си све појео ...

Као у оној шали. Ко ће бити трећи? "Бићу трећи!" - одговорио је на реторичко питање спикера, Иван Золотник, који је управо истовремено освајао Светско првенство у употреби алкохолних пића.

Па, пошто такав чувар иде, отишли ​​су да напишу говор!
Трисхка
Рада-дмс, Олга, прелепа торта, хвала на рецепту !!!!
Канесхна га је однела ...
В-тина
Наталија,
Марусиа
И снимам струју скутине, такође је немам
А све остало је ту. Ко ће делити скут?)
Цхуцхундрус
Марусиа, па га нико нема, зато га и желимо хромо. И давно би шушкао у кухињи
Текс: пошта1: Јешо Марусја.
: мад: али не пишем Радусии, већ си јео и знаш шта желиш. А ми ни не знамо шта желим
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
А ми ни не знамо шта желим
Ма, као да нисам налетео на орахе ..... Војска је већ скупила жеље! Отићи ћу у Сибир да скувам мостобран за сваки случај ...
Рада-дмс
Трисхка, за здравље и рецепт за здравље! Покушајте, Ксиусхенка, и хвала на интересовању !!
галцхонок
Олга, укусна торта! Све што волимо, зато узимам ваш рецепт и испећи ћу га! Захвалити !
Рада-дмс
галцхонок, Квачица! Надам се да ће ваша породица уживати !! Хвала ти драги!!!
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
Текс јешшо Марусја.
То ме већ подсећа на ГУМ 90-их, када су бачене чизме за увоз чарапа!
Марусиа
Цитат: Рада-дмс

подсећа на ГУМ из 90-их
Да, још увек имам број на длану, цвркућу, тада нико није рекао Сцхауб, кажу да ниси стајао овде
Рада-дмс
Марусиа, на пет до седми улаз, коју величину бисте требали одложити? Дајемо само скуту на терет!
Марусиа
Ол, тешко у пет, али у понедељак могу да будем у Москви.
А моја величина се споро креће -35, али без икаквог скуте
леттохка ттт
Суперрр !!!! Брзо! Само!!! Укусно! И корисно !!!! : браво: Хвала Олги на рецепту !!! Одузимам !!!! Куваћу за викенд !!!!
леттохка ттт
Цитат: Рада-дмс

То ме већ подсећа на ГУМ 90-их, када су бачене чизме за увоз чарапа!

Носталгично !!! Какве су цоол чизме биле !!!! И на клинастој пети, и на пети, ох, штета што их сада нема :-) :-) :-)
Елена Тим
Цитат: Рада-дмс
потребно је трчати до теме Цхат до Ленке
Ко ме звао ?! Нацртао сам себе! Приувет!
И мислим да ми се цхоита некако не пришије ... не смири у мојој души ... ни иначе као нека забава која се одвија у Бреад Макеру. А овде Олцхик, аказза, људи муче раскошним колачима!
Мамадарагаиа, могу да замислим како је одузима дах, судећи по њеном изгледу и саставу.
Овде се људи жале да, срећом, нико нема скут, али ја имам! И јабуке, шта хоћете, и гомиле сира, и ... ПАЛАЧИНКА, БЕЗ КИСЕЛЕ КРЕМЕ!
Олк и Олк, признајте, пажљиво сте све израчунали и испланирали на такав начин да ћемо нам то додатно отежати, зар не?
Рада-дмс
Цитат: Елена Тим
Олк и Олк, признајте, пажљиво сте све израчунали и испланирали на такав начин да ћемо нам то додатно отежати, зар не?
Али шта, ја сам старо време .... да бих, сачекао, сазнао ко шта има и како ?? У супротном, почеће да кувају све редом, а ја нећу преживети толико рецензија заредом! Сваки пут, као у првом разреду, и сами схватате !!
А торта је лагана, ближа десерту! Управо сам одлазио с њим после вашег јубилеја!
Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт
Куваћу за викенд !!!!
Шта радиш !! Тако ми је драго!! : а-кисс: Али узећу и доћи ћу да проверим

како су тамо уливани ваши незамисливи ликери, а лубенице сољене!

!!
леттохка ттт
Лубенице су спремне, ликери стоје !!!! Уса ће бити спремна за ваш долазак !!!!
Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт

Лубенице су спремне, ликери стоје !!!! Уса ће бити спремна за ваш долазак !!!!
Ма, па, бар сте позвали и нисте се плашили нашег московског притиска !! Натоцхка, сањам о томе, па си лепо описала своје ивице!
Олга ВБ
Ох, Ол, какву је лепотицу створила.
И управо сам бацио скуту и ​​направио свежу павлаку, међутим, имам мало јабука, али има крушака, шљива, мандарина. Е, ако сутра не будем лењ, онда
Генерално, размислићу о томе.

Замислите, овде ми бацате бачву, певате заједно са немирном забавношћу, нећу упирати прстом 5 тема више, а ја, тако фер, свеједно вас хвалим, јер то заслужујем

Рада-дмс
Цитат: Олга ВБ
има шљива, мандарина
Ол, искрено, не знам како да изађем са њима ... Даће сок кад се испеку. Јабуке не дају, па чак и мало исушују. Може се ставити свеже. Крушке се затим пеку лимуновим соком пре печења. Боље не будите паметни и учините то први пут са јабуком. Хвала вам што сте погледали торту !!

Не певам уз Ленку, увек ћу јој све опростити, много је волим!
Аха, ви сте фер, али у спасибки називате "заразом" !!! Плакаћу на Хеел Спурс ....

Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт

Носталгично !!! Какве су цоол чизме биле !!!! И на клинастој пети, и на пети, ох, штета што их сада нема :-) :-) :-)
Да, и кад су их ставили с музхУках ..... сви су пали у хрпе!
Елена Кадиева
Теееекс, брзо су се сви одмакнули од мог угриза! Дошли овде ... бесплатно!
Кћери-шапа, хвала на пажњи према мајци, па, дирнута! Већ сам проверио, све струје су се дивили и хвалили, нико није задиран! Деликатно!
Такође морам ово да прикажем ноћу, само купим павлаку, иначе нема много у фрижидеру.

Па, све што волим, и скут, и јабуке, и нежно тесто, само за старе и безубе мајке!


а чизме-чарапе носиле су се раније, осамдесетих, чак и седамдесетих! Па, млади се не сећају, нису рођени!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба