Винаигрета са посном мајонезом од пасуља

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Винаигрета са посном мајонезом од пасуља

Састојци

кувани кромпир у љусци 3-4 комада
кувана шаргарепа 1-2 комада
реп лук 1 комад
кисели краставац 2-3 комада
кувана цвекла 1 комад
сирће укус
шећер укус
со укус
посни мајонез од пасуља по потреби

Метода кувања

  • Кисели лук.
  • Лук ољуштите, исеците на пола прстена, прелијте кључалом водом.
  • Обично маринирајте сав лук "на око". Отприлике чаша млаке воде, кашика шећера и пар сирћета, 0,5 кашичице соли. Алева паприка и лаврушка. Мешам и кушам. Не можете то тако дефинисати. Једно је укусно за једног, а друго за другог. Можда волите мање или више шећера или киселине. Због тога увек можете нешто додати или разблажити водом. Само вода треба да буде мало кисела и мало слађа од норме, јер је лук мора узети.
  • Ставите лук и оставите да се маринира неколико сати.
  • Очистимо поврће и три на грубој ренде.
  • Краставце нарибати и исцедити.
  • Све стављамо у слојеве.
  • Кромпир, мајонез.
  • Краставац, кисели лук, мајонез.
  • Шаргарепа, мајонез.
  • Цвекла, мајонез.
  • Пустите да се кува 15-20 минута и уживајте!
  • Винаигрета са посном мајонезом од пасуља
  • Винаигрета са посном мајонезом од пасуља
  • Винаигрета са посном мајонезом од пасуља

  • Посни мајонез од пасуља (анг-каи)

    Винаигрета са посном мајонезом од пасуља
  • Пост је укусан, и што је најважније, не једемо се!

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Време је за припрему:

15 минута без претходне припреме

Програм кувања:

тањир

Белешка

Укусна салата. Одлично се слаже са мајонезом од пасуља. Препоручујем!

Иннусхка
да) сав трик је у мајонези) једноставан и укусан) хвала
Трисхка
анг-каи, Ангела, како лепа салата, нови поглед на добро познато јело!
Хвала, узео си!
анг-каи
Иннусхка, Ксиусха, у твоје здравље! Надам се да ћете покушати и уживати.
гала10
Ангела, нови поглед на добро познату винаигрету. Захвалити! Мора да је укусно.
анг-каи
Квачица, захвалити. Заиста је укусно.
нинза
Ангела, како лепо! Само желим да поједем бар комадић тренутно. Ви сте наша љубавница!
анг-каи
Ниноцхка, једи по здравље. Хвала на похвалама!
Локса
Имам питање, као на ренде, или видим лоше? Ниче ако га протрљам коцком? Мајонез од пасуља? Покушаћу, питам се како. Хвала на рецепту, Ангела!
Да ли се сећате да је моја љубав према харинги испод бунде започела сечењем на коцкице, онда је логично претпоставити да треба да наставите с љубављу према нарибаном винаигрету?
РС је прекинута са захвалношћу, наставићу сутра.
анг-каи
ОксанаХвала што си застао. Покушајте са коцком и можете је мешати не у слојевима. Зашто да не, ако вам се свиђа.
лу_естрада
Ангела, хвала на дивној салати - комбинација два - харинга испод бунде, али без харинге + француска салата, али без јаја. Па, салата је врло добра, али шта ако додате јабуку као на француском, шта можете да кажете Ангели?
Волим мајонез од пасуља, и баш као што користите 200г, али не 300г као у рецепту, не тако масно.
Светленки
Ангела, па, како можеш сликати тако укусно!?!? Добро је што нисам ставио комад багете поред ње, иначе бих дефинитивно почео да гризем монитор! (ох, и зашто сам вам дао ову идеју) Отишао сам да потражим мајонезу од пасуља од нас ... Хвала драга на рецепту!
МаБа
Ангела, хвала на рецепту! Само за своју породицу, јер моји не воле грашак у винаигрети, а мрзим да кувано поврће исечем на мале коцкице, међутим, салате уопште не једем. Дакле, имам питање, да ли је могуће написати пропорције маринаде за лук, молим вас? Не једем и не трудим се, иако када кувам салате са луком, покушавам да урадим нешто на око, али чешће покушавам да избегнем лук у потпуности. И то у винаигрети и бунди без лука на било који начин, па сам желео да то учиним како треба и укусно.
Светленки
Ето, ја сам будала - уплашио сам продавце данас у продавници - захтевао од њих мајонез од пасуља. А онда се шетам по продавници и размишљам - зашто је Ангела сипала мајонез у прелепи брод са сосом и ставила слику? ... То је под називом "Ја нисам кочница - ја сам ручна кочница"

Сад имам све састојке - ишао сам да их правим
анг-каи
Девојке, Хвала свима на пажњи према рецепту. Надам се да ћете уживати и волети ову салату.
Цитат: лу_естрада
шта ако додамо јабуку као на француском
Људмила, Мислим да ће се појавити зачињена нота. Ће бити добро.
Цитат: МаБа
могу ли да напишем пропорције маринаде од лука, молим вас?
Натасха, обично је све „на око“. Отприлике чаша воде, кашика шећера и пар сирћета, 0,5 кашичице соли. Алева паприка и лаврушка. Мешајте и укусите. Не можете то тако дефинисати. Једно је укусно за једног, а друго за другог. Можда волите мање или више шећера и киселина. Због тога увек можете нешто додати или разблажити водом. Само вода треба да буде мало кисела и мало слађа од норме, јер је лук мора узети.
Цитат: Светленки
тако укусно за сликање!?!?
СветаПа, покушавам то да урадим. То би била добра камера!
Цитат: Светленки
продавци у продавници данас
Цитат: Светленки
Ангела је сипала мајонез у прелепи брод са сосом и ставила фотографију?
И сандук се тек отворио
МаБа
Ангела, хвала. А кашике сирћета или кашичице? Не могу да покушам - не једем маринаду и оне киселе, тако да нема са чиме да се упоредим. И моји једу исто „на путу))“ - тада ће вам улетјети рецепт за маринаду. Тх
анг-каи
Стоне кашике. Ставите 1,5, и тамо бар лижите!
МаБа
захвалити
анг-каи
МаБа
Ангела, захвалити. Копирала сам оба рецепта за салату + мајонеза Диверзификоваћу посни јеловник мог супруга.
Светленки
Ангела, Ово је укусно! Први пут сам направио рендани винаигрет. Лук је врло хрскав и, што је најважније, у устима нема грозног афтертастеа. Једино по мом укусу је да бих на врх додала слој кромпира пре слоја мајонезе.

Винаигрета са посном мајонезом од пасуља

Винаигрета са посном мајонезом од пасуља

Док сам гулио кромпир у униформи, сетио сам се једне занимљивости - мом најмлађем овде у школи дају пире са кожом. Сматра се веома хранљивим и корисним (као што кожа садржи витамине). На исти начин и од мене су тражили да направим згњечени кромпир у униформи, а да га (униформу) не скидам.

Још једном хвала Ангел
анг-каи
Светакакав леп извештај! Мајонез, колико сам разумео, такође је направљен?
Цитат: Светленки
Једино по мом укусу је да бих на врх додала слој кромпира пре слоја мајонезе.
Посолим. Али ово је ствар укуса. Могу да посипам шећер по репу и шаргарепи, ако не и слатко.
Цитат: Светленки
Сетио сам се једне занимљивости - мом најмлађем овде у школи дају пире кромпир са кожама.
Гледао сам неколико страних кулинарских програма и приметио ову чињеницу. Али то нећу, па ни са младим кромпиром.
Драго ми је што ми се свидео рецепт. Хвала на сјајном извештају.
Светленки
Ангела, винаигрета је данас још укуснија. Само обично врло ретко направим винаигрету, јер други дан не могу да је поједем - заиста не волим црвени кромпир натопљен цвекле и киселе краставце. А то се не дешава у овом начину кувања. Задовољни! Веома срећан!
анг-каи
Света, Не радим уобичајени винаигретте са краставцима, већ само са купусом или печуркама. Једем само свеже. Да не бисте поцрвенели, морате посебно помешати репу са уљем, а затим додати остатак поврћа.
Веома ми је драго што ми се свидео рецепт. Једите у своје здравље!
Светленки
Цитат: анг-каи
Наташа, обично је све „на око“. Отприлике чаша воде, кашика шећера и пар сирћета, 0,5 кашичице соли. Алева паприка и лаврушка.Мешајте и укусите. Не можете то тако дефинисати. Једно је укусно за једног, а друго за другог. Можда волите мање или више шећера и киселина. Због тога увек можете нешто додати или разблажити водом. Само вода треба да буде мало кисела и мало слађа од норме, јер је лук мора узети.

Ангел, Могу ли ово додати рецепту? Урадио сам то строго према овом пропорцији - испало је врло укусно! Само што сад лучим лук за пилећу салату са грожђем, док сам пропорције нашао у коментарима ...

Хвала унапред
анг-каи
Света, требате питати модератора. Не могу сам. Питаћу.
Светленки
Да, знам, питао сам се данас. Само што је пропорција добра, и уопште, у свом животу никада нисам киселила лук пре него што сам вас упознала, па нисам могла ни да замислим колико да ставим и колико течности.

анг-каи
Света, већ је исправио, још увек је могао.
Светленки
Ангела, захвалити!
ИваНова
Служење у слојевима додаје софистицираност овом познатом јелу. Употреба домаће мајонезе прија домаћици, која се труди да кува не само укусно, већ и здраво. А ја само волим да сецкам храну на грубој ренде
Урадио сам то два пута - са вашом мајонезом од пасуља и са Роминовом јабуком (добра сезона сада). И једно и друго је укусно. И покупио сам маринирање у саламури од купљених киселих краставаца (купујем их искључиво за салате, свиђа ми се равнотежа соли / шећера / зачина).
Узимам га. Зими и на пролеће пост ће бити веома тражен. Захвалити!
анг-каи
Ирина, хвала на овако детаљном прегледу. И, наравно, у ваше здравље!
лана лигхт
анг-каи, Ангела, хвала ти пуно на рецепту. Испала је врло укусна салата!
Кисели лук је овде божји дар! Урадио сам то са јабучним сирћетом, који је блажи. Следећи пут ћу пробати са 9%, наша породица воли кисело. И дозволио кромпир по савету девојака. Па, испало је врло ментално!
анг-каи
Света, Драго ми је да ми се свидела салата. Нешто што већ дуго нисам радио. Хвала на подсећању)
лана лигхт
Цитат: анг-каи
Хвала на подсећању)
Да, да!
Иначе, знате, и моја породица је почела у мојој породици висока мода рецепти од Ангеле анг-каи! Проучио сам ваше рецепте, свих 13 страница (!), Записао оно што ми се свидело и сада то тестирам у пракси. Винаигрета је била први знак!
Цитат: Лана'с Лигхт
дозволио кромпир
Слано, наравно, и не дозвољен! Овај Т9 је срање, око и око иза њега!
анг-каи
Света, онда чекам са пресудама за све остале.
Цитат: Лана'с Лигхт
Слано, наравно, али
И мислио сам да не једем кромпир) Сам је сада на таблету. Дао сам рачунар да замени оперативни систем. Патим) И јуче ми је ово написао. Исправљано све дуже и дуже.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба