Проблеми и кварови произвођача хлеба Панасониц

хитно контактирајте службу

али како одредити колико је потребно ако ставим колико је написано у рецепт

Само смањите и залијте квасац за 30 миља за четвртину.
Пеци и кажи.

јасно, укратко, узео је потпуне глупости и, занимљиво, одвео је двоје од њих родитељима и на оба испада једнако потпуна збрка, мада је све по рецепту

[Фигхтербокинг]

Фигхтербокинг, дакле, ништа глупости.
Лепа пећ!
Само схватате, без тегова ваш хлеб неће успети.
А шпорет са тим нема никакве везе.
Мерење чашама неће успети ни са грамима.
Узмите вагу и измерите састојке.

Да, читам овде, људи то стављају на око и бар нешто добију, али ја углавном имам нулу, очигледно још увек има нешто са шпоретима

[Фигхтербокинг]

Фигхтербокинг, па, не желите да ме слушате?
Покушавам да вам помогнем.
Још једном, треба ми вага.

Разлог урушавања крова:
1. Много квасца
2. Много воде

Све сам то прошао и зато знам да пећ нема никакве везе са тим.
Када месите тесто, требало би да добијете глатку лепињу.
Ако нема колобока, хлеб неће успети,

Све сам разумео захваљујући. сада, колико сам схватио да стављам пуно квасца и пуно воде и радим све по рецепту, остаје да нађем тог чудака који је направио ове рецепте

Помоћи ће вам само ваге. Јасно је да је ствар у састојцима. Не штедите мало више новца, купите ваге (можете и јефтино), не заборавите да на њих ставите само граме. Сигуран сам да ћете успети. Случајеви да Панасониц није радио, вероватно су били, али изгледа да то није случај. Прочитајте о трансформацији несрећног мученика у срећног пекара.
Авантура са апаратом за хлеб и вагом

Никада не користим рецепте из приложених књига.
Знам да нису у праву

ево ме о овоме он мора да одговори, иначе ће народ заварати

Маша, мало грешиш у вези са рецептима из Панасоница - они су тачни, само у једном рецепту „Ражени хлеб са мекињама“ треба одмах исправити количину воде у упутству, смањити је за 100 мл, са 430 на 330 Из неког разлога су управо та грешка прештампане дуги низ година.

[Галина]

Галина, и због тога људи не раде ништа.
Кувам по рецепту са форума.
И никад из књига.
Па, или то исправљам сам.

А човек је узео рецепт из књиге и ништа није произашло и сматра да је шпорет лош.
Али у ствари, потребна нам је скала).

ако је за њих све тако тачно, како испада да сам ставио пуно воде ако сам ставио 260 мл у мерицу или колико квасца ако сам ставио једну кашичицу као у рецепту, или је шпорет заглављен у брак, или је састављач рецепата написао потпуни неред да би се исмевао или је састављач написао Мислио сам да књигу рецепата неће купити обични људи који никада ништа нису пекли, већ пекаре

Могу да разумем вашу иритацију после неколико неуспешних покушаја, али у рецептима су сви састојци назначени или у грамима, или у маркираним мерним кашикама, или у милилитрима из мерне чаше. Јесте ли сигурни да је ваша чаша тачна? Чак и са тежинама, брашно може имати различиту тежину и запремину у зависности од садржаја влаге у брашну. И сами брашно и квасац су различитог квалитета. Али ово је растављање за сасвим другу тему - Хлеб се диже, али пада унутра. Узроци.
И било би лепо објавити фотографију неуспешног хлеба. Али прво водите рачуна о тежини.

У Панасоницу је 99% тачно. Узмимо најједноставнији рецепт. То се зове - Једноставан хлеб. Или млеко. Такође се испостави УВЕК. Меримо брашно на скали. И то само на ваги! Квасац и остале састојке меримо приложеном кашиком, без клизача (!). Током гњечења пратимо колобок.На форуму постоји више тема. Прочитајте.

Док мерите састојке, сликајте колико и шта сте ставили. И то којим редом. Један пријатељ је од мене купио 2502, такође се жалио да то није успело. Тада је дошао до мене и учинио то за мене - испоставило се да је све у рецепту тачно. Али друг једноставно није следио упутства. Бацио све на око, погрешно мерио. Након мастер класе, рецепти су почели да раде, а експерименти су почели. Не разумете шта и како греши у тесту, али већ мењате количине ...

За сада се из ваших порука може разумети само један „шпорет је лош, ја сам добар“ ... Са оваквим ставом, ни један шпорет вам неће успети. Ма, нешто, и пећи Панасониц су једне од најбољих на овом подручју ... И имају јасне рецепте. Проблеми се ретко јављају, а настају услед журбе и непажње срећних власника.

1% лоше пекарске робе настаје због лошег квасца. Да ли сте их тестирали на клијавост?

Да ли користите пекарско брашно највишег степена?

Видите колико питања имате и имате само емоције ... И овде вам није потребан емотивни приступ, већ једноставно и прецизно мерење производа.

[Фигхтербокинг]

Кувам по рецепту са форума. И никад из књига.

А ја сам супротно! Све по књизи рецепата. Ово је већ трећа година. У оним ретким случајевима када постоје проблеми са печењем, започињем „ротацију“: а) мењам квасац за друге и из друге продавнице; б) Мењам брашно и произвођача. Било је случајева када је обоје требало заменити. Глитцхес су нестали и хлеб је поново почео да излази као и обично - добро.
Ако сада коментаришем постове Фигхтербокинг, онда ћу опет бити забрањен тако да ...

Ако сада коментаришем постове Фигхтербокинг-а, опет ћу бити забрањен.

исто тако
Око ми се трза током читања.

исто тако

Таниа!

[Вит]

Вит, а кувам по мојим рецептима.
Главна ствар је знати пропорције и све ће увек успети.
Панас влада!

Панас влада!

До саме тачке Маше! Поштујте пропорције. И мерите их нормалним теговима, а не стубиштем у врећици са жицама. А течност је у мерном стаклу, а не у канти на око. И такође додам, затим кашику сушеног белог лука или млевене кафе за кашичицу. Понекад бацим напола димљене кобасице. Панас влада!

[Витали]

Витали, , о томе причам)

Он је само пријатељ, не чита и не слуша шта му пишемо.

Иначе, данас сам проверио шпорет, како ће ујутру без мене пећи хлеб.
Све сам мерила вагом !!!!
Чврсти воду чашом. Спустио сам га, укључио одличан старт и легао у кревет.

Искрено забринута да неће сакупљати брашно из углова канте.

Какав је красан хлеб испао! Баш сам одушевљена!
И што је најважније, без мог учешћа!
Сада потпуно верујем Панасику

Он је само пријатељ, не чита и не слуша шта му пишемо.

Мислим да је тај друг обичан трол. Или се више неће појављивати или појављивати у теми са другим произвођачем хлеба, где ће написати да је срећа дошла, бацио је све на око и испало је да је то изврстан хлеб!

Купио сам својевремено произвођач хлеба да „бацим све и заборавим“. Панас испуњава овај услов, за друге не знам (још увек).
И поред тога, добио сам гомилу додатних карактеристика.
Иначе, ако се не кладим ноћу и ако постоји прилика да пратим колобок, можда ћу у неким случајевима испустити све „на око“. Али, наравно, у оквиру разумног разлога.
Није било искрено пропалих хлебова. Било је рецепата који ми се нису свидели, било је неких пропуста у изгледу и других мањих недостатака.

Није било искрено пропалих хлебова.

Исто тако! Пет година нисам бацио ниједну, чак и ако сам заборавио да ставим сол.

[лега]

лега, Једном нисам стављао шећер .. ништа, векна је изашла мало ниже, али ипак се испоставило

Можете ли ми рећи, ко се конац суочио са таквим проблемом у СД-2501: претходно печење је ишло уз прасак. Поставио следећи - произвођач хлеба се не укључује. Није било падова напона. Шта би могло бити слом? Да ли је могуће то некако поправити сами, тако да га не однесете у сервис?

[Админ]

Админ, не укључује како? Да ли сте покушали да притиснете тастере за избор програма? Па, или за почетак искључите утичницу - поново укључите?

Проверио сам утичницу, кабл за напајање такође. Ово је нешто са самом јединицом. Екран уопште не светли. Можда постоји нека врста осигурача и довољно је да га промените да бисте се снашли уз мали трошак и време и новац?

[Админ]

Админ, Прочитао сам да рерна не дозвољава печење једно за другим
Постоји термички сензор који спречава укључивање пећи. Кад се потпуно охлади, биће сјајно.

[Админ]

АдминС обзиром на вашу локацију, да ли су важна затамњивања утицала на вас? Пећ би могла да изгори у тренутку укључивања / искључивања струје.

Масинен
Мислим да проблем није у термичком сензору. Много је времена прошло.

Маме
У нашем региону нема сталних застоја, али падови напона сигурно нису искључени. Али имам релеј за контролу напона на улазу за напајање куће. Када напон порасте / падне, све се искључује.
А претходни циклус је произвођач хлеба у потпуности разрадио. И на следећем. покретање се није укључило. Иако се не може искључити да је нешто изгорело. Ако изгори, онда је нека врста микровезја у потпуности и треба је однети у сервис, или је можда у њој нека врста заштите и довољно је променити неки осигурач? Или је можда електроника залеђена и некако је можете „преоптеретити“?

Штедњак ће се охладити и упалити као да се ништа није догодило!

Ех, кад би само ... Већ се охладило 100 пута. Али се није укључио

[сазалектер]

Админ, изгледа да имате проблем. Тамо постоје осигурачи, али и даље морате бити у могућности да дођете до њих. А осигурачи од нефиг-а не лете. То не значи да сте по дефиницији имали хладан слом. Можда је то ситница. Још увек се сећам како је у мојој служби поправљен одређени уређај са неуспелим екраном. Отворили су га преда мном, избоцкали га одвијачем и ... 200 рубаља по бачви за 3 минута рада, од чега је 2 и по потрошено на одвртање и затезање вијака. Како сте тестирали кабл за напајање? Јесте ли отворили ХП кућиште? Пошаљи Сашу е-поштом сазалектер... Он је наш гуру за производњу хлеба. Мислим да ће вам помоћи и, ако ишта, даће вам везу до ХП водича за демонтажу. Постоји тако врло детаљан. Саша се појавио на 74. страни. Померите се назад и пошаљите му ПМ. Срећно!

[Админ]

Админ, Прочитао сам да рерна не дозвољава печење једно за другим
Постоји термички сензор који спречава укључивање пећи. Кад се потпуно охлади, биће сјајно.

Да, Масхуниа, Да! Имам - два панасониц-а и бренд - док се не охлади, неће успети!

["... Већ се 100 пута охладила ..."]

Админ пише: "... Већ се 100 пута охладила ..."

[Витали]

Витали, већ смо схватили да то није случај.

[Масинен]

Масинен,

Вит
Кабл за напајање је "зазвонио" одвијачем сонде - с њим је све у реду. Контакти су такође нормални.
Пуно хвала на савету!
Сада ћу написати сазалектер

[Админ]

Админ, Старт / стоп не реагује?

[сазалектер]

сазалектер,
Старт / Стоп не реагује.
Пуно вам хвала на упућеним упутствима. Покушаћу пажљиво да раставим и копам дубље (без фанатизма)

Реците ми, у СД 2501, треба ли 00 да се појави на екрану када је повезан на мрежу, или да екран генерално буде без индикатора? Имам број претходног програма који сам раније водио. Испоставља се да се не ресетује када је машина за хлеб искључена?

[барбарисцка]

барбарисцка, Приказаће 00 за 20 након прекида везе ако ме памћење служи.

Покушаћу пажљиво да раставим и копам дубље (без фанатизма)

У последње време електролитски кондензатори постају велики проблем било које електронике. Ако су тамо, напустите их и промените их недвосмислено! Чак и ако врхови нису отечени. Колико сам разумео, немате уређај за тестирање. И нису вредни тога. У вашем случају коштају пени и налазе се свуда где се продају радио компоненте. Колико је опреме уштедено! Потпуно различити и са различитим симптомима. Једна особа се три пута мењала и шивала микроконтролером тајмера у управљању грејаним подовима, све док то није затражено

[барбарисцка]

барбарисцка, Приказаће 00 за 20 након прекида везе ако ме памћење служи.

Хвала Александер, проверићу ...

Додано у уторак, 28. марта 2017. 06:20

На екрану се и даље приказује претходни број програма ...

[барбарисцка]

барбарисцка, моја мама је 2501, иста је истакнута као и ваша. А како вам смета? У чему је проблем?

На екрану се и даље приказује претходни број програма ...

Да ли би требало да буде другачије?
У мојој производњи хлеба увек се приказује број претходног програма. Нисам видео две нуле.
Имам Панасониц 2500.

Још једном хвала на сервисним упутствима - растављеним и поправљеним
Осигурач је заиста летео

[Катрис]

Катрис, ТаиаХвала вам девојке! То није било у старој фабрици хлеба и плашио сам се да је дошло до неке врсте квара у новој. Логично гледано, требало је ресетовати на нулу. У реду. кад имате некога да питате, сада се можете смирити. да је све у реду.

[Василиса]

Василиса, Добродошао си!
Чак сам ишао да се још једном проверим, погледао шта приказује дисплеј. Мислио сам да ћу вам рећи, шта ако сам нешто пропустио.