Пита од јабука са кокосовим пахуљицама

Пита од јабука са кокосовим пахуљицама

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Путер (или маргарин)	200 пне
Шећер	200 пне
Јаја	3-4 ком.
Сок од лимуна	3-4 кашике. л.
Пшенично брашно	175 г
Кокосове пахуљице	75 г
Прашак за пециво	0,5 тсп
Слатко киселе јабуке	800 пне
Маст за пометање форме
Мрвице хлеба или гриз за посипање калупа
Шећер у праху за посипање производа	опција

Метода кувања

• 1. Млетите маслац (маргарин) са шећером и јајима док се шећер не раствори. Додајте пола лимуновог сока (1-2 кашике)
• 2. Просејте брашно са прашком за пециво, додајте 50 г кокоса. Све промешајте.
• 3. Подмажите калуп са опругом величине 26 цм уљем, поспите поховањем или гризом.
• 4. Ољуштите 1 јабуку, језгро, нарибајте пулпу, покапајте преосталим лимуновим соком и додајте тесту.
• 5. Ставите тесто у калуп.
• 6. Ољуштите јабуке, исеците на пола, језгро и исеците неколико пута на конвексној страни.
• Ставите јабуке не тесто са конвексном страном нагоре и пеците питу у рерни загрејаној на 200 Ц око 45 минута.
• 7. Мало пред крај печења, поспите преостали (25 г) кокосов орах по врху торте (тако да порумени, али не прегоре).
• 

Дивна торта! И врло згодан! Узми-узми-узми !!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, чекамо извештај)))

[Хелена]

Хелена,

Каква златна лепотица!
Ммм, у реду је за мене! Волим да све буде тако златно-црвено!
Свакако ћу покушати да га кувам. Јабуке су за сада само толико скупе и неукусне, али сачекајмо.
Наташа, хвала ти!

[Ритоцхка]

Ритоцхка, сачекаћемо локалне јабуке, свежу жетву и испећи од срца.
Хвала вам што сте упали у рецепт и похвалили га.