Кекс са туњевином и сенфом од зрна у рерни

Кекс са туњевином и сенфом од зрна у рерни

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Француски

Састојци
Туњевина у сопственом соку	1 б. (180 г)
Зрно сенф (сос)	4 кашичице
Јаја	3 ком
Маслац	80 г (+15 г за размазивање)
Млеко	100 г
Рендани сир груиере	100 г
Брашно	200 г (+10 г за запрашивање калупа)
Прашак за пециво	1 паковање

Метода кувања

• Прописала Цатхерине Мореау.
• 1. Загрејте рерну на 160 степени. Подмазати калуп уљем, посути брашном. Док се тесто припрема, ставите калуп у фрижидер.
• 2. У посуду сипајте брашно и прашак за пециво, туците једно по једно јаје, додајте отопљени путер, сенф и млеко. Темељно месите тесто.
• 3. У тесто додајте рендани грујер (ја сам користио пармезан), а затим сецкану туњевину. Нежно мешајте. Ставите у калуп и пеците 45-60 минута. Спремност за проверу дрвеном чачкалицом.
• Пријатно!!
• 
• 
• 
• 

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Време је за припрему:

15 минута. (+ 45-60 мин.)

Програм кувања:

Печење у рерни

Белешка

Кекс испадне мирисан, залијева и само се топи (и нестаје) у устима.

Иулицхка, какав диван колач је испао, згодни! Затражићу комад ... па, или два)))))

Занимљива опција за колач са грицкалицама. Треба пробати. Не можете да одредите величину обрасца?

[Молимо вас]

Молимо вас, Захвалити! Такође ми се јако свидео и оправдао своје наде - испоставило се да је нежан, укусан и лак за припрему. Један комад дефинитивно неће бити довољан

Додато у недељу, 13. марта 2016. 20:29

Баст1нда, Величина обрасца 20 (горња ивица) х10х6 Хвала! Врло добра опција! препоручујем

Један комад дефинитивно неће бити довољан

Па .. Дуц, зато сам одлучио да одмах затражим други: лол: Волим да се забављам, посебно ватра јести)))

[Бианцхи]

Бианцхи, ако можете, разјаснићу сам. Туњевину заједно са течношћу, тј. Месити са њом, или је вадите и месите? Како је ова течност, неће бити сувишна?

Јулиа имаш сјајне рецепте! Супер како! Обожавам тесто са овом сенфом! Хвала на рецепту - схватила сам!
сигуран сам да сардинела туњевина и Руски Пармезан неће покварити укус! Прилагодићу се и пријавити!

Какав занимљив колач! Треба пробати.

[Молимо вас]

Молимо вас,

Због тога сам одлучио да одмах замолим другог за кога волим да се забављам, посебно да једем)))

Радо ћу поделити, волим кад неко добро једе

Додано у понедељак 14. марта 2016. 04:03

Баст1нда, Исцедио сам течност, јер је у рецепту 180 г, а у мојој лименци било 250 г заједно са течношћу. Па, вишак течности тамо уопште није потребан. И туњевину сам само умесио виљушком

Додато у понедељак, 14. марта 2016. 04:13

ТуманцхикХвала ти врло лепо, Ироцхка, што ти се свиђају моји рецепти!

Руски пармезан неће покварити укус

Користио сам и руски пармезан (у недељу смо чак имали котрљајућа лопта све је сређено), наравно, ако то урадите са Груиере-ом (и то правим) - биће букета укуса .. Али чак и тако је испало врло добро, сачекаћу ваш извештај и повратне информације о рецепт

Додато у понедељак, 14. марта 2016. 04:16

Лагри,

[Јулија]

Јулија, већ припремљен за гњечење и .... а колико је прашка за пециво у пакету?

ко пише такве рецепте?

А онда је наша Јулија потпуно нестала? Нико не зна где је нестао?

Генерално, испекао сам је! Веома укусна торта, али видите да је свеједно летео са рипером. Додато 2 гр. - мало. На фотографији је лабав, али мој је густ. Али ипак врло укусно! Печено у производњи пице ГФ загрејано на 195 са затвореним поклопцем. Посебно је доња кора укусна! Препоручујем!