Месо од слатког кромпира (остаци су слатки)

Месо од слатког кромпира (остаци су слатки)

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
кувано или пржено месо	250-300 гр
слатки кромпир	1-2 ком
печурке печурке
брашно за похање
тесто необвезно
со

Метода кувања

• Ускоро почињу празници, ћевапи и лето .... Желим да поделим рецепт за употребу јучерашњег ћевапа или куваног паприкаша. Генерално, оно што породица не жели да једе, али штета је то бацити.
• Све је једноставно осрамотити-)
• 
• Узимамо месо, исећи на танке траке, исећи слатки кромпир са гулилицом поврћа
• 
• ољуштити и поделити печурке.
• Сада узимамо једну или две траке меса, печурке и умотамо их у слатки кромпир. Причвршћујемо га чачкалицом или дрвеним ражњем.
• 
• Сада имамо три могућности:
• 1. Ставите на плех обложен папиром за печење, покријте фолијом одозго и у рерни за 180 степени степени 15-20 минута.
• 2. Умочите у брашно, а затим умочите у тесто и пржите у тави са пуно уља. Уклоните и осушите на папирном убрусу.
• 3. Умочите само у брашно и пржите на уљу
• 
• Уклоните и осушите на папирном убрусу.
• Добро као предјело, и хладно и топло. Може се служити као засебно јело са прилогом. Укусно у било којој верзији, лично више волим прву.
• 
• 

Јело је дизајнирано за

многи

Белешка

Рецепт није мој, шпијунирао сам у сали прослава. Тамо се међу грицкалицама пеку / прже велики комади меса, који се потом танко нарежу и сервирају гостима. Наравно, не једу их сви. Они залогаји који остану припремљени су према другој опцији. Заиста укусно, послужите се

Ох хвала! Свиђа ми се прва опција.

[Лариса]

Лариса, ја такође Сад другог дана након роштиља можете добити нешто оригинално и, што је најважније, брзо.