Салата са белим луком

[Добар тек вама и вашим вољенима!]

Салата са белим луком

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
бели лук стрелице	колико
воде	опционо
биљно уље	на захтев
зачињено зачињање парадајза	укус

Метода кувања

• 
• 
• Дакле, донели сте из баште наручје (велике или мале) стрелица од белог лука.
• Исеците их у прикладну величину за вас. Лично више волим 5-7 цм. Имајте на уму да узимамо и главе, само одсечемо од њих танке врхове. и посећи стабљике до тог тренутка. како почиње њихов тврди део, онда постоји онај који почиње да се дрви. То је лако осетити приликом резања.
• Ставите мултиварку или ливено гвожђе у шерпу. Односно, у посудама у којима ћете, осим кључања, радити и пржење. Напуните водом да покрије стрелице и кључајте док се боја не промени. Ако укључите режим „кувања на пари“, тада има довољно воде до половине нивоа стрелица.У зависности од јачине звука, то може бити 5-10 минута. У спором шпорету користим режим „парења“.
• Испустите воду, додајте биљно уље, зачин. Зове се другачије: светлост, искра, адјика, городдер и тако даље. Такође можете да користите продавницу. Главна ствар је да је оштра. И колико се одлучите за додавање на основу свог укуса и оштрине вашег одређеног зачина. Препоручујем да додате још уља, а затим вишак користите за заливање кромпира или било ког другог јела. А сада, након што је све додато, само треба да пржите до жељеног стања, то је за вас. Не волим превише да пржим, али неки воле и прекуване стрелице. Оцедимо вишак уља, пустимо да се охлади, али можете користити топла и ставити их у посуду за салату.

Белешка

Ову салату припремам дуги низ година и спреман сам да је поједем од једне особе и не делим је ни са ким. Увек се кајем што нема довољно стрелица и брзо су понестале. А ако после извесног времена пронађем пропуштену стрелицу у башти, онда сам још више узнемирен.
Надам се да још увек имате стрелице са белим луком и имаћете времена да испробате ову опцију.
Добар тек вама и вашим вољенима!

Слични рецепти

Бели лук пуца тестенину са лимуновим соком и павлаком (Админ)

Корејске стрелице од белог лука (анг-каи)

Киселе стрелице белог лука (Трисхка)

[Татјана]

Татјана, ове године сам први пут почео да кувам, а не да берем стрелице од белог лука. И највише су ми се свидела варива, али ова метода ће бити још боља, свакако обележи! Ове године сам замрзнуо неколико врећа исечених стрела. Урадићу зими

Од смрзнутог можете, проверено.
Нешто по рецепту који сам добио траљаво. Први пут га објављујем на новом обрасцу.

Дођи, даћу ти стрелца., Ти погледај и уради то за мене, али заправо не желим стварно да га исечем. Изгледа укусно.

Док стигнем, они ће прерасти. Можда га бар замрзните до бољих времена?

Договорено

Па, да будем искрен, мислио сам да већ јеси.

Таааан, твој рецепт је као нож у срце !!! Страшно волим стрелице, али сви баштовани које знам су немилосрдно истргнути и нису продати на пијаци ... Остао сам без стрела ...

И како након тога ходају по земљи?

Није ли касно да их сада исечем за кување?

Не знам у каквом су стању са вама. Али, ако је већ касно, онда могу да изнесем рецепт за уље од белог лука за преливање салата и врућих јела од обраслих стрелица од белог лука