Кромпир у сопственом соку у производњи хлеба Маквелл 3752

Кромпир у сопственом соку у производњи хлеба Маквелл 3752

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Кромпир	415 г
Биљно уље	2 кашике кашике л.
Со	Укус
Сушени босиљак, оригано, бели лук	Веус

Метода кувања

• Кромпир оперите, преполовите по дужини, а затим на кришке дебљине око 1 цм.
• Осушите папирним убрусом, зачините сољу, додајте сушени бели лук и зачинско биље по укусу.
• Одрежите од ПЕЧНОГ РУКАВА комад дугачак око 35 цм.
• Преклопите кромпир тамо, додајте уље, причврстите стезаљкама на обе стране.
• Протресите резултујућу врећу да се уље равномерно распореди.
• 
• Пренесите пакет у канту произвођача хлеба (извадите месир из канте). Прободите торбу чачкалицом на неколико места.
• РЕЖИМ 12. ПЕЧЕЊЕ
• БОЈА НА КРАТКО. Средњи,
• Време 1 сат
• Кромпир се динста у сопственом соку, врло је нежан, мекан и сочан .. Све кришке задржале су облик

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ

Белешка

Окус јела у потпуности зависи од сорте и квалитета кромпира.
Узео сам нови воштани кромпир

[Оксана]

Оксана, Вов !!! +1 за сналажљивост !!!) Ово никада пре нисам чуо!) ХП правила!

[Мама Тања]

Мама Тања,
Направио сам и месну тепсију. И укусно.
А када се кромпир охлади постаје још укуснији, само се топи у устима.

Још нисам то урадио у кеси, морам да га испечем, добра је опција, а канта је скоро чиста

Никада раније нисам ово чуо!

гле

месна штруца у кс испоставља се племенита - и пржена са свих страна, и велика за целу канту
и кромпир са месом ... Заиста сам то учинио без пакета - али месо је давало сок - било је довољно паре

мој други кс је одбио да се меша = ево 2 и мини пећи, и мангала и лонаца

нека буду, сад не можеш купити ништа ново, драга

[Ирсха]

Ирсха,
Ирина, канта је потпуно чиста, а кромпир се топи у устима, а хладни постаје још укуснији.
А и ми бисмо имали рецепт за месни хлеб.
Изложио сам своје, али није пржено, али врло нежно.
Али бојала сам се да му дам тврђе печење како не бих пресушила филе ћуреће дојке.
Испало је сочно, свидело ми се.
Али волео бих да видим још сличних рецепата да бих стекао памет

месни хлеб векна за целу канту, сок се мало истиче, можете је охладити у канти, донекле ће се упити или исцедити пре него што хлеб избаците из канте, укусан је, користан у сосу, приликом динстања поврћа

Погледао сам, узећу у обзир када то поновим, у вези са крекерима, хвала вам пуно.
Посебна хвала за лење кнедле.
Радимо нешто слично, али називамо их штрудлама, или месним ружама.
На њему смотамо велику танку кору теста од кнедли, млевеног меса и лука, смотамо и пресечемо преко кобасица на комаде дужине 2-3 цм.
Затим правимо сос од кромпира и лука, штрудле на врху и паре испод чврсто затвореног поклопца.

штрудле

обично од квасца тест

велика танка кора кнедли

и даље - ово су лење кнедле