Кисели парадајз за 24 сата

[Припремамо парадајз:]

Кисели парадајз за 24 сата

Категорија: Бланкс

Састојци
парадајз	2 Кг
Бели лук	неколико зуба
свеже биље по вашем укусу	неколико гранчица
со	0,5 чаше
сирће 8%	100 мл
шећер	1 чаша
воде	2,5 литара

Метода кувања

• Припремамо парадајз:
• Боље је узети парадајз мале и дебеле коже. На пример, женски прсти. Иако радим и од уобичајених великих парадајза.
• У сваком парадајзу направимо пресек по дужини и у њега ставимо тањир белог лука и гранчицу зеленила.
• Парадајз чврсто стављамо у посуду, на пример, у теглу од 3 литре.
• Кување саламуре:
• У воду додајте сол, шећер и сирће.
• Ставите слани раствор до кључања.
• Затим пустите да се мало охлади и сипајте парадајз.
• Покривамо парадајз нечим, на пример, фалгом и остављамо га у кухињи један дан.
• Парадајз је готов за 24 сата!
• Покушавамо, ако одговара степену сољења, ставимо га у фрижидер.
• Пријатно!

Време је за припрему:

15 минута + 24 сата за сољење

Белешка

1. Користио сам чашу од 200 грама
2. Ако кувате са вином или јабуковим сирћетом, онда треба да узмете 200 мл.

Невероватно! брзо, и сигурно укусно! хвала на рецепту, пробајмо)))

захвалити
Заиста укусно!
Открићу вам тајну, овако се парадајз припрема за продају у СПАР продавницама.

Зовемо их благо сољени. Љубав! ))

Заиста су сланије него сољени))
Хмм, преименуј цхтол

[Светлана]

Светлана, Можете ли их маринирати у шерпици, а затим ставити у тегле?

Нисам то урадио, али мислим да јесте)
Али зашто, ако можете одмах у банке? Или се не померајте са таве)))
да будем искрен, једва да их задржавамо. Једем их тренутно, без обзира на то колико су сољени

Наведите колики проценат сирћета се користи у рецепту? Обично сирће 6%, есенција 70%?
Желим да урадим ...

Обичан бели сирћет, столни сирће, мислим да се зове. Имам га 8%.
Хвала вам, сад ћу то појаснити у рецепту.
Али често то радим са 4% винским сирћетом и додам 200 мл уместо 100.
Обавезно пробајте, ово је прво предјело које нестаје са стола)

[Светлана]

Светлана, А како сипати 2,5 литре маринаде у теглу од 3 литре, не рачунајући парадајз? или је за 2 банке?

[Валентиново]

Валентиново, на пример, написао сам о тегли од 3 литре
Обично то радим сам у лименкама од 3 1700 мл.
Такође зависи од величине парадајза. Како ће се тамо настанити)
А ако се добију 3 литре, тада се добија 2, а један можда неће бити потпуно напуњен. Па, није застрашујуће)
Касније ћу објавити фотографију својих лименки.

[Светлана]

Светлана, Светоцхка, овде је најважније поштовати све норме рецепта за маринаду, а чини ми се да су конзерве већ секундарне. Хвала вам пуно на таквом рецепту! Сутра сигурно идем у продавницу по парадајз. Цене за њих заиста заиста гризу, али ово није главно.

[Валентиново]

Валентиново, да, и мислим да јесте!
У вансезони узимам и најјефтинији храстов парадајз без укуса. И укусно. И драги наши, ми ћемо се најести без сољења)

Волим парадајз у било ком облику! Свакако ћу кувати по вашем рецепту Светик! Захвалити!

Ирац, хвала! Заиста једноставно, брзо и укусно!

Додато у суботу, 30. априла 2016. 12:20

Валентина, ево и обећане фотографије. Није тачно шта је, али је јасно које лименке користим.

[Светлана]

Светлана, учинио све! Сутра ћемо покушати

[Натасха]

Натасха, Радујем се резултату))

[Светлана]

Светлана, Хвала светло за фотографије! Имате их, односно лименке од 1,5 литре или ... А парадајз вам је баш диван! Данас смо наговорили тролитарску теглу за три која је остала мало за сутра.

[Валентиново]

Валентиново, 1,7 л лименке.
Валиа, да ли ти се свидело? Супер)))) Јако ми је драго

Ја имам извештај. Делимично јуче сам све маринирала (правила сам и краставце) и оставила у кухињи. Ујутро сам уклонио краставце и оставио парадајз. Али није упозорила моју мајку да је то неопходно. Генерално, ишао сам на посао, а парадајз је био у фрижидеру, увече сам дошао да га пробам, али их није било.Извукао сам га из фрижидера и успут појео два. Још није спремно, али дефинитивно укусно! Сутра ћу отказати претплату, киселиће се у две фазе

[Натасха]

Натасха, можда овако буде још укусније

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, то је баш јуче у неком филму на ТВ-у показали конзерву парадајза, и у том тренутку сам уведен у собу, како сам га видео, осетио сам као да желим парадајз !!!! Сутра ћу то учинити, само ћу купити парадајз

Ох, стварно сам то желео! Такође треба купити парадајз и одузети душу.

[Светлана]

Светлана, Пријављујем Парадајз је стајао још један дан и нико га није одвукао у фрижидер! Укусно! Једнозначно ћу то учинити више пута. Данас ћу дати на кушање једну лименку моје свекрве (снабдевамо их киселим краставцима и слаткишима), видећу како ће им се свидети. Супруг одобрио

[Натасха]

НатасхаКако ми је драго, како ми се свидео парадајз !!!
Хвала вам што сте поделили резултат.

Светлана, хвала на рецепту, правим другу вожњу, врло је укусна.

[Зоја]

Зоја, супер што ми се свидело. И ја то волим :))