СНГ 1350-09. Пшенични хлеб

СНГ 1350-09. Пшенични хлеб

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
воде	500мл
пресовани квасац	21гр
шећер	1,5 кашике. л
биљно уље	2ст. л
пшенично брашно в. од.	760гр
со	1,5 кашичице

Метода кувања

• Машина за хлеб са две мешалице СНГ1350-09, рецепт за 1350 грама
• Разблажити стиснути квасац -21 гр у 200 мл топле воде, додати -1,5 тбсп. кашике шећера и 20 грама брашна, покрити салветом и поставити на 10 минута док се "капа" не подигне, а затим мешалице и осовине за месање намазати путером, излити квасац који је искрснуо, додати 300 мл воде , биљно уље, затим просејано брашно, а на врх сипајте сол, ставите малу канту у машину за производњу хлеба, изаберите програм 1 из менија, боја коре је средња и изаберите тежину од 1350 грама, а затим покрените и сачекајте док хлеб не буде произвођач припрема такав хлеб, можете након месења теста и приказа на екрану 1х 15 минута, пажљиво отворити поклопац и врх теста премазати кефиром и посути сусамом, а затим пажљиво поклопити и сачекати крај кувања . Пријатно!!!

Јело је дизајнирано за

1350 г

Време је за припрему:

3х30мин

Програм кувања:

ок (1)

Белешка

Испао је успешан хлеб
Читао сам да код произвођача хлеба са два месила горња кора често пада, док је ваша равна, попут лењира, све је глатко, лепо се гледа.

[Олга]

пресовани квасац 21г

Олга, извините, али квасац, као да је за пуно На основу рецепта (за брашно) довољно је 15г.