Пећ за пицу

Стављате ли пицу на камен? Зар се не држи?

Да, на камену. Прва пица се чврсто залепила, надјев са малом мрвицом теста је сломљен, затим је камен натопљен, али не задуго. Други пут сам нормално загрејао камен, али пица није била мало кувана - скоро сам полетео, мало запео. Али и даље грешим по тесту. уље. Урадићу то са сунцокретом и тада ће то већ бити видљиво.

[Таниулиа]

Таниулиа Не ризикујем да дуго перем такве ствари у ПММ-у, лакше је рукама - тада је мање изненађења. А онда ће се све залепљено покиснути за пар секунди, па није проблем опрати. Немамо палету - па камен мора бити заштићен као зеница ока.

Да, на камену. Прва пица се чврсто залепила, надјев са малом мрвицом теста је сломљен, затим је камен натопљен, али не задуго. Други пут сам нормално загрејао камен, али пица се није мало скувала - скоро сам полетео, мало запео. Али и даље грешим по тесту. уље. Урадићу то са сунцокретом и тада ће то већ бити видљиво.

Тесто радим само на биљном уљу.
А камен се „запрљао“ после кекса од скуте.

[Танецхка, Светлана]

Танецхка, СветланаХвала на саветима !!!
Само се бојим да пробам на камену.
Таниа, Добро сам разумео да посипате брашно по камену, иако сте на врх ставили плех? Немамо плех за печење, али ако први пут покушам да ставим пицу на папир за печење, биће је лакше истовремено уклонити, да ли ћете и даље требати посути брашно по камену?
Светлана, а какву лопатицу скидате пицу са камена, она гвоздена не препоручује?

[Танецхка, Светлана]

Танецхка, СветланаХвала на саветима !!!
Само се бојим да пробам на камену.
Таниа, Добро сам разумео да посипате брашно по камену, иако сте на врх ставили плех? Немамо плех за печење, али ако први пут покушам да ставим пицу на папир за печење, биће је лакше истовремено уклонити, да ли ћете и даље требати посути брашно по камену?
Светлана, а какву лопатицу уклањате пицу са камена, гвожђе не препоручује?

Не, не. Печем или на камену или на плеху.
И камен и плех посипам брашном, чешће печем на тави. Пуцам врло широком оштрицом .. прилично велика.

У једну руку сам пуцао у силикон, а у другу у пластику. Вероватно се можете брзо прилагодити камену ако поставите циљ.

Сутра ћу покушати да спремим за доручак.

Е, одатле потиче проток екстракта
Печем своју трећу пицу, тренутно ћу је пећи на лиснатом тесту.

Девојке!
Нисам могао да поднесем и одлучио сам да је, пошто је и даље било потребно, као што је препоручено, пржити колач, тако да је маст сагорела, испекао ову торту.
Иначе, нисам имао изгорелост масти, тачније, прилично мало, колач није стекао никакве мирисе.
Молим вас, коментаришите моје поступке, јер сутра неће бити времена за експериментисање, доручак МОРА бити спреман на време и, пожељно је, не пожалите што сте купили овог произвођача пице.
Према упутствима, укључио сам други програм и поставио га на 15 минута, чим се светло угасило, отворио сам поклопац не гасећи шпорет и ставио колач, затворио поклопац и шпорет је наставио да ради још 10 минута.
После звучног сигнала отворио сам поклопац. Торта је била танка, печена је, наравно, али била је апсолутно бела. Укључио сам 3. програм и одлучио сам да поруменем колач, буквално након 3 минута морао сам да искључим програм, од тада би био изгорео.
Отуда и питање: на ком програму пећи пицу 2 или 3 и колико дуго? Генерално, реците ми ко како кува, плизз.
Генерално, волим тост, али бојим се да 3. пица још увек није печена, а сир ће већ изгорети.
Иначе, прилепио ми се комад величине зрна грашка, што ме је обрадовало.
Ево моје торте
Врх


дно

Ипак, још увек не разумем, раде ли десетине на сваком од ова 3 програма или на сваком одвојено?

Печем пицу на два десет

[Таниулиа]

Печем пицу на два десет

Таниулиа, Хвала на одговору. Било би лепо одредити на којим програмима раде обе сенке.
Кувао сам онако како сте написали у свом видео блогу на ову тему, само што сам уместо парадајза ставио печурке ..
Сад сам скинуо пицу (за свог сина). Пекао сам на 2. програму време 20 минута, али 3 минута пре краја прешао сам на 3. Степен печења је нормалан, али нисам имао само кувану кобасицу, већ и димљену, па се масноћа слагала од пице камен, сад док га перем?
Или можда на врх ставите пуно печурки или вишак кечапа са мајонезом?

Данас сам направио пицу са сувим пире кромпиром. Шта да кажем - имао је добар укус од камена, савршено се пекао 2 за 20 минута, тесто је укусно - одоздо прхко, изнутра нежно.

па масноћа од пице до камена, како да је оперем?

Мој камен је постао ужасан, већ сам га калцинирао маслацем, иначе је тесто било лепљиво, затим сам проветравао целу кућу - осећао се ужас. Али ја га не сликам, ако се само тесто не лепи.

А. Какво тесто?

А. Какво тесто?

Татиан, у овој теми и копирано хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=457.0, али пробао је тек данас

[СУВ]

Светоцхка, хвала. : гирл_цуртсеи: А. СУВ карт. Пире је обичан пире. само без путера и млека?

То је сув прах, попут млека у праху.

Ово је пире у праху типа Ролтон, узео сам у паковању 200 гр.

Ово је пире у праху типа Ролтон, узео сам у паковању 200 гр.

Да ли се продаје на пијацама?

Узео сам га у продавници у којој су ролтони и друге кесе за бескућнике - дошираки и сва таква храна.

Здраво! Заиста желим произвођача пице. Ја сам из Украјине и тренутно не могу да нађем ништа код нас, осим ФАГОР МГ 300 Мултигрилл, на пример


ФАГОР МГ 300 Мултигрилл

Електрични роштиљ, идеалан за пите, пице, куицхес итд. Укључује куварицу. Механички тајмер од 90 минута.

Карактеристике
• Идеално за торте, пице, куицхес итд.
• Кувар
• Механички тајмер од 90 минута
• Троструки слој нелепљивог премаза „Златна основа“ спречава лепљење хране
• Мултигрил пречника 290 мм
• Снага: 920 В

У овој теми, попут Фагора, написали су да се испоставља добра пица, али не знам сигурно да ли је овај модел. Може ли неко да ми каже да ли вреди узети, желим пицу која би изгледала као у пицерији. Много вам хвала.

Девојке, здраво! Реци ми ко може. два модела пећи за пицу су сада доступна у нашим интернет продавницама у Харкову. Даевоо и Ариетте. О њима је било речи у овој теми. Дево је правоугаоне, Ариет округле. разлика у цени је 100 УАХ. није у основи тако клизати. Који је, по вашем мишљењу, боље наручити за Деда Мраза?

За пицу је боља округла.

За пицу је боља округла.

Тан, колика је твоја максимална снага?

Баш тако. О томе причам . Зависност од уређаја је ужасно заразна болест са непредвидивим исходима. Против њега се не развија имунитет. Генерално, открио сам где можете купити оно што желите од нас. Вероватно ћу наручити Ариета.

Округли 1200 и квадратни 1200, али округли чини пицу хладном, а квадрат се суши, али у квадрату су такви одресци рибљи

Молимо вас, ако не буде тешко, напишите рецепт за своје тесто, изузетно лепо и тако „перфорирано“.

Тесто је најобичније, мислим да је захваљујући произвођачу пице толико перфорирано, има Т ~ 400Ц (пица се пече 5 минута), па вероватно пуца ... Али сам рецепт:

Суви квасац 1,5 тсп.
Брашно 500г
Млеко у праху 2 кашике. л.
Сол 1,5 кашичице
Шећер 0,5 тбсп. л.
Маслина. уље 2 тбсп. л.
Вода 300 мл

У производњи хлеба Панасониц програм „Пизза“ - 45 мин.
Од ове количине теста добијају се 2 пице Д = 30 цм

Девојке, ево напокон сам узео и донео своју пећ за пицу. Роллсен. Данас направљена пица. Моја ћерка га је појела и јако му се свидело, али основа се залепила за камен. Овде имам захтев за вас о овоме. Молим вас, помозите ми и реците ми како да избегнем лепљење и можда је неко купио нелепљиви плех за ову пећ? Како то изгледа и где сте је купили?

[Лиалиа Тои]

Девојке, ево напокон сам узео и донео своју пећ за пицу. Роллсен. Данас направљена пица. Моја ћерка га је појела и јако му се свидело, али основа се залепила за камен. Овде имам захтев за вас по овом питању. Молим вас, помозите ми и реците ми како да избегнем лепљење и можда је неко купио нелепљиви плех за ову пећ? Како то изгледа и где сте је купили?

Лиалиа Тои, а ви сте положили на загрејан камен? Ја имам Куцхина, слични су, али се не држи. А посути брашном? А најједноставније је исећи круг у облику из тефлонског листа и ширити га заувек.

Прва два пута када ми се струја залепила, тесто је било неуспешно у путеру. Тада је почела да прави тесто са сунцокретом - оно се више не лепи. И распоредите пицу кад се црвено светло угаси.

[Лиалиа Тои]

Тако лепо! Само ме пустите да наизменично одговарам и питам.

Лиалиа Тои, а ви сте положили на загрејан камен? Ја имам Куцхина, слични су, али се не држи. А посути брашном? А најједноставније је исећи круг у облику из тефлонског листа и ширити га заувек.

Лариса, Да! Положила сам га на загрејан камен.
Поспите брашном шта? Камен? Покушаћу.
А шта је тефлонски лист? Где га купити? Како изгледа?

Прва два пута када ми се струја залепила, тесто је било неуспешно у путеру. Тада је почела да прави тесто са сунцокретом - оно се више не лепи. И распоредите пицу кад се црвено светло угаси.

Света Имам тесто у биљном уљу. Читао сам о сијалици у упутству и такође чекао док се није угасила.

А шта је тефлонски лист? Где га купити? Како изгледа?

Да ли вам је недостајало? Ти ? О њима смо већ толико писали! Необично згодна ствар! Продаје се у одељењима папира за печење. Штавише, може бити и скупо и јефтино (распон цена је од 80 до 400 рубаља), али акција је иста, ја имам различите, тако да говорим компетентно, тако да можете сигурно купити најјефтинију кинеску. Изгледа тако

[Лариса]

Да ли вам је недостајало? Ти ? О њима смо већ толико писали!

Лариса захвалити! : фловерс: Да, промашио сам. Немам рерну, па ме није занимало.

Онда сачекајте, ускоро ће престати да се држи, јер ће камен изгорети. Имам тако страшно, али сада се ништа не држи.

И нека онај страшни, ако се само не држи.
Мој пријатељ има шпорет Лакуцхин са каменом и тефлонским плехом.
Рекла је да не користи камен, пробала је једном
није му се свидело и сада то ради само на плеху.

Први пут сам био потпуно стрејт, то се држи, а сада кувам са задовољством. Лако се уклања.

[Постељина]

Мој пријатељ има шпорет Лакуцхин са каменом и тефлонским плехом.
Рекла је да није користила камен, већ је једном покушала
није му се свидело и сада то ради само на плеху.

Такође печем на плеху, хлеб на шљунку у рерни. А моја сестра у Роллсену пече, ставља табу за печење из Лакуцхине на камен. Постељина, погледајте, они се продају са рупама јефтино, главна ствар је измерити пречник.

[Тан]

Користи се лан, палета без камена.

Тан, у Ролсону то неће успети, тамо ражањ стрши, омета, извршио сам „обдукцију“ и поређење са Лакуцхинком.

Да, да се камен ожеже уљем и све остало. Врло се добро пече на камену.

[Девојке !!!]

Девојке !!! Не брини да ћу бити глуп. У реду је.
Испада да сам управо разваљао тесто претанко, па се залепило.
Сада сам правио пиззу за свог драгог, добро сам осушио камен, направио мало гушће тесто,
Ставио сам пицу на даску и готову преместио на камен.
Све је успело. Драга му није дозволила да се слика, био је веома гладан.
Рекао је да нису џаба купили гравитсапу укусно.

[Лена]

Лена, Сећам се. Цео мозак сам однео продавцима.

Лена, и ДЕУ, да ли је то онај правоугаони? а што се тебе тиче?

Ролсен РМ-2050

коју купити?

[Виц]

Виц, да ли је овај произвођач пице само с каменом или још увек постоји палета?

Ролсен РМ-2050

Имам ово. Потпуно исто. Постоји само камен.

Попео се на све! Није доступно са два термостата.

Викул, узми ону која је. Кошта пени, имаш коме да га поклониш, како га купујеш са два регулатора.

[Ленус,]

Ленус, и помислио си ме!
Али ипак се питам у чему је разлика због регулатора, шта то двоје дају?

Прво: Тајмер.
Друго грејање: доњи грејни елемент; горњи грејни елемент и комбиновани горњи + доњи

Када сам гледао, исте слике су се нашле са једним или два регулатора, али у ствари ако постоји само један модел, онда на ролсону постоје 2 регулатора.

И имам времена на горњем регулатору, а бројеве на доњем. 1 2 3.
Прочитао сам у упутствима да

1 одржавање готове пице вруће,
2 припрема већине врста пице,
3 „максимум“ за златније браон
и прављење пице са пуно састојака.

И имам времена на горњем регулатору, а бројеве на доњем. 1 2 3.
Прочитао сам у упутствима да

1 одржавање готове пице вруће,
2 припрема већине врста пице,
3 „максимум“ за златније браон
и прављење пице са пуно састојака.

Па можда можете бити задовољни једним регулатором?

Па можда можете бити задовољни једним регулатором?

Вика, берииииии, за такву цену дефинитивно неће бити сувишно. Да будем искрен, с ужасом мислим: не дај Боже, раскинуће са мном. Морамо узети још један резервни.

Вика, нашао сам га у Елецтроозоне-у за 800р. Затегнућу своју московску родбину да купују, чини се да тамо можете да наручите и одмах дођете да купите.

И тамо сам покушао, није успело.
АЛИ! Мој пријатељ ме отрезнио! Рекао ми је да не правим глупости
Она ми даје своје са задовољством мамац даће
Ево у чему је ствар. Имамо готово идентичне рерне, само ја имам ручке, а њене дугмад, а пицу печемо по истом рецепту, на плеху са рупицама, програм пице. Тако ми је врло гласно изјавила да се таква пица као у нашој рерни у овом произвођачу пице не може добити! Овако се не пече и траје дуже него у рерни. Ево

[Рита,]

Убризгајте, какве пећи?! Само ми треба рерна!

Рита,Имам Сиеменс, не сећам се бројева / слова, на послу сам, али изгледа овако


микроталасна на врху, рерна доле.

Највероватније није за пицу. Купио сам овај.

🔗 🔗

Девојке, помозите ми да купим (дајте везу, плизз) посуду за пицу тако да стане у произвођач пице Роллсен 2050. Односно, потребан вам је образац максималног пречника 26-28 (што мањи) и малог да се поклопац произвођача пице затвори, а такође је пожељно да Интернет продавница робу пошаље поштом.
Нашао сам пуно робе која ми је требала у е-бегу, али због своје неписмености (па, не пљујем на немачком) не могу да сазнам да ли постоје ови обрасци !!! : гирл_цраи: Било би лепо све наручити на једном месту.
Може ли ми неко помоћи да видим и испустим везу овде?
Учинила сам свог произвођача пице нечувеним. Читав камен је прекривен мрљама неопране масти, а ако истовремено кувате 2-3 пице, то мирише.
Али после пећи за пицу, не желим поново да печем пицу у рерни, укус је другачији.