Кекс од млаћенице

Кекс од млаћенице

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Маслац	120 г
Шећер	200 гр.
Јаја Ц0	3 ком.
Пшенично брашно	200 гр.
Со	1/2 кашичице
Прашак за пециво	1/2 кашичице
Млаћеница	120 г

Метода кувања

• Откако сам почео да правим путер, у хладњаку стално имам млаћеницу. Већ га причвршћујем за палачинке и палачинке, али и даље остаје. А онда сам одлучила да деци направим пекарске производе, гуглала сам и нашла добар рецепт за торте. Нешто сам смањио, додао нешто супротно и испао је овај колач. Пекла сам је 4 пута недељно, деци то још није досадило. Сваког јутра долазе у кухињу и питају - Хоће ли бити колача?
• У Кенвооду радим све са К-млазницом.
• Млетите маслац са шећером, додајте једно по једно 3 јаја. Просијте брашно са прашком за пециво и сољу и додајте смеши јаја и уља. И одмах сипајте млаћеницу. Поново истуците брзо, сипајте у подмазан облик и пошаљите у рерну на 170 степени (печем на конвекцији 160) око сат времена. Све зависи од рерне и висине калупа. Проверавам га дрвеним ражњем, као да је сув - искључујем. Па, испало је врло укусно!
• 

Време је за припрему:

10 минута + 1 сат печења

Програм кувања:

Рерна

Слични рецепти

Лепиње са лепињом са циметом, сувим грожђем и орасима (Баба Душа)

Лепиње са квасцем са млаћеницом (анг-каи)

Чешки хлеб „Сумава“ са млаћеницом у машини за хлеб (Мерри)

[схлик_81]

схлик_81, укусни кекс, хвала! Уместо млаћенице, узео сам домаћи јогурт и сурутку на пола, додао грожђице и кандирано воће. Нема се шта показати, јели смо је увече.

[Елиа]

Елиа, у твоје здравље! Драго ми је да ми се свидео мој колач!

Да ли правите путер од сопствене креме или оне купљене у продавници?
Ово је дуготрајан процес ..? Постао занимљив! Захвалити:)

[Татјана]

Татјана, Купио сам крему од приватног власника. Није купљено у продавници. За мене процес није напоран, Кенвоод ради све))