Карамела сос "Тоффее"

[Уживати)]

Карамела сос "Тоффее"

Категорија: Сосови

Састојци
воде	100г
шећер	200 грама
маслац	40 грама
крема са било којим садржајем масти (имам 33%)	200 грама
сол (без рецепта)	1/3 кашичице

Метода кувања

• Сипајте шећер у шерпу са дебелим дном.
• Додајте воду.
• Ставите на ватру и кувајте, не мешајући, док сируп не почне да добија боју.

• Затим, повремено мешајући, доведите до карамел боје.

• Додајте путер и све добро промешајте.
• Уклоните са ватре и сипајте крему. Све ће прокључати и упарити се. Опрез! Не опеци се.

• Мешајте врло брзо јер се стварају грудице. Стављамо на ватру и кувамо док се грудице не разиђу. Непрестано мешајте. По жељи додајте сол. Мени је укуснији.

• Кувајте још 2-3 минута и склоните са ватре. Сос је свиленкаст и гладак

• Пустите да се охлади и сипајте у суву посуду.
• Чувати у фрижидеру.
• Послужите са сладоледом или користите као међуслој између колача.
• 
• 
• Уживати)

Белешка

Рецепт је шпијуниран на веб страници Породичне кухиње. Имамо пуно сличних рецепата и то сам такође објавио. Али различите методе кувања и пропорције, састојци се мало разликују. Укусан, пластични сос. Препоручујем!

Слични рецепти

Канарски зелени сос "Мојо верде" (АКСИОМА)

Сос од печурака за зиму (Локса)

Босиљак Песто сос са орасима (Админ)

И успео сам да стигнем овде :-) :-) све је врло једноставно, брзо и укусно, Ангела, хвала, однела сам рецепт :-)
А колики је приближно резултат готовог производа? , могу ли удвостручити износ одједном ??

[анг-каи]

анг-каи, хвала на рецепту.

[Ангела]

Ангела, увек вам је укусно и лепо! Захвалити!

[Ангела]

Ангела, 🔗 Хвала на још једном рецепту 🔗

Девојке, хвала. Било би ми веома драго ако користите рецепт и свиђа вам се)

А колики је приближно резултат готовог производа?

грам 300-350. Нисам га вагао. Ако је за велики број људи, онда можете повећати проценат за 50%. А ако је мало људи, онда га поједите и боље је да буде свеж.

Дефинитивно ћу то урадити !!!

Уради, Хелен, укусно)

Ангела воли укусне посластице! Хвала вам пуно на рецепту!

[Туманцхик]

Лена, имам и воде и количина састојака је различита. Стога је резултат другачији. А изгледа и као МК.

Додато у понедељак 20. јуна 2016. 10:36

Хвала вам пуно на рецепту!

Туманцхик, у твоје здравље. Мислим да то радиш.

Туманцхик, у твоје здравље. Мислим да то радиш.

буттерсцотцх! као што једноставно не. постоји неколико начина. Нећу се сликати ни на који начин.

Овде сам отприлике исти.

[Ангела]

Ангелатачно, вода! Жао ми је будало Избриши мој пост

[Леноцхка,]

Леноцхка, само ви то можете сами уредити.

Какав диван сос! Ово је најбољи мамац за не-пилиће у било којој јутарњој каши!

[Татјана]

Татјана, захвалити. У потпуности се слажем)

Ангела, хвала ти пуно! Такође бих желео да означим и остале ваше рецепте. Реците ми, да ли сос није „кандиран“ током складиштења?

[Марина]

Марина, а он нема времена. Користите за здравље)

[Ангела]

Направила сам сос од карамеле. Ово је само нешто фантастично! Нисам ни очекивао тако диван укус. Ангела, хвала пуно. Овај сос ће сигурно бити регистрован у нашем фрижидеру!



А у кафи, како је овај сос? Моћи?

[Натасха]

Натасха, Драго ми је што је рецепт ушао у домаћу касицу касицу. Драго ми је кад ми се свиђа оно што показујем.

А у кафи, како је овај сос? Моћи?

Натасха, Нисам покушао. Али укус је кремаст. Можда је добар и залогај или лепиња за шољу кафе)