Сол за кување "сува гремолата"

Ох, колико су написали док сам ја мало радио на послу
Девојке, какву сол узимате? Најједноставнија сива која се продаје по тежини?

направио руколу

О ТОМЕ! Са њом је то вероватно апсолутно укусно
Хоће ли стрелице лука ићи? Овде сам случајно ухваћен. Размишљање о одлагању

какву сол узимате? Најједноставнија сива која се продаје по тежини?

Користим нашу руску сол, сиво грубо и средње млевење, камен - нема адитиве и има добар укус
У паковањима од једног килограма. Укључујући и вашу сибирску.

Укључујући и ваш сибирски

Она, Тан, на Камчатки није било соли ... Осим ако злато Пре пар година један вулкан није интензивно еруптирао, па се у узорцима лаве налазе комадићи злата, микроскопски

И ове године сам узгајао матичњак. Мирише на лимун, а лишће је попут Тање (администратора) на фотографији. Можда је ово иста ствар као и лимунска нана?

[Алиона]

Алиона, у мешавини соли, заједно са осталим зачинима ... „све мачке су исте у мраку“ то је као за мене
Али покушавам да купим редовну менту, и док још не цвети

На мене је пала гомила пастрњака, а он има тако зрело зеленило, генерално, направићу сол, Танечка, на основу ваше гремолате, пастрњак уместо першуна и још мало ... "дај ми таблету за похлепу ... "

Колико сам касно видео ову поруку !!! Истргла је гомилу першуна, ставила корење да се осуши и избацила зеленило. Нико није питао, нико није знао где да га примени ...



Занимљиво је да је нана у пуном цвату. Готово да бледи, а матичњак још није ни процветао. Иако је овде већ хладно +7. Али ископао сам комад грма матичњака, желим да га посадим код куће у кухињи у саксији. Имам першун и целер који тако расте.

[Алиона]

Алиона, Ово сам написао о зеленику пастрњака, још увек можете да га осушите, мој муж воли хељдину кашу са сувим листом пастрњака. И ту сол, мој супруг је имао омиљену, ове године још нисмо повукли пастрњак, тако да је ова сол још увек преда мном. Имам утисак да нам није остало врхова да се не бих осушио

Девојчице, скоро свако „лишће траве“ може бити замрзнуто. А затим додајте истом млевеном месу, померајући се са месом, или кратко пирјајте у тигању, а затим исецкајте ножем и додајте истом млевеном месу
Или направите исто јаје на трави сотирано, додајте куваном кромпиру ... и тако даље.
На крају крајева, све ове биљке су веома корисне, понекад садрже више витамина него само поврће.

[Танецхка]

може се замрзнути. А затим додајте истом млевеном месу, померајући се са месом

Танецхка, на крају крајева, како је то једноставно, и након свега нисам мислио на себе Ти си само геније!

Ти си само геније!

ја сам тако

Колико је пастрњака ушло у компост !!! Килограм 5 сигурно !!! Дуринда, ја сам будала !!! Уопште нисам знала за то, пријатељ ми је саветовао да осушим корене першуна и додам их у борсцх прелив.

[Алиона]

суви корени першуна

Алиона, али само салата, попут шаргарепе, или нисте пробали са њом? Першун је врло, врло укусно кореновско поврће, за мене је мешавина укуса целера-шаргарепе-јабуке, врло је укусно динстати са месом, баш је дивно са рибом!

[Буттерцуп]

Буттерцуп, НЕ, нисам пробао. Уопште, подигао сам га први пут. Постоје корени попут велике шаргарепе, а мрежа је тако средња. Схватио сам да треба да садим ређе како би корен био дебљи. Покушаћу данас или сутра да направим такву салату. Треба купити само укусне јабуке ..

[Алиона]

Алиона, ставите мале зраке за сушење, средње и велике за храну у салате и динстање, а врхове у сол - производња без отпада

Тако сам и мислио о коренима. Али не подсећајте ме на врхове!

Таниа, можеш ли ми рећи, можеш ли додати листове целера?

[Алиона]

Алиона, у овој верзији је боље да не додајете целер, то је јак зачин у мирису и прекинуће укус и мирис нане. Због тога за укус додајем неутрални першун.

А само ако целер и сол, можда мало копра? Управо сам добио још целера, не знам више где да га прикачим ... Али већ сам га замрзнуо и тако даље. Размишљао сам о соли ..

Такође можете одвојено да направите целер са сољу.
Или целер, бели лук, сол

Захвалити.

Коначно сам успео !!! Хвала ти, Тања! Сањао сам 2 године.

Колико дуго идеш, сад нека те обрадује својим укусом, по своје здравље!

[Татјана]

Татјана, шта би требало да буде першун? Сол је сува на додир, а першун свеж. Да ли је сол спремна, или сачекајте да се першун осуши?

Не, Лена, а першун мора бити сув, јер у супротном може да укисели током складиштења.

[Таниусх]

Таниусх, и можете ли га осушити у сушилици?

Лан, па сада све заједно сушим у сушилици, цела мешавина соли и першуна и осталог се савршено и брзо исушује

[Татјана]

Татјана, Нисам прочитао коментаре (нема пуно времена), само сам прочитао рецепт.

Таниусха, па, коначно, сушим гремолату. Заборавио сам све да купим Лимун, а сада ми је све надохват руке и са свим сам помешао сол, само нисам додао чили, боље да додамо зачињено одвојено.
Исцедио сам лимунов сок у сол, мало. За ароматични букет, да тако кажем (успут, лизао сам, осећа се киселост лимуна, свидело ми се) Какав мирис опет лебди, потрчим у кухињу и осетим га. Ја сам прави манијак који њуши
Користићу ову гремолату за рибу, чини ми се да је састав само риба - першун, лимун. Таниа, хвала ти на инспирацији и задовољству у прављењу такве арома бомбе.

[Ирисхка]

Ирисхка, за здравље
Такође јако волим гремолату, додајем је свуда, почев од кајгане, свуда је укусна

Чили бибер није нарочито приметан у соли. Али, ово је ствар укуса

[Ирисхк @]

Ирисхк @, Ира, чили бибер се уопште не осећа ако га ставите колико препоручује Таниа. Моји другошколци воле ову со. Да је био оштар, не би га дао дечацима. А за рибу, чини ми се, цитрус-рузмарин је погоднији.

погоднији цитрусно-рузмарин

Ево праве истине за рибље лимуне и рузмарин

Девојке, здравље

Таниа, добар дан!
Доносим вам извештај о обављеном послу и велико хвала на невероватним рецептима!

Користимо га скоро сваки дан, чим се заврши - правим нову серију, или нам чак и кајгана више нису укусна без гремолате ... и само црни хлеб са маслацем, да са гремолатом ... ммммм, укусан !!!! Захвалити!!!

[Натасха]

Натасха, одличан резултат, добро здравље! Хвала на лепим речима

Ааааааааа, али хлеб са маслацем и мирисном сољу ... Нисам ни сам погодио, поправићу

[Админ]

Админ попут Станиславског: „Не верујем!“ ...
Шалим се, наравно! Не могу уопште да смислим нешто, али лако је то поновити! Дакле, идеје добијам од произвођача хлеба, а како сам раније без тога?
Ево још неколико опција за употребу Гремолате (за сваки случај ...)



За све што желите да додате сол користимо Танецхка, вашу Гремолату. Не могу се уморити да кажем хвала!

[Натасха]

Не верујем, не верујем ... Не верујем, али заиста нисам помислио да црнца пошкропим маслацем, мада то ретко радим, али сада ћу сигурно прскање.
Натасха, па, ваша машта је беснела, биће јача од моје.За ваше здравље!

Сиљавка, Хелен, мама на здравље! У великом узрасту пуно соли је непожељно, али различита зачинска биља замениће со по укусу, даће арому и испоставило се да сам користио мање соли

[Татјана]

Татјана, Давао сам јој разне преливе, солусхек, јако су јој се свидели.