Админ
Цитат: Белка13
А све залихе имам на различитим местима - у смочници, у подруму у гаражи, у фрижидеру, на балкону у ормарима, нека се још увек затварају, хладе, потписују. Ако све то сложите, добићете и пристојно богатство.

С фотиком хитно трчите до места за складиштење лименки и овде ћете наћи потпун преглед
Хитно нам требају Кубаноцхка-Лена и кувар да надокнадимо бар количину
Тусиа Тасиа
Цитат: Галта
Занимљиво је и какав је сос „љубитељи Грузије“
Такође сам постигао јуче у претраживачу - не
Белка13
Админ, у погледу количине, можда ћу мало прићи, али у погледу асортимана - тешко. Шаљем доста на сушење, јер не волим џемове, компоте, а тело ми не дозвољава да једем салате попут лечоа. Почиње страшна жгаравица, па се трудим да не ризикујем. Чекам крај сезоне - можда ће се повући попусти на Исидријевим сушарама. Тада бих га сигурно купио. Са гомилом палета у резерви. Гравола катастрофално недостаје.
Админ
Цитат: Белка13
Шаљем пуно на сушење

Дакле, такође се требате похвалити сушењем, оно иде уз нас за конзервирану храну, као још један начин очувања
Попут залиха у замрзивачу - такође очување

Не волим џем - и џемови-џемови ми пуно помажу, јер не једем пекарске производе, шећер, купљене слаткише и чоколаду, али мало џема дневно, пар кашика, замењује слаткише и зато волим разне џемове да не буде досадно
кубаноцхка
Цитат: кувар
Показаћу и наше скромне резерве
Ево! Како другачије?! Како можеш бити кувар у производњи хлеба, а да немаш залихе?! Много, укусно, разнолико.
И лименке од 3 литре са провидном течношћу, да ли је то шта?
Елена Кадиева
Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви
Могу ли се само похвалити чајем? Остало је све у граду у гаражи ...
кубаноцхка
Цитат: Админ
џемови-џемови ми пуно помажу, јер не једем пекарске производе, шећер, купљене слаткише и чоколаду, али мало џема дневно, пар кашика, замењује слаткише и зато волим разне џемове па да није досадно
И једем пецива, чак и док једем. А још више са конзервама, џемовима. Вероватно зато не пропуштам)))) Пар кашика џема срања ... и забаве ... имам слатки зуб, слатки зуб


Додато у недељу, 18. септембра 2016. 16:29

Цитат: Елена Кадиева
Могу ли се само похвалити чајем?
Класа! Твој чај, Ленус, уз мој џем ... Хајде да презимимо!
Елена Кадиева
Занимају ме и транспарентне банке ...
гавала
Цитат: кубаноцхка
И лименке од 3 литре са провидном течношћу, да ли је то шта?
Можда сок од брезе ...?
И то се, иначе, може сачувати код куће ..?
Гузел62
Цитат: Орома
А где видети рецепт за „сос од грузијских љубавника“?
Цитат: кубаноцхка
Име је врло живописно.
Девојке! Да, не сећам се ни где сам га узео (са нашег форума или где већ?), Само ми се свидело, они једу моје и ја то радим.
Тамо је све једноставно. Можда је на нашој веб страници под неким другим именом?
Парадајз-6 кг
лук-1 кг
бели лук-300 гр
суво грожђе-500 гр
рендане јабуке (по могућности киселе) -500 гр
шљиве-500 гр
Све самељите (млин за месо, блендер, процесор хране), додајте:
сол-5-6 тсп
шећер-500 гр
црн бибер-3 тсп
црвена бибер-5 тсп
кари-5 тсп
цимет - 1 кашичица
сирће-400 мл
Кувајте 40 минута. Сложити у стерилне тегле, смотати. Све!
Мост
Главни кувар, ваше акције су импресивне! Зима дефинитивно није страшна за вашу породицу.
Хелена, леле, колико чаја!
Девојке дечаци! Ко шта замрзава? Покажи ми, а?
кубаноцхка
Цитат: Админ
Попут залиха у замрзивачу - такође очување
Па онда, да видимо шта се тамо смрзава ...
Налази се у фрижидеру у кухињи који. Похвала Тупперваре-у! Врло згодне ладице за замрзавање. Постоји таква залиха, зове се "при руци". Све на комаде. Кнедле са кромпиром, кнедле, природно домаће.Поврће, воће, живински производи ...

Паковане похвале у конзерви

У ходнику поред кухиње налази се још један фрижидер са замрзивачем ... И тамо такав у крилима ... У једној фиоци и ваше и замрзнуто тесто у продавници. Као, шта ако? Ту су пире од бундеве, сушени парадајз, пужеви ...

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Ово је већ замрзивач у подруму. Неколико полица са бобицама. Цхерри ...

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Сецкане стрелице младог белог лука ...

Паковане похвале у конзерви

Сушена риба.

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Ово је већ замрзивач за сандук. "Скелетни" делови патке за бујоне. Дојке и ноге се чувају одвојено.

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

пуно паприке у овим врећама

Паковане похвале у конзерви

Воћни сокови "уживо", без кључања, само флаширани и замрзнути. Пире од воћа и поврћа ...

Паковане похвале у конзерви

У овим послужавницима свежи краставци за салате и окросхка

Паковане похвале у конзерви

Воћни пире смрзнут у тацнама, умотати у фолију и спаковати у вреће.
Нема довољно ладица за замрзавање

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

А на дну замрзивача налазе се рибе, пилићи, лешеви патки ...
гавала
кубаноцхка, импресиониран ...
Светлост
Цитат: гавала
Можда сок од брезе ...?
И то се, иначе, може сачувати код куће ..?

Ја бих Кувару, за сок од брезе
кубаноцхка
Цитат: Глов
кувару, за сок од брезе
Негде у самој дубини моје Душе постоји мисао да ово није баш сок ... нарочито бреза ...
Светлост
Цитат: кубаноцхка
Цхерри
ДО кубаноцхка, Лена, трешња, слатка трешња.


Додато у недељу, 18. септембра 2016. 17:18

Цитат: кубаноцхка
да ово није баш сок ... нарочито бреза ...
кубаноцхка, Лена, а шо - домаћа вотка?
кубаноцхка
Цитат: Глов
а шо - домаћа вотка?

Лети до мене за сада. Постоје и вишње, и вишње, и јагоде, и кајсије ... и трешње ...
Светлост
Цитат: кубаноцхка
Лети до мене за сада.
кубаноцхка, Лена,
Елена Кадиева
Светка! : ск-изм: прво овде!
Димљена стерлета је уморна од чекања ...
Админ
Цитат: кубаноцхка
И једем пецива, чак и док једем. А још више са конзервама, џемовима.

Ви сте срећни! И једите слатко пециво и не пропустите
Не, не недостајеш ми ни ти - али не једем пецива
Орома
Гузел! Хвала на одговору. Можда још увек имам времена да мало учиним да испробам сос мистериозног имена. Добро је када уз слике постоји и списак онога што је смотано у тегле, попут Гузела, на пример. Или кувар не сме ово да напише? Такође ме веома занима шта је провидно у теглама.
Марика33
Главни кувар, одлична залиха! Поштовање и поштовање!
Цитат: гавала
Можда сок од брезе ...?
И то се, иначе, може сачувати код куће ..?
Могу сваке године у теглицама са лимуном. Али поглавица, вероватно са лимуном. Не видим лимун у тегли. Мислим да је то још сок од брезе.
Ове године нисам стављао сок у тегле, већ сам га сипао у храстову бачву (од цхацха, домаћег коњака). Резултат је природно, укусно, газирано пиће.
Елена Кадиевакакав фини момак!
Гузел62, плишане подрумске залихе! А шта једу "Георгиан_ловерс? Врло занимљив сет, морате га пробати направити! Хвала на рецепту!"
кубаноцхкакао и увек, све је на највишем нивоу, и залихе и ред. Иако имамо три замрзивача и још 2 фрижидера, замрзивачи су у таквом нереду ... да морамо да претурамо да бисмо пронашли оно што нам треба.
Сликао сам свој подрум, али тамо је мрак и баш ништа није успело. Не могу да пронађем камеру, али блиц не ради на мом паметном телефону.
кубаноцхка
Сада ће се завршити сезона поврћа и започети период бербе птица. Прошетаћу тамо. И димљени, и сушени, и кобасице ... И што је најважније - паприкаш.
Данас је само проба. У мом фрижидеру увек постоји посуда у којој се прса и трбух соли. Једите шаржу, додајте сол следећој. Циклус ... Сол на влажни начин. Најпопуларнији рецепт је сада. После сољења, комадићи стомака кувају се око 15 минута на пари у шпорету под притиском. Тада пушим. Умотам га у фолију и у фрижидер на сазревање један дан. Укусно ..... Нема речи!
Ово је након шпорета под притиском, постављеног на пушење.

Паковане похвале у конзерви

То је за 30 минута

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Пресекла сам, пробала, са сољу, зачинима баш како треба ...

Паковане похвале у конзерви

У фолију ставите у фрижидер.
Не морате пушити, можете га сушити у сушилици, можете лагано испећи под роштиљем ...Постоји много опција. Главна ствар је да у продавници можете и не бисте требали купити производе од кобасица. Не само да је много јефтинији, већ и сигуран!



Додато у недељу, 18. септембра 2016. 18:19

Цитат: марика33
али чињеница да постоји такав неред ... да морате да претурате да бисте пронашли оно што вам треба.
Док нисам купио ладице за замрзивач Тапперваре, било је исто. Торбе, кутије ... Све је испало, вредело је отворити врата. И одговарао је мање него сада.
Светлост
Цитат: Елена Кадиева
Светка! овде прво!
Димљена стерлета је уморна од чекања ...
Летећу са трешњом, слатком трешњом
Рарерка
Нисам могао да видим пулпу у теглама ... ... Највероватније је разјаснио сок од брезе код кувара
Главни кувар
Цитат: Орома
Такође ме веома занима шта је провидно у теглама.
У праву сте, додаћу
Цитат: марика33
Али поглавица, вероватно са лимуном.
Сасвим тачно, филтрирано
Марика33
Ох, претпоставио сам да је то сок од брезе!
кубаноцхка, Лена, малопре сам видела да их чуваш у пластичним лежиштима у замрзивачу, али да ли си уклонила лежишта за замрзивач? Да ли је зато више простора?
Иргата
Цитат: Тусиа Тасиа
Такође сам постигао јуче у претраживачу - не
су ту грузијски љубавнице ово је нешто из области ловца



Додато у понедељак 19. септембра 2016. 09:36

Цитат: кубаноцхка
Негде у самој дубини моје Душе постоји мисао да ово није баш сок ..
ахаааа ... ахаааа ... Видео сам такве * лименке * од пријатеља, видео сам их, а нису били са соком
замрзнути сок од брезе
дана77
Показаћу вам наше залихе. Само што увек фотографишем док је затворим. А онда се мој муж поспреми у ормару и тамо не могу да се фотографишем.
Лецхо. Компот од малине. Брескве у сирупу.

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви
Киселе и сушене печурке
Џем од вишње брескве
Паковане похвале у конзерви
киселе паприке у уљној маринади
Паковане похвале у конзерви
Парадајз сушен на сунцу
Паковане похвале у конзерви
Поклон опција
Паковане похвале у конзерви
Суве шљиве
Паковане похвале у конзерви
Мандраик Људмила
Истим ћу се похвалити, чајеви, то није све, само сам узео шта да одложим .. део, углавном, од којих има више пакета - на полицама. Чај посебно пакујем у папирне кесе од шећера, једну врећу, ако је пуна - један литар

Паковане похвале у конзерви
Калиусиа
Мандраик Људмила, О томе! налиј ми, пазхалста, мало чаја од боровнице
-------------

Шта сте сви ви штедљив економски! Не као неки ..... Импресивно.
Мандраик Људмила
Галина, да, молим вас, помозите си, и ја имам мало ликера на њима. Није ферментиран, али даје дивну боју, али помало трпкаст, користимо га у мешавини са другим биљем, буквално пар "шупчина" "(ово су стабљике од боровнице) и ликери-ликери на њој су добри, боје коњака и трпког богатог укуса
Марика33
дана77, Дивне празнине!
Наталија, и киселе паприке по Мишаскином рецепту?
Људмила, јабука у кеси, да ли је то лист или боја?
дана77
Марина, бибер према рецепту, који већ дуги низ година записујем у својој књизи. Не знам о коме говорите, можда су исти))))
Марика33
Наталија, и молим вас поделите свој рецепт. Можете овде.
Али Ирина (Микхаска) овде тамо има и патлиџана и паприке.
дана77
Марина, овако нешто. Само у моју маринаду се додаје и вода. Можда се зато не пени.
Не могу сада да кажем тачне пропорције. Реновирање у стану. Сезона жетве је затворена)))
Гузел62
Цитат: Калиусиа
Мандраик Људмила, ох! налиј ми, пазхалста, мало чаја од боровнице
У, у! И морам мало да покушам! Болно интригантно име!

Девојке! Ево шта немају на нашој веб страници? Док нисам стигао овде, замислите (у ноћној мори!) Да обиље, у таквом обиму,такав асортиман није могао!
Добро урађено! Мислим да ниједна држава на свету нема тако веште и штедљиве домаћице као код нас
Трисхка
Да, још једном сте уверени да наша веб локација неће дозволити да умрете од глади!
И они ће их напити, и нахранити и успавати!
Сви!
Дужица
и моје залихе ..
Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Паковане похвале у конзерви

Неке лименке још нису постављене на своја места, а патлиџани су следећи на реду ...
Орома
Гузел62, Гузел! Нисам могао да одолим и јуче сам направио „сос од грузијских љубавника“. Истина, имао сам мало мање грожђица.(Па, више није било!). Па сам ставио мало више шљива. И плашио сам се да ставим целу количину белог лука по рецепту, смањио сам га. Узео сам узорак - укусан, зачињено-слатко-воћни. Легла сам у четири ујутро. Али укупно сам смотао четрдесет различитих лименки. Изложићу касније, сада нема времена Хвала на рецепту
тезга
кубаноцхка, реците нам о пушници. Фотографија приказује - на дну је фолија са чипсом. Где пушите на улици или код куће? Хвала на одговору.
целфх
Цитат: кубаноцхка
Сол на влажни начин. Најпопуларнији рецепт је сада. После сољења, комадићи стомака кувају се око 15 минута на пари у шпорету под притиском. Тада пушим. Умотам га у фолију и у фрижидер на сазревање један дан. Укусно ..... Нема речи!
Ово је после шпорета под притиском, постављеног на пушење.
Лена, колико дуго пушиш? Врло лепи готови производи))
Валиусхка

Ох, једноставно не могу да научим како да отпремим фотографију ... опет није успело.
кирцх


И мени је занимљиво. И даље нисте разумели да су делови преклопљени на пола или не? Мислим на питање Кросхин
Белка13
Валиусхкаово је комад моје кухиње
Админ
Цитат: Валиусхка

Ох, једноставно не могу да научим како да отпремим фотографију ... опет није успело.

Погледајте овде - на крају садржаја САДРЖАЈ СЕКЦИЈЕ „ОСНОВИ МЕСЕЊА И ПЕЧЕЊА“
Белка13
Валиусхка, Такође ме занима - отворим - изгледам, нешто познато
Админ

Лена-Кубаноцхка Преселио сам те овде - командуј парадом Пушење и пушење производа (од поврћа до меса и рибе)
целфх
Нема се чиме похвалити, нема летње резиденције, не бавимо се конзервацијом, па је замрзивач пун гљива и рибе. Наш хоби је риболов и печурке.
Сва три одељка замрзивача изгледају приближно исто))

Паковане похвале у конзерви

Иринабр
Тако је добро што се ова тема појавила !!!
Идем овде да бих се инспирисао 👍🏼👍🏼👍🏼
Ако неко сумња да ли да отпреми фотографије свог богатства или не, не оклевајте - отпремите их!
Немам чиме да се похвалим. Породица - 2 сиромашна (и не увек код куће) људи. А нема посебно места за чување празних места. Али како волим све твоје фотографије!
За викенд сам погледао, надахнуо се и ... смотао 2 конзерве џема од шљива
Али не би било теме, а шљива би се само тако јела
Захвалити!!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба