Пуњене колаче од бундеве у алати за припрему пице Принцесс - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: Најбољи рецепти

Пуњене колаче од бундеве у производњи пице Принцесс

Категорија: Пекарски производи

Састојци
За тест
пире од бундеве	1 чаша 250 мл
пшенично брашно, првокласно или 1 степен	300-350 грама
со	1/4 кашичице
прашак за пециво	1/2 кашичице
За пуњење
пресовани скут	200 грама
сир	100г
Бели лук	2-3 зуба
со	1/2 кашичице
зачин	укус
свеже или сушено зеленило	укус

Метода кувања

Ољуштите бундеву, исеците на мале комаде.
Преклопите у посуду за микроталасну, додајте сол и микроталасну пећницу на максималној снази 8-10 минута.
Затим направите пире кромпир. Ставите у фрижидер.
Додавати брашно мало по мало уз мешање.
У процесу додајте прашак за пециво.
Тесто треба да буде мекано, благо лепљиво за руке.
Оставите тесто да се одмара док се надјев куха.
За који се мешају скутни сир, нарибани сир, бели лук провучен кроз пресу, со, зачини, зачинско биље.
Не треба тући, само промешајте виљушком.
Поделите тесто и фил на два дела.
Сваку разваљајте у танки слој, посипајући брашном радну површину и тесто.
Ставите пуњење у дијапозитив у средини. Сакупите ивице торте. Прстохват.
Ставите га са штипаљком надоле и разваљајте до пречника 15-17 цм.
Ставите у загрејану рерну за пицу.
Пеците 7-8 минута са сваке стране.

Јело је дизајнирано за

2 сомуна д = 17 цм

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

микроталасна, блендер, пица рерна

Белешка

Они који су упознати са припремом осетијских пита неће бити тешко направити такве колаче.
Испало је врло укусно
Изненадила ме комбинација скуте и моцареле. Веома сличан фета сиру.
Муж баш такав. Наредио је да понови.
Да, лако.
Своје бундеве, локална моцарела је увек у фрижидеру, купио сам скуту
За вољену особу ништа није жао