Шаргарепа салата са орасима

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: грузијски

Састојци

Шаргарепа 1 кг
Бели лук 3-4 каранфилића
Ораси 30 гр.
Љута црвена паприка укус
Млевеног коријандера 1 кашика кашике л
Млевени пискавица 1 кашичица
Со укус
Мајонез укус.

Метода кувања

  • Шаргарепу нарибати. Трљам по кешу на финој ренде. Може бити на корејском или редовно велик. И бели лук нарибати. ... Исеците орахе на танке кришке. Додајте зачине и мајонез, како желите. Испада врло зачињена салата. Може се служити и на свечаном столу.

Јело је дизајнирано за

1 кг.

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

Ренде

Иулииа К.
Гаиане, врло укусна салата, правим је! Заиста, чак и на свечаном столу је прикладно!
Међутим, јагорчевина ми још није позната ...
Луна Норд
У продавници уопште нисам срео сељака. Где га могу купити?
Гаиане Атабекова
Иулииа К., Па, нема везе. Додајте мало сунели хмеља.


Додано у петак 09. децембар 2016. 17:46

Девојке од пискавице су утскхо сунели. Кажу да Узбеци продају на пијацама у Русији. Можете да замените сунели хмељ. Али ако нема разлога за бригу.
Цветаал
Гаиане, имаш невероватне рецепте, хвала ти што си поделила са нама. Све сам обележио

Утскхо сунели можете купити у Тасте Вилле.
Гаиане Атабекова
Светлана, Светлана куварица за здравље.
изумка
Такву салату често правимо, али без ораха. Сада ћемо дефинитивно покушати са орасима. Гаиане, хвала пуно на овом рецепту!
Гаиане Атабекова
изумка, У твоје здравље.


Додано у петак 09. децембар 2016. 20:08

Заборавио сам да те упозорим. Нарибајте орахе на грубој ренде или их танко исецкајте. Требали би хрскати испод зуба.
Маша Иванова
Девојке! Ни ја у почетку нисам нашао пискавицу, чак сам питао Гаиане када је почела да отпрема своје рецепте. Испоставило се да је и на пијацама, само треба да питате, и то у многим интернет продавницама зачина, посебно индијским. Зове се Фенугреек, Фенугрек, Схамбхала, Утскхо-Сунели и некако. Гаиане! Молим вас исправите ме ако грешим. За Русе ово није обичан зачин. Иначе, ако купујете житарице и мељете се, да ли је боље?
Ларссевск
Гаиане, хвала на рецептима. Одавно се ништа није ухватило. Већ сам направила списак са супругом
Гаиане Атабекова
Хелен, мислим да ако га самељеш, биће још мирисније.


Додато у недељу, 11. децембра 2016. 19:07

Ларссевск, Ларисса, куварица за здравље.
Маша Иванова
Гаиане Атабекова, Гаиане! Да ли сам тачно написао имена пискавица? И ја сам само захваљујући вама почео све ово да проучавам (према пискавици)?
Гаиане Атабекова
Маша Иванова, Па, знам само синониме пискавица и утскхо сунели.
_Милана_
У нашим одељењима зачина продају ово
Шаргарепа салата са орасима Шаргарепа салата са орасима
Гаиане Атабекова
_Милана_, Написано је врло фино, али колико сам могао да прочитам ово је нека врста смеше која садржи, осим пискавице, лук, першун и још нешто. Зато је најбоље да га уопште не стављате. Девојке, ако нема пискавице, ово није критично. Главни укус потиче од белог лука и ораха и коријандера.


Додато у недељу, 11. децембра 2016. 20:53

🔗Овде је веза до пискавице. Продајемо већ земљу. Тамо је на слици сивозелен у пластичној кеси. Девојчице су написале да су се продавале у супермаркетима утскхо сунели, а Узбеци на пијацама. У овом рецепту то није основно. Али ако купите, добро је. Изложићу рецепт за сатсиви и патлиџан са орасима. Овде је то врло пожељно.


Додато у недељу, 11. децембра 2016. 21:02

_Милана_, Написао везу за вас.
_Милана_
Гаиане, хвала на линку! Пуно је информативних информација о пискавици.
У свом претходном посту заменио сам фотографију. Нажалост, телефон не ради боље.
Ово је пискавица. А оно што сте погрешно схватили за смешу је само пилећи рецепт. На паковању зачина често дајемо рецепте за њихову употребу.
Гаиане Атабекова
_Милана_, Сада је јасно.
Иулентсиа
Допала ми се салата, хвала! Врло занимљива комбинација зачина! И забава за госте, погодите какве зачине :)

Поновићемо, само треба да ставимо мање љуте паприке. Превише смо лупали, испало је врло оштро. А пискавица и коријандер, чини ми се, су нежни зачини. Ставила сам га у млевену пискавицу (сминдукх) из продавнице, а не утскхо-сунели, коју је мој супруг купио на пијаци. Вероватно су ставили нешто друго у утскхо-сунели?
Гаиане Атабекова
Иулентсиа, Фенугреек је утскхо сунели. Коријандер се додаје сунели хмељу. Драго ми је да ти се допало. Такође сам последњи пут добио оштар. Морао сам да додам шаргарепу.
Гаиане Атабекова
Маша Иванова, _Милана_, Иулентсиа, Девојке, коначно сам дошао до дна истине. Плава пискавица је утскхо-сунели. А схамбхала, пискавица, цхаман је сенена пискавица. Потпуно другачији зачин.
Маша Иванова
Гаиане Атабекова, Гаиане! Дакле, на какву пискавицу мислите у својим рецептима? Понекад пишете пискавица, понекад утскхо-сунели. Као резултат, шта бисте требали ставити у које јело? Видите, и сами сте тек дошли до дна, али за нас, Русе, ово је ипак неразумљивије.
Гаиане Атабекова
Маша Иванова, Лена, ставила сам плаву пискавицу, то јест утскхо-сунели. Збунило ме кад су рекли да су Схамбхала и Фенугреек такође пискавица. Тако сам дошао до дна да је све ово семењача. Потпуно другачији зачин. Нисам ни знао за његово постојање. Где год кажем да је пискавица плава, односно утскхо-сунели.
Маша Иванова
Гаиане Атабекова, Гаиане, све је јасно. Сада остаје само да се окуси и упореди укус пискавице сена. Биће неопходно прочитати где се ставља, у којим јелима.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба