Зелени лобио са пилетином

Зелени лобио са пилетином

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Пилећи филе	2 половине (око 300-400 гр.)
Боранија	500 гр.
Лук луковица (може се празилук)	2 ком.
Шаргарепа	2 ком.
Корен першуна	1 КОМ.
Црвена слатка паприка	1/2 велика
Парадајз (без њега)	2 ком.
Першун	1 сноп
Нана	Десетак листова
Орашасти плодови (имао сам индијске орашчиће, али могу и други)	40 гр.
Хмељ-сунели, бели лук, коријандер, паприка, сол, бибер	по укусу и жељи
Семе нара	по укусу и жељи

Метода кувања

• Моја лепа принцезо, са новим састанком! Коначно, ваше очи су се разведриле .... Аааах, кажеш да је принц дошао? И то не само једном? А донео цвеће? А однео их је чак и свом Белом Коњу, ко је хтео да их поједе успут? Шта, кажете, није било расположено? И позива стално? И заборавили на посао, они их не занимају? Да ли сте заинтересовани и чак много? Ох, какве добре вести, принцезо :))) Питате, шта је радосно у његовом лошем расположењу? Ох, а ти си забавна девојка, принцезо :) Али како да ти кажем шта је у томе радосно ... Па, бар чињеница да више ниси тужна, драга моја ... Тужна је, коначно, неко други :))) А шта мислите, принцезо, шта је разлог његовом лошем расположењу? Зар не знаш? А зар и не претпостављате? Али да ли сте забринути за Њега? Па, хајде, принцезо, поправићемо његово расположење и почастићемо вас новитетом ваше дворске кухиње - Греен Лобио, ха? Шта, кажете, нема начина без Кувара? Па, јасно је, принцезо, наравно, скуваћете Лобио заједно, неће сметати ни то да га помешате ... Нагните се над овакво огњиште са Куваром и, образ у образ, дочараћете свој нови производ са срцем који тоне ..., какав ће бити? Па, само напријед, моја принцезо - до нових открића и пријатних сензација! :)))
• Пилећи филе, моја принцезо, ваш кувар ће опрати, осушити и исећи на тракице, а ви ћете му у то време причати како је протекао ваш дан и ужасно ћете се плашити да одате колико сте пута мислили о њему ...
• Затим, сипајући мало биљног уља у тигањ (или посуду мултиварке, попут моје), ви и кувар у њој пржите комаде пилетине.
• 
• Тада ће ваш Кувар исећи два лука на пола прстена и ви ћете, моја наивна принцезо, помислити да је то лук - узрок влаге у његовим сивим очима, наравно лук, а никако ваша прича о Принчевој долазак и време проведено с њим ...
• Затим додајте лук на комаде пилетине и пржите и њега.
• Затим се месу и луку постепено додају кришке шаргарепе, корен першуна и црвена паприка.
• 
• И сада, кад све ово постане радосно и златно, по стоти пут ћете се претварати да нисте обраћали пажњу колико дуго је ваша рука остала у његовој руци :)))
• Тада ће доћи време да посолите, попаприте, додате зачине (имао сам бели лук, коријандер, паприку и хмељ-сунели) и покушамо да ли срце вашег кувара може да издржи још једну причу о цвећу вашег принца ...
• Потом, моја принцезо, додајте огуљени и на коцкице нарезани парадајз (ја сам га конзервирао у сопственом соку) у тигањ (или посуду мултиварке) или заборавите да га додате, утапајући се у очима пријатеља и заборављајући неко време о свету око вас ...
• А онда у тигањ или посуду мултиварке додате сецкани боранији (ја сам смрзнуо)
• 
• Додајте само мало воде, око четвртине чаше, а у случају смрзнутог пасуља, можда га уопште нећете сипати и динстати све испод поклопца на лаганој ватри. У спором шпорету укључио сам програм „Паприкаш“ на један сат.
• Док се све ово динста, ви и кувар ћете, наравно, имати милион тема за разговор, и некако потпуно неприметно Принц ће прећи прво на други, а затим на десети план, и, лагодно ћаскајући, ви а Кувар ће исецкати орахе
• 
• и зеленило (имао сам цилантро и менту, босиљак би овде био лудо добар, али једноставно га нисам нашао)
• 
• Десет минута пре краја динстања, ви сте се следили од среће и мириса које ће до тада испунити Дворска кухиња, пажљиво отворите поклопац и видите ово
• 
• Тамо додате орахе и зачинско биље, помешате и, остављајући све ово да се друже још осам минута, почнете да гулите нар
• 
• И тако, када угасите огњиште Огњишта, ставите јело у тањир и поспите га семенкама нара и свежим цилантром, свечано одлазите да бисте га почастили својим Принцом и развеселили, само Бог ће знати како срце вашег Кувара има није сломљено ...
• 

Јело је дизајнирано за

Један зуб принцу ...

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

Пржење и динстање у мултиварку или шерпи на шпорету

Белешка

Иди, иди, драга моја, моја наивна и тако заљубљена принцезо, нахрани свог принца и развесели га :)) Али само се немојте изненадити оним што се даље дешава ...

Слични рецепти

Лобио у тортиљи (Омела)

Лобио од црвеног пасуља са мцхади (доплета)

Лобио (мултиварка Редмонд РМЦ-02, плинска плоча) (миртатвик)

Вика, хвала на рецепту!
А ваша принцеза је права жена. Заљубљен у једног, а другом заваравајући главу.

Заљубљен у једног, а другом заваравајући главу.

Па, како да вам кажем ... ипак роман још није готов ... Или желите да погледате последњу страницу? Не осуђуј је строго, Галцхонок, јер она сама не зна шта ради ... и још увек је непознато са ким се завара ...

Викусиа, ​​како је ушла у фантастичну кухињу послужујући рецепт

[Молимо вас]

Молимо вас, хвала, Надиа, у ствари овај лобио се испоставља бајно укусним, али истовремено једноставним и повољним јелом :)))

[Кинглет]

Кинглет, Хвала ти, Викулиа, што си поделила засебан рецепт): гирл_цлапинг: Чаробна бајка !!! : росе: И стварно желим да наставим))): росе: Рецепт је био обележен)))

И стварно желим да наставим)))

Па, ако желите, ми ћемо то урадити Ако, наравно, постоји још један рецепт који желите да поделите. Ако не, онда ћу вам само рећи

[Кинглет]

Кинглет, Договорено)))

[Кинглет]

Кинглет,
Одмах сам се сетио Гиљаровског и његових описа московских трговаца, који су по закону имали мужа, официра за душу и кочијаша из задовољства ... рецепт је смешан, сигуран сам да је укусан. Сретно у такмичењу

[брендабакер]

брендабакер, хвала, Оксана :) Никад нисам мислио да је моја принцеза способна да изазове управо такве асоцијације. Мислим да свака жена има право избора, али моја принцеза то једноставно још није постигла ...

Викусиа, ​​узми извештај:

Опција резања и посно, односно без меса, ораха и још много тога. Да будем искрен, боранија + лук + шаргарепа + лечо + сол + бибер + зачини. Не бих се усудио ни да назовем оно што се догодило, поносном речју „лобио“. 10 минута у шпорету под притиском. Али укусно!
Хвала још једном на рецепту!

[гала10]

гала10, Галиаиаиаиаиа, па, како си ми се свидео !! :))) Хвала ти на дивном извештају И што је витка верзија тако дивна, за то је Лобио диван - кувај за све укусе и преференције и увек ће бити варијација и увек ће бити укусно, зар не?))

Не бих се усудио ни да назовем оно што се догодило, поносном речју „лобио“.

Па, потпуно је узалуд, мислим, ако је лобио пасуљ, зашто онда, заправо, није? И уопште, главно је да је укусно, а овде је и тако чисто, па, у ствари, игра

неокаљана

То је сигурно! Уопште без гњаваже.
Али без обзира на то, лобио мора нужно бити са орасима, белим луком и цилантром. Иначе је то само јело од зеленог пасуља.

Али без обзира на то, лобио мора нужно бити са орасима, белим луком и цилантром.Иначе је то само јело од зеленог пасуља.

Можда, можда ... Али и даље је невероватно укусно :))))

Много вам хвала!
Врло, врло укусно!
Иако нисам био без варијација.
Помешао сам пасуљ, шаргарепу, лук, паприку, корен целера и готово печено пилеће месо (паралелно сам са њим направио још један лонац, додао и овде). Додао сам хмељ сунели, сушену нану и смрзнути (першун + босиљак). Орашасти плодови су пињоли.
Све испод поклопца и у хладној рерни.

Нар је декоративан, али га због семенки не користимо. Међутим, јело је очигледно тражило киселину. Због тога, приликом служења, залијте соком од црвене рибизле.
Резултат ми се јако свидео. Захвалити!
Посебна хвала на зачинима - мента овде звучи сјајно. Иако, не искључујем да ће следећи „лонац“ бити са неаутентичном зиром

[ИваНова]

ИваНова, Ирисха, каква занимљива варијација! :))) Испао је диван магични лонац Хвала вам на дивном извештају Али сигурно ћу узети ово ваше знање у службу

приликом послуживања сипа се сок од црвене рибизле.

Чини ми се, да, само сам сигуран да ће испасти врло укусно

[Кинглет]

Кинглет, Овај производ (сок од црвене рибизле) отварам за себе (иако је све почело са најбаналнијим одлагањем). И све више сам одушевљен - светао је, богат, са лаганом зачинском нотом. Додао сам лобију из зрна пасуља (извешћу у „образовној“ теми) - сјајно. И звучи врло смешно у боршу. А печење репе за прилог уз њу је такође врло занимљиво

[ИваНова]

ИваНова, и сос за месо на њему је врло кул, али месо можете маринирати