Тесто пецива у биљном уљу за слатке кифлице и пите

[Хелена]

Хелена, Хелена, о какви згодни мушкарци !! Хвала на фото извештају!



Кокосцхка, Лилиа, пробај, све је врло једноставно! : гирл-иес: Испада укусно не само са маком, већ и са другим пуњењем!

: гирл-иес: иеах, пробаћу попроб

само са маком

Волим, само тако !!!

[Колевка]

Гледам .... Гледам какву укусност свако може добити! Тако се цоол ролнице од девулија увијају!
И нисам покушао да кувам и рецептирам у нетути обележивачима. Ево ме!
Колевка, хвала на рецепту којег се сећам! Дефинитивно ћу је и изврнути. Сад сигурно нећу заборавити.

Ролнице према овом рецепту су заиста укусне! Скувала сам га са филом од мака.

[Ритулиа]

Волим, само тако !!!

Скувала сам га са филом од мака.

Укусно је са маком, да! Такође волим надјев од мака, али чешће их печем са џемом!
Ритулиа, пробајте, врло једноставно и довољно брзо! Можете их испећи и у производњи пице!

Иулицхка, хвала ти на дивном тесту данас. Како раније нисам видео овај рецепт? Данас сам случајно видео и схватио да хитно морам да испечем питу за вечеру. Ослепила га је као адигски, слатки скут са јабуком. Резултат је сјајан. Волим ове рецепте, брзо без проблема. Нема рерне, а понекад пожелите слатке пите са тестом од квасца. Овде је ваше тесто само спас за мене. Пекао сам је у свом вољеном Китенисх-у (ПП Китфорт). Испоставило се да је само тесто хрскаво и истовремено мекано, врх је лепо пржен. Вкусноооо! Често ћу пећи.
Без фотографије, већ јели, исечени равно из ПП, вруће за чај.

[Ирисхк @]

Ирисхк @, Драго ми је што вам се и ово тесто свидело!

тесто је истовремено хрскаво и мекано

Да, испада необично у структури! Такође га волим због једноставности и беспрекорности!

А данас сам испекла две кифлице са пасираном рибизлом, посута орасима.
Свиђа ми се што се тесто лако припрема и врло је укусно у производима!

[Арница]

Арница, Олга, хвала на повратним информацијама! Веома сам задовољан!

Имао сам и око на томе, али не знам како ће испасти са киселом тестом.

Данас сам га пекла са надјевом од мака. Урадио сам то без теста, одмах све помешао и оставио да дође (остало сат времена). По доласку је разваљала три слоја теста, раширила фил и у ПП. Док смо вечерали, торта је већ била спремна за чај. Па, врло дивно тесто. Сви слојеви теста су савршено печени.



Ево мог згодног
Узми Иулецхкин извештај!

Ирисха, хвала на фото извештају !! Леп дечак! Драго ми је што је тесто испало на сигуран начин !!

[Ирина]

Ирина, каква добра пита! Дакле, можете то учинити сигурно.

[марина-мм]

марина-мм, хвала ти, Марина, све испада супер.

[Иулииа К.]

Иулииа К., Иулецхка, коначно сам стигла до овог теста! А Цхо је седео раније? Шта сте тражили? Уосталом, све рецепте гледам све време да нема путера! Како га видим у великим количинама у пекарским производима, прелиставам га! Какво копиле! Напокон сам га пронашла - па, какву сам укусну питу добила! Направљено у Принцеску, све према рецепту - у 3 слоја теста, у 2 - фила. Доле је помазала желеом од црвене рибизле, а на врху - јабукама са сувим грожђем. Истина, није успело за целу пећ, али ипак - велико и укусно! Хвала ти, Јулиа!

[анави]

анави, Оленка, дивна пита !! Баш цоол што ми се тесто допало по саставу и укусу! Хвала на фото извештају!

[Стерн]

Нисам се покајала због пуњења, у почетку сам желела само кифлице од мака, а затим сам се сетила своје омиљене ролице Стерн (Колач од мириса "ролат") и унела и тај фил, тако да је једва завршила целу ствар. Али укусно Иулецхка, још једно хвала!
Показало се да је овај био нежнији.

Пуњење мака са џемом од шљива и медом, Иулецхка, она је шик, ролат је песковитији.

[Таниусх]

Таниусх, ваш наступ је, као и увек, ремек-дело !!! Цоол роллс !! Кројеви су дивни! Чак и уз богато пуњење испало је сјајно !! Хвала на фото извештају! Драго ми је што ми се свидео и надјев од мака !!

Јулиа, хвала!
Семе мака је такође за трајну употребу, испоставља се врло занимљив укус са џемом.
Генерално, све ми се свидело, а процес и резултат, нека врста брзих тесто, брзо помешаних, брзо су се појавили.

брзо је искрсло некакво тесто брзе брзине.

Аха! Такође га волим због тога!

[Татјана]

Татјана, само чудо се котрља! И пропустио сам надјев од мака, сад сам га нашао, пробаћу.

Марина, хвала ти! И надјев од мака
заиста необично и не тече, сада желим да га прикачим на пецива, мислим да ће се тамо савршено уклопити.

Иулцхик, опет сам испекао питу од твог теста. Напољу пада киша, желим мало печеног слатког. Одлучио сам да га испечем са питом. Све је прелепо као и увек, печено у ПП-у

Ирски, врло апетизиран рез! Драго ми је што се рецепт заглавио!

Тесто ми се јако допало. Укусно!
Бакла 2, једна са сувим грожђем, друга са џемом.

[Антонина]

Антонина, Веома ми је драго што ми се свидело тесто! Хвала на фото извештају!

[Јулија]

Јулија, Донео сам хвала!
Дуго времена је рецепт био у обележивачима, данас је добро дошао!

Тесто је пријатно за рад, брзо се кува, укусно!
Пуњење - јабуке са циметом)
Веома добар рецепт!

[Татјана]

Татјана, леле, какви румени згодни мушкарци! Хвала на сјајном фото извештају и опцији калупа за овај тест! Драго ми је да је све успело и свидело ми се!

[Јулија]

Диван рецепт!
Трострука порција = 44 пита (подељено по 35 г).
Пуњење меса укључујући.
Јулија, хвала од срца!

[Татјана]

44 пљескавице

Блимеи !!
Татјана, хвала на савету, веома ми је драго кад чујем да и ја волим рецепт за тесто!

И свидео нам се рецепт!
Често правим једноипо или дупло сервирање са џемом од јабука и орасима. Укусно !!!

[Олга]

Олга, лепотица !! Хвала на фотографији!

И свидео нам се рецепт!

Ооооо сретан због тога!

[Јулија]

Блимеи !!

Јулија, да ... поновила сам данас, двострука порција)
Имам суво брашно, очигледно је прошло 240 г по порцији, смањио сам уље за 10 г, свидело ми се.
Наш рецепт!
Хвала вам!

Поновио сам данас, двострука порција)

То је супер! Још увек планирам да пробам и мале пите

Имам суво брашно, очигледно је прошло 240 г по порцији, смањио сам уље за 10 г, свидело ми се.

Да, у овом рецепту можете лако прилагодити свој укус количином путера и шећера!

[Јулија]

Јулија, По 35-40 г подељено тесто, шећер 1,5 тбсп. л.
Морам признати да је прекјуче уље било на крају изливања, а данас је у процесу, на овај начин се боље упија, па чак и мало смањује.

Тако да су моје руке дошле до овог теста)) Свидело ми се на послу, лако се меси. Одрадио сам двоструку порцију одједном, имам велику породицу, једна порција би била за један зуб.

Направила сам две кифлице са филом од јабуке и мака. Са јабуковачом је све ок, али са маком који су попуцали (мислим да је то зато што су направљени касније и провера им није била довољна ... Иако можда постоје неки други разлози ... не утиче на укус. Једноставно одлично! Деци су се заиста допале, посебно са маком.

[Гулиа]

Гулиа, хвала на фотографији и прегледу! Што се тиче пукотина: песковито тесто квасца је углавном склоно пуцању, да би се то избегло, поступак гнетења треба да буде што је бржи могуће и боље је не повећавати време стајања теста у топлоти након гнетења - сасвим је довољно 30-40 минута .

Али то није утицало на укус. Савршено једноставно! Деца су то волела, посебно са маком.

Најважније је !!

Можда мало превише додатака.
Али највероватније премали. Производу са квасцем и даље треба времена за разградњу ..
Када сам урадио двоструку порцију, ролну ставим у фрижидер и направим следећу. И кад сам све урадио, извукао сам се и они су се заједно растали. У принципу се испоставило мање-више исто.

[Олга]

Олга, Хвала на савету! Сад ћу је ставити и у фрижидер да све буде равномерно. И разваљати дебље и мање филове.

А зашто се у тесту користи гриз, а не традиционално брашно?

[Јуриј]

Јуриј, могуће је и са брашном, али са гризом ми се више свиђа структура готових пекарских производа!

[Иулииа К.]

Иулииа К., да, схватила сам. Већ дуго експериментишем са гризом. Али ја традиционално радим тесто са брашном, али тесто за проверу - уз додатак гриза. Приметио сам да овом методом кора испада некако ... хрскавија или нешто слично
Отићи ћу блендером да победим џем од крушака. За пуњење
Рецепт сам ставио у обележиваче, пошто сам тесто ставио само на хлеб, ићи ће и на кифлице.

Уместо хиљаду речи ...


Захвалити!

[Лариса]

Лариса, каква лепота!!! Хвала на фотографији!

[Иулииа К.]

Иулииа К., Јулија, супер је! Нема назнаке квасца или соде (ја сам то урадио са њим, плус мало лимуна)
Багели су углавном досадни, у њих сам ставио парче чоколаде.
Колико сам патила, тако да је слатко, али и да квасац „не одаје“, мој муж се увек појебе, кад га печем са квасцем, дајем му квасац.
Отишао сам да препишем неговану свеску, за дуго сећање на генерације!

[Лариса]

Ларисакако је лепо читати такве критике! Драго ми је што су пецива од овог теста била по укусу и ваше породице! Идеја са пецивом је одлична!