Лажно пуфф брзо тесто

Лажно пуфф брзо тесто

Категорија: Пекарски производи

Састојци
пшенично брашно	2 кашике кашике
смрзнути путер (маргарин)	200 гр.
хладни кефир	1 кашика кашике
јаје (у тесто се може ставити само 1 жуманце	1 КОМ.
со	прстохват
запремина стакла	250 мл

Метода кувања

• Ово је дивно тесто. Кување је основно и брзо, око 10 минута, а резултат је невероватан, мекан и истовремено хрскав, слојевит и укусан. Не треба ништа да слојите, не треба вам пуно покрета. Само сам све помешао једно по једно и послао у фрижидер.
• Ако ћете нешто скувати током неколико дана, одлично ће се држати у торби у фрижидеру.
• Ако кувате за будућу употребу, можете га послати у замрзивач.
• Још један плус је што су састојци приближни: киселу крему савршено заменимо кефиром или јогуртом, додамо брашно ако нам се мало лепи за руке. Такође користимо било коју маст или је комбинујемо, можете узети маргарин, путер, маст, било шта друго. Развлачи се врло лако јер је тесто мекано и еластично.
• Можете пећи са пуњењем или без њега.
• Иначе, ово тесто је погодно и за Наполеона.
• Утрљајте смрзнути путер (маргарин) у брашно, брзо мешајте виљушком, без постизања једноличности.
• Додајте преостале састојке смеши путера и брашна и поново мешајте виљушком.
• Сада месимо на столу док се све брашно не упије (може се додати брашно), ставимо у фрижидер најмање 4 сата или преко ноћи. Ово тесто се може припремити за будућу употребу слањем у замрзивач.
• Жао нам је, али нисмо могли да снимимо његову слојевитост.
• Након што га извадите из фрижидера, раширите тесто ваљком, преклопите на уобичајени начин у коверту. Од преклопљеног теста исеците тражени комад и разваљајте га за производ.
• Нема потребе за додавањем - ваљањем, додавањем - котрљањем итд.
• Ламинирање се добија из чињенице да нас троје маслаца не брашно темељно комбинујемо са маслацем, већ једноставно мешамо. Током процеса печења, ови комади путера се топе, остављајући простор.

Јело је дизајнирано за

зависи од дебљине ваљаног теста

Време је за припрему:

око 10 минута

Програм кувања:

наша златна пера

Белешка

Пекао сам увојке: након што сам разваљао тесто, намазао сам га растопљеним маслацем, а затим само посипао шећером.
Скулптирао сам пите са пуњењем скуте + бели лук + цилантро + сол. Било је укусно, али фил је два пута побегао из пита, очигледно није слепо добро.
Колачиће превучене шећером можете само испећи као увојке.
Сад је било на Наполеону.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, врло занимљиво! Мијешано, чувано у фрижидеру, а онда? Само га једном разваљајте за производ и слојеви ће се створити сами?

[Света]

Света, Волим све што је брзо и лако Рецепт за обележивање

Волим лиснато тесто, али не волим да се петљам са њим. Дефинитивно ћу испробати рецепт. Захвалити !

[ТАТбРХА]

ТАТбРХА, Таниа, исправио сам рецепт.

[Света]

Света, хвала на рецепту)

[Вилдебеест]

Вилдебеест,! Хвала на рецепту, волим лиснато тесто, али не знам како да га кувам. Однео сам је у обележиваче!

Добар дан, почетник сам, пробаћу ваше тесто и напишем ако ми се заиста сјајно свиђа

😊😊😊😂

Знао сам такво тесто, али са павлаком никад ми не би пало на памет да га правим на кефиру ..))) живи вечно ...... мислим да ће бити још укусније са кефиром, сигурно ћу покушати ! захвалити))

[кавминс]

кавминс,

Још један плус је што су састојци приближни: киселу павлаку савршено заменимо кефиром или јогуртом, додамо брашно ако нам се мало лепи за руке. Такође користимо било коју маст или је комбинујемо, можете узети маргарин, путер, маст, било шта друго. Развлачи се врло лако јер је тесто мекано и еластично.

Елегантан рецепт, посебно је драгоцено што га можете заменити јогуртом ... Хвала !!!

Светлана, хвала на рецепту! Брзо печене багелс. Резултат је бујан, хрскав, пахуљаст. Несумњиво ћу и даље пећи!

Светлана, хвала на рецепту! Брзо печене багелс. Резултат је бујан, хрскав, пахуљаст. Несумњиво ћу и даље пећи!

Какво задовољство!

[лоу]

лоу, Наташа, хвала што користиш рецепт. Драго ми је што ми се свидео рецепт. Хвала вам што сте показали посекотину (пукотину) својих пецива.

Света, хвала на рецепту! Мораћу да пробам, волим брзе и једноставне рецепте, али укусне.
Од детињства правим брзе, једноставне лиснате колачиће (нарибани маргарин се помеша са брашном и улије пиво), а сада ће постојати још један рецепт за тесто који се лако припрема!
Како (када) печем нешто по рецепту, пријавићу.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Света, имам извештај.

Пуњење сувих шљива чоколадом и орасима. Друга опција је у облику полу-прстена са фета сиром са скутом и першуном. Мој муж је заиста уживао у пиву.
Рецепт не наводи Т пекарских производа. Пекла сам на 200 гр.
Лагано, на чему се Т пекло и колико дуго? Свидело ми се тесто, хвала на рецепту.

Света хвала на рецепту, брзо и једноставно, супер!

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Светул, хвала на рецепту, добро ће доћи сутра. У понедељак свом мужу на командиоовку - намотаћу колачиће са комадима јабука .. Увек му дајем сличне са собом, АЛИ САДА ћу направити ваш ФИРМ ТЕСТ!))))

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Света, Желим да вам захвалим на рецепту за врло укусно тесто!
Данас је певала кифлице са слаткишима Коровка и маком + шећер. Свидело ми се!
Свакако ћу поновити!

Ово тесто радим врло дуго. Најбољи од лиснатих рецепата. Једноставно, брзо, нежно и укусно.

[Вилдебеест]

Какво тесто !!! А како га нисам видео?!?! Покушаћу сутра. Вилдебеест, Света, хвала на рецепту!

[Светик,]

Светик, хвала за тесто. Веома ми се допало. Користи се у торти

Света, хвала на рецепту!

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, па ти дајеш !!!!! Ја ти дајем тесто, а ти мени колач !!!!
Ангела, сада мораш да поделиш детаље о торти.

Да ли зато волим Кхлебопецхкинс? Чињеница да ће било који рецепт довести до идеала или га прилагодити својим жељама.

Додано у уторак, 15. новембра 2016. 22:22

иудинел, Лагри, анг-каи, Наталисха, размазите своје домаћинство. Обрадујте их слаткишима, и имаћете мир у души.

[Света]

Ја ти дајем тесто, а ти мени колач !!!!

Света, одлична размена! Истинито?

[анг-каи]

анг-каи, врло кул размена. 🔗

Светоцхка! Хвала на једноставном и укусном рецепту!

Са џемом од јабука.

[Света]

Света, хвала на одличном, брзом и некомпликованом рецепту !!! Печена пита (пуњење: кромпир + сир + копар) у Принцези, 20 мин. и готови сте.

[Анна5311]

Анна5311, а такву торту сам добио у ГФ-у
🔗

[Света]

Света, а ГФ је то? Укусна пита са чиме?

[Анна5311]

Анна5311, ГФ = ГФ је произвођач пице баш као и ваша принцеза.
И моја пита са ћурећим филеом, сиром, бибером и мајонезом.

[Сјај]

Сјај, и које стакло? Зар нисте брашно одмерили у грамима?

[Наталиа К.]

Наталиа К., у рецепту сам назначио чашу од 250 мл. Нисам га тежио у грамима.

Рећи ћу вам један укусан, пекао сам листове са јабукама, месио тесто у 22 сата и легао у кревет мирне савести, било је укусних ствари за вечеру!
Осећам да смо се навукли на њих

Светул, хвала на рецепту. Направићу и такво тесто. А онда, док замишљам поступак прављења лиснатог теста, одлазим у продавницу и купујем мало готовог
девојке, да ли неко зна колико је брашна у чаши од 250 грама? Једноставно га немам.

[Марина]

да ли неко зна колико је брашна у чаши од 250 грама

Марина, Немам га ни ја. На интернету сам открио да је тамо укључено 160 грама брашна.

девојке, да ли неко зна колико је брашна у чаши од 250 грама? Једноставно га немам.

Моја чаша мог брашна садржи 135-140 г.

[Марина22]

Марина22, Једном сам правио и лиснато тесто. Имао сам довољно меморије за цео живот, сада купују у продавници.
Девојке, немојте се превише плашити брашна. Може се додати и током мешања и након фрижидера. Након хлађења, тесто постаје влажно. Па тражи да се дода брашно.

девојке, да ли неко зна колико је брашна у чаши од 250 грама? Једноставно га немам.

Ето Број главних састојака у једној мерици и мерним кашикама

Количина брашна и воде у фасетираној чаши.
Захваљујући Таниа-Админ, на нашој веб страници имамо пуно тема са саветима

Хвала за тесто!

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Света, испао је врло укусан колач! Хвала на рецепту!

[Светленки]

Светленки, драго ми је да вам се свидело тесто. Размазите себе и своје вољене укусним посластицама.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, а изливена пита попут „Цветајевског“ ће успети? Болно је тесто добро!

[Маринули]

МаринулиМарина, није ми пало на памет да од овог теста направим желе-питу попут „Цветајевског“, али шта те спречава да будеш пионир? Наше девојке су тамо пекле колаче.
Теоретски, мислим да је то могуће.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Светахвала на рецепту

[Вилдебеест]

Вилдебеест, И ја сам тако мислио, сутра ћу вероватно покушати па написати

Вероватно ћу покушати сутра, а онда ћу писати

Сачекаћемо резултат. Можда се испостави ремек-дело.

[Света]

Света, Добар дан!
резултат експеримента.
Истина то још није пресекла, вреди, хлади се. Још нисам могао да поднесем на суду, превише је нежно, хода равно. Увече ћемо пресећи и покушати шта се догодило