Домаћа торта са белим слезом и павлаком

Категорија: Посластичарница
Домаћа торта са белим слезом и павлаком

Састојци

Бисквит 1 КОМ.
бели слез бели, ванилија 4 ствари.
густа павлака од 25% масти 400-450 гр.
шећера у праху 2-3 ст. л.
суве шљиве 70-100 гр.
чоколада 90-100 гр.
инстант желатин 1 кашика кашике л.
врућа вода 50-70 мл.

Метода кувања

  • За овај рецепт може се узети било који бисквит без чоколаде. Овде имам бисквит Ангела Спужвасти колут, али кувано са другима, увек укусно.
  • Исеците бисквит на два дела. Поделите бели слез на 2 половине и исеците сваку половину на још три подлошке.
  • Суве шљиве темељито оперите, осушите, произвољно исеците на ситне комаде.
  • Растворити желатин према упутствима.
  • Нежно помешајте павлаку и шећер у праху (не туците), додајте растресити желатин, сипајући га у танком млазу и непрекидно мешајући. Киселу крему шаљемо 10-20 минута у фрижидер да се охлади.
  • Торту састављамо у подељеном облику: распоредимо један део бисквита, овај део намажемо танким слојем креме, на њега распоредимо делове белог слеза, посипамо сувим шљивама и напунимо преосталом кремом, распоредимо други део бисквита на врху и оставите торту у фрижидеру преко ноћи (за намакање и постављање слојева) ...
  • Ослобађамо нашу торту из калупа, пунимо је растопљеном чоколадом и хладимо док се не учврсти.
  • Сечемо и уживамо. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

2-3 сата + време стајања

Белешка

Укусна торта за домаћи чај

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Тиночка, слатка торта. Све је врло једноставно и приступачно. Главна ствар је душа и руке (тако да вам прсти нису коврџави)))
Хвала ти драги!!!
В-тина
Натасха, хвала, на лепим речима испашће овај колач чак и са „кривим“ дршкама, бисквит, у екстремним случајевима можете узети и купљени ... или уопште, користити медењаке, али испадне врло слатко са њима
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Испекла сам још један колач са белим слезом (ето га са содом)))
Покушаћу са задовољством вашу верзију. Ех ........... хвигура ... .
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ех ........... хвигура ...
Такође размишљам како да престанем да једем све, појео сам три додатне величине
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина
Мислим како је све то зауставити
врло збуњујуће .............. ...................
В-тина
аха, ако су само уста зашивена нафиг
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Не-ох, ја сам више нДРАвИТСТСА опција када се фрижидер отвара на зид (мање трауматично, попут ..)
В-тина
моји ме неће разумети
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина
моји ме неће разумети
Иначе то није наш проблем ...
В-тина
кристина1
В-тина, Тина, обележивач .. хвала ..
В-тина
кристина1надам се да ће рецепт добро доћи
Трисхка
Каква шармантна торта, једноставна и укусна, баш попут мене!
Хвала Тиночка, однела: маил1: у канте!
гинура
В-тина, Тина, моја породица заиста поштује моје колаче које печем по ХП рецептима. Ваш рецепт је једноставан и савршен за додавање у вашу колекцију. Хвала ти драги.
В-тина
Ксиусха, Натасха, хвала, девојке, заиста се надам да ћете уживати у торти
анави
В-тина, Тина, још једна укусна посластица! Из неког разлога све ваше рецепте стављам у обележиваче - и сигурно ћу их радити касније! Сви су врло једноставни за израду и укусни !!! Да ли бели слез остаје нетакнут или се топи (на фотографији тако апетитно плута)? А колико сте јаја направили бисквит за толико белог слеза?
В-тина
анави, Олга, захвалити! тако лепо
Цитат: анави
Да ли бели слез остаје нетакнут или се топи (на фотографији тако апетитно плута)? А колико сте јаја направили бисквит за толико белог слеза?
Бели слез делимично се раствара, зависи и од самог белог слеза, дешава се да наиђе храстов, па није тако, наравно, јако се раствара, па и павлака се не згусне много са толико желатине, па мало плута, али има врло нежан укус.
Сунђер торта на фотографији је у потпуности по Ангелином рецепту, за 6 јаја можете направити мање, наравно, само ће изаћи тањи, али, као и за мене, однос пуњења колача је сасвим у реду. И свака половина белог слеза исечена је на три плоче, па их такође преклапам.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Обишао сам и смислио ... шта бих приложио за састављање производа ... А сада сам радио ревизију на својим ормарима ... и тамо нашао прстен (наручио сам за Али) универзални за колачи. Па, то је у реду, па можеш то да урадиш.
В-тина
Наташа, прстен ће се савршено уклопити
, таман за скупштину биће. Надам се да ћете уживати у торти.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Тина, реците ми (можда су ми недостајали ови подаци), колико времена и температуре сте пекли овај бисквит? Ангела је имала кифлицу, али густа торта се пече у другом режиму ...
В-тина
Натасха, Обично се добије 20 минута на температури од 170 са конвекцијом, облика 22 цм
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
А ја немам конвекцију. Имам плински шпорет шест стотина чупаве године)))) Како онда саветујете?
В-тина
Натасха, пече 180, попут Ангелине, ако сумњате, пеците ролат, а затим исеците на квадратне или правоугаоне колаче
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ух хух. примљено к знању. Покушаћу ...
В-тина
Натасха, испашће 100%, не може пропасти
књиговођа
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Испекла сам још један колач са белим слезом (ето га са содом)))
а може ли рецепт са содом како?
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: рачуновођа
а може ли рецепт са содом како?

* Јаја - 2 ком.
* Шећер - 1 кашика.
* Лимунада - 0,5 кашике.
* Сода - 0,5 тсп. (откупити у лимунади)
* Биљно уље (без мириса) - 4 кашике. л.
* Брашно - 2 кашике.

Од соде је боља Дуцхессе или Буратино, али можете користити и Пханто или минералну воду) Ако узмете минералну воду, можете додати ванилин, ако лимунада није потребна, имаће арому по њој. Направио сам уобичајену крему - путер и кувано млеко. Када сам ставио крему, додао сам комаде белог слеза и ананаса из конзерве. Врх торте преливен је чоколадном глазуром и посут кокосом.

Увек печем колаче на 180 * Ц, 30 минута + \ -
анави
В-тина, Тиночка, још једно питање - шта ако овде ставите крему од павлаке? Или нужно овај са желатином?
В-тина
анави, Ол, добићете сасвим другачију торту, можете пробати, наравно, биће и укусна

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба