Печена паприка (пекач Тортилла Цхеф 118000 Принцесс)

Печена паприка (пекач Тортилла Цхеф 118000 Принцесс)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Салата бибер	4 ствари. (618 г)
Биљно уље	2-5 тбсп. л.
Бели лук	6 зуба
Млевени црни бибер, сол	укус
Лимун	1/2 ком.
Першун	10 г

Метода кувања

• Корак 1. Припремите бибер.
• Ољуштите 4 велике паприке (618 г): Исеците и очистите средину. Испирамо водом. Пазимо да преостала вода не остане унутар паприке.
• Корак 2. Припрема.
• Укључите принцезу на 5. Сипајте 5 тбсп. л. раст. уља (можете 2 кашике. л.). Загрејте на минут:
• 
• Ширимо паприке:
• 
• Спуштамо горњи поклопац:
• 
• После 5 мин. окрени паприке:
• 
• Ми затворити. Окрените након 3 минута:
• 
• Близу:
• 
• Преводљиви регулатор је у положају 2. Кување 5 мин. После 5 мин. отворите тортиљу:
• 
• Паприка је пустила сок, омекшала је довољно да „помери мотке“ за равномерно печење са свих страна. Преокрените паприке тако да непечена бурад бибера буду горе и одоздо, а печена са стране. И поравнамо их на врху виљушком да поправимо промену положаја:
• 
• Обрнуто:
• 
• * Прошло је 14 минута укупно време кувања.
• Преводимо регулатор у положај "4". Затварамо поклопац и кувамо још 5 минута:
• 
• Окрени се.
• Искључите Тортиљу (регулатор т * померите у положај "0" или извуците утикач из утичнице). Не отварај. Нека стоји затворено мин. 5-10.
• Отварамо:
• 
• Корак 3. Сезона.
• Пребаците паприке на тањир. Уклањамо виљушком, радозналом зубима, кожу.
• Ољуштене паприке ставите у плех. Додајте мало екстра фине соли. Поспите лимуновим соком. Здробите два велика чена белог лука у 4 паприке:
• 
• Окрени се. Понављамо поступак: додајте сол, попрскајте лимуновим соком, провуците 2 велика каранфила белог лука кроз бели лук. И поспите ситно сецканим першуном:
• 
• Корак 4. Припремите сос.
• Мали део сока остаће у пренетим паприкама. Преостало у тави сакупите у тањир помоћу силиконске или пластичне кашике. Исцедите два велика каранфила белог лука, посолите, додајте млевени црни бибер по укусу, поспите сецканим першуном. Ми мешамо:
• 
• Када једете паприку у сосу, можете умочити комаде кромпира или меса.
• Ако не можете да поједете све паприке одједном, пребаците их на мањи плех, напуните остатком соса. Сакривамо га у фрижидер на кочницу до сутра:
• 
• Нека све испадне укусно!

Јело је дизајнирано за

4 ствари.

Време је за припрему:

30 мин.

Програм кувања:

Главни

Белешка

Паприке обично печем у мини рерни или у АФ. Али муж воли чак и печење (без хрскавих инклузија) и тако да има више сокова (соса). Ова верзија је претходно кувана у тигању. Сада у малој принцези. Много згодније. Првенствено због минимализације „гранатирања“ прскањем уља.

Поздрав свима

Поздрав свима

Алла, какве паприке! Пекла сам само патлиџане, за паприку још нисам гарантовала довољно. И сами схватате - играчка је нова, забављам се с њом

Опростите молим вас, али такав рецепт већ постоји. Брзо укисељена паприка.

[Гаиане]

Гаиане, Прочитао сам да је ово печена паприка, и не маринада за њих, већ сос

[Илмира]

Илмира, Која је разлика како звати. Маринада или сос.

[Гаиане]

Гаиане, не, маринаде и сосови су и даље различите ствари. Да бих добио укисељену паприку, разумем да је треба ставити пре стицања жељеног укуса неко време у маринади. А овде је сос за: „Једући паприке у сосу, можете умочити комаде кромпира или меса“.

[Марисиа27]

Марисиа27, Аллоцхка, добродошла назад! Хвала вам на лепоти и укусу!

[Гаиане Атабекова]

Девојке, хвала што сте свратиле Гаиане Атабекова, Гаиане, хвала на вашој будности. Погледаћу рецепт. Ако је идентичан, онда ћу свој пребацити на тему мале принцезе и извештаваћу у рецепту који сте назначили. Ја сам свој направио према речима и жељама мог мужа. Одмах и записао за Тортиљу. Обично или печем паприке или их надијевам. Можда почнем да киселим. Можете ме звати „ти“. Лепо што смо се упознали
Белоцхка - поздрављам

[Марисиа27]

Марисиа27, Да, не требате нигде ништа преносити. Само што је рецепт приближно исти. Надам се да те нисам увредио. Некад сам их пржила на тигању .. Сад их пржим у рерни. Нажалост, нема принцезе. Испада врло укусно. Поједена до последње капи.



Почињем да једем право вруће. Половина једва преживи до маринаде. Кувам одмах од 2 кг.

[Гаиане Атабекова]

Гаиане Атабекова, Гаианебез увреде

... Некад сам их пржила на тигању .. Сад их пржим у рерни.

И све ми се догодило обрнутим редоследом: прво само у рерни, а сада у тигању

... кувам одмах од 2 кг.

То је случај. Морамо га узети у употребу

[Гаиане]

Гаиане, Однео сам и ваше паприке у своје обележиваче. Реците ми, имате ли тамо маринаду са винским сирћетом, не можете их оставити зими, нисте пробали, хоће ли стајати?

Аллоцхка, извини на брбљању

[Илмира]

Илмира, Ови не знају. Бацићу још један рецепт за вас. Могу се користити за зиму.

[Илмирусхка]

Илмирусхка, победницима се не суди и они одмах опросте. Такође сам заинтересован
Гаиане, а ја имам још један рецепт, молим вас. Можете лично или можете овде. Мислим да ће сви добро доћи, сезона бербе је у пуном јеку

победницима се не суди и они одмах опраштају

Већ сам писао Елмири. Ти мало касније.

[Гаиане]

Гаиане, већ смо на "ти" чекам

[Марисиа27]

Марисиа27, Даћу два рецепта одједном за зиму. И једно и друго је укусно.

5кг црвене паприке
300г белог лука
2 шоље винског сирћета
1 шоља сунцокретовог уља
2 кашике кашике л шећер
2,5 кашике. солим
1 велика свежња целера
1 велика свежња першуна
Исеците паприку на квадрате.
исецкати зеленило
Сипајте све слојеве у тигањ
Врети 30 минута. Вруће сипати у стерилне тегле и смотати.
------------------------
5 кг црвене паприке
1 кг лука
3 кг парадајза
1 шоља сирћета
1 шоља сунцокретовог уља
2 кашике кашике л шећер
2,5 кашике. солим
1 велика свежња копра
1 велика свежња першуна
Исеците паприку на квадрате. Лук на пола прстена. Ољуштите парадајз. (Пресеците крст са дна, ставите у кључалу воду на 1 мин, а затим у хладну воду. Кожа ће се ољуштити као рукавица)

Ситно исецкати парадајз и зачинско биље.
Ставите све слојеве у шерпу и динстајте 30 минута. Вруће сипати у стерилне тегле и смотати.

По жељи додајте 3-4 ситно исецкане чили папричице у сваки рецепт.
.

Алла, волим да печем цело поврће у Черепанки. Патлиџани су такође укусни.
Хвала на рецепту, Марисецхка

[Гаиане]

ГаианеМного вам хвала. Проучићу и спроводити. Морам се похвалити

[Марисиа27]

Марисиа27, У твоје здравље. Погледајте моју аџику од паприке. Укусно безумно.

[Гаиане]

Гаиане, захвалност Изгледаћу без грешке Шта ми се данас догодило плодно познанство, волим такве ствари, а супруг бибер и деривати од тога

[Марисиа27]

Марисиа27, Драго ми је и што сам вас упознао.

[Аллоцхка]

Аллоцхка, Гаиане,

[Гаиане Атабекова]

Гаиане Атабекова,
ИлмирусхкаСлава Победнику

Слава Победнику

Али још увек учим токо

[Илмирусхка]

Илмирусхка, једна реч - Одличан студент

[Марисиа27]

Марисиа27, Марискин је добар рецепт, волим све паприке ... хвала ..

Такође волимо ову паприку. Током сезоне сваке недеље изречемо неколико тава
Гледао сам Гајанине рецепте - потпуно другачије. Овде нису потребне зеље и љута паприка, већ само сол, бели лук и мало сирћета.
Научио сам како се пржи таква паприка у Одеси, тамо је хит сезоне.
Овде је само са тигања, још не ољуштено, али мирисно и најукусније.Уз реп и њам ...
Хвала ти, Мари!

[Зеамаис]

Зеамаис, светлана, радосно поздрављам
Каква лепа паприка у стилу Одессе
Свакако ћу покушати „кундацима“, целу ствар понекад испечем у мини пећници за себе
А за свог супруга у Тортиљи отпустићу их целе, узимајући у обзир његов захтев за „чипс“: једнолично печење са четири стране, тако да без лаганих буради и већи сос
светлана, хвала на хвалисању и додиру новине у припреми паприке

Пржим у тави, мало уља, али на великој ватри и испод поклопца.
Да бисте окренули тигањ у страну, на празном горионику, окренули га за реп и вратили на ватру.
Проверено, 6 комада стане у једном покушају, па купујем по фактури.

На тај начин пржена је само рана паприка танких зидова, брзо је припремљена, сада се ова сорта зове Белозерка.
Зелени бибер још увек није зрео, па се његова семена чврсто сакупљају изнутра, не распадају се и бацају заједно са репом.
Можда није баш пристојно да се тако сервира сада, али пре ручка у селу требало је да буде једноставно.
Кувани кромпир са пукнутом младом кожом, краставци, парадајз, односно оно што је порасло у башти, домаћа јаја, као деликатес - слани тил или јело од пржених гобија (риба))))).
Бака пржи бибер, ја у близини у малту згњечим бели лук.
Друга опција за сос за такву паприку је пржење пуно лука, сецканог парадајза, динстати док не омекша, зачинити сољу, шећером, бибером, белим луком и лепо сипати ову масу на средину тањира са паприком
Једи одмах

Слика није моја, али и ја радим исто. Хвала, Марисиа, осетио сам носталгију према теби ...

Девојке, управо сте ме задиркивале паприком, морам да купим и печем.

Једи одмах

Ма, можеш се загрцнути пљувачком!)))
Обожавам паприке и пржене и печене!
Рецепт је супер!)))

Јермени су нас почастили таквим јелом. Правили су и плаве језике. Само лимунов сок није залијеван. Па, кували су на шпорету у тигању. Ово је укусно! хвала на подсећању

[кристина1]

кристина1, Зеамаис, мамуси, ИлмирусхкаХвала на повратним информацијама
Зеамаис, светлана, каква топла, искрена прича, апетит и лепота нових додира са рецептом. Ууусиоио Покушаћу да се похвалим
Имам и Белозерку
Илмирусхка, после продавнице и кувања, одмах нама: и са паприком, и са хлебом, и уз сву укусност
Рицк, Евгенииа, добродошли са тако лепим успоменама и додацима
Препустимо се друштву и патлиџанима Већ сам представио тањир са паприком и сосом од парадајза из Свете, напола испуњен патлиџанима
Како се обликује пријатно и угодно вече Хвала драга моја

[Аллусиа27]

Аллусиа27, Пекла сам паприке, али не у тортиљи, Хтео сам више одједном и у Кузинки и са парадајзом. Скинула је коре, исцедила бели лук и ... одлучила да бленда ... изашла је таква вуксњаха. Није било времена за сликање, аутомобил на улазу је већ кренуо. Ја брзо овај сос није сос у теглу и трчи на празник. Имали смо дан града, а на данашњи дан се увек одржава августовски сајам историјска страница нашег града, Н. Бабкина је дошла са концертом. После одмора у кући пријатеља уживали су у правој медовини и ... моје печене паприке имале су времена само да мјаучу. Хвала на рецепту, иако сам га мало продужила

[Илмирусхка]

... моје печене паприке имале су времена само да мјаучу

Илмирусхка, очигледно, не само љубавница-господар, већ и медовина била је тако добра
Хвала вам на правима хвалисања, креативности, мајсторском извршењу и добром расположењу

[Зеамаис]

Зеамаис, светлана, рађена са принцезом у Одеси, нетакнута са реповима У њој су 4 комада. испада да. Кул Ево ево хвалисања
После кувања:

Без коже и са белим луком:

Укусно Само у овој верзији сам то учинио без соса. Али све је нетакнуто и лепо
Отишао сам да радим аџику из Гајана.

Поздрав свима
Извештај о аџики и првом од два рецепта Гаиане на страници 1 је овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=461466.нев#нев

[Марисиа27]

Марисиа27Ако га направите према другом рецепту, са парадајзом, зими нарибајте шаргарепу, динстајте и напуните празно.Испашће као бугарски лечо из детињства.

Волим ово. Хвала ти, Гаиане

Поздрав свима
Са малом принцезом отворили смо летњу сезону 2018 са паприкама:

[Марисиа27]

Са малом Принцезом отворили смо летњу сезону 2018 са паприком

Марисиа27, али да ли ће то успети у великој мери? Питање се поставило јер немам појма која је разлика између малог и великог

[целфх]

целфх, Танецхка, у великој принцези то још нису пробали. Мислим да би, узимајући у обзир разлику, требало да успе.

Чињеница да је Тортиља мањег пречника и 0,5 цм већа не би требало да утиче на било који начин.
А за грејање морате узети у обзир да:
сто за загревање температуре уређаја:
Положај. Положај. Положај. Положај
термостат. Затворено. Отворен. Отвори
Сковор. Сковор
0. - - -
1. 95* 80* 90*
2. 130* 110* 125*
3. 170* 155* 175*
4. 200* 175* 195*
5. 215* 190* 210*
Тигањ 1 - онај који је дубљи; тигањ 2 - онај који је мањи. Постоји појашњење да је температура назначена са прихватљивом грешком од +/- 15 *

Односно, за Тортиљу је положај регулатора грејања "5" 215 °; положај "4" - 200 °
Када (ако) скухам паприку у великој принцези1, пријавићу. Док ја само печем у њему
* Извињавам се због касног одговора. Лагано лоше