Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед

[Госпођа. Аддамс]

Девојке, жао ми је што постављам толико питања - то је врло релевантно (

Питај-питај, све ћу записати

Госпођа. Аддамс,

[Антоновка]

Антоновка, да - растопите шећер када добијете карамел, додајте врућу воду не скидајући са рингле, промешајте / растворите карамел у води, сипајте у шољу и ТРЕТМАН !!!

[Госпођа. Аддамс]

Госпођа. Аддамс,
Доћи ћу кући и учинити то - не могу више

Ленкине, само узмите тигањ који није од тефлона, иначе ће се цео премаз ољуштити

Тамо такође можете додати сок од ђумбира за лековито дејство или есенцијално уље аниса или жалфије.

[Олга ВБ]

Олга ВБ,
Имам кутлачу од нерђајућег челика)

Желим да поделим своја размишљања о практичним минитасик посудама за мешање млевеног меса за оне који немају посебне моћне комбајне. Имам посуде, посуде за салату пуне свих врста, али желим да вам кажем о једној од мојих омиљених - врло згодној, великој посуди или минитасику за млевено месо. Ово је 3,5-литарска нерђајућа посуда са млевеним месом, ево прве насловне фотографије теме



Овде је најповољнија запремина и величина - пречник од 3,5 литра у горњем широком делу од 26 цм, како би се мирно месило млевено месо тежине од 1 кг до 2,5 кг, или је запремина краставаца мирно постављена за конзервирање 4- литарске тегле краставаца. Умиваоник је врло згодан, врло стабилан на столу због свог широког дна, савршено се чисти у машини за прање посуђа. Омиљена здела. Наш руски, произвођач Амет, цена је ниска.

Овде у овој чинији-сливу за млевено месо - велика дојка, комад свињског меса, два велика лука, 200 гр. паковање свјежег сира.

🔗

[ренгалин]

Девојке, потпуно ван теме

, али пошто многи кашљу, написаћу, помогао сам унуку да добро кашље ренгалин, сада се растварам.

и стављам пасту од парадајза, када је конзерва велика, стављам је у калупе за муффине

а ја сам у пластичним чашама испод сладоледа, затим под врућом водом и лако искачу, пластична отпорна траје дуго

[Кремасто]

Девојке, нисам без разлога тако бесно тражио чаробног произвођача кнедли Кремасто

Кремасто, ово је за вас и вашег генија!

Погледајте фото извештај











Нисам направио најзанимљивију фотографију - како хемисфере пријатно седе у тесту.

Истекло је време - направио сам 4 порције за 30 минута (4 * 19 = 76 комада). А онда се руке нису сећале како ваљати тесто и све некако није ишло као по масли. Годину дана нисам правио кнедле! Тесто ујутру у комбајну десетак минута све о свему, млевено месо самељите, месите и у калупе - око 30 минута.

Одвојено ћу рећи о калупима Хорсо - тамошњи силикон је заиста кул (произвођач каже да је платинасти), паметна укрућења са дна. Млевено месо је супер испадало из калупа. У поређењу са саћем, осећа се разлика. Саће је много мекше.

Генерално, врло сам, веома задовољан резултатом. Уживао сам у прављењу кнедли јер је читав поступак био подељен на прикладне кораке које могу да радим током дана. Код малог детета ово је ВРЛО важно.

Оно што ћу забележити за себе и за почетнике:

1. Није потребно трпати Хорсо-ове калупе тако да и ви морате седети на врху да бисте их набијали. Млевено месо ће се повећати у замрзивачу и може прогурати дно теста (ноге произвођача кнедли одређене висине)
2. Прво разваљајте оба слоја теста - један на апарату за кнедле, други на облогу, па тек онда положите хемисфере. Како је млевено месо замрзнуто, тесто постаје крхко.

О кнедлама - они сами испадају из ове црне! Не знам - или је млевено месо тако добро прилагођено величини теста, или је облога, али морао сам да их истиснем из своје старе совјетске машине за кнедле. И овде је лепота.

АлевтинаХвала вам што сте донели и поделили резултате рада свог сјајног примењеног ума! Морате све да видите, сложите и добијете такав резултат! Нема речи и са великом захвалношћу мојих људи.

[Светленки]

Светленки, Светло, уррах! Јеси ли добио са Алијем? То је она? Одлично, онда је са продавачем све у реду! А где је фотографија самих кнедли?)))
Кнедле су испале цоол

[Светленки]

Светленки, СветаХвала вам на овако информативном извештају! Драго ми је што сте уживали у раду са овом машином за кнедле. : ДА, ово су ми врло угодни минути, прочитајте шта вам се свидело. А оркестар је генерално дирнут. Само што нисте написали, како вам се свиђају нове велике кнедле, шта домаћинство каже о томе? Па ипак, ако се полукуглицама дозволи да се мало отопе, тесто се неће смрзнути и неће бити крхко, онда ће резултат вајања кнедли бити још бољи и пријатнији. Све сам пробао, а са смрзнутим хемисферама су и полуодмрзнути бољи на послу. Честитамо на вашој иницијативи!

[јулиа_бб]

Јеси ли добио са Алијем? То је она? Одлично, онда је са продавачем све у реду! А где је фотографија самих кнедли?)))

јулиа_бб, Иул, да, ово је потпуно исти произвођач кнедли. И, искрено, кад сам га први пут добио, био сам мало узнемирен. На ивицама су мале огреботине премаза. А такође је била у некој врсти белог развода. С обзиром на то да сада желим да побегнем од комерцијалног нелепљивог премаза, био сам веома узнемирен (у опису поруџбине боја је сребрна). А девојке су ме пратиле по наруџби. Написао сам производ. Пошаље ми нову. Али руке су ме сврбеле. Покушао сам. Резултат је одличан.

Овде је она произвођач кнедли





Још једном понављам - нема више развода. Али огреботине су остале, али нове се нису појавиле након што је котрљала радила дуж ребара.

Што се тиче Хорсо силиконских калупа - Кремасто описао их раније овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=496479.0

Генерално, пронашао сам свој начин прављења кнедли.

Такође, течност сам добро измешао у млевено месо. А ова чорба у кнедли ... Мммммммм

Само што ниси написао, како ти се свиђају нове велике кнедле, шта домаћинство каже на то?

Слушај, Алевтинакако нас учи Пас сивиа ти им ништа не говориш. Па нисам рекао. Преостале су три кнедле.

Да будем искрен, бринуо сам се да ли ће их деца порезати, покупити, раскомадати ... Не ... У реду је!

[Светленки]

Светленки, Света, ово је најисправнији приступ, јер је ово најисправнији произвођач кнедли!

[Алевтина]

јер је ово најисправнији произвођач кнедли!

Алевтина, Верујем ти. Сад ћу их напунити кнедлама. Да будем искрен, још увек сам шокиран што у 1 минут можете млевеним месом напунити 19 округлица !!! и не само пуни, већ савршено пуни! Свака кнедла има исту количину млевеног меса! Потпуно журим са оком. Вага се чува тамо где је то могуће ... Било је немогуће са кнедлама ... И ово стално прање руку после млевеног меса брррр ... Сећам се тога као ружног сна

[Светленки]

Светленки, али питам се, још увек се не предомислите у вези са узимањем чисто алуминијумског произвођача кнедли? Није ли произвођач кнедли имао гумене ноге? По мом мишљењу, гумене ноге јој не би сметале. Отварамо конкурс за предлоге за све врсте домаћих ногу, бар из нечега што нам је при руци. Све опције чизама за ноге прихваћене су за разматрање и дискусију. Колективна интелигенција је снага!

[Ала]

Ала, Мислим да можете узети уобичајени стари поклопац за лименку, исећи круг мало шири од ноге и помоћу горионика растопити ову празнину директно на нози, окрећући кутију са кнедлама.

[Светленки]

Светленки, Света, Честитам!!!
Брзо је стигла до магловитог албиона !!!

Резултат је одличан.

Веома сам срећан због тебе!!!

да будем искрен, кад сам га први пут добио, био сам мало узнемирен.

Написао сам производ. Пошаље ми нову.

Ово нам не прети, а купце из Руске Федерације послаће поред шуме ...

није ни чудо што сам тако бесно тражио произвођача чаробних кнедли из Цреами-а

Наравно не узалуд !!! Зашто си тако огромна

ово је најисправнији произвођач кнедли!

Кремасто, Алевтина, Још једном, ХВАЛА ВАМ на свим развојима / везама / искуствима и решењима !!!

Отворили смо позив за подношење предлога за све врсте домаћих ногу

Мислим да можете узети винску чеп (природну / плуту од коре) и покушати да "поткујете" облик.

[Умка19, Илмирусхка,]

Умка19, Илмирусхка, , Пробаћу ваше могућности. Хвала на предлогу.

[Светленки]

Светленки, Света, и лопе (број) сте наручили форме Хорсо ???
Алевтина, И шта ти мислиш??? Дап треба да имају обрасци Хорсо ???

Девојке, супер унапред за одговоре !!!

[Умка19]

Умка19, Људмила, на питање о броју коњских образаца, прво морате сами да одлучите да ли ћете правити кнедле за будућу употребу, за замрзавање. Ако то радите за будућу употребу за замрзавање, колико кнедли би требало да вам буде оптимално да сте смрзли. Или колико кнедли можете замрзнути на основу простора за замрзавање. Можда ћете, попут мене, правити само свеже кнедле, јести одједном, јер ако увек имате залиху смрзнутих полукуглица, кнедле можете да кувате врло брзо - треба вам 30 или 40 минута.
(Потребно је 40 минута да се полукуглице напола одмрзну, тако да се боље уклапају у ћелије кнедли) Колико често ћете кувати кнедле. Треба претпоставити да су кнедле велике, по тежини је двоструко теже од Идеавиан кнедли, а по величини се чини један и по пута веће, односно кнедле су заиста потребне да би се мање јело. И однос је следећи: произвођач кнедли са 19 седишта и Хорсо тањир са 18 седишта. Испоставило се да је за скоро свако ваљање кнедли потребан један калуп за коње. Давно су од мене купљена 3 калупа за коње. Када сам, након куповине произвођача кнедли са 19 места, почео да тражим где да купим још калупа за Хорсо, пронашао сам интернет продавницу која је транспортну компанију без претплате послала робу у износу од најмање 1000 рубаља, а у овој мрежи чувати калупе кошта 198 рубаља ... Дакле, без опција, морао сам да наручим 5 калупа Хорсо за 1000 рубаља до 3 калупа која сам већ имао. Као резултат, имао сам 8 калупа за такав број хемисфера 18 к 8 = 144 комада. Ово ми је више него довољно. Желим то да приметим тежина смрзнуте хемисфере је 12,5 грама. Помножимо мојих 144 куглице са 12,5 грама и добијемо 1800 грама = 1 кг 800 грама. Или можда купујете готово млевено месо у паковањима одређене тежине, онда треба да израчунате број калупа тако да све млевено месо без трага стане у калупе. Али у млевено месо додате лук, што значи да ће тежина бити још већа. Ох, такође додате воду и крему за сочност, тада ће тежина бити још већа. У један калуп стане 18 к 12,5 = 225 грама млевеног меса... Млевено месо кувам од 1400 до 1800 грама, тако да у мојих 8 калупа једноставно убацим све млевено месо без трага. Ево почетних података, сада знате, сада је једноставно израчунати потребну количину на основу ваших потреба.

[Алевтина]

Алевтина, огромно ХВАЛА на "математичкој теорији / прорачуну" !!!
Даље смајлићи Криска из Тимкина Елена
АлевтинаКакав си ти Тецхие !!! Читам те и срце / душа ми пева !!! Јасно, јасно и разумљиво !!!
Ја сам, својевремено, била јако наклоњена математици !!!
П.С. Ако је могуће, онда мени на "ти".

Девојке! Каква ипак добра Темка!
Када сам ушао први пут, помислио сам: „Па, о чему можемо овде да разговарамо? Где купити калупе? И само? "
Бог! И сада? Већ 19 страница најпаметнијих, виталних, најзанимљивијих информација! Алефтина! Шта си паметан! Сад сам читав дан тражио ову тему у фееду вести! Не одлази! Осећам се толико глупо и неспособно да је понекад чак и срамота!
И ево још једног! Никад нисам волео кнедле испод кнедли! Увек се ради само ручно! (Мама је увек говорила да су кнедле за лење девојчице! 🤣) и Е сад ТАКО ЖЕЛИМ таквог произвођача кнедли и хемисфера !!!! Једноставно не могу, руке ме сврбе равно!
Баците још једном са прогнаницима, где кренути за њима !!!
Хвала вам девојке! За науку, за искуство, за савет!

[Света]

Света, ево извештаја! Браво! Коњске конзерве су ми већ стигле, а ускоро би требало да стигне и произвођач кнедли, ууу, ја ћу сићи)))

[Алевтина]

Светленки, али питам се, да ли се и даље предомишљате око узимања чисто алуминијумске кнедле?

Алевтина, али ако га дају бесплатно? Да ли треба нешто учинити да кнедле испадну? Ја буквално - окренеш и они испадну

По мом мишљењу, гумене ноге јој не би сметале.

Слушајте, да, на столу се лагано помера. Ово ме је такође у почетку збунило - мислио сам да ће јако ударити о стол када га котрљате оклагијом. Ништа слично овоме. Мој велики алуминијумски совјетски прави више буке по мом мишљењу ... И уопште, узео сам мерну траку, погледао њен пречник пре куповине (о овоме сте детаљно писали). Али њена омаленост у природи је занемела. Али произвођач кнедли је мали и удаљен! Резултат је очигледан!

Светленки, Света и скока (број) наручили сте Хорсове униформе ???

Наручио сам 6. Млевено месо сам скоро уклопио од 900 грама меса (нисам тежио). Остало је мало, па, па сам га ставио у фрижидер и напунио калуп док сам правио кнедле ...

Сад бих узео 10, мислим. Имамо породицу од 5 људи, где има 4 мушкарца. Кнедли има много

Баците још једном са прогнаницима, где кренути за њима !!!

Можда је веза повучена на прву страницу? Ленооооок, Елена Тим, Шта мислиш?
Гузел62, веза до кнедли испод спојлера

хттпс: //ввв.алиекпресс.цо...е-Пастри/32830448918.хтмл

[Светленки]

Светленки, Не разумем да ли овај линк продаје алуминијумску кнедлу или црне витесе? У овој црној боји, величина ћелија је мања, попут алуминијума или нешто као да сам досадан

[Кремасто]

да ли продају алуминијумске кнедле или црне вите под овим линком?

кнедле за 19 кнедли, црне ... Она је једна према једна како је показала Кремасто у свом прегледу идеалних кнедли, само Алевтина има сребрну. Проверили смо чак и тежину

[Светленки]

Светленки, Света! Хвала на везама!
Баш тако! Били би на првој страници. А на калупима и тамо хемисфере!

[Светленки]

Светленки, али он ће вам послати сребрну, да ли то значи да има различите ствари? Питам се који је бољи. Након вашег поста одлучио сам да наручим

али и вама ће послати сребрну

Али не знам ... Замолио сам га да пошаље сребрни. Али ја једва верујем у то. Јер сам у почетку пронашао ову машину за кнедле на таобау ... Има пуно црних на таобау. Али сребрену нисам видео, на жалост. И ова биљка (ГИВИА логотип на произвођачу пелменија) имају једну ... Велику биљку, колико сам разумео ... У понуди су само црне из ове биљке.

Проклетство, већ могу да пишем о претрази и информацијама о овом произвођачу кнедли

[Светленки]

Светленки, Света, од мог чистог сребра од алуминијума без премаза кнедле такође излазе саме кнедле. Када сам први пут описао овог произвођача кнедли и написао о њему, схватио сам да ми хостесе које имају старе совјетске кнедле неће пуно веровати, из којих још увек треба покушати да нокте избаците тресењем, куцањем по ивици стола и једноставно истискивањем кнедли прстом са задње стране ... А онда је само окренуо кнедле и кнедле су испале. Али о чињеници да је цела творница кнедли у минуту пуњена млевеним месом, онда овде Света мало приврамши. Који минут ?! Минут је само фигуративан, па такав преокрет говора! Минут је предуг! Укупно, потребно је 30 - 40 секунди да се млевено месо стави у кнедле! У осталом, Света пише чисту истину.

Али како је све почело, уосталом, уопште нисам планирао да разговарам о овом творцу кнедли на форуму, како не бих џаба душу раздирао оним што се не може купити (колико пута нисам тражио такве произвођач кнедли на Интернету, али без успеха). Позван сам да кажем нашем Олга Вб , која је, видевши прилику да пуни смрзнуто млевено месо - пластичне калупе за кнедле са саћем, започела са тако невероватном опсесијом да под идеалним произвођачем кнедли тражи сличне силиконске калупе да сам одлучио да вам кажем да постоји идеалан пар у свету - произвођач алуминијумских кнедли и силиконски калуп за то. Али имао сам велике сумње да се овај произвођач кнедли може наћи. Али онда наш Светленки, Света са њеним изванредним талентом као језикословца-криминалиста-трагача и произвођача кнедли! Тада сам пронашао јефтинију опцију за куповину кнедли. Али сада мислим, шта би то било, ако не наше Олга Вб? Између осталог, Олиа Али да ли сте успели да пронађете одговарајући силиконски калуп са полукуглицама за произвођача кнедли Идеавски?

Девојке, дошао ми је произвођач црних кнедли са ТАО. Поклон је укључивао оклагију, крпу од бамбуса и кулинарску торбу. Наравно, журио сам и наредио и пре него што су се појавили на Алију. Кошта 1300. Наизглед лепо, тешко. На ногама су гумене закрпе. Али калупи за то још увек су у Москви.

[лоу]

лоу, Наталија, честитамо на дуго очекиваној куповини! Сад ћете напунити породицу кнедлама.

Алиа, хвала ти! Већ после ваших прорачуна, са даском, саћем, кнедлама, коцкама (ја их већ дуго користим за замрзавање стартер културе од павлаке и јогурта и свакојаких остатака нечега). Ти, складиште идеја!

Све опције чизама за ноге прихваћене су за разматрање и дискусију.

Можете покушати да залепите силиконске заклопке за намештај. Платформа на ногама је равна (као што видим на фотографији) сасвим је могуће одабрати величину заклопки.

[лоу]

Већ дуже време користим стартер културу од павлаке и јогурта

лоу, Наталија, а одатле могу бити детаљнији? Ја у ПМ или испод спојлера? Врло занимљиво!

Кремасто, Алевтина, извини за оффтопиц?

Наталија, допустите произвођачу кнедли! Заиста је савршена, мада је моја, судећи по огреботинама, била у непријатељствима, али квалитет рада није имао ефекта!

[Светленки]

Светленки, Света, ево сачуваног екрана Алининог поста са мојим белешкама.
Веома згодан начин за мене.

[лоу]

Али калупи за то још увек су у Москви.

лоу, Наталиа, где си наручила калупе у Москви?

[францевна]

францевна, Алла, у 🔗 ћерка ми је наручила у Москви.

[лоу]

лоу, Наталија,

[Наталија]

Наталија, али такве нисам видео на веб страници Коњи, а величина је врло добра (((Иначе, пластика се појавила на Алију, питам се шта су)

Али мислим да ће тамо лоше искочити

али такве нисам видео на веб страници Коњ

Већ самљети? Пре 3 недеље одвели су ми Машину за хлеб - велики ураган који све помете

[Светленки]

Светленки, вероватно)

Девојке ми кажу како да убацим фотографију.

[Кремасто]

Девојке, зар се још нисам уморио од мене? Неко о чему, а Светка о кнедлама

Мала спава, изгледа да је преправљала ствари, ту је мали комад теста од кнедли



Зарад таквог комада теста започните бадагу са млевеним месом пре него што се појаве кнедле ??? Па схватили сте идеју

Приметите колико ми простора треба на столу да бих правио кнедле - ВРЛО МАЛО!



Деца се враћају из школе - топла ужина пре вечере је готова



Комади теста су крпе. Средњи син их обожава

Десет минута свих ствари! уз вађење намирница и чишћење стола

Кремасто, Не уморим се од захваљивања!

Иначе, Алиа, тек сам сад схватио зашто си почела да говориш о ногама за кнедле ... Подигли би је мало изнад стола и непријатности са дном би потпуно нестале ... Морамо да размислимо о томе то!

[Светленки]

Светленки, паметница, хвала на објави, сад је испало врло јасно

Приметите колико ми простора треба на столу да бих правио кнедле - ВРЛО МАЛО!

Десет минута свих ствари! уз вађење намирница и чишћење стола

Иначе, Алиа, тек сам сад схватио зашто си почео да говориш о ногама за кнедле ... Подигли би је мало изнад стола и непријатности са дном би потпуно нестале ... Морамо размислити о томе !

Да, заузима мало простора, то се ради за 10 минута заједно са чишћењем (треба ми више времена, јер напола одмрзавам хемисфере) и заиста, нема довољно висине од само 3 мм, јер није за ништа што основна конфигурација кнедли укључује силиконске ноге.Али дефинитивно ћемо смислити чизме за ноге кнедли.

[Алевтина]

Али дефинитивно ћемо смислити чизме за ноге кнедли.

Алевтина, Хватам реч. Захвалити!

[Светленки]

Светленки, Света, супер је !!!!!! И све захваљујући Цреами !!!
То би било више за стандардне кнедле са млевеним месом. Или сте га већ пронашли? И промашио сам