Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед

[Ната]

Ната, коме је згодније. Користио сам патентни затварач и евакуисао сам га, не могу да направим тако да заузме сав простор у замрзивачу, не ради без празнина и равномерно. А ја, када направим пуно препарата само за 2-3 канте поврћа, вратио сам се у обична, али густа паковања. Приликом коришћења не пуцају, враћам га на исти начин и на своје место, само што се цигарете скраћују. Али овде ће ми способност да играм „Тетрис“ помоћи

[Илмирусхка]

Илмирусхка,

Имате ли ово поврће три пута за кување? Па, мислим, ово је "дневник"? Па, Дуц и зашто ти треба дебела торба? Логично је. Говорим о зеленилу, које је у истом пакету годину дана до краја. И ове године се отвори / затвори триста пута)).

[Илмирусхка]

Илмирусхка,

Имате ли ово поврће три пута за кување? Па, мислим, ово је "дневник"? Па, Дуц и зашто ти треба дебела торба? Логично је. Говорим о зеленилу, које је у истом пакету годину дана до краја. И ове године се отвори / затвори триста пута)).

па да. Понекад у облику зачина за супе, понекад у облику додатног прилога, понекад само у сосу, односно једна цигарета може да одлети за 1-2 пута, понекад и дуже. Иако је зеленило још увек ту. Некако сам се навикао и погодније ми је од нечег другог што сам покушао.

Говорим о зеленилу, које је у истом пакету годину дана до краја. И ове године се отвори / затвори триста пута)).

О, девојке, а такође морам да направим попуст на неваљале мале руке мог мужа! За замрзавање у замрзивачу користим патентне затвараче икеевски. И ледене краставце, и зеленило, па чак и кисели купус. Али зеленило је моја бол. Једном сам затражила од мужа да даје зеленило, па сам га пронашла по целој кутији!: Нисам затворила рајсфершлус, јер је ово мало зеленило ушло у рајсфершлус, који је заграбио голом руком и која се залепила за њега и кроз кухињу на крају, дођавола. Скоро сам те убио !!! Дакле, зеленило у малим квадратима некрохида и изоловане цигаре је наш искривљени избор.

[Илмирусхка]

Пресекао сам га фино и само заледио. А онда, кад га извадим, онда мало соли и путера, само за хлеб. Ако са јајетом у тартлетима, онда са мајонезом или павлаком, СКУСНЕНКО!

Илмирусхка, ако сада пресечете, онда вероватно оставља, зар не? И тада продајемо „дебла“ са још неразцветлим лишћем, али ово је сезонски, само на пролеће

[Света]

Света, код нас све почиње касније, у мају још пада снег ...
Наравно, узимам младог Рамсона, чије су стабљике мекане, а листови су и даље нежни, сочни.

И ледене краставце

А како вам се свиђају након одмрзавања ??

[Олиа]

Олиа, зими окросхка или Оливиер још нико није приметио замену! У умаку у новгородском стилу (тамо где је потребан кисели краставац, али не можемо убрати слани краставац), нема разлике - ионако динстајте. У дечијој туршији или у млевеном месу за котлете / полпете - уопште није битно да ли је то сладолед или не.

А како вам се свиђају након одмрзавања ??

Одговорићу уместо тога ... без одмрзавања, трљања у салату, воденасто, али запааах

[Настенка, Илмироцхка]

Настенка, Илмироцхка, ох, не можеш ни да замислиш како си ми помогао !! Хвала Вам много

А такође сам учио Темку, учио ... Чак и зими. Као резултат, на Алију сам наручио обрасце за велике коцке. Прво, 2 до четири коцке. А онда сам схватио да ми треба и наручио још два за 8 и са поклопцима)) каква лепота !!! До сада је била смрзнута само чорба, али све је пред нама.Лето је тек почело, тек смо имали прво зеленило)) Таква уштеда простора у замрзивачу! И како је згодно! Коцка по порцији - бобице, шаргарепа, печурке.
Хвала на идеји!

[Хелена]

Хелена, баците, молимо, погледајте 8 са великим словима

[Катерина]

Катерина, Наручио сам их. Били су снижени, два заједно са испоруком коштају 950 рубаља. Скупо, наравно. Али уобичајена цена без капа је такође око 500 - 600 рубаља. И из неког разлога их се ретко може наћи у Русији. Иако се радња појавила у мају, била је још скупља.

И још се хвалим! Цело лето су моја четири облика на делу, замрзнуо сам пуно бобица, тиквица, краставаца (све у блендеру или у резачу за поврће). И то како згодно! За децу стално правим компоте од бобичастог воћа - било које две коцке за 1,5 литра воде, плус парче лимуна или менте, док је у башти свеже - пију се дневно! Већ сам пробао тиквице у супи - коцка је углавном неприметна, као да није. Неки још увек мисле да не једу тиквице. Оладики за децу - пар коцкица + јаје и брашно = мулти-пекар))
Генерално, ови облици су јаааако згодни. И каква уштеда простора!

[Хелена]

Хелена, да .. мало скупо, али врло кул!
Хтео сам овако нешто за чорбу. и колико течности је укључено у једну ћелију?

из неког разлога се ретко могу наћи у Русији

Данас сам видео у Ауцхан-у, чак ме је искушало 8 коцкица, без поклопца - 399 рубаља

Хтео сам овако нешто за чорбу. и колико течности је укључено у једну ћелију?

На почетку теме, негде су рекли да један облик за 8 ћелија укључује литар течности и 5к5к5 ћелија. Моји су мало мањи, литар дефинитивно није укључен, ћелије су негде 4.7к4.7к4.7. Или да уштедите челични материјал, или колико среће са куповином. Нисам вагао коцке, али негде ће ући мало више од 100 мл

сусрет
Данас сам видео у Ауцхан-у, чак ме је искушало 8 коцкица, без поклопца - 399 рубаља

Сјајно! А величина? Ко је произвођач?
Ако су коцке 5к5к5, или мало мање, онда је врло добра куповина. Ни на Алију нису јефтинији. А поклопац је само додатна погодност, посебно ако замрзавате течност

Ко је произвођач?

Произвођач по баркоду је Француска, нешто већи је Хонг Конг, произвођач је Кина. Нема мириса, врх је врло тврд, угодан је за држање. Изгледа да то баш и није потребно, али узео сам га у руке - квалитет је одличан, није било довољно отпора да се врати Величина 5к5к5, три боје, узео сам најлепшу

Данас сам видео у Ашану, чак ме је искушало 8 коцкица, без поклопца - 399 рубаља

Супер форма, ни ово не бих одбио) Морамо погледати нашег Ауцхан-а.

На Алију сам видео овај образац. Пуно су разговарали о преписци кнедли и силиконских калупа.
Али нисам баш разумео, изгледа да овај облик није силикон?

[Хелена]

Хелена, не, не силикон, стоји у прегледу.

изравнавањем
Хвала вам! )

Добар дан свима, али кад извадите смрзавање из калупа, онда их замотате филмом?

[Кассандра26]

Добар дан свима, али кад извадите смрзавање из калупа, онда их замотате филмом?

Кассандра26, Анна, Здраво и теби! Тако је организовано складиштење у замрзивачу. Ако говоримо о месним округлицама од саћа, онда их чувам у икеевским врећама са двоструком бравом. А ако је смрзавање у облику коцке, онда је, судећи према прегледима чланова форума, погодно чувати у тетрапаковим контејнерима од сокова итд. Такви контејнери су вероватно у прозирној врећици са штипаљком на на врху и у замрзивачу

[Светленки]

Светленки, Ово сам разумео, такође ћу покушати) Желим да на Алију наручим образац са великом коцком, а од Коња у малу коцку. А онда сам се запитао да ли ће се коцкице залепити током складиштења без умотаног филма.

Коњ има врло добар силикон. Велики избор. А о држању заједно - може ли неко да ми каже тачније, мислим да неће бити проблема. А ако се изненада залепе, хрскајте о радну површину и то је то

Ваша истина) хвала

[Кассандра26]

Кассандра26, Анна, Не ледим толико полпете и не користим саће или тетрапак. Сладолед замрзавам у силиконским калупима, а затим смрзнути производ пребацим у каменчиће у редовну врећу, чврсто завежем и вратим у замрзивач. Током складиштења, главна ствар је да нема приступа излазу ваздуха, тако да се производ не замрзне.
А како то рећи - није важно. Уместо тога, важно је, али ово је друго питање, питање уштеде простора у ћелији.

А шта тачно смрзаваш? Желим колбацхки, патлиџан, парадајз, лимун, бобице. Можете ли ми рећи још нешто занимљиво)

А шта тачно смрзаваш? Желим колбацхки, патлиџан, парадајз, лимун, бобице. Можете ли ми рећи још нешто занимљиво)

Све то заледим. Имам три палете за ове мете. Насјецкано поврће положим у један слој, а затим или у обичне кесе или усисавам. Од обичних кеса прво једемо, у вакууму се чува боље и дуже.
И лакше је усисати - нема сокова од бобица, поврћа.
Појавом сушаре парадајз је почео да се суши.

А шта тачно смрзаваш?

Чак сам и банане недавно замрзнуо. Налетео сам на изврсне банане са попустом од 50%, зграбио 4,5 кг, одерао је, положио у ред и замрзнуо, а затим чврсто ставио у врећу и уклонио ваздух.
Купите крему и правите од ње сладолед.

[Круна]

Круна, звучи укусно)

[Кассандра26]

Кассандра26, неке коцке се, на жалост, држе заједно. Пролеће је ближе. Сок од вишње дефинитивно се држи. Краставци се могу „залепити“, чак се и зеленило прошле године смрзло на смоотхиејима, неки водом са блендером, неки краставцима, такође залепљени. Није критично, наравно. Али морао сам да сачекам док се не истопи.

У облицима 5к5к5 можете СВЕ замрзнути шта је лоше : чорба, млеко, комади воћа, каша. Па, све поврће у блендеру или ренде је врло погодно за мале комаде воћа / поврћа које деца нису јела или у блендеру - и у коцку. Затим у компоту, или у супи, или у смоотхиеју. Не леже по целом замрзивачу, ја имам таквог помоћника за 4 коцке
Иначе, ове године тиквице се нису смрзле у коцкама, пуно сокова исцури када га окренете на резач поврћа. Исеците на коцкице 6к6 мм - и у мале врећице 1-2 пута. Боље у ринфузи, наравно, у пакетима се смрзава у комаду. Али имам пуно тиквица одједном и нема везе - правим равне кесе, запечатим их усисивачем. На кратко одсеците комад ножем.

[Аленка578]

Аленка578, Такође размишљам о куповини вакуумске јединице, тамо то можете да урадите, узмете ролну, одсечете колико вам треба, дно је већ запечаћено, ставите, претпоставимо 4 велике смрзнуте коцке, колико стане у ширину, и ролна и даље остаје празна 60 центиметара, па је прослеђујете у вакуумску јединицу и шав да направите готово квадрате, а затим је нови клин исти, раздељен или ћете га једноставно морати резати?

[Кассандра26]

Кассандра26, Нисам баш разумео о чему причам ... Сваки пут кад треба да одсечете ролну, наравно. Нећете добити двоструку порцију. Генерално, навикао сам да вреће само заптивам усисивачем. Оно што не треба усисавати, стављам у редовне вреће за замрзавање и затварам. Није добра идеја, наравно. Желим икеевске торбе са двоструким причвршћивачима. Али Икеа у Новосибирску је затворена до када. Достава код нас је скупа, а жетва је сада ...
И емпиријски, за три године живота са замрзивачем за сандук, открио сам да је потребно замрзавати у деловима. У малим кесама. И тако да можете да се слажете једно на друго без губљења корисног простора. Стога сам испод свега напустио пластичне тегле (сир, паштета, путер) у корист коцкица 5к5к5. Лакше их је преклопити. Муооооо одговара)) ово су прошлогодишње фиоке у замрзивачу

Али Икеа у Новосибирску је затворена до када.

Да ли ни Интернет продавница не ради? Разумем да је ово глупо питање, али одједном су заборавили да га провере ... И тако да - Икеиа кесе за замрзавање су врло, врло кул

ово су прошлогодишње фиоке у замрзивачу

Диван ред.И види се да је мало губитка простора! Чуо сам те за коцкице 5 на 5, Алевтина је врло добро говорила о њима. Треба размислити

[Аленка578]

Аленка578, захвалити! Мислим да ћу сећи у мале правоугаонике по порцији и тако евакуисати. Ово су примери фотографија инспирисани коцкама)) Да ли поврће и супе трошите у варивима?



Да ли се храна за бебе нормално чува у замрзивачу?

[Кассандра26]

Да ли ни Интернет продавница не ради? Разумем да је ово глупо питање, али одједном су заборавили да га провере ... И тако да - Икеиа кесе за замрзавање су врло, врло кул

Постоји Интернет продавница. Али ми не живимо у граду. Достава није јефтина. Изгледа да од икее више ништа није потребно, а неке торбе за испоруку излазе у злату. Можда ће је отворити, али неће бити затворена све време. Онда идемо, следеће године биће залиха

Кассандра26, да, поврће - углавном у „кубним“ супама. Бобице - у компоте.
Храна за бебе такође може бити замрзнута. Само значење? Укусније је кувати свеже од истих коцкица поврћа
крем супа од коцкица (или каша?) - у шпорету под притиском 10 минута, мало одстојати - и са блендером))

[Аленка578]

Аленка578, хвала на идејама)

[Аленка578]

Аленка578, само какву лепоту имате !!!! Имам образац Асхановскаје за замрзавање и купио сам мале пакете (за акцију сада за 39 рубаља) .. хвала на идејама !!

Икеа у Новосибирску је затворена

Када погледају страницу, пишу отворено. Многи купци су писали, могу да се јаве и појасни како раде и када је мање људи да не би стали у ред.
🔗

[зхита]

зхита, Таниусха, већ знам да се отворило. Сада, с друге стране, њихова Интернет продавница не ради, па без карантина тамо нећете ухватити ниједног запосленог, а ако то учините, нећете ништа постићи или ће брзо побећи. А сада, очигледно, уопште нема ко да ради. Стићи ћемо тамо, наравно. Како доћи до града.

И замрзнуо сам пире од малина без коштица. И сакрио у вакуум.

[Катерина]

пире од малина без коштица.

Катерина, и како су кости уклоњене?

[јулиа_бб]

јулиа_бб, Имам Босцх комбајн са трљањем. Први пут искусно ... Успешно

[Екатерина2]

Екатерина2, изгледа цоол и врло апетитно)

Имам Босцх комбајн са брисачем. Први пут искусно ... Успешно

Схватио сам, хвала. Односно, само трљање уклања кости? Да ли пулпа прескаче?

[јулиа_бб]

јулиа_бб, кости остају на врху и стисну пире доле. Малина је била две врсте - обично и врло фино коштичаво воће. Обични су сви заостајали одозго, мали су понекад падали доле. Али презадовољан сам резултатом, поновићу то.