Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом

Категорија: Пекарски производи
Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом

Састојци

Карамела
Путер (собна температура) 50г
браон шећер 70г
Вода је хладна 3 кашике л.
Тесто
Грожђе (имам велику семенку) 500г
Јаје (Ц1) 3 ком
Бели шећер 90г
бела чоколада 8 ком.
Тамна чоколада 8 ком.
Скроб од кромпира 1 кашичица
Брашно, премиум 150г
Прашак за пециво 1 кашичица
Ванилин чипс.
Сладолед опционо

Метода кувања

  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомПодмазујем силиконски калуп (моја величина на дну је 23 цм) уљем на собној температури
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомМаслац равномерно прелијте смеђим шећером, на који сипајте воду, покушавајући да га добијете свуда, али то није потребно
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомСтавите грожђе на врх. Овај пут сам имао велику и врло сочну, па сам половину грожђа пресекао на половине, а другу половину оставио са целим бобицама. Ако користите Кисх-мисх, онда га не морате резати. А ако је грожђе густе коже и није баш сочно, онда ће га требати пресећи на пола. На грожђе, наизменично, ставите белу и тамну чоколаду - поново сам сломио сваки комад. По врху поспите скробом користећи цедило
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомПрављење теста. Истуците јаја помоћу миксера са белим шећером 2 минута док не постане пахуљасто и бели
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомСада додајте брашно помешано са прашком за пециво и ванилијом. Брзо мешајте шпатулом док не постане глатко.
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомТесто испада као врло густа павлака
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомСтавите га на грожђе са чоколадом
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледоми поравнајте га водећи га по ивицама у круг целе пите
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомСтавимо у загрејану рерну на 180 степени и печемо до суве утакмице. Треба ми 30 минута, а ти погледај своју рерну
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледомГотов врући колач одмах окрените. Покривам је одозго тањиром
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледоми преврнути се
  • Питу исеците на комаде и послужите је уз чај или кафу.
  • Пријатно!
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • Свака добија комаде са различитим резовима
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • А овај комад има врло мекану и пухасту структуру теста.
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • По врху ширимо куглу сладоледа од ваниле и позивамо све за сто
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом
  • Топла пита од грожђа са карамелом, чоколадом и сладоледом

Јело је дизајнирано за

Пита од 8-12 комада

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

Миксер, рерна

Белешка

Рецепт са Интернета, велико хвала аутору Мариоки. Брза пита. Несумњиво ће га ценити они слаткиши и љубитељи комбинације топлог пецива и хладног сладоледа. Тесто је врло нежно и пухасто. Грожђе се може заменити зрелим крушкама, шљивама, кајсијама, бресквама и другим меким воћем. Али то је нешто са грожђем!

Зханнптица
Оиоиои
Грапе Пие ...
Шарлоту радим само од таквог теста и, наравно, без икаквих пучева. Но, мењач облика је увек направљен од лиснатог теста и опет са јабукама или крушкама.
Јаоаа хитно за куповину грожђа !!!
Хвала вам, рећи ћу вам касније ШТА се од тога догодило
галцхонок
Цитат: Зханнптица
Шарлоту радим само од овог теста
Дакле, пре овог рецепта сам само направила шарлоту на таквом тесту. И управо ме је овим надјевом и додатком заквачила ова торта.
Цитат: Зханнптица
Хвала вам, рећи ћу вам касније ШТА се од тога догодило
Задовољство ми је! Било би ми драго ако рецепт добро дође. Захвалити !
Ирина Доларс
Стража! Какав сочан рез! Квачица!

И данас сам први пут купио грожђе
Али нећу пећи торту. Па ћу јести ... без ичега

галцхонок
Ирина, захвалити ! Слажем се, грожђе се ионако може јести.

А мој муж је купио врло неуспешно грожђе, па ми је овај рецепт пао на памет

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба