Пита од димљене патке

[Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!]

Пита од димљене патке

Категорија: Пекарски производи

Састојци
димљено пачје месо	350 пне
смрзнуто тесто лиснатог квасца	400 пне
црна лука (ја имам црвену)	2 ком.
брашно	1 кашика кашике л.
бујон	150 мл.
млевени црни бибер	укус
биљно уље	за пржење
жуманце	за подмазивање
лимунов сок (ако је црвени лук)	1 кашика кашике л.
-----	-----
подељена форма д 18

Метода кувања

• Одвојите месо од костију, уклоните кожу, исеците на коцкице.

• Црвени лук танко исецкати и промешати са лимуновим соком. Ако је лук обичан, онда не треба додавати сок. Пржите у биљном уљу док се напола не кува.

• Додајте брашно у лук, мешајте.

• Сипајте у чорбу. Микс.

• Додајте месо и бибер.

• Ово је пуњење за питу. Нека се охлади.

• Дно посуде прекријте папиром за печење. Подмажите бочне странице уљем и поспите брашном. Пилеће вишак брашна.

• Тесто одмрзните и поделите на два неједнака дела. Разваљајте већи део у слој и ставите у калуп.

• Ставите пуњење. Прекривне ивице увуците унутра.

• Преостало тесто разваљајте, покријте торту, стегните ивице, исеците вишак. Уклонио сам странице обрасца, али можете га оставити у обрасцу. У средини направите крижни облик. Премажите врх жуманцем.

• Ставите да се пече у рерну загрејану на 200 степени 25 минута. Смањите температуру на 180 степени и пеците још 10-15 минута. Ако је врх јако црвенкаст, онда покријте фолијом.

• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећница

Белешка

Мог мужа су почастили димљеном патком. Била је код куће попушена. Некако једноставно нисам желео да га поједем, па сам одлучио да испечем питу. Веома нам се допало. Још је остало парче патке. Али ово ће већ бити друго јело. Препоручујем!

[Ангела]

Ангела,: гирл-своон: какав леп и укусан колач, па чак и са патком коју су и сами пушили.

[Натасха,]

Натасха, хвала на похвали. Пита је заиста укусна.

патком коју су и сами пушили.

Јок. Не ми. Они су ме почастили. Стога сам реосигуран. Нису јели тако. Уопште не познајем људе. Мужу су једноставно захвалили на помоћи.

Патка је туђа, али ваша машта, плус златне руке. Као резултат, згодна пита.

Хвала још једном)

Ангела, пита је згодна !!!
Дивим !!!

[Оленка,]

Оленка, захвалити. Покушао сам да)

Црвени лук танко исецкати и промешати са лимуновим соком. Ако је лук обичан, онда не треба додавати сок.

Ангел, за оне који су у резервоару, за шта се ово ради?

И пита је унутра!

[Галина]

Галинатако да лук не мења боју.

пита

Захвалити)

Знате како да намамите))))) и тако, да, губимо тежину

Тако је било и пре него што ћемо изгубити килограме. Ниси још код куће.

Сад ћу га сањати



Нећу ићи ни даље

Идемо. Можда ћете нешто видети и то ће се променити

Ваши рецепти су увек једноставно невероватни, прави кулинарски специјалиста
И свидео ми се рецепт, схватићу то као идеју за новогодишњи сто)

[зид-е]

зид-е, много вам хвала! Било би ми драго да га користите)