Месо "Мермер"

Можете ли и без тога?

Снашао сам се, мада га имам - једноставно сам заборавио

[Тасха]

Тасха, можете без димљене паприке.

[Маниа]

Маниа, Правио сам и месо. Ставио сам га под тлачење у фрижидер. Занимљиво ... Сутра ћу покушати да се одјавим.
Хвала на рецепту

[Сонадора]

Сонадора, и имам га у особљу. Ставио сам га у теглу од микрора са поклопцем, затворио у врећу. Видећу шта ће бити. Размишљам да ли ће успети, само сам исисао ваздух из торбе, унутра нема тегле. Али ако ипак ставим нешто у рерну.

[Ознака, Ирина]

Ознака, Ирина, Радујем се вашим утисцима.

Мислим да ће успети

Ирин, разрадити. Нема велике разлике у томе где да се кува. Главна ствар је да сав сок остане и гелира се у облику.

Маниа, ухвати извештај!

Додао сам смрзнути зелени грашак, смањио количину залатина на 15 грама. Одлична опција за грицкалице, свидела нам се. Захвалити!

Галиа, изгледа одлично са грашком. драго ми је што сте имали идеју.

[Сонадора]

Сонадора, нема слика, али био је доброг укуса !!!!!
Дакле, радила сам све по рецепту, тада сувид, само желатин је такође 15 грама. онда сам га ставио у шољу за микро, има чврст поклопац, али сам се уплашио и затворио у торбу. Ништа није притиснула и ставила у седиште. 63 * три сата. Само сам морао да поставим чеп за врата на врх, б аноцхка сам покушао да испливам
Имао сам ћурку, па сам ставио мало више времена.
Кад сам га извадио, већ сам имао све пунашне, али искрено сам ставио терет на врх.
Испало је дивно, врло сочно, што је ретко за пилећа прса, чак и ћурећа прса.
За рецепт за огромну мерци сигурно ћу га поновити !!



Немиран, ипак сам отишао да се сликам

врло сочно, што је ретко код пилећих или пурећих прса.

Ово је значење соус виде. Ја сам све месо (и било који протеин) сада само такво.

[Лереле]

Лереле, прелепо месо. Хвала на покушају. Посебно се захваљујем на немиру.

Ја сам све месо (и било који протеин) сада само такво.

Анна, Такође се трудим да све месо кувам у соус вид. Али неки гости, међу медицинским особљем, страхују да 63-65 ° Ц није довољно за пилетину.

неки од гостију, међу медицинским особљем, страхују да 63-65Ц није довољно за пилетину.

Добићемо још И коначно месо је штетно

Добићемо још

То је сигурно. Потребно је пронаћи одговарајући контејнер и такође ово месо кувати у соус виде-у.

Иначе, јуче сам купио џемове Махеев у шољицама од 400г за специјалну понуду од 60р. Џем - у башти за ОГН и у равномерним шољама са поклопцима, положивши п / е, направио сам сопствени сир да бих тестирао пропустљивост. Није ушла вода. 5ком су управо укључени у 5-литарски Схтебу и висина норми. У њима можете направити ово месо - биће округлих, чак и кобасица.

Глас из грмља: "Како доћи до њега?"



Пет ће сигурно стати, Анх? И реци им висину, плиииз!

Такво месо и сувуд је твоја песма!

Већ сам вам извадио све из округле тегле, чини се да сам то и показао.
Тачно на претходној страници.

Ох, жао ми је, већ сам их видео петоро на фотографији. А висина је 13 цм, зар не? Или Озон лаже?

Тачно 13цм))) Али поклопци нису уврнути, већ обични. За осигурање се морају положити 2 слоја полиетилена.

Хвала вам!
Стављам га у корпу ...

Кад сам кући донео џем од Махејева, син ме је одмах питао: јесте ли га купили због конзерве?

И пре куповине питао сам: да ли ћете јести џем? И брзо га пребацио, ослобађајући га за праву ствар

Проклетство ... Увек сам куповао овај џем у меком паковању. Али сада - само у банкама које ћу узети.

Девојке, направиле су мужу месо за пословну забаву, од ћуретине и печурки, ставиле 15 грама желатина, баш оно

фотографија у контексту нема меса, о укусу ћу извести касније

[Манецхка]

Манецхка, хвала на рецепту за новогодишњи сто.

Ево још једног калупа

Анх, јеси ли га затворио металним поклопцима и видео?
Такве наочаре сам такође купио у Ауцхан-у за срање.



А малишани Лара показали сувид у контејнеру

Хлеб са зачињеном шунком (Цасо СоусВиде Центер СВ 1000) (доплета)

Јесте ли га затворили металним поклопцима и видели?

Ставио сам п / е пакете (исечен). Сад сам купио лименке Махеев - нема заврнутих поклопаца, такође сам их положио - вода не улази. Било која стаклена посуђа је погодна - главна ствар је да вода не продире. У пластици не желите да се загревате. Иако је загревамо у апарату за шунку ... волео бих да верујем да ова пластика не емитује ништа.

[Олга]

Олгакако се то лепо догодило! Да ли сте додали свеже или пржене печурке?

А малишани Лара показали сувид у контејнеру

Пре поновног проналаска точка било је потребно погледати Ларису.

[Олга]

Олгакако се то лепо догодило! Да ли сте додали свеже или пржене печурке?
Пре поновног проналаска точка било је потребно погледати Ларису.

Не, човече, за тебе је другачије
Да нисам видео и сетио се
Тјераш ме на размишљање

Отићи ћу до мултибакера да покажем рибу

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, додала свеже печурке. Девојке, пријављујем, месо са печуркама је врло укусно, данас га правим са мало прженим шампињонима, у посету

Направио сам овај рецепт за новогодишњи сто. само месо је врло укусно. Нико није слутио да га је сама скувала. Једноставно из неког разлога нисам могао да га исечем, комади су отпали. И тако ћу кувати још. Укусно лепо и не збуњујуће. Хвала ти Маша на рецепту.
Фотографија није убачена.

И ставио сам контејнер у врећу, положио филм на врх и усисао га без поклопца. Пакет је ионако искочио. Терет стављен

Припремио сам, свидео се свима, накнадно ћу додати фотографију.

[Светлана]

Светлана, Јулиа, Татиана, хвала, девојке. Драго ми је да је рецепт добро дошао.
наранџаста, Светлана, ни сама не знам зашто се ово могло догодити. На ивицама комадића отпали, да ли је било желеа?

Направљено у тегли од џема Махеев, додато срце. Нећу то више чинити - најбољи непријатељ добра. У горњим пределима се добро држи, ближе дну - распада се на комаде.

[Анна]

Нећу то више радити

Анна, због чињенице да се распада или му се укус није свидео?

Срца су сувишна за укус, и због њих се распадају. Можда, ако направите врсту шунке - претворите хумке у млевено месо - онда ће бити боље да се држите. Али то више неће бити мермерно месо)))

Али то више неће бити мермерно месо)))

Али укусно.

[Сонадора]

Сонадора, Манецхка, пуно хвала на рецепту! Није баш проблематично, али резултат је невероватан! Урадио сам све по рецепту, једино што сам ставио био је смрзнути сушени парадајз, а имао сам их без зачина, остала ми је једна тегла и штета је била отворити зачинима у уљу.

[имг видтх = 550 хеигхт = 309] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/118926/ИМГ-20171231-ВА0009~2.јпег [/ и

[схурпанита]

схурпанита, Марина, испало је прелепо месо. Драго ми је да је рецепт добро дошао.
наранџаста, Светлана, веза вероватно није правилно копирана. Слика није видљива.

Па, шта да вам кажем .... Не морате ово да гледате, већ морате да га кувате!
Дакле, било је један и по кг филета. Деца су ми га пресекла за 5 минута, моја ћерка је додала зачине и савила у 2 кесице за усисавање, чврсто је набијајући. Имао сам га у врећама око сат времена, а онда је све отишло до Штебочке. Температура 63, време 1,20, пошто су вреће пуне - око 5 цм. Увек је напуним врелом водом, тако да се мање времена троши на грејање. Затим га је извукла и одвукла на хладни балкон. Резултати: 1. Врло укусно. 2. Прилично лепо, следећи пут ћемо ставити више паприке ради осветљености.3. Густ, добро сече, не руши се. 4. Маслине се овде врло добро играју са укусом. 5. Поновићу, дефинитивно!
Послао сам половину једног комада са сином, он се ујутро вратио на студије.

Дакле, на телефону видим фотографију, али не са таблета ..... Можете ли је видети?

Можете ли видети фотографију?

то се види! дивно месо! укусно!

[Катерина]

Катерина, Не видим фотографију са таблета!
Мораћемо да верујемо на реч. Драго ми је што ми се свидело месо.