Бровние бровние (леан оптион)

Бровние бровние (леан оптион)

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Американац

Састојци
Кувани (или печени) пире од цвекле	370 - 430 г.
Биљно уље (без мириса)	115 г
Шећер	360 г
Чоколада (пожељно богата какаом)	100 г
Брашно	300 г
Какао у праху	25 г
Есенција ваниле, ванилин, цимет	1 кашичица / по укусу
Со	1/3 тсп
Прашак за пециво	2 кашичице
Сода	1/4 тсп

Метода кувања

• Направите пире кромпир од куване (или печене) цвекле (2-3 ком): охлађену репу ољуштите и ударајте у посуду за уситњавање блендера док не постане глатко. Исецкајте чоколаду на мале коцкице. Највише дуготрајне операције су готове, све остало се ради врло једноставно и брзо.
• Загрејте рерну на 175 степени. Припремите калуп за пециво, обложите папиром или уљем. Довољно је силикон попрскати водом. За бровниесе је пожељнији квадратни облик са дужином странице од 22-23 цм.
• У посуди комбинујте биљно уље са шећером, можете победити миксером - ја само мешам кашиком или силиконском шпатулом. Додајте пире од цвекле, мешајте док се шећер не раствори. Додајте исецкану чоколаду, додајте есенцију ваниле или ванилин, цимет и добро измешајте.
• У другу посуду просејте брашно, какао, прашак за пециво, соду бикарбону и сол. Комбинујте суве састојке са течном базом, добро мешајте док не постане глатко. (Тесто је попут густе павлаке)
• Пребаците тесто у припремљени облик, глатку површину. Пеците 30-40 минута. После 30 минута проверите спремност дрвеним штапићем (чачкалицом). Чачкалица би требало да изађе сува на ивицама торте, са мало лепљења у средини. Говор о спремности браонија може се судити по интензивном мирису чоколаде који испуњава кухињу! Пукотине на површини печења такође указују на спремност. Мислим да су сви добро свесни да је претерање браонина у рерни строго забрањено. Али ако се то заиста догодило, не брините, торта ће и даље бити укусна!
• Оставите да се охлади на собној температури и поспите шећером или какаом у праху. Можете украсити површину растопљеном чоколадом.
• Пожељно је браоње резати након потпуног хлађења.
• 
• 

Време је за припрему:

Печење 30-40 мин

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Сетила сам се овог рецепта када сам у фрижидеру пронашла кувану репу која је остала са празника. Већ смо пуни салата, али тешко је одбити чоколадне производе! Топло препоручујем да пробате!

[Иулииа К.]

Иулииа К., Јулиа - сјајно! Објава тек долази, па ћу морати да покушам. Да ли постоји укус репе? Свеједно ћу је појести, али моји унуци?!

[Наталија]

Наталија, укус цвекле се уопште не осећа! Мислим да је тамо могу имати само врло пажљиви људи! По боји горње коре!

[Иулииа К.]

Иулииа К., Иулетс-попетс ... па, сјајни сте .. класа .. бум бум, хвала ..

[кристина1]

кристина1, Цесариц, драго ми је да те видим !! Срећна вам Нова година и срећан Божић! Послужити се! Укусна пита - мирисна и чоколадна !!!

Цесариц, драго ми је да те видим !! Срећна вам Нова година и срећан Божић!

ох, нисам ти честитао, проклетство, ево ме крава ... честитам на празницима, нисам добра девојка ..

[Иулиасх]

Иулиасх, Већ сам директно знао да је ово ваш рецепт. По једна фотографија, без читања самог рецепта и аутора. Препознаћу те километар даље!
Сада о рецепту.
Диван је! И шта још можете рећи разумно, осим овога?!
Такви буцмасти бровнији. Предивна!
Хвала ти, Иуленка!
Да кувамо.

[Ритулецхка]

Ритулецхка, захвалити!! Веома сам, веома задовољан! Пробајте, врло чоколадно и укусно !! И упркос пристојној количини репе, то се уопште не осећа у укусу!

Хвала на рецепту! Врло необично, прах на врху претворио се у оштар
али репу и даље осећам, можда ће се другачије охладити? Али занимљиво, вреди покушати.

[Тиллотама]

Тиллотама, хвала на фото извештају! Изгледа сјајно! Заиста се надам да се охлађеним укусом репе неће осетити!

[Иулииа К.]

Иулииа К., стварно твој! Торта се охладила, укус печене репе је потпуно нестао.Укусно, врло чоколадо! Нешто имам у последње време сва пецива са шаргарепом, па бундева, па тиквице, па цвекла)

[Тиллотама]

Тиллотама, Ура!

Нешто имам у последње време сва пецива са шаргарепом, па бундева, па тиквице, па цвекла)

Тако здраво: укусно и здраво!

Каква драж! Дефинитивно ћу то урадити, али завршићемо посуду за сир „Сузе анђела“ :))

[Јулија]

Јулија, ох, како сам пропустио такав рецепт, потребно је запамтити у посту.

[Алла]

Алла, Марина, Биће ми драго ако вам се свиде!