Макарони од јабука

Макарони од јабука

Категорија: Пекарски производи

Састојци
пшенично брашно	150 г
Бадем брашно	70 г
маслац	90 г
мајонез	4-5 ст. л
јаје	2 није велика
шећер	100 г
ванилин шећер	1 кашичица
суво грожђе	50-70 гр
порт или коњак	50 г
јабуке	300-350 гр
со	прстохват

Метода кувања

• За почетак потопите грожђице у порт или коњак на сат времена. Јаја самељите са шећером до бељења, додајте сол, ванилин шећер, путер и мајонез. Премешајте и пажљиво додајте просејано брашно са прашком за пециво. Осушите суво грожђе салветом, исеците јабуке на коцкице. Додајте у тесто - Све! Конзистенција теста је попут густе павлаке.
• Ставите плех са 2 кашике у хумке на даљину, јер ће се колачићи раширити.
• Пеците у рерни, конвекцијом 185 * - 20 минута (или се водите природом пећи), у пећницама Принцесс и осталим пицама.
• Најблаже речено, не замрљани колачићи за пола сата врло празничног укуса. Дуго остаје мекан ако преживи. Без бадемовог брашна - узмите 220 г пшеничног брашна.
• Уживајте у чају!

Јело је дизајнирано за

20 ком

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

Рерна 185 *, конвекција