Колачићи "Лимуни"

Категорија: Посластичарница
Колачићи Лимуни

Састојци

тесто:
брашно 500г
шећер 100г
маслац 100г
млеко 150 мл
жуманце 2 ком
прашак за пециво 1 кашичица
ванилин
лимунова корица 1 кашичица
со прстохват
ПУЊЕЊЕ:
шећер 130г
бадеми (уситњени) 200г
протеини 2 ком
ваниле
лимунова корица 0,5 тсп
+ изкоштавање шећера, боја
млеко за бојење лимуна 150мл

Метода кувања

  • Колачићи Лимуни
  • Лимун је за мене укус познат из детињства, десерт који сам волео више од „брескве“. Укус колача са лимуном и бадемом ме управо позвао.
  • Самељите шећер са маслацем и жуманцима. Додајте ванилин, лимунову корицу, прстохват соли, млеко, прашак за пециво и брашно. Замесити тесто и ставити у фрижидер на 1 сат.
  • Тренутно ћемо се позабавити пуњењем.
  • Само помешајте све компоненте, требало би да добијете густу масу конзистенције. Ако се испостави да је течно, додајте кашику млевених крекера, ако је прегусто додајте кашику млека.
  • После сат времена извадите тесто и поделите га на неколико делова, па ће бити згодније радити с њим. Разваљајте слој теста и исеците кругове (ја сам изрезала пречника 7 цм).
  • На круг ставите 0,5 кашичице фила. Затварамо једну страну, а затим другу и стиснемо на ивицама - формирамо лимун.
  • Ставите на плех (на папир за печење) и пеците на 160Ц око 20 минута.
  • Оставите да се кувана јетра охлади.
  • У шољу сипајте млеко и додајте пар капи жуте боје. Колачиће брзо намочите, а затим уваљајте у шећер. Врхови лимуна могу се лагано затамнити зеленом бојом.
  • Оставите да се осуши пар минута и ставите на посуду. Пријатно


Нинелле
Вау! Сећам се брескве, али лимун никада нисам видео! Каква лепота!
Арница
Хвала на рецепту! Радио сам брескве, али не и лимун. На фотографији, као стварно. Додато у обележиваче.
Хелена
Маросхка, Маро, врло лепи лимуни и брескве! Заиста, попут правих!
Еугене
Маросхка, такве брескве и лимун украсиће било који сто, врло апетитан и баш као прави!
Подмосвицхка
На рођендан радим брескве 30 година
Нисам знао за лимуне! Мора бити урађено
захвалити
Маросхка
Цитат: Нинелле

Вау! Сећам се брескве, али лимун никада нисам видео! Каква лепота!
хвала, из неког разлога мање волим брескве, мада сам их и ја волела
баба ната
Маросхка, Ово је лепота ..... и вероватно укусна. Означићу је, можда ћу то некако (попут не дуго) Хвала!
Маросхка
Цитат: Баба Ната

Маросхка, Ово је лепота ..... и вероватно укусна. Означићу је, можда ћу то некако (попут не дуго) Хвала!
да, временом не више од обичних колачића))
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Маросхка
Цитат: кувар

Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
вау))) нисам очекивао, хвала пуно, јако лепо
леттохка ттт
Маросхка, Мароцхка, честитамо на медаљи и победи! Супер рецепт!
Маросхка
Цитат: леттохка ттт
Марочка, честитамо на медаљи и победи! Супер ППР рецепт
Хвала Вам много
гала10
Маро, честитамо на медаљи! Рецепт је сјајан!
Цветаал
Маро, честитамо на заслуженој победи! Означено, хвала на рецепту!
Маросхка
Цитат: гала10
Честитам на вашој медаљи! Рецепт је сјајан
хвала, врло лепо




Цитат: Цветаал

Маро, честитамо на заслуженој победи! Означено, хвала на рецепту!
Хвала Вам много
Еугене
Маросхка, честитамо на заслуженој победи на такмичењу! Хвала на одличном рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба