Салата од краставаца и сира

Салата од краставаца и сира

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Свежи краставац	4 ствари.
Тврди сир	100 г
Бели лук	1-2 каранфилића
Куркума	1 / 2-1 / 3 кашичице.
Листови свежег босиљка	укус
Мајонез	1 кашика кашике л.
Со бибер	укус

Метода кувања

• Краставци ако су ољуштени и исечени на коцкице или траке.

• Исеците сир на мале коцкице или га нарибајте на грубој ренде.

• Уситните бели лук, исецкајте босиљак, ако не волите босиљак, онда је укусан и без њега, али босиљак ми се више свидео. Узмите куркуму, посолите, побиберите и све комбинујте са краставцима и сиром.

• Додајте мајонез непосредно пре служења.

• Све добро измешајте и уживајте у јелу ове салате. Смелије је укусно.

• 

Слични рецепти

Салата од јагода, свежег краставца, спанаћа и фете (Корзика)

Салата од плавог сира (Вилапо)

Салата од свежег краставца са хељдом (МариВ)

[Татиана1103]

Татиана1103, Таниа, занимљив рецепт, хвала. Свакако ћу пробати своје краставце у земљи.
Да ли је то само тврди сир, или је могуће направити нешто попут сулугунија?

[Јулија]

Јулија, покушајте прво са тврдим, а онда ћете сами одлучити, ми волимо још један. Арома сира је присутна у салати, па немојте користити сир који вам се не свиђа. Ако вас нешто збуни, почните са 1-2 краставца. Салата је прилично хранљива због сира и мајонезе, ни у ком случају не смете занемарити куркуму, салати даје јединствену пикантност, али бибер и бели лук нису обавезни. Срећно