Салата од зеленог пасуља и бундеве (са конзервираном рибом)

[Припрема]

Салата од зеленог пасуља и бундеве (са конзервираном рибом)

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Боранија	400 г
Бундева	250 г
Лук	1 КОМ.
Ораси	прегршт
Маслиново уље (биљно)	2-3 ст. л.
Лимун	0,3 ком.
Зелени (пожељно цилантро и копар)
Капери (ако постоје)	прегршт
Туна (моја) или друге конзервиране рибе у сопственом соку	укус
Млевени црни бибер (можете додати млевену паприку)

Метода кувања

• Нудим укусну инстант салату за зиму и лето. Изврсно се припрема и од смрзнутог боба и од свежег. Бундева се може заменити шаргарепом, а у недостатку поста одаберите било коју рибу. Али туна је наравно пожељнија.
• 
• Припрема
• - Сипајте 1 тбсп у тигањ. л. биљно рафинисано уље, баците у опрани смрзнути пасуљ, додајте пар кашика воде, поспите пасуљ лимуновим соком и динстајте испод поклопца док вода не испари и пасуљ омекша 7-10 минута. Пасуљ додајте неколико минута пре кувања и промешајте. Пасуљ треба омекшати, али и даље задржати облик и боју. На крају кувања, пасуљ побиберите млевеним црним бибером и паприком и пребаците у посуду.
• 
• - У истој тави на кашичици биљног уља пржите лук док не омекша, уз стално мешање. Пребаците лук у посуду са пасуљем.
• 
• - На истој тави, на кашичици уља, пржите бучу фигуративно исечену на кришке док не омекша, без довођења у премекано стање. Бундеву промешајте неколико пута, мало пропржите, мало посолите, покријте поклопцем и динстајте пар минута. Затим пребаците у посуду за сервирање са пасуљем и луком.
• 
• - Поврће поспите грубо сецканим орасима, зачинским биљем, прелијте лимуновим соком и прелијте конзервираном рибом пасираном виљушком. Имам туњевину. У брзим данима можете без рибе, чак и без уља, ако је све динстано са додатком воде и зачињено сосом од авокада и лимуна.
• 
• Кувајте са задовољством за пријатеље и породицу!

Белешка

Салата је измишљена из онога што је било, и већ је неколико пута поновљена. Обилно, укусно и може се понети на посао.
Муж је јео једном чак и са мајонезом. И било ми је укусно.

Као апологета бундеве, предложићу још један рецепт.


Бундева печена испод коре сира (топло предјело за празнике и радне дане) (Рада-дмс)

Бундева се може заменити шаргарепом,

Олга, ово је пресудан услов за мене, нико у кући не једе бундеву осим мене. Хвала, сунце, на дивном рецепту - тако једноставном у извршењу и сигурно укусном

[Рада-дмс]

Рада-дмс, одличан рецепт! А за пост је генерално супер!
Па, изван поста ...Рада-дмс, реци ми шта су укусне конзервиране рибе сада, а не туњевина. Ово је заиста захтев. Сто година нисам могао да купим добру конзерву ((

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Оленка, каква укусна салата!
И изгледа веома лепо, хвала, узео сам га!
Све у свему, не могу нигде да купим бундеву, већ у више рецепата са њом.

Каква цоол салата! Мораћу једном да пробам. Не могу директно да замислим укус - тако занимљива и непозната комбинација.
Хвала ти, Олчик! Примам га у службу.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Оленка!
Каква укусна салата!
Однео сам рецепт у „канте“!

Али где сте били раније? ... вероватно намерно? ха? ... ниси показао такву укусност? Јуче сам само трчао цео дан и по бундеве по целој кући и нисам знао где да је залепим ... увече сам је узео и испекао бркове и смрзнуо ...
сад ћу опет морати да одем до комшије ...

Ох, и лепота! Укусан је, здрав и оригиналан. Хвала ти, Олга!

Чврсти витамини !!!!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Дивна салата! Једноставно за припрему!
Бундева је занимљиво нарезана!

[Рада-дмс]

Рада-дмсХвала на рецепту! да ли ћу ускоро схватити или: гирл_маникур: да ли ћу успети? Кароцх, урадићу то!

Олиа, каква занимљива салата ... Имала сам случај, одлучила сам да је не гледам, јер само помињање бундеве квари расположење. А онда се испоставило да постоји замена за њу. Понекад се испостави да су јела која су импровизована и која су сишла с главе много укуснија од оних која се појављују однекуд посебно. Ево како се вртјела, колико и највише није јасно. (Нисам желео никога да увредим)

[Рада-дмс]

Олга, ово је пресудан услов за мене, нико у кући не једе бундеву осим мене. Хвала, сунце, на дивном рецепту - тако једноставном у извршењу и сигурно укусном

Тиночка, хвала на комплименту!
А једу ли шаргарепу у тако великим комадима? А ако тикву први пут маскирате у шаргарепу, истрљајте је и ставите мање. Постепено сам предавао своје, почео са зачињеном печеном бундевом, затим су стигли до каше, а сада су почели да гризу у комадима. И објаснила је да су сорте бундеве различите, односно укус је другачији, започела је са свежим и сланим.

Све у свему, не могу нигде да купим бундеву, већ у више рецепата са њом.

Ста си ти? Нова сезона почиње ускоро! Мало сам одрастао, а онда сам такође био подмићен на јесен, када је вредело пени. Увек то радим, немамо довољно бундеве.
Имам печену бундеву са кором од сира - добар рецепт, искрено вам саветујем да пробате.

Рада-дмс, хвала на рецепту! хоћу ли схватити или ћу ускоро? Кароцх, урадићу то!

Идемо! Чекам инкарнацију! Иначе, овде ће ићи и бугарски бибер. Захвалити!

А онда се испоставило да постоји замена за њу. Понекад се испостави да су јела импровизована и која су сишла с главе много укуснија од оних која се појављују однекуд посебно.

Управо, тачно! Замените шаргарепом, можете је и трљати ако не волите велике комаде.

Рада-дмс, Дивна салата! Једноставно за припрему!
Бундева је занимљиво нарезана!

Тониа, хвала ти, драга моја, на похвалама салате! : а-кисс: Пресекао сам га Бернером, а постоје и тако јефтини алати за сечење, попут ребрастог ножа, могу да вас потражим ако га користите.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Молим те, како изгледа као ентот нож. Можете једноставно купити овде. Кад знам како ствар изгледа, купим је.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, одличан рецепт! А за пост је генерално супер!
Па, изван поста ...Рада-дмс, реци ми шта су укусне конзервиране рибе сада, а не туњевина. Ово је заиста захтев. Сто година нисам могао да купим добру конзерву ((

Таниусха, хвала ти пуно! Узимам само од Доброфлота, ништа ми друго не пада на памет. Лосос је овде погодан у сопственом соку, најнеутралнији је после туне, а све остало је за љубитеље рибе. Тако ми се чини.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Молим те, како изгледа као ентот нож. Можете само купити овде. Кад знам како ствар изгледа, купим је.

Тониа, сликаћу се касније ближе ноћи! Забавно им је сечење кромпира у супу. И овако маринирати репу.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Ол ће упасти! Сачекаћу фотографију!

Каква цоол салата! Мораћу једном да пробам. Не могу директно да замислим укус - тако занимљива и непозната комбинација.
Хвала ти, Олчик! Примам га у службу.

Хвала Леноцхка! И покушај, Ленус, додај нешто од себе! Додајем и бугарски бибер, само сам сликао шта сам радио те вечери. А такође вам саветујем да испечете бундеву, у теорији, требало би да вам се свиђа, имам рецепт.

Тиночка, хвала на комплименту!

Ол, знаш, хвалим само ако ми се рецепт заиста свиђа, заправо је занимљив и добро је што шаргарепа у њега стане, почећу са шаргарепом, па полако додајем тикву

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Оленка!
Каква укусна салата!
Однео сам рецепт у „канте“!

Али где сте били раније? ... вероватно намерно? ха? ... ниси показао такву укусност? Јуче сам само трчао цео дан и по бундеве по целој кући и нисам знао где да је залепим ... увече сам је узео и испекао бркове и смрзнуо ...
сад ћу опет морати да одем до комшије ...

И показао сам га у сјеници, али без везе, пошто сам га управо дизајнирао. па, бундева је права ствар! Дакле, не специјалиста, али сада ћу вам сигнализирати ако ми се и сам свиђа! Не одвајам се од овог пасуља, готово стално постоје у различитим верзијама, као да је на њему све танко.

Ол, знаш, хвалим само ако стварно волим стр

И тада сам генерално најсрећнији данас!

[Оленка]

Оленка,

Чврсти витамини !!!!

Хвала ти драги!
Да, добра зимска варијанта, излазимо најбоље што можемо! Нешто поврће у конзерви почело је да нам иде лоше са сирћетом, морамо диверзификовати зимски сто. Тако да излазим мало.

Ох, и лепота! Укусан је, здрав и оригиналан. Хвала ти, Олга!

Ознака, добро здравље! И хвала вам на таквој оцени!

печена бундева са корицом сира - добар рецепт

Дуц, већ га имам, али нема бундеве.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, хвала на рецепту, сигурно ћу припремити вашу верзију.
Имамо још пуно бундеве, кувам је са зачинима, јабуковим сирћетом + бибером и целером из замрзивача + белим луком. Све је сирово. Али бундева се не осећа у овој салати и салату свакодневно имамо на столу у различитим верзијама. Такође му додам сос од матбухе или ткемали.
Покушаћу да му додам рибу, ову још нисам скувао, авај, пасуља нема, док не морам без њега.
Ево моје лепоте:

[марика33]

марика33, Мариноцхка! : гирл_лове: Хвала на пажњи и дељењу ваше верзије! Такође често правим од сирове бундеве, импровизујем најбоље што могу! Имате тако светлу салату, можете ли је украсити рецептом?

Олиа, ова бундева је тако наранџасти, мушкатни орах. Лепа, слатка и без израженог укуса бундеве.
Имам по 10 кг, одмах све то испланирам на ренде, помешам и ставим у тегле. Не сифонирам, одлично кошта и брзо одлази.
Оленка, вероватно на форуму постоје такви рецепти, погледаћу. Ако не, издаћу га.

[марика33]

марика33, а колико се исече? А онда ми је доста да на хладњаке прикачим огромне трупове!

[Олиа]

Олиа Не сећам се тачно, али кошта дуго, и до месец дана. Тегле испод поклопца ВАЦС-а, узеле су део и поново евакуисане. Још се ништа није покварило. Тако је на јесен скувала тиквице, патлиџане и репу. Тиквице смо завршили у децембру и почели да једемо бундеву, јер смо се толико навикли на такве салате да без њих нисмо могли. Веома корисно и није високо калорично. Тако ми је драго што захваљујући таквим салатама нисам добио преко килограма преко зиме, већ сам је чак и смањио.
Олиа, заборавио сам да напишем да у такве салате додајем и мед, он је заједно са јабуковим сирћетом конзерванс.

[марика33]

марика33, Марисх, чекај! Дакле, усисавате салату одједном или само нарибано поврће?

Олиа, кувам све у сливу, главном поврћу додам зачине и стављам у тегле. Приметио сам да ако додате уље одједном, салата временом постаје укуснија. Али не додајем увек уље, јер постоје дани када је храна без уља. У литарску теглу могу додати сос од матбуху или ткемали. Оставља нас за неколико дана.
Последњи пут сам скувао две тегле од три литре са бибером и целером, док је све живо, није кисело.

Да, правим овакву салату од купуса, дефинитивно вреди недељу дана, па, јасно је, салата од бундеве ће такође стајати, пошто има јабуковог сирћета. Хвала ти, сутра ћу још мало протрљати и отићи до тегле!
Ох, како сте ме добро подсетили на сирће, време је да флаширам последњу серију. И заборавио сам, почео сам да се вртим!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа !!! салата је супер !!! чувај извештај !!! Било је ту свега, осим капара и цилантра ... сипаних мало соса од нара ...

[Хелен3097]

Хелен3097, Хелена! Луксузна салата
! И могао бих да задржим боју тако светлом! Хвала вам на овако радосном извештају! Веома сам задовољан што је моја импровизација нашла значење у вашем извођењу, и нова нота - сос од нара! Такође га јако волим, овде се турски завршава, а сад где да тражим исто ...

[Хелен3097]

Хелен3097, Хелена! Луксузна салата
! И могао бих да задржим боју тако светлом! Хвала вам на овако радосном извештају! Веома сам задовољан што је моја импровизација нашла значење у вашем извођењу, и нова нота - сос од нара! Такође га јако волим, овде се турски завршава, а сад где да тражим исто ...

Хвала још једном!!! Купио сам овај сос пре само два дана .. Видео сам га у продавници ВкусВилл .. Вреди 350 рубаља ...

[Хелен3097]

Хелен3097, Знам нарсхараб, али овај још нисам видео. Врло слатко? Долазим из Турске, тако да није баш слатко.

[Хелен3097]

Хелен3097, Знам нарсхараб, али овог још нисам видео. Врло слатко? Долазим из Турске, тако да није баш слатко.

не, не баш слатко .. слатко-кисело ...

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Оленка!
Доћи ћу до вас са салатом.

Салата је врло укусна и није уобичајена ... мада ме данас бундева мало „изневерила“, провела је само минут у тигању ... и почела да се распада ...
Урадио сам то без зеленила (већ две недеље не могу да путујем у иностранство), али са капарима и орасима.

Оно што је најзанимљивије ... током „рашчлањивања лета“ за вечером, мој супруг је рекао да нема довољно ..... РИБЕ!
Признао сам му да је то могуће са туњевином ... наређено је да се за вечеру послужи риба!

Ленус, салата коју си скувао изгледа прелепо! А што се тиче бундеве, ви нисте криви, ово је сорта, не можете је пратити, то не утиче на укус! : а-кисс: Извини што нисам одмах одговорио!

Оно што је најзанимљивије ... током „рашчлањивања лета“ за вечером, супруг је рекао да нема довољно ..... РИБЕ!
Признао сам му да је то могуће са туњевином ... наређено је да се за вечеру послужи риба!

Погледајте, како он наслућује, вашег супруга, свако моје поштовање и поштовање према њему !!

Позиваш ме у траг. Време, ако се и даље одлучите за неки од мојих рецепата, иначе, видите, нисам то одмах приметио, понекад журим између тема и пошта иде у континуираном току. Потребно је, коначно, раздвојити, лично и радно.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, салата је невероватна! Можда ћу покушати да правим са шаргарепом
А какав уређај за тако лепо сечење? Ја немам ништа слично ...

Заборавио сам нешто на ову салату ... Нисам је пробао са шаргарепом ...

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лен, узнемири се, какве су нам године! И даље ћете кувати, а хвала на подсетнику, поновићу га сутра !!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Ол, да, нимало ...
А како сте исекли такву лепоту? Да ли вам је још остала тиква?

Па, кажем ти ...
Зелени пасуљ је лежао у мом замрзивачу, лежао ... Њен муж није био баш добар, па је размишљао шта да мисли с њом ...
И направила је ову салату!
Олга, заиста нам се свидело! Мужа прождрла оба образа
Још пола тегле капара стајало је од памтивека, нисам знао где да их прикачим. А у овој салати су само СУПЕР !!! Допуњују се и испоставља се тако занимљива нота!
Олиа, хвала од нас на овако неспорној укусној посластици! Зеленило није пронађено, али без њега је летело
Е, тако је то испало за мене. Резање је, наравно, тако-тако ... Још увек нисам разумео где да нађем посебан додатак за такву лепоту

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелена! Какву сам укусну салату направила! Мммм ...!
Зато те волим, па за обавезу!
Капари се добро слажу са рибљим салатама, у праву сте!
И ужасно ми је драго што је мој муж то ценио, вреди много! Дакле, изгледате и свидеће вам се бундева!
Хвала вам на извештају! И посекао сам је једном од Бернерових ренде, тако таласасто, често је користим, чак и кромпир сечем у супе.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олга, урадила је то са шаргарепом и без рибе ... Али укусно свеједно. Кувао сам већ два пута
Ехе-хе, ја немам Бернера ... Погледаћемо ...

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Схватила сам, схватила сам! Није тако изражено. Управо сам приметио да волим да додајем капаре рибама. Данас сам кувао минештре са конзервираном туном и готово сву сол заменио сланим капарима.
Још једном вам хвала што сте увек тако дивно говорили и показивали јела која кувате!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олга, хвала што сте одвојили време и изложили тако дивне и занимљиве, и укусне, и оригиналне рецепте!
Побринуо сам се за ову равну ствар ради лепог кроја. Још нисам нашао ништа погодно. Такође желим да створим лепоту

Да ли је ваш дентални еп завршен?

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лан, копајте и купујте Бернер, у предмету ће вам саветовати који ћете узети на основу ваших потреба. Моја бундева је исечена на такозвани спирални вафл. Уз његову помоћ можете резати релотоцхки и такве валовите коцке, округле.Шаргарепа, репа, келераба итд. Добро изгледају у заваривању. Шта год да сте пробали, нема бољег Бернера - најоштријег рибежа и најсвестранијег.

Не боле, купио сам одличан наводњавач, а онда ћу то схватити после, сачекајте, не пре!

Захвалити! Можда је истина ... Штавише, разлог да се ускоро свидите
Нисам мислила да ће ме кухињски уређаји толико обрадовати

Отишао сам да потражим тему о Бернерима